Приветствую всех! Сегодня я хочу с вами поделиться, рецептом печенья к чаю за 15 минут, из готового слоёного теста. Этот рецепт всегда выручает, когда не охота возиться с тестом, но хочется вкусного печенья.
Аппетитная лепёшка с кармашком — пышная пита на сковороде
14-02-2019 01:06
Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение
Аппетитная лепёшка с кармашком — пышная пита на сковороде
Читать далее...
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение
Аппетитная лепёшка с кармашком — пышная пита на сковороде
Для приготовления питы возьмите следующие ингредиенты:
- 360 гр муки;
- 1 ч. л. соли;
- 250 гр тёплой воды (1 стакан);
- 1 ч. л. дрожжей;
- 1 ч. л. растительного масла.
Приступаем к приготовлению:
Печенье "Розочки"
14-02-2019 00:35
Это цитата сообщения anngol Оригинальное сообщение
Печенье "Розочки"
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Это цитата сообщения anngol Оригинальное сообщение
Печенье "Розочки"
Ингредиенты:
Для теста потребуется:
желтки от трёх куриных яиц;
200 мл сметаны;
200 г масла/маргарина;
щепотка соли,
300-350 г муки.
Для начинки:
белки от трех куриных яиц
сахар - 0,5 стакана или 1 стакан сахара
ванилин по вкусу
Приготовление:
1. Здесь всё элементарно просто! Отделяю желтки от белков, перемешиваю с солью. Добавляю сметану и топлёное масло. Еще разок размешиваю и вымешиваю с мукой. Тесто скатываю в шар, оборачиваю пищевой плёнкой и помещаю в холодильник на часик-другой.
2. Спустя время, прогреваю духовку и готовлю начинку. Начинкой послужат отложенные белки взбитые с сахаром в густую пену. Ну, тут тоже ничего сложного: миксером взбиваю белки в пышную пену, постепенно ввожу сахар, добавляю ванилин и продолжаю взбивать еще минут 5-7, чтобы получить густую массу.
3. Тесто делю на две части, так удобнее работать. Каждую часть тонко раскатываю в пласт и поверх наношу белковую начинку. Аккуратно сворачиваю в тонкий рулет, излишки начинки попросту удаляю лопаткой.
Рулет нарезаю на «пятаки». Делаю это острым ножом одним быстрым движением. Раз, и отсекла, чтобы начинку не собирать потом по всему столу. Разворачиваю и поправляю уже на противне
4. Выпекаю мнут 20-25 при t 200 С.
ОЧЕНЬ ВКУСНЫЕ ДОМАШНИЕ ТВОРОЖНЫЕ ПАЛОЧКИ – ПОШАГОВЫЙ ФОТО РЕЦЕПТ
14-02-2019 00:25
Это цитата сообщения Lara1313 Оригинальное сообщение
Очень вкусные домашние творожные палочки – пошаговый фото рецепт
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Это цитата сообщения Lara1313 Оригинальное сообщение
Очень вкусные домашние творожные палочки – пошаговый фото рецепт
Из творога можно приготовить много вкусных и полезных блюд. Не менее вкусной получается и выпечка. Творожник или пирожки с творогом, сочники или творожные пончики и много других кулинарных изделий можно приготовить самостоятельно в домашних условиях.
Я хочу вам предложить приготовить очень вкусные домашние творожные палочки. Для приготовления нам будут нужны самые простые ингредиенты:
0,3 кг жирного творога,
одно яйцо,
две столовых ложки жирной сметаны,
две столовых ложки сахарного песка,
щепотка соли,
одна чайная ложка разрыхлителя теста,
200 г муки пшеничной высшего сорта,
масло растительное для жарки.
Теперь начинаем готовить вкусный творожный десерт.
1. Берем глубокую миску и выкладываем в нее творог. Конечно же, домашний творог для любой выпечки лучше всего. Но, если такового не имеется, можно взять покупной, главное, чтобы он был свежий и крупнозернистый. К творогу добавляем свежую жирную сметану, яйцо, соль и сахарный песок. Все эти ингредиенты тщательно перемешиваем, чтобы масса получилась однородной консистенции. Можно использовать погружной блендер.
В полученную творожную массу просеиваем пшеничную муку вместе с разрыхлителем теста.
2. Тщательно все перемешиваем и замешиваем творожное тесто. Даем тесту настояться минут десять-пятнадцать.
3. Теперь приступаем к приготовлению десерта. Отщипываем от теста кусочки небольшого размера, приблизительно с грецкий орех. Затем каждый кусочек теста скатываем в кружок.
4. Делаем жгутики, кладем их на стол и слегка придавливаем пальцами. Теперь у нас получились творожные палочки.
5. Сковороду ставим на средний огонь, наливаем масло растительное и разогреваем. В раскаленное масло аккуратно опускаем заготовки из творога. Обжариваем палочки с обеих сторон на среднем огне до золотистого оттенка.
6. С помощью шумовки перекладываем творожные палочки жареные в масле на тарелку. Пока они горячие посыпаем их сахарным песком. Этот вкусный домашний десерт подаем к столу вместе с чаем, молоком или кофе. Этот отличный завтрак. Всем желаю приятного аппетита!
ROSCOS DE VINO — ВИННЫЕ КОЛЕЧКИ
14-02-2019 00:24
Это цитата сообщения vartysh Оригинальное сообщение
ROSCOS DE VINO — ВИННЫЕ КОЛЕЧКИ
Читать далее...
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Это цитата сообщения vartysh Оригинальное сообщение
ROSCOS DE VINO — ВИННЫЕ КОЛЕЧКИ
Ингредиенты на 16шт:
Оливковое масло — 1ст.
Лимон(цедра) — 1шт.( я натерла в муку на мелкой терке цедру апельсина)
Мука — 500гр.
Белое вино — 0,5ст.
Ванильный экстракт — 1ч.л.
Миндаль — 50г.
Сахарная пудра
Приготовление:
РОГАЛИКИ С ЧЕРНОСЛИВОМ И ФУНДУКОМ
13-02-2019 23:41
Это цитата сообщения vartysh Оригинальное сообщение
РОГАЛИКИ С ЧЕРНОСЛИВОМ И ФУНДУКОМ
Читать далее...
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Это цитата сообщения vartysh Оригинальное сообщение
РОГАЛИКИ С ЧЕРНОСЛИВОМ И ФУНДУКОМ
Безумно люблю этот вид выпечки, как только их не готовила. Сегодня один из рецептов, очень вкусно, рекомендую!
Ингредиенты на 16шт.:
Тесто:
Сметана — 100г.
Мука — 200г.
Сливочное масло — 100г.
Сода — 0,3ч.л.
Щепотка соли
Начинка:
Чернослив — 180г.
Фундук подсушенный на сковороде — 100г.
Сахарная пудра для присыпки
Приготовление:
Картофельные колбаски
13-02-2019 00:19
Это цитата сообщения tanuuusa Оригинальное сообщение
Картофельные колбаски
Читать далее...
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Это цитата сообщения tanuuusa Оригинальное сообщение
Картофельные колбаски
Картофельные колбаски
Мы любим картофель в любом виде. Можно и без мяса! Предлагаю вашему вниманию интересное и аппетитное блюдо, картофельные колбаски.
Два способа приготовления «соснового меда»
12-02-2019 01:57
Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение
Два способа приготовления «соснового меда»
Читать далее...
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение
Два способа приготовления «соснового меда»
Про «сосновый мёд» многие из Вас наверняка слышали: он применяется от кашля, ангины и простуд, уникальное старинное средство. Чем это средство так полезно? Оно спасает не только от кашля, помогает при авитаминозе, для повышения иммунитета. Всё потому, что в молодых побегах сосны, из которых готовится «сосновый мёд» содержится большое количество смол, дубильных веществ, эфирных масел, минералов и витаминов, способных помочь человеку как при цинге, так и при авитаминозе. При заболеваниях бронхов и лёгких «сосновый мёд» принимается по 1-2 чайной ложки в зависимости от возраста, на протяжение двух недель. Не имеет противопоказаний за исключением индивидуальной непереносимости.
2 способа приготовления «соснового мёда»
Торт "Бананово-шоколадный"
11-02-2019 23:58
Это цитата сообщения В_копилочке Оригинальное сообщение
Торт "Бананово-шоколадный"
Торт "Бананово-шоколадный" готовится быстро и просто. Шоколад подойдет любой - горький, молочный. Можете смешать несколько видов и оставить кусочки побольше.
Удачи в приготовлении и приятного аппетита!
Ингридиенты:
банан: 5-6 Штук (2 банана - в тесто, 3-4 порезать и выложить на дно формы для запекания),
сахар коричневый: 60 Грамм,
масло сливочное: 60 Грамм (30 г - в тесто, 30 г - для начинки),
лимонный сок: 3-4 Капель,
мука: 210 Грамм,
разрыхлитель: 1 Чайная ложка,
соль: 2 Щепотки,
корица: 1 Чайная ложка,
сахар белый: 150 Грамм,
яйцо: 1 Штука,
яичный белок: 1 Штука,
сметана: 120 Грамм,
ванильный сахар: 1/2 Чайных ложки,
шоколад: 80 Грамм
Читать далее...
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Это цитата сообщения В_копилочке Оригинальное сообщение
Торт "Бананово-шоколадный"
Торт "Бананово-шоколадный" готовится быстро и просто. Шоколад подойдет любой - горький, молочный. Можете смешать несколько видов и оставить кусочки побольше.
Удачи в приготовлении и приятного аппетита!
Ингридиенты:
банан: 5-6 Штук (2 банана - в тесто, 3-4 порезать и выложить на дно формы для запекания),
сахар коричневый: 60 Грамм,
масло сливочное: 60 Грамм (30 г - в тесто, 30 г - для начинки),
лимонный сок: 3-4 Капель,
мука: 210 Грамм,
разрыхлитель: 1 Чайная ложка,
соль: 2 Щепотки,
корица: 1 Чайная ложка,
сахар белый: 150 Грамм,
яйцо: 1 Штука,
яичный белок: 1 Штука,
сметана: 120 Грамм,
ванильный сахар: 1/2 Чайных ложки,
шоколад: 80 Грамм
Печенье к чаю за 15 минут! Печенье из слоёного теста, на скорую руку!
11-02-2019 23:14
Это цитата сообщения tanuuusa Оригинальное сообщение
Печенье к чаю за 15 минут! Печенье из слоёного теста, на скорую руку!
Читать далее...
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Это цитата сообщения tanuuusa Оригинальное сообщение
Печенье к чаю за 15 минут! Печенье из слоёного теста, на скорую руку!
Печенье к чаю за 15 минут! Печенье из слоёного теста, на скорую руку!
САЛАТ, КОТОРЫЙ ЗАЙМЕТ ГЛАВНОЕ МЕСТО НА ПРАЗДНИЧНОМ СТОЛЕ
11-02-2019 20:29
Это цитата сообщения vartysh Оригинальное сообщение
Салат, который займет главное место на праздничном столе
Читать далее...
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Это цитата сообщения vartysh Оригинальное сообщение
Салат, который займет главное место на праздничном столе
Салат, который подается в виде торта займет самое главное место на праздничном столе! Такого вкусного салата вы еще не пробовали! Гости придут в настоящий восторг — внешний вид потрясающий, вкус — невероятный! Смело берите его на заметку.
[показать]
Ингредиенты:
- Отварное филе — 400 грамм;
- чернослив — 150 грамм;
- морковка — 2 штуки;
- грецкие орехи — 100 грамм;
- яйца — 4 штуки;
- картофель — 3 штуки
- шампиньоны — 200 грамм;
- сыр — 250 грамм;
- огурец и грецкие орехи для украшения;
- майонез или сметана.
Салат торт. Пошаговый рецепт
ПИРОГ С ОРЕХОВО-МЕДОВОЙ НАЧИНКОЙ
11-02-2019 01:27
Это цитата сообщения Galche Оригинальное сообщение
Пирог с орехово-медовой начинкой
Читать далее...
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Это цитата сообщения Galche Оригинальное сообщение
Пирог с орехово-медовой начинкой
Пирог с орехово-медовой начинкой
Слоеное тесто самый хороший помощник для быстрой и несложной выпечки. Поэтому его желательно иметь всегда в холодильнике. Захотелось что-то испечь, можно взять это тесто и через минимальное время любое кулинарное изделие будет готово. Из него выпекаются не только пирожки, слойки, но и вкусные пироги с любой начинкой. Например, слоеный пирог с орехово-медовой начинкой, рецепт которого предлагают участники jrati.ru. Хотите испечь, тогда сохраняйте рецепт для себя. Выпечка получается вкусной, а приготовление легкое.
НЕЖНОЕ ЛИМОННОЕ БИСКВИТНОЕ ПЕЧЕНЬЕ
10-02-2019 00:05
Это цитата сообщения vartysh Оригинальное сообщение
Нежное лимонное бисквитное печенье
Читать далее...
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Это цитата сообщения vartysh Оригинальное сообщение
Нежное лимонное бисквитное печенье
Они смогут превратить в праздник любое чаепитие.
Это печенье из сдобного теста с привкусом лимона и тмина — ну просто объедение!
И вкусно и красиво.
Продукты:
300 гр сахара, 300 гр муки.
130 гр масла сливочного.
два яичных желтка.
Тертая цедра 2 лимонов,
4 ложки лимонного сока.
Полторы чайных ложечки молотого тмина,
Чайная ложечка разрыхлителя,
Сахарная пудра.
Блонди
08-02-2019 00:17
Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение
Блонди
http://volshebnaya-eda.ru/kollekcia-receptov/vypechka/recepty-pirozhnyx/blondi/
Читать далее...
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение
Блонди
http://volshebnaya-eda.ru/kollekcia-receptov/vypechka/recepty-pirozhnyx/blondi/
Блонди — светлые пирожные, которые выпекаются по типу брауни. Они имеют похожую технику приготовления и текстуру: мягкую, нежную и слегка тягучую.
В рецепте «светлого» брауни используется коричневый сахар, который дает карамельный вкус десерту. Часто в тесто для блонди вводят добавки: белый шоколад, орехи, клюкву и прочие сухофрукты. Выпекается американский десерт нетолстым слоем и в готовом виде разрезается на маленькие порционные квадратики. Вкус у него ирисково-карамельный, с ароматом белого шоколада, корочка плотная и рассыпчатая, а серединка мягкая и чуточку влажная (главное — не передержать в духовке!).
Готовить блонди просто и выпекать недолго, к тому же есть множество интересных вариаций приготовления. Но прежде чем приступать к экспериментам, предлагаю вам освоить самый простой рецепт — классический блонди с белым шоколадом и орехами. Вам понадобится коричневый сахар, белый шоколад (желательно кондитерский, он менее сладкий, чем пористый белый шоколад, вкус будет более отчетливым и структура лучше), хорошее сливочное масло жирностью от 72%, крупное яйцо, мука, разрыхлитель и сода, ванильный экстракт. Что касается орехов, то подойдут любые, которые есть в наличии: пекан, грецкие, миндаль и пр. Вместо них можно использовать клюкву — она выгодно оттенит вкус белого шоколада, придаст кислинку, да и калорийность пирожных понизится, ведь сливочное масло и орехи весьма жирные продукты. Пропорции рецепта рассчитаны на форму 20х15 см.
Общее время приготовления: 35 минут
Время приготовления: 30 минут
Выход: форма 20х15 см
Ингредиенты
сливочное масло – 100 г + 10 г для смазывания формы
коричневый сахар – 100 г
соль – 1 щеп.
крупное яйцо – 1 шт.
разрыхлитель – 0,5 ч. л.
сода – 1/4 ч. л.
ванильный экстракт – 0,5 ч. л.
пшеничная мука – 120 г
белый шоколад – 60 г
грецкий орех – 40 г
Как готовить блонди
Шоколадный кекс
07-02-2019 00:30
Это цитата сообщения anngol Оригинальное сообщение
Шоколадный кекс
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Это цитата сообщения anngol Оригинальное сообщение
Шоколадный кекс
Ингредиенты на форму 17 см:
1. Грецкие орехи – 30 г
2. Мука – 110 г
3. Соль – щепотка
4. Разрыхлитель - 1/2 ч.л
5. Сода – 1/2 ч.л
6. Яйца – 2 шт
7. Сметана – 125 г
8. Сахар – 125 г
9. Сливочное масло – 110 г
10. Какао – 25 г
11. Ванилин по вкусу
Приготовление:
1. Измельчите орехи. В миске смешайте муку, сахар, соль, соду, разрыхлитель и измельчённые орехи.
2. В другой миске смешайте сметану, яйца, ванилин и какао. Перемешайте.
3. В миску с мукой добавьте мягкое сливочное масло и смесь сметаны яиц и какао. Хорошо перемешайте тесто до однородности.
4. Выложите тесто в форму и пеките 40 минут при 180 С. Время выпечки зависит от размера вашей формы.
КОНФЕТЫ ИЗ ТВОРОГА, ОЧЕНЬ ВКУСНО
05-02-2019 23:22
Это цитата сообщения heregirl Оригинальное сообщение
Конфеты из творога, очень вкусно
Конфеты из творога, очень вкусно
Ингредиенты:
Творог ( 9 % ) - 300 гр
Орехи – 50 гр
Печенье 150 г
Сахар, ванильный сахар по вкусу, можно добавить какао
Шоколад, какао, корица, мак для обваливания
Приготовление:
Творог протереть через сито, можно пробить блендером или просто хорошо размять вилкой, смешать с сахаром и ванилином по вкусу, добавить в массу измельченное печенье, орехи перемешать до однородного состояния.
Из получившейся массы сформовать конфетки. Обвалять в шоколаде (или в чем душа пожелает). Выложить получившиеся конфетки на блюдо, охладить в холодильнике около 1 часа.
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Это цитата сообщения heregirl Оригинальное сообщение
Конфеты из творога, очень вкусно
Конфеты из творога, очень вкусно
Ингредиенты:
Творог ( 9 % ) - 300 гр
Орехи – 50 гр
Печенье 150 г
Сахар, ванильный сахар по вкусу, можно добавить какао
Шоколад, какао, корица, мак для обваливания
Приготовление:
Творог протереть через сито, можно пробить блендером или просто хорошо размять вилкой, смешать с сахаром и ванилином по вкусу, добавить в массу измельченное печенье, орехи перемешать до однородного состояния.
Из получившейся массы сформовать конфетки. Обвалять в шоколаде (или в чем душа пожелает). Выложить получившиеся конфетки на блюдо, охладить в холодильнике около 1 часа.
МАНДАРИНОВЫЕ ПАЛОЧКИ ОТ АКВИЛЕЖНА
05-02-2019 23:17
Это цитата сообщения vartysh Оригинальное сообщение
Мандариновые палочки от Аквилежна
Читать далее...
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Это цитата сообщения vartysh Оригинальное сообщение
Мандариновые палочки от Аквилежна
Набор продуктов:
Выход приблизительно 28-32 шт.
250 гр мягкого масла
100 гр сахарной пудры
300 гр пшеничной муки
2 ст ложки картофельного крахмала или рисовой муки
50 мл мандаринового сока
2 чайные ложки мандариновой цедры
Для шоколадной глазури 50-60 гр шоколада
Мягкое сливочное масло взбить до пышной массы
Добавить сахарную пудру растереть
Добавить мандариновый сок и цедру
БЫСТРОЕ ПЕЧЕНЬЕ НА КЕФИРЕ
05-02-2019 23:14
Это цитата сообщения vartysh Оригинальное сообщение
Быстрое Печенье на кефире
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Это цитата сообщения vartysh Оригинальное сообщение
Быстрое Печенье на кефире
Домашнее печенье на кефире. Это беспроигрышный вариант домашней быстрой выпечки. Простое по составу и невероятно вкусное. Станет палочкой выручалочкой. Попробуйте это просто и очень вкусно!
ИНГРЕДИЕНТЫ
Кефир – 130 мл.
Яйцо – 1 шт.
Соль – 1/3 ч.л.
Сахар – 1 ст.л. (в тесто)
Растительное масло – 80 мл.
Разрыхлитель – 1 ч.л.
Мука – 300 гр.
Сахар – для посыпки
СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ
В миску наливаем кефир 130 мл, разбиваем 1 яйцо, добавляем 1/3 ч.л. соли, 1 ст.л. сахара, добавляем 80 мл растительного масла. Все перемешиваем.
Добавляем просеянную муку, 1 ч.л. разрыхлителя. Замешиваем тесто.
Формируем печенье и посыпаем сахаром.
Ставим в разогретую духовку и выпекаем при 180 градусах 25-30 минут, до легкой румяности.
Шоколадный торт с вишней
04-02-2019 22:50
Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение
Шоколадный торт с вишней
Читать далее...
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение
Шоколадный торт с вишней
Шоколадный торт с вишней пропитанный шоколадным кремом и лимонной глазурью это невероятно вкусное лакомство! Самый шоколадный торт с кислинкой вишни и лимонной глазури покорит Вас своим невероятным вкусом! Торт по этому рецепту можно печь как в духовке так и в мультиварке.
ИНГРЕДИЕНТЫ
- для теста:
- мука - 200 г.
- сахар - 100 г.
- сливочное масло - 150 г.
- яйца - 3 шт.
- какао - 2 ст.л.
- разрыхлитель для теста - 2 ч.л.
- вишня - 500 г.
- для крема:
- сливочное масло - 50 гр.
- какао - 2 ст.л.
- сахар - 3 ст.л.
- молоко - 4 ст.л.
- для глазури:
- сок лимона - 2 ст.ложки
- сахарная пудра - 5 ст.ложек.
Торт «Несквик»
04-02-2019 22:49
Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение
Торт «Несквик»
Торт «Несквик» — необычайно вкусное лакомство! Готовится торт по типу «Пинчера», но несколько другие ингредиенты. Приготовить «Несквик» сможете быстро, крем варить не нужно, сам торт формируется тоже не долго. Получается очень-очень вкусно, легко и довольно быстро.
Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение
Торт «Несквик»
Торт «Несквик» — необычайно вкусное лакомство! Готовится торт по типу «Пинчера», но несколько другие ингредиенты. Приготовить «Несквик» сможете быстро, крем варить не нужно, сам торт формируется тоже не долго. Получается очень-очень вкусно, легко и довольно быстро.
Если вы любите творожное тесто, то эти булочки оцените непременно!
04-02-2019 22:44
Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение
Если вы любите творожное тесто, то эти булочки оцените непременно!
Улитки из творожного теста с яблоками и карамелью.
Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение
Если вы любите творожное тесто, то эти булочки оцените непременно!
Улитки из творожного теста с яблоками и карамелью.