Это цитата сообщения _ДОМАШНИЕ_РЕЦЕПТЫ_ Оригинальное сообщение
ЗАКУСОЧНЫЙ СЕЛЕДОЧНЫЙ ТОРТ НА ПРАЗДНИЧНЫЙ СТОЛ
Закусочный селедочный торт на вафельных коржах – это настоящее украшение вашего праздничного стола.
Стоит приготовить его только один раз: а потом вы просто не сможете отказаться от такой закуски. Нежный, сочный, с пикантным привкусом селедки торт нравится абсолютно всем, кто его хоть раз попробует.
Каждый кусочек вафельного торта буквально тает во рту: настолько он нежный.
Продукты:
- 6 вафельных прямоугольных коржей;
- 1 слабосолёная сельдь;
- 300 грамм свежих шампиньонов;
- 2 головки репчатого лука;
- 350 грамм моркови;
- 100 грамм твердого сыра;
- майонез – по вкусу;
- рафинированное подсолнечное масло – для жарки;
- зелень и красная икра – для украшения.
Как приготовить закусочный торт:
Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение
Быстрый торт на сковороде со сгущенкой. Каждый кусочек просто тает во рту...💭
https://vk.com/feed?w=wall-32231484_729481
Это цитата сообщения anngol Оригинальное сообщение
Творожно-яблочное чудо
Ингредиенты:
2 яблока
2 ст.л. слив. масла
1 ст.л. сахара (если есть, то коричневый)
Для теста:
250 г. творога
2 яйца
3 ст.л. сахара
щепотка соли
0,5 ст. сметаны
3 ст.л. муки (просеять)
Приготовление:
Очистить яблоки и порезать на дольки.Затем обжарить на сковороде (которую можно потом поставить в духовку) на сливочном масле.Посыпать сахаром. 5 минут с одной стороны и 3 мин. с другой
Приготовить тесто и залить им яблоки.Подержать на огне еще несколько минут и поставить в духовку на 20 мин. до зарумянивания.
Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение
Яблочно-горчичный соус
Сегодня я буду готовить Яблочно-горчичный соус. Его очень легко приготовить! У него приятная кремовая консистенция. Соус получается кисло-сладкий с пикантным горчичным вкусом. Он подходит к запеченному или жареному картофелю, к рыбе, к салатам, в которых по вкусу могло бы присутствовать яблоко, к мясу.
Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение
Творожник халвовый
Благодаря Мириам (тeтя маша) открыла для себя солeные лимоны. Как употреблять? Да куда угодно! Во-первых - в сандвичи, кружок такого лимона сразу сделает любой сандвич с авокадо, тунцом, колбасой или мясом очень сочным и пикантным. Во-вторых - во всякие рагу - баранина, курица, утка и гусь. Хорошо помазать этим любую птицу и запечь. В-третьих - в салаты, капуста просто празднует от этих лимонов, свеженатeртая морковь тоже. Не бойтесь экспериментировать. Лимоны должны быть желтые и сочные (слова автора). А ещe эти лимончики хороши как закусочка к водочке, к рыбе, к мясу. А оливковым маслом, пропитавшимся ароматом лимонов и чесночка, хорошо заправлять салаты.
Ингредиенты для «Солeные лимоны»:
- Перец чили (красный, щепотка или по вкусу)
- Чеснок
- Соль
- Лимон (2 шт. - нарезать, 2 шт. - выдавить сок (это всё примерно) — 4 шт
- Масло оливковое (или растительное, где-то полстакана)
Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение
Новогодние рецепты тортов пошагово
Нажимаете на рецепт, получаете подробное описание приготовления торта!
Это цитата сообщения _ДОМАШНИЕ_РЕЦЕПТЫ_ Оригинальное сообщение
Вязаные коврики- сидушки на стул
Симпатичные вязаные коврики- сидушки на стул свяжем сами. Схема вязания коврика- сидушки на стул крючком
Это цитата сообщения vartysh Оригинальное сообщение
Новогодний Снежный король (авторский рецепт с видео
Королева у нас получается светлой, воздушной, практически невесомой. А король, хотя тоже легкий и воздушный, но все-таки более питательный и весомый. Как и положено ему находиться в его положении.
Если королева готовится с использованием легкой диетической куриной грудки, то королю добавит веса красная рыба. Да и украшение у него будет более богатое, его шубка расшита градинами красной икры.
Так что, друзья, я Вам представляю свой авторский салат. А Вы уж выбирайте сами между королевскими особами. Оба блюда великолепно смотрятся и довольно вкусны.
Нам понадобится:
- семга слабосоленая ( или другая красная рыба) – 150 гр
- крабовые палочки ( или палочки сурими) – 250 гр
- плавленные сырки – 160 — 200 гр ( лучше 200)
- яблоко зеленое кисло-сладкое – 1 шт ( большое)
- яйцо вареное – 6 шт
- грецкие орехи – 100 гр
- лук красный – 1 шт ( 50 гр) при желании
- лимонный сок – 1 ст. ложка
- майонез – 250 — 300 гр
Маринад для лука:
- сахар – 1 ч. ложка
- соль – 0,5 ч. ложки
- вода – 2 ст. ложки
- уксус 9 % – 1 ст. ложка
Для украшения:
- красная икра – 1 ст. ложка
- петрушка, укроп
Приготовление:
Это цитата сообщения ЖЕНСКИЙ_БЛОГ_РУ Оригинальное сообщение
Рогалики «Минутка»: хрустящие снаружи и мягкие внутри - бесподобная выпечка к чаю!
Нежные, воздушные рогалики со сливочной ноткой никого не оставят равнодушным. Особая их прелесть в том, что готовить их не просто легко, а очень легко!
Бесподобная выпечка к чаю: хрустящая снаружи, мягкая внутри и с обилием вкуснейшей начинки… Хотя есть у этих рогаликов один недостаток: слишком уж быстро они исчезают с тарелки!
Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение
Быстрое сметанное печенье
https://deti.mail.ru/recipes/bystroe-smetannoe-pechene/423940/
Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение
Брауни «Самоа» (с кокосовой карамелью)
|
В Америке очень популярно печенье "Самоа", его можно купить только в определенный сезон и продают его обычно девочки-скауты. Оно состоит из песочного кольца, покрытого густой карамелью с кокосом и шоколадом. А это - похожая вариация, но вместо печенья - брауни. Кстати, это самый лучший рецепт брауни, который я когда-либо пробовала: в меру влажно, воздушно и шоколадно
Для брауни:
115 г сливочного масла
|
Это цитата сообщения Mellodika Оригинальное сообщение
ТОРТ "ГРАФСКИЕ РАЗВАЛИНЫ»
ТОРТ "ГРАФСКИЕ РАЗВАЛИНЫ»
Ингредиенты :
Орехи грецкие – 1 стакан
Чернослив без косточек – 150 г.Шоколад - 50-100 г.Для безе:Яичные белки – 4 шт.Сахар – 1 стаканДля крема:Масло сливочное – 250 г.Сгущенное молоко – 8 ст.л.
— Яичные белки слегка взбить миксером. Постепенно не прекращая взбивания всыпать сахар. Взбивать белки до получения устойчивых пиков.
— Противень или форму для запекания застелить пергаментной бумагой. При помощи ложки выложить белки на бумагу.
— Выпекать безе 10 минут при 110оС. Затем уменьшить температуру и выпекать 2 часа при 95оС. После этого желательно оставить безе сохнуть в выключенной духовке еще на 1-1,5 часа.
— Приготовить крем. Взбить мягкое сливочное масло со сгущенным молоком. Сгущенку можно использовать вареную, а можно и не варить. Если крем получился очень жидкий, то поставьте его на 10-15 минут в холодильник.
— Орехи измельчить в крупную крошку в блендере или порубить ножом. Немного орехов оставить целыми для украшения торта.
— Чернослив запарить на 5 минут кипятком. Достать. Обсушить. Порезать произвольными кусочками. Немного чернослива оставить целым для украшения торта.
— Шоколад порезать кубиками. Первым слоем выложить безе. Каждое безе обмакнуть в креме и выложить на тарелку. Безе можно ломать и обмакивать в крем, заполняя пустоты. Затем засыпать все пустоты и неровности орехами с черносливом.
— Следующим слоем опять выложить безе в креме.Чередовать слои до тех пор, пока не закончится безе. Вылить сверху на торт оставшийся крем.
— Посыпать торт орехами, черносливом и «кирпичиками» из шоколада.Оставить торт в холоде на 6-12 часов. Острым ножом порезать на порционные кусочки и подавать.
Приятного чаепития!
Это цитата сообщения anngol Оригинальное сообщение
Творожные пышки
Творог-100 г
Молоко-100 мл.
Яйцо-1 шт.
Сахар-3 ч.л.
Соль-0.5 ч.л.
Дрожжи сухие-1.5 ч.л.
Масло слив.-2 стол.л.
Масло раст.-1 ч.л.
Мука-3 стакана.
1. Замесить тесто, накрыть его и убрать в тёплое место ( на 40-50 минут).
2. Когда тесто поднимется,опустить его и разделить на шарики, в каждом вырезать серединку (с помощью стопки).
3. Пышки уложить на стол, накрыть пищевой плёнкой и дать им немного подняться(10 минут).
4. Жарить в хорошо прогретом масле.
5. Готовые пышки посыпать сахарной пудрой.
Это цитата сообщения Марриэтта Оригинальное сообщение
ХРЮНЯ амигуруми. Мастер-класс от Татьяны Косточенковой
Бесплатный мастер-класс от Татьяны Косточенковой по вязанию свинки по имени Хрюня. Высота вязаного поросёнка примерно 16 см. Для изготовления игрушки автор использовал пряжу YarnArt Jeans и крючок 2 мм.
Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение
«Piparkakku» пряничное финское печенье
Piparkakku – это традиционное финское рождественское печенье. Выпекают его обычно в форме звездочек, сердечек, ёлочек, людей и животных.
Это цитата сообщения ЖЕНСКИЙ_БЛОГ_РУ Оригинальное сообщение
ВКУСНОЕ И ПОЛЕЗНОЕ БЛЮДО - РЫБА, ЗАПЕЧЕННАЯ В ЛИСТЬЯХ ПЕКИНСКОЙ КАПУСТЫ!
Рыба и гарнир из овощей — все сразу в одном блюде. Быстро, просто и оригинально. Всем обязательно советую ознакомиться с рецептом и обязательно приготовить.
Вам непременно понравится!
Это цитата сообщения anngol Оригинальное сообщение
Рассыпчатое печенье с начинкой
пшеничная мука – 350 грамм,
разрыхлитель – 0,5 чайной ложки,
соль – щепотка,
сахарный песок – 100 грамм,
сливочное масло – 150 грамм,
кефир (1%) – 150 миллилитров.
Для начинки
яблочное пюре.
Как приготовить нежное печенье с ароматной яблочной начинкой
В миску высыпаем просеянную муку, разрыхлитель, соль, сахар, перемешиваем и кладем холодное сливочное масло.
Перетираем муку с маслом до образования крошки. Делаем углубление в середине и наливаем туда холодный кефир, замешиваем тесто. Месим до тех пор, пока тесто не перестанет прилипать к рукам.
Тесто кладем в пакет и отправляем в холодильник на 30 минут.
Разогреваем духовку и формируем печенье. Стол посыпаем мукой. Тесто делим на четыре равные части. Раскатываем их прямоугольниками, толщиной 1,5-2 сантиметра, примерно одинакового размера.
На один пласт теста порциями выкладываем яблочное пюре, получается примерно 8 штук. Сверху аккуратно накладываем второй пласт: начинка при этом, конечно же, выделяется.
Ножом для пиццы разрезаем между горками начинки вдоль и поперек. Вот и получились заготовки печенья.
Внимательно осматриваем края, если заметили не плотность, придавите это место, чтобы при выпечке начинка не вытекла на противень.
То же самое проделываем и с остальными частями теста. Укладываем на противень, застеленный пергаментом , и ставим в разогретую до 180 градусов духовку: на 25 минут.
Из остатка теста вырезаем маленькое фигурное печенье, выпекаем при той же температуре 15 минут. Печенье получается просто класс!
Это цитата сообщения Osen-Valentina Оригинальное сообщение
Воздушные РОГАЛИКИ с Вареньем Готовить Просто, ПОПРОБУЙТЕ! Постные Рецепты
Домашние рогалики с вареньем по этому рецепту получаются воздушными, очень мягкими, тесто просто как пух, а готовить просто и очень легко. Рогалики из дрожжевого теста можно отнести в категорию «постные рецепты», т.к. рецепт не содержит продуктов животного происхождения. Этот рецепт рогаликов пользуется популярностью среди моих друзей и близких. Узнала об этом рецепте от одного на одном из кулинарных сайтов, от автора – Оксаны Садовой, за что ей очень благодарна!
Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение
ВОЗДУШНОЕ ЗАВАРНОЕ ПЕЧЕНЬЕ С ЛИМОННОЙ ЦЕДРОЙ
Ингредиенты:
- Мука — 1.5 стакана.
- Сахар — 2 ст. л.
- Яйцо — 4 шт.
- Вода — 1.5 стакана.
- Соль — 0.3 ч. л.
- Сливочное масло — 100 г.
- Лимон — 1 шт.