• Авторизация


Пять рецептов вкусного заварного крема 15-01-2017 15:24

Это цитата сообщения Galche Оригинальное сообщение

Пять рецептов вкусного заварного крема

Пять рецептов вкусного заварного крема

[показать]

Вы решили приготовить вкусный торт, а может лёгкие пирожные или какие - нибудь кексы. Но для любого десерта, как известно необходим крем и лучше заварного, конечно же, не найти.

Предлагаю вам 5 лучший рецептов заварного крема, которые сам использую в повседневной жизни постоянно. А вы уже решите, какой лучше всего подойдёт для вашего десерта.

Давайте, посмотрим заварной крем, рецепт с фото пошагово. Он идёт первый по очереди и на мой взгляд, самый оптимальный из всех.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Баклажаны, запеченные в духовке: рецепты вкусных блюд 13-01-2017 19:44

Это цитата сообщения Ammi Оригинальное сообщение

Баклажаны, запеченные в духовке: рецепты вкусных блюд

Баклажаны в последнее время стали пользоваться бешеной популярностью, это связанно с тем, что с ежедневно в мире увеличивается количество худеющих людей. Этот овощ незаменим для людей, которые следят за состоянием своей фигуры. Вы можете употреблять его в разных видах, кроме сырого. Но, наиболее вкусными являются баклажаны, запеченные в духовке. Ознакомившись с нашей статьей до конца, вы найдете потрясающие рецепты, которые с удовольствием начнете использовать в повседневной жизни постоянно.

 

 

[523x348]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Пирожные Паруса + видео 11-01-2017 23:15

Это цитата сообщения Riga_Valentina Оригинальное сообщение

Пирожные Паруса + видео

 

 

[показать]

Простые в приготовлении, очень нежные, воздушные, пирожные с белковой начинкой понравятся всем. Воспользуйтесь этим не сложным рецептом и побалуйте своих близких вкусной выпечкой.



 

 
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Куриная грудка в соусе с грибами 10-01-2017 22:44

Это цитата сообщения vartysh Оригинальное сообщение

Куриная грудка в соусе с грибами

Ингредиенты:

Куриное филе — 250 г
Шампиньоны — 100 г
Сухое белое вино — 100 г
Сыр — 100 г
Сливки — 100 г
Сливочное масло — 20 г
Оливковое масло (или подсолнечное масло) — 20 г
Мука — 1 ст. л.
Чеснок — 2 зубчика
Соль — по вкусу
Перец — по вкусу

Приготовление:

1. Приготовим соус. Для этого муку смешиваем со сливками, пропущенным через пресс чесноком и перцем. Варим соус, непрерывно помешивая, до загустения, добавляем сыр и варим до полного растворения. Добавляем 70 грамм вина, доводим до кипения и выключаем газ. Наш сливочный соус готов. 
2. Шампиньоны обжариваем на сливочном масле, периодически помешивая, до испарения жидкости, добавляем соль, перец и 30 грамм вина. Тушим 5 минут и перекладываем грибы в форму для дальнейшего запекания.
3. Куриную грудку отделяем от костей, режем на небольшие кусочки, обжариваем на оливковом масле со всех сторон на сильном огне до золотистого цвета и выкладываем на грибы. Заливаем грибы и кусочки курицы нашим сливочным соусом. Запекаем куриную грудку с грибами в сливочном соусе в разогретой духовке 30 минут при температуре 180ºC. Блюдо получается сочным и очень вкусным.
 

источник

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Пирог с рыбой 10-01-2017 00:52

Это цитата сообщения Galche Оригинальное сообщение

Пирог с рыбой

Пирог с рыбой

[показать]

Сытный пирог с рыбой, вкусный, как в горячем, так и в холодном виде. Я приготовила пирог из слоенного теста, но подойдет и песочное тесто, и тесто филло, и даже лаваш.
Пирог можно приготовить без картофеля и подавать с гарниром из овощей.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Рецепты легендарных советских тортов 07-01-2017 01:32

Это цитата сообщения SelenArt Оригинальное сообщение

Рецепты легендарных советских тортов по ГОСТу

Торты по советским рецептам

 Рецепты легендарных  советских тортов по ГОСТу

[640x480]

Торт "Прага","Полет","Птичье молоко","Подарочный","Ленинградский"

дальше
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Касторовое масло для волос, ресниц и кожи 07-01-2017 01:18

Это цитата сообщения Сияние_Розы_Жизни Оригинальное сообщение

Касторовое масло для волос, ресниц и кожи

[580x386]
  Касторовое масло для волос. 1. Налейте в ладони немного масла, разотрите и смажьте касторовым маслом волосы. Такой способ достаточно применять один раз в неделю, и уже через месяц вы будете приятно удивлены тем, как шикарно выглядят ваши волосы. 2. Маска для волос с касторовым маслом и кефиром. Чашку с… Читать далее »

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Торт «Медовый пух» с легким заварным кремом 04-01-2017 18:23

Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение

Торт «Медовый пух» с легким заварным кремом

[640x421] [640x415]

Дорогие форумчане, выложу свой рецепт медового торта. На форуме много рецептов медовика, но все в разной степени имеют различии в рецептуре и приготовлении. 
Торт по рецепту от моей крестной получается легким и тает во рту, делаю его на свой День Рождения - как подарок моим близким, но бывают и другие поводы для тортика  [показать] Крем для торта - легкий заварной. 

Ингредиенты для коржей: 
2 ст.л. меда 
2 яйца 
1 стакан сахара 
60 гр сливочного масла 
2 ч.л. соды 
3 стакана муки. 

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Новогодний oранжевый cуп 31-12-2016 00:45

Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение

Новогодний oранжевый cуп

(500x375, 99Kb)

У Бриджит Джонс в фильме "Дневник Бриджит Джонс" был голубой суп на новый год , а я вам предлагаю - ОРАНЖЕВЫЙ.
Вспомнили этот чудесный фильм-комедию? Хелен Филдинг, автор романа о Бриджит, когда-то вела в газете колонку от имени неуверенной в себе одинокой англичанки. Затем эти заметки обрели вид романа, а уж потом он был экранизирован и «вытолкнут» на мировой экран... В фильме была попытка приготовить суп из лука порея, который почему-то приобрёл голубой цвет, (не помню, если честно, что она там намешала)... Но вам предлагаю очень вуксный рецептик супчика (суп-пюре), который ОБОЖАЮ готовить в зимнее время года (!)... Во-первых - его цвет и аромат - прелесть просто, во вторых, - в нём очень много полезных витаминов (С, А), а в третьих, - горячее и очень вкусное блюдо... СОВЕТУЮ!

[показать]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Скумбрия "Праздничная" : фоторецепт приготовления! 31-12-2016 00:41

Это цитата сообщения ИНТЕРЕСНЫЙ_БЛОГ_ЛесякаРу Оригинальное сообщение

Скумбрия "Праздничная" : фоторецепт приготовления!

 
 
Рыба очень вкусная получается,сочная. Главное не передержать в духовке,иначе станет сухой.  Я запекала таким же способом ставриду,тоже очень вкусно.
 
далее
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Мясное блюдо-каварма 31-12-2016 00:28

Это цитата сообщения _ДОМАШНИЕ_РЕЦЕПТЫ_ Оригинальное сообщение

Мясное блюдо-каварма

[700x466]

Как приготовить Каварму? Данный рецепт раскрывает все прелести и секреты приготовления этого мясного блюда. От себя добавлю, что оно очень полюбилось в моей семье благодаря своему вкусу и насыщенности. Советую попробовать и вам! 
Ингредиенты:

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Слоёные корзиночки с курицей 31-12-2016 00:26

Это цитата сообщения _ДОМАШНИЕ_РЕЦЕПТЫ_ Оригинальное сообщение

Слоёные корзиночки с курицей

[показать]

Вкусные и сытные пирожки. Тесто мягкое, пышное, распадающееся на тоненькие пластиночки. Начинка сочная, но не мокрая.
Эти пирожки очень удобно делать из остатков гуляша или тушёной курицы. В этом случае остаётся только быстро нарезать тесто, разложить начинку и отправить корзиночки в печь.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Как победить остеохондроз 30-12-2016 23:06

Это цитата сообщения Сияние_Розы_Жизни Оригинальное сообщение

Как победить остеохондроз

Остеохондроз — бич нашего времени. Сидячая работа, многочасовые бдения перед компьютером и телевизором, малоподвижный образ жижни — всё это способствует появлению и развитию этого заболевания.

Позаботьтесь о себе — регулярно делайте эти несложные упражнения и ваше тело отреагирует с благодарностьбю.

Первые проявления шейного остеохондроза — боли в спине, головные боли, головокружение, "мушки" в глазах, ухудшение слуха или шумы, а также покачивание при ходьбе в результате нарушения координации.
Чтобы этого не случилось, предлагаем нехитрые упражнения, которые помогут вам победить остеохондроз и сберечь здоровье.

[600x288]

Читать далее

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Торт «Дамские пальчики» со сметанным кремом 29-12-2016 01:50

Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение

Торт «Дамские пальчики» со сметанным кремом

[700x466]

Особенностью данного торта является то, что в основе у него находятся эклеры. Они залиты сметанным кремом, что позволяет торту очень хорошо пропитаться и приобрести очень нежный вкус. В какой-то степени торт «Дамские пальчики» со сметанным кремом напоминает мороженое, за счёт наличия в нем сметаны с сахаром. 
 
Ингредиенты для торта дамские пальчики
Состав:
Ингредиенты для теста:
- мука пшеничная – 1 стакан (250 мл),
- вода – 1 стакан (250 мл),
- яйцо – 4 -5 шт.,
- масло сливочное – 100 г,
- поваренная соль на кончике ножа.
Крем:
- сметана (25%) – 700 г,
- сахарный песок – 1 стакан (250 мл),
- шоколад – 1 плитка.
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Торт "Наполеон рулетом" 29-12-2016 01:50

Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение

Торт "Наполеон рулетом"

[700x466]

Иногда надоедает обыденность событий, предметов и так хочется какого-нибудь разнообразия – даже в кулинарии! Чтобы не заскучать окончательно и внести сладкие коррективы в вашу жизнь – приготовьте обычный и любимый всеми торт «Наполеон» рулетом. Такая красочная подача наверняка заинтригует ваших родных и гостей – все они захотят узнать, как именно у вас получился такой выигрышный дизайн лакомства. А вот раскрывать ли им этот небольшой секрет – это уже ваше личное дело!
Во всяком случае, такое лакомство – прекрасный повод собрать всех своих любимых и родных за чашечкой вкусного и ароматного лимонного чая! Итак, сегодня для вас торт "Наполеон" из готового слоеного теста с заварным кремом с фото пошагового процесса приготовления.
 
ингредиенты для приготовления рулета Наполеон
 
Вам потребуются:
- 0,5 кг слоеного замороженного теста;
- 4 куриных яйца;
- 15 г сахарного песка;
- 3 ст.л. муки;
- 1 ст. молока любой жирности;
- 120 г сливочного масла;
- щепотка соли.
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
МНОГО рецептов домашнего майонеза И КАК его приготовить 29-12-2016 01:39

Это цитата сообщения Ирина_Зелёная Оригинальное сообщение

МНОГО рецептов домашнего майонеза И КАК его приготовить

Каждой хозяйке известна истина,что успех любого салат зависит от вкуса майонеза.Если изменить его рецепт хоть на немного,то вкус салата получится совершенно другой.И все женщины мира,исходя из своего кулинарного опыта покупают разные виды и марки майонеза пробуют и экспериментируют,иногда методом проб и ошибок,но все таки со временем находят именно тот,который им нужен - к каждому салату свой.Но это увы не малая трата средств,к тому же то количество консервантов и химических добавок содержащихся в нем,никакой пользы здоровью не приносят,и именно поэтому я отказалась от покупки магазинных майонезов уже давно.И ни разу об этом не пожалела,ведь тут огромнейшее поле для эксперимента со вкусами и наполнителями,а приготовить майонез я смогу даже с закрытыми глазами.
Рецепты и секреты домашнего майонеза тут:

[700x466]

Серия сообщений "СОУСЫ,ЗАПРАВКИ":
Часть 1 - ДЕЛАЕМ ЧЕСНОЧНЫЙ МАЙОНЕЗ
Часть 2 - ОЛИВКОВОЕ МАСЛО ДЛЯ САЛАТОВ
...
Часть 22 - Секреты приготовления домашнего майонеза
Часть 23 - Мадагаскарская корица
Часть 24 - МНОГО рецептов домашнего майонеза И КАК его приготовить
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Рождественское печенье "Снежки" 28-12-2016 01:34

Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение

Рождественское печенье "Снежки"

[показать]

Эти "снежки" для моей семьи - самое желанное Рождественское лакомство! Малюсенькие снежки - буквально на один укус, прекрасно подходят к утренней чашечки кофе, когда смотришь в окно, видишь деревья в инее и понимаешь, что скоро Рождество!
[показать]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Торт «Дамские пальчики» со сметанным кремом 27-12-2016 01:31

Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение

Торт «Дамские пальчики» со сметанным кремом

[700x466]

Особенностью данного торта является то, что в основе у него находятся эклеры. Они залиты сметанным кремом, что позволяет торту очень хорошо пропитаться и приобрести очень нежный вкус. В какой-то степени торт «Дамские пальчики» со сметанным кремом напоминает мороженое, за счёт наличия в нем сметаны с сахаром. 
 
Ингредиенты для торта дамские пальчики
Состав:
Ингредиенты для теста:
- мука пшеничная – 1 стакан (250 мл),
- вода – 1 стакан (250 мл),
- яйцо – 4 -5 шт.,
- масло сливочное – 100 г,
- поваренная соль на кончике ножа.
Крем:
- сметана (25%) – 700 г,
- сахарный песок – 1 стакан (250 мл),
- шоколад – 1 плитка.
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Салат с крабовыми палочками и кальмарами 27-12-2016 01:30

Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение

Салат с крабовыми палочками и кальмарами

[700x466]

Нежный салат с крабовыми палочками и кальмарами отлично подойдет для любых праздников. Этот салат из морепродуктов рекомендуется приготовить порционно. Это займет немного больше времени, чем приготовление одной большой порции, но выглядит салат так намного привлекательнее.
По составу салат простой, но очень вкусный. Все ингредиенты, а именно кальмары, крабовые палочки, яйца и свежий огурец прекрасно сочетаются между собой. Если вы любите более пикантные салаты, его состав можно дополнить несколькими зубками чеснока.
Приготовить этот салат можно очень быстро и легко и порадовать им ваших гостей. Рассмотрим рецепт приготовления салата.
 
Ингредиенты
 
Ингредиенты:
 
- крабовые палочки – 100 гр.;
- кальмары — 2-3 шт.;
- яйца – 2 шт.;
- огурец свежий – 1 шт.;
- майонез.
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Торт "Гуцулка" 25-12-2016 17:52

Это цитата сообщения Dama_Madama Оригинальное сообщение

Торт "Гуцулка"


[показать]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии