• Авторизация


Рогалики творожные со сгущенкой 24-03-2019 22:27

Это цитата сообщения -Juliana- Оригинальное сообщение

Рогалики творожные со сгущенкой



комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Торт "Наполеон" По-Новому 23-03-2019 23:03

Это цитата сообщения vartysh Оригинальное сообщение

Торт "Наполеон" По-Новому

 



комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Торт "Пиковая дама" + видео 23-03-2019 01:09

Это цитата сообщения Galche Оригинальное сообщение

Торт "Пиковая дама" + видео

Торт "Пиковая дама" + видео

Присутствие сушеных плодов: кураги и чернослива в этом торте делает его не слишком сладким. Для приготовления подойдут лыбые орехи, а не только грецкие, как дано в рецепте. Если вы еще не пекли торт с сухофруктами, то сейчас у вас есть возможность его приготовить благодаря рецепту, которым поделились авторы vkuso.ru. Хотите приготовить, тогда сохраняйте рецепт для себя.
торт Пиковая дама (600x400, 284Kb)

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Печенье "Закусочное" 22-03-2019 17:06

Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение

Печенье "Закусочное"

Закусочное печенье (700x542, 331Kb)

Мягкое, слоистое печенье на кефире с укропом. Отличная закуска на праздничный стол в сочетании творожного сыра и слабослоленой рыбы, а также отличный перекус.

Ингредиенты для «Печенье "Закусочное"»:
Мука пшеничная / Мука (250 мл. Может уйти чуть меньше или больше, всё зависит от Вашей муки) — 2 стак.
Сода — 0.5 ч. л.
Разрыхлитель теста (Без горки) — 1 ст. л.
Соль (Без горки) — 1 ч. л.
Масло сливочное — 180 г
Кефир — 220 мл
Яйцо куриное — 1 шт
Укроп (Небольшой) — 1 пуч.
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Правильный рецепт торта «Прага» в домашних условиях 22-03-2019 00:05

Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение

Правильный рецепт торта «Прага» в домашних условиях

https://lady-day.ru/tort-praga-v-domashnih-usloviyah/?utm_referrer=https%3A%2F%2Fzen.yandex.com

alt="Правильный рецепт торта «Прага» в домашних условиях"

Торт «Прага» один из  популярных и известных тортов в советские годы. Вариантов рецепта приготовления этого лакомства много, попробуем приготовить так, как его раньше готовили в ресторане «Прага».
 
Торт «Прага» рецепт классический советского времени
 
 
Вам потребуется:
 
Для бисквита:
 
Яйца, категория С0 – 8 штук;
 
Мука – 115 г.;
 
Сахар – 150 г.;
 
Сливочное масло (82.5% жирности) – 40 г;
 
Какао-порошок – 25 г.
 
Для крема:
 
Желток – 1 штука;
 
Вода холодная —  20 мл;
 
Сгущенное молоко – 120 г;
 
Сливочное масло – 200 г;
 
Ванильный сахар – 10 г;
 
Какао-порошок – 15 г.
 
Для глазури:
 
Горький шоколад – 100 г;
 
Сливочное масло – 60 г;
 
Абрикосовый джем – 60 г
 
Для пропитки:
 
Сахар – 5 ст. ложек;
 
Вода – 7 столовых ложек;
 
Коньяк – 2 ст. ложки.
 
 
 
Торт Прага: по госту, рецепт с фото пошагово, в домашних условиях
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ТВОРОЖНОЕ ПЕЧЕНЬЕ 21-03-2019 23:37

Это цитата сообщения heregirl Оригинальное сообщение

Творожное печенье

Творожное печенье
Обязательно попробуйте очень простой и в тоже время вкусный рецепт печенья к чаю.

Ингредиенты:
2 стакана просеянной муки,
6 ст. ложек мягкого сливочного масла,
250 г творога,
4 ст. ложки сахара,
щепотка соли,
1 куриное яйцо,
1 ч. ложка соды,
ваниль по вкусу.

Ингредиенты:
1. Смешать творог со сливочным маслом (можно заменить маргарином).
2. Добавить куриное яйцо, соду, сахар и соль.
3. Постепенно всыпать просеянную муку и замесить тесто.
4. Раскатать тесто и вырезать формочкой печенье.
5. Посыпать сахаром и выложить на противень
6. Выпекать в предварительно разогретой духовке при 180 градусах до готовности.
Совет: печенье будет вкуснее, если добавить ваниль и кокосовую стружку.
Печенье готово!
Приятного чаепития!
screenshot_487 (506x379, 169Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
"КОРОЛЕВСКИЙ" ТОРТ , ТАК ЕЩЕ И БЕЗ МУКИ! 21-03-2019 23:16

Это цитата сообщения ЖЕНСКИЙ_БЛОГ_РУ Оригинальное сообщение

"Королевский" торт , так еще и без муки!

4121583_Screen_Shot_032019_at_05_00_PM (700x458, 587Kb)

Готовится такой торт очень быстро из простых и всеми доступных продуктов. Получается очень вкусным и нежным.

далее
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ДЕКОРАТИВНАЯ ЦВЕТОЧНАЯ ВАЗА ИЗ ГАЗЕТНЫХ ТРУБОЧЕК 21-03-2019 23:14

Это цитата сообщения Марриэтта Оригинальное сообщение

Декоративная цветочная ваза из газетных трубочек

Декоративная цветочная ваза из газетных трубочек. Видео мастер-класс.

Декоративная цветочная ваза из газетных трубочек (700x393, 200Kb)

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Торт без выпечки "Всегда удачный" +видео 21-03-2019 05:03

Это цитата сообщения Galche Оригинальное сообщение

Торт без выпечки "Всегда удачный" +видео

Торт без выпечки "Всегда удачный" +видео

торт всегда удачный 1 (500x368, 191Kb)

Духовка сегодня снова отдыхает. Простейший торт без выпечки! Приготовить этот десерт сможет каждый! Торт получается ВСЕГДА и всегда очень вкусный. Испортить его невозможно. Сумасшедший аромат, а какое богатство вкуса!.. Но словами не опишешь, насколько это вкусно. А как красиво! Попробуйте!

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Кекс с сыром Hohcland 21-03-2019 04:58

Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение

Кекс с сыром Hohcland

IMG_1651 (700x525, 397Kb)

Не так давно я пекла кекс с сыром Hohcland. Кто ещё не пробовал, очень рекомендую! Прекрасная выпечка! Мягкий, пышный, вчера снова пекла этот кекс к возвращению моего Пашки из поездки в Черногорию.  Потрясающий кекс! Во всём виноват творожный сыр Hohcland, я в этом уверена. Более нежную текстуру с обычным творогом получить не удаётся. Вчера пекла без изюма, при желании изюм можно добавить самим, он никогда не лишний.

Ингредиенты для кекса:

Творожный сыр Hohcland  220 грамм

Яйца 3 штуки

Сахар 1 стакан

Масло сливочное 100 грамм

Мука 2 стакана

Орехи грецкие, измельчённые пол стакана

Разрыхлитель 10-12 грамм (пакетик)

Приготовление.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Медовичок - Рецепт 21-03-2019 00:27

Это цитата сообщения anngol Оригинальное сообщение

Медовичок - Рецепт

4248238_15 (700x467, 82Kb)

Ингредиенты:

Для теста :
муки – 300г,
сахара - 200 г,
сливочного масла - 100 г,
меда - 2 ст. ложки,
яиц - 2 шт,
соды - 1 ч. ложка.

Для крема:
сливочного масла - 300 г,
сгущенного вареного молока - 1 банка,
грецких орехов - 100 г,

Приготовление:

Растапливаем сливочное масло, сахар и мед на водяной бане, не забывая помешивать, примерно 4-5 минуты. Затем добавляем соду и опять мешаем, потом наступает очередь яиц и муки. Замешиваем тесто, оно должно получиться не крутое, а среднее. Даем остыть 30 минут.
Делим тесто на 8 шариков, тонко раскатываем. Выпекают коржи примерно 3-5 минут, при температуре 200°C в духовке, пока они не зарумянятся. Обрезаем ровно коржи и готовим крем.
для крема взбить масло со сгущенкой блендером . Украшаем торт и оставляем пропитаться.

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Торт "Пиковая дама" + видео 20-03-2019 02:42

Это цитата сообщения Galche Оригинальное сообщение

Торт "Пиковая дама" + видео

Торт "Пиковая дама" + видео

Присутствие сушеных плодов: кураги и чернослива в этом торте делает его не слишком сладким. Для приготовления подойдут лыбые орехи, а не только грецкие, как дано в рецепте. Если вы еще не пекли торт с сухофруктами, то сейчас у вас есть возможность его приготовить благодаря рецепту, которым поделились авторы vkuso.ru. Хотите приготовить, тогда сохраняйте рецепт для себя.
торт Пиковая дама (600x400, 284Kb)

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Galetes de cacauet-Печенье с арахисовой присыпкой 18-03-2019 23:17

Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение

Galetes de cacauet-Печенье с арахисовой присыпкой

Galetes de cacauet-Печенье с арахисовой присыпкой1 (700x525, 304Kb)

Бывает выпечка парадная, для гостей, а бывает - чисто домашняя. 
Незатейливая, уютная для вечернего чаепития в будний день. 
Предлагаю такой простой рецепт рассыпчатого печенья с арахисовыми орешками. 
Выход готового печенья 30 шт. 
Набор продуктов: 
Продукты: 
300 гр муки 
2 кофейные ложки порошка для печенья (разрыхлитель) 
200 гр сливочного масла или маргарина 
3 ст.ложки сметаны 
3 ст.ложки сахара 
1 желток 
ванильный сахар 
Для смазки: 
1 белок 
 
Для присыпки: 
100 гр сахара 
100 гр арахиса (мелко порезать) 
ванильный сахар 
 
Приготовление:
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Пахлава из слоеного теста 18-03-2019 23:14

Это цитата сообщения anngol Оригинальное сообщение

Пахлава из слоеного теста

4248238_7 (602x322, 48Kb)

Ингредиенты 

Слоёное тесто – 1 упаковка 
Курага – 2 ст. 
Изюм – 1 ст. 
Сахар (демерара) – 1 ст. 
Сливочное масло – 50 г 
Мед – 3 ст.л. 
Яйцо – 1 шт. 
Грецкие орехи – 0,5 ст. 

Слоёное бездрожжевое тесто разморозьте при комнатной температуре и каждый лист разрежьте на 2 половины. 
Для начинки измельчите ошпаренные изюм и курагу. Каждый вид сухофруктов – отдельно. 
Раскатайте первый лист теста под размер формы. Разложите по его поверхности половину начинки из кураги и посыпьте сахаром (демерарой или обычным) по вкусу. 
Укройте вторым раскатанным листом теста. 
Сделайте слой из изюма и сахара/демерара. 
Снова повторите слой теста и слой из второй половины кураги, посыпьте сахаром, а затем укройте четвертым раскатанным листом теста. 
Смажьте для глянца поверхность желтком, размешанным с одной столовой ложкой воды. Нарежьте на ромбы, но не до конца, а только три верхних слоя. Украсьте грецкими орехами. 
Поместите пахлаву в духовку на 10 минут при 200 градусах, затем полейте каждый кусок растопленным сливочным маслом и верните в духовку ещё на полчаса при 160 градусах. 
Из полстакана воды и около полстакана сахара сварите сироп. Для аромата добавьте в него мед. 
У готовой пахлавы подновите разрезы снова только первые три слоя, полейте медовым сиропом и дайте остыть. 
Остывшую пахлаву прорежьте до конца и подавайте. Приятного аппетита!

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Рецепт холодного фарфора 18-03-2019 03:35

Это цитата сообщения anngol Оригинальное сообщение

Рецепт холодного фарфора

1 (604x403, 182Kb)

Для создания ХФ нам понадобятся вот такие ингредиенты:

- Кукурузный крахмал (я использую картофельный)
- Вазелин или вазелиновое масло
- Пищевая сода
- Клей ПВА
Приготовление:

Первое, что будем делать, это в чистую и сухую тарелку кладем две столовые ложки крахмала. Берем одну ложку вазелина и перетираем его в тарелке вместе с крахмалом. После того как вы все тщательно перемешали, на кончике чайной ложки добавляете пищевую соду, и опять перемешиваете. Затем постепенно добавляйте клей, начните с 1 чайной ложки, добавляя по надобности. Перемешиваете, если слишком густое и тугое то добавьте клей. Перед тем как взять смесь в руки для того, что бы её размять, я рекомендую руки смазать кремом или вазелином.
Вот наш фарфор и готов.

На этом фото холодный фарфор различных цветов. Белый - это то, что получилось сразу. Светло-розовый я получила с помощью блеска для губ, просто смешала ХФ и блеск. Розовый получился путем добавления яркой красной помады. А коричневый, с помощью обычного какао.
Делаем изделие, даем остыть сутки, можно больше, потом лакируем или шлифуем)

Хранить ХФ желательно в пакете, или баночке.

2 (604x433, 170Kb)


3 (600x476, 206Kb)


4 (604x501, 227Kb)


5 (604x461, 216Kb)

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Гавайская курица 18-03-2019 03:32

Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение

Гавайская курица

(500x375, 99Kb)

Мне очень понравился вариант приготовления курицы, подходящий для праздника и будней. Рекомендую тем, кто не рискует попробовать сочетание мяса или птицы с фруктами. Здесь оно, особенно, деликатное и ненавязчивое. Лучше всего, на мой взгляд, взять бедра. Они будут еще сочнее, чем просто грудка, например. У меня разные части курицы. Специи, уксус регулируйте по вкусу!
0_54e5c_d1181b96_M (199x74, 2Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Печенье «Гогошь» 18-03-2019 03:30

Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение

Печенье «Гогошь»

(500x375, 99Kb)

Молдавское печенье «Гогошь» готовится очень просто, а сочетание рассыпчатого песочного теста со сладкой вишней и ароматными грецкими орехами - просто прекрасно.
0_54e5c_d1181b96_M (199x74, 2Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Торт а-ля «Сникерс» 18-03-2019 03:26

Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение

Торт а-ля «Сникерс»

(500x375, 99Kb)

Этот торт - моя импровизация на классический рецепт :) на просторах интернета множество вариантов этого торта, и просто со сгущенкой, с безе и с орехами и без и т. д., но мне хотелось сделать быстрый торт без заморочек, нечто хотя бы отдаленно похожее на настоящий «Сникерс»Предлагаю Вам свой вариант этого торта.
0_54e5c_d1181b96_M (199x74, 2Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Торт "Вишневый поцелуй" 18-03-2019 03:11

Это цитата сообщения Galche Оригинальное сообщение

Торт "Вишневый поцелуй"

Торт "Вишневый поцелуй"

Не секрет, что всем нравятся десерты, особенно если это кусочек вкусного торта (вообще-то невкусных тортов и не бывает) :) Конечно, большинство из них очень сладкие, но есть рецепты  и "приятно-сладких", как "Вишневый поцелуй". Сочетание в нем кисло-сладкого вудаю, что понравится всем. Если нет вишни в данный момент, тогда замените другим плодом: киви, ананас или другим. Но все же лучше готовить его тогда, когда есть все ингредиенты, чтобы проверить каким будет настоящий вкус торта. Если готовы, давайте узнаем какие продукты и как приготовить этот десерт.
торт вишневый поцелуй 1 (640x426, 264Kb)

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Халва с орешками 16-03-2019 22:17

Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение

Халва с орешками

(500x375, 99Kb)

Ароматный десерт в лучшем жанре - нежная домашняя халва с орешками! ... приготовь домашнюю халву с орешками. Заряди родных и близких витаминами и полезными микроэлементами.
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии