• Авторизация


Салат зимний "Гранатовое настроение 05-11-2026 22:58

Это цитата сообщения Любаша_Бодя Оригинальное сообщение

Салат зимний "Гранатовое настроение":

Новый год не за горами, поэтому начинаем готовить подборки вкусных и праздничных салатов. Предлагаю добавить на праздничный стол зимнее настроение с помощью лаконичного декора: веточка укропа, «снежок» из тёртого яйца и три яркие гранатовые грозди — оформление простое и легко воспроизводится в домашних условиях.
Внутри — нежная курочка, обжаренные грибы, картошечка и огурчики. А гранат добавляет приятную кислинку!
Рецепт
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Рулеты из печенного перца в панировке 04-11-2026 01:44

Это цитата сообщения Бабушка-ладушка Оригинальное сообщение

Рулеты из печенного перца в панировке

 

 

3 (1) (620x465, 150Kb)

Ингредиенты:

  • 8 больших перца  
  • 200 г творога
  • 2 яйца 
  • 1-2 ломтика хлеба 
  • 300 гр.свежего или кубики замороженного шпината  
  • 3 зубчика чеснока 
  • 1 луковица 
  • 200гр ветчина  
  • 100гр сыра  
  • соль и перец,
  • укроп или петрушка
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Торт "НАПОЛЕОН": с заварным кремом, на сковороде, БЕЗ духовки 02-11-2026 17:52

Это цитата сообщения Любаша_Бодя Оригинальное сообщение

Торт "НАПОЛЕОН": с заварным кремом, на сковороде, БЕЗ духовки

Домашний торт «Наполеон» на сковороде, густо обсыпанный золотистой бисквитной крошкой с ванильной пудрой, отрезан сочный кусочек, видна многослойная структура
Теперь этот торт можно приготовить без духовки, на обычной сковороде.
Получается классический рецепт Наполеона с заварным кремом и слоеными коржами.
Рецепт с видео
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Печенье с корицей 02-11-2026 17:48

Это цитата сообщения Бабушка-ладушка Оригинальное сообщение

Печенье с корицей

 

3 (1) (250x188, 11Kb)

 

Ингредиенты 

Порции: –+

Мука (Пшеничная) 30 грамм

Куринные яйца 2 штуки

Сахарная пудра 100 грамм

Масло сливочное 80 грамм

Какао (порошок) 15 грамм

Корица молотая 1 чайная ложка 

готовим тесто
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Нежный десерт из груш, творога и орехов: 30-10-2026 20:32

Это цитата сообщения Любаша_Бодя Оригинальное сообщение

Нежный десерт из груш, творога и орехов:

Очень простой в приготовлении десерт, который отлично подойдет и на завтрак. Он получается невероятно нежный, ароматный и вкусный. Потребуются груши, творог, орехи, яйцо и сахар. По такому способу десерт готовлю и из яблок. Творожную начинки можно дополнять какао, изюмом, цукатами или свежими ягодами.

Рецепт
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Пирог-косичка с яблоками ( картофельное тесто) 28-10-2026 23:06

Это цитата сообщения Бабушка-ладушка Оригинальное сообщение

Пирог-косичка с яблоками ( картофельное тесто)

 

 

 

 

Ингредиенты:

Для теста:


60 гр сливочного масла (мягкого)
125 гр сахара
1 пакетик ванильного сахара
2 яйца
300 гр очищенного сваренного «в мундирах» картофеля (сварила вчера)
350-400 гр муки
1 пакетик разрыхлителя

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Ореховые рулетики из творожного теста 20-10-2026 01:12

Это цитата сообщения Бабушка-ладушка Оригинальное сообщение

Ореховые рулетики из творожного теста

 

11й (607x402, 58Kb)

 

Ингредиенты:

Мука пшеничная 150 грамм (тесто)

Творог 9% 75 грамм (тесто)

Сливки 3 ст. ложки (тесто)

Растительное рафинированное масло 3 ст. ложки (тесто)

Сахар 35 грамм (тесто)

Соль 1-2 щепоток (тесто)

Ванильный сахар 8 грамм (тесто)

Разрыхлитель теста 8 грамм (тесто)

Орехи молотые 100 грамм (начинка)

Сахар 35 грамм (начинка)

Сливки 33-35% 35 мл (начинка)

Шоколад черный 25 грамм (глазурь)

Сахарная пудра 1 ч. ложка (для обсыпки) 

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Торт с черносливом и грецкими орехами: без выпечки 10-10-2026 22:08

Это цитата сообщения Любаша_Бодя Оригинальное сообщение

Торт с черносливом и грецкими орехами: без выпечки

Люблю десерты, где всё максимально просто: без духовки, без замысловатых коржей и без необходимости быть шеф‑кондитером. То, что нужно для уютного чаепития!
А через несколько часов достаёшь из холодильника — и обычное печенье уже не узнать. Оно становится мягким, крем впитывается, чернослив даёт приятную сладость, а орехи остаются с лёгким хрустом. 
Рецепт с видео
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Нуга со сгущёнкой, орехами и курагой 10-10-2026 01:09

Это цитата сообщения Любаша_Бодя Оригинальное сообщение

Нуга со сгущёнкой, орехами и курагой :

Мне особенно нравится здесь сочетание сливочной сладости сгущёнки, поджаренных орехов и кислинки кураги. Курагу, кстати, советую не мельчить совсем — пусть попадаются небольшие кусочки.
И есть один важный момент: не пытайтесь варить массу до состояния камня. Она должна стать густой и пластичной, а не сухой. После охлаждения она ещё заметно уплотнится.
Рецепт
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Сладкие рулетики из лаваша с бананом и шоколадной пастой 08-10-2026 01:57

Это цитата сообщения Бабушка-ладушка Оригинальное сообщение

Сладкие рулетики из лаваша с бананом и шоколадной пастой

 

11й (700x466, 470Kb)

 

Ингредиенты:

 Лаваш – 1 шт. тонкий армянский

Банан – 1 шт.

Нутелла – 100 г или другая шоколадная паста

Орехи – по желанию

Цукаты – по желанию

Печенье – по желанию

Сахарная пудра – по желанию

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Изба в лоскутах: собираем покрывало из блоков пэчворк с полосой 5 см 02-10-2026 23:50

Это цитата сообщения Любаша_Бодя Оригинальное сообщение

Изба в лоскутах: собираем покрывало из блоков пэчворк с полосой 5 см

Блок «Изба» (Log Cabin) — одна из самых узнаваемых и благодарных техник в лоскутном шитье. Его геометрия строится на игре света и тени, а строгий порядок пришивания полос позволяет создавать десятки различных узоров, от классического квадрата до сложных звезд и лабиринтов. Ширина полосы в 5 см — это универсальный стандарт для покрывала среднего размера. Она дает достаточный припуск на шов, прощает небольшие погрешности при раскрое и делает готовое изделие визуально весомым.

Мастер-класс от Ю. Ждановой
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Печенье Розочки из творога: нежное, мягкое, домашнее 01-10-2026 01:57

Это цитата сообщения Любаша_Бодя Оригинальное сообщение

Печенье Розочки из творога: нежное, мягкое, домашнее

Это творожное печенье получается невероятно нежным, мягким внутри и с тонкой румяной корочкой. Красивые завитки делают его настоящим украшением любого чаепития. Простой набор ингредиентов превращается в домашнюю выпечку, которую хочется готовить снова и снова. Такое печенье долго остается мягким и нравится и детям, и взрослым.

Рецепт с видео
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Ажурные молочные косички с начинкой: печенье от Наташи Шакинко 29-09-2026 21:36

Это цитата сообщения Любаша_Бодя Оригинальное сообщение

Ажурные молочные косички с начинкой: печенье от Наташи Шакинко

Picture background

Нежнейшее печенье Ажурные косички с яблочной начинкой. Милые и очень красивые!
Вкусные очень и простые в приготовлении.

Рецепт с видео
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Сладкое без духовки и долгой возни: 6 ленивых десертов 23-09-2026 17:40

Это цитата сообщения Любаша_Бодя Оригинальное сообщение

Сладкое без духовки и долгой возни: 6 ленивых десертов

Приготовить вкуснейший домашний десерт это совсем не обязательно часами месить тесто и караулить противни у раскалённой духовки. Существует множество потрясающих сладостей ресторанного уровня, которые собираются за считанные минуты из самых простых продуктов: творога, ягод, бананов, шоколада и орехов.

Рецепты
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Ароматный яблочный пирог для большой семьи: пышный и готовится за считанные минуты 19-09-2026 15:56

Это цитата сообщения Любаша_Бодя Оригинальное сообщение

Ароматный яблочный пирог для большой семьи: пышный и готовится за считанные минуты

У него потрясающая бархатная текстура, золотистая корочка и такой пряный аромат. Готовится он очень просто и на большом противне, так что угощения точно хватит всем!

Рецепт
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Бабушкины МЕДОВЫЕ шарики: 06-09-2026 20:28

Это цитата сообщения Любаша_Бодя Оригинальное сообщение

Бабушкины МЕДОВЫЕ шарики:

allcafe.ru

У меня с детства есть одно воспоминание: бабушка на кухне, запах мёда и орехов, а на столе — горка маленьких золотистых шариков. Я могла есть их бесконечно...
Сегодня я хочу поделиться рецептом. Он очень простой, но результат всегда радует. Это тот случай, когда десерт готовится из обычных продуктов, а получается невероятно вкусно. 

Рецепт
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Пирог «Два вкуса»: яблоки и нежнейший творожный крем 04-09-2026 22:40

Это цитата сообщения Любаша_Бодя Оригинальное сообщение

Пирог «Два вкуса»: яблоки и нежнейший творожный крем

Восхитительный пирог с сочной яблочной прослойкой и нежной творожной начинкой, которая после выпечки напоминает классический чизкейк. Выпечка получается невероятно красивой в разрезе, с бархатным вкусом и тонким ароматом.
Рецепт
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Невероятно вкусное печенье с изюмом: просто смешайте и выпекайте 03-09-2026 18:52

Это цитата сообщения Любаша_Бодя Оригинальное сообщение

Невероятно вкусное печенье с изюмом: просто смешайте и выпекайте

Это домашнее печенье с изюмом получается золотистым, нежным и невероятно вкусным. У него рассыпчатая текстура и прекрасный баланс сладости. Изюм делает каждый кусочек еще более насыщенным и аппетитным. Такое печенье идеально подходит к чаю, кофе или стакану молока. Простое и уютное угощение.

Рецепт с видео
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Торт нежнее облака... Особенно серединка: 01-09-2026 20:07

Это цитата сообщения Любаша_Бодя Оригинальное сообщение

Торт нежнее облака... Особенно серединка:

Облако мы, конечно, не пробовали, но сравнить есть с чем. Торт получается мягким, кремовым, с шоколадом между коржами. После ночи в холодильнике – настоящее блаженство. Особенно серединка...

Рецепт
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
БУЛОЧКИ «ЛАКОМКА»: мягкие, сдобные, невероятно воздушные и с нежным сливочным кремом 25-08-2026 23:24

Это цитата сообщения Любаша_Бодя Оригинальное сообщение

БУЛОЧКИ «ЛАКОМКА»: мягкие, сдобные, невероятно воздушные и с нежным сливочным кремом

БУЛОЧКИ «ЛАКОМКА» - Вкусно Просто Быстро

Эти булочки — воплощение нежности. Мягчайшее сдобное тесто, тающее во рту, и воздушный прохладный крем внутри создают идеальную пару. Они не слишком сладкие, очень ароматные и выглядят по-праздничному нарядно.
Рецепт
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Творожные булочки с меренгой 25-08-2026 23:21

Это цитата сообщения Бабушка-ладушка Оригинальное сообщение

Творожные булочки с меренгой

 

 

12.. (700x365, 50Kb)

Ингредиенты

Начинка

мука высшего сорта — 250 г

творог — 200 г

сахар — 60 г

яйцо — 2 шт.

масло сливочное — 125 г

молоко — 50 мл

разрыхлитель — 10 г

соль — 3 г

сахар ванильный — 10 г

сахар — 80 г

Для подачи

сахарная пудра

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Знаменитый Итальянский пирог с нежным КРЕМОМ: 25-08-2026 00:02

Это цитата сообщения Любаша_Бодя Оригинальное сообщение

Знаменитый Итальянский пирог с нежным КРЕМОМ:

Picture background
Просто и вкусно!
Рецепт с видео
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии