• Авторизация


Хлеб в магазине не покупаю — домашние батоны за 30 минут! Идеальный вкус! 09-02-2017 15:11

Это цитата сообщения tanuuusa Оригинальное сообщение

Хлеб в магазине не покупаю — домашние батоны за 30 минут! Идеальный вкус!

Хлеб в магазине не покупаю — домашние батоны за 30 минут!

Идеальный вкус!

[показать]

Ингредиенты:

  • 250 г муки
  • 6 г сухих дрожжей
  • 4 г соли
  • 30 г сливочного масла масла или маргарина
  • 100 мл молока
  • 50 мл воды

Для смазывания верха:

  • 1 желток
  • 5 г молока.
     

Приготовление:

Смешиваем все сухие ингредиенты, добавляем маргарин, молоко и воду. Замешиваем мягкое тесто. Формируем шар и кладем в миску или кастрюлю и накрываем крышкой, ставим в тепло на 90 минут. Обминаем и оставляем еще на 10 минут. Делим тесто на 5 частей, каждую часть раскатываем в прямоугольник, скручиваем и защипываем края. Кладем на противень, застеленный пергаментом и оставляем на расстойке 30 мин. Делаем надрезы и смазываем желтком с молоком. Выпекаем до готовности при 200С.

источник

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
РУЛЕТ С ИЗЮМОМ-ДЛЯ ПОВСЕДНЕВНОГО И ПРАЗДНИЧНОГО СТОЛА. ЛУЧШИЕ РЕЦЕПТЫ РУЛЕТА С ИЗЮМОМ: ДРОЖЖЕВОГО, ПЕСОЧНОГО, СЛОЕНОГО, БИСКВИТНОГО 08-02-2017 00:09

Это цитата сообщения Жанна_Лях Оригинальное сообщение

РУЛЕТ С ИЗЮМОМ-ДЛЯ ПОВСЕДНЕВНОГО И ПРАЗДНИЧНОГО СТОЛА. ЛУЧШИЕ РЕЦЕПТЫ РУЛЕТА С ИЗЮМОМ: ДРОЖЖЕВОГО, ПЕСОЧНОГО, СЛОЕНОГО, БИСКВИТНОГО

Рулет с изюмом – сладкая, вкусная выпечка, с приготовлением которого справится любая хозяйка.

[показать]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Хачапури с адыгейским сыром + 24 рецепта салатов из адыгейского сыра 07-02-2017 17:46

Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение

Хачапури с адыгейским сыром + 24 рецепта салатов из адыгейского сыра

[показать]

 Вкусно, просто и сытно. Один из любимейших рецептов моих домочадцев. Воздушное тесто с нежной начинкой из сыра.

Ингредиенты для "Хачапури с адыгейским сыром":
Тесто
Молоко — 0,5 стак.
Дрожжи (сухие ) — 1 ч. л.
Сахар (щепотка) — 1 г
Соль (щепотка) — 1 г
Масло подсолнечное — 2 ст. л.
Мука — 1,5 стак.
Начинка
Сыр адыгейский — 250 г
Масло сливочное — 70 г
Помазка
Желток яичный — 1 шт
Молоко — 2 ст. л.
Масло сливочное — 70 г
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Пышный пирог с курицей - простой и очень вкусный заливной несладкий пирог. 07-02-2017 00:32

Это цитата сообщения lorine Оригинальное сообщение

Пышный пирог с курицей - простой и очень вкусный заливной несладкий пирог.

Пирог на кефире с курицей

[700x366]
+ читать дальше
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Маринованные куриные сердечки на шпажках, запеченные в духовке. Вкуснотище! 07-02-2017 00:27

Это цитата сообщения lorine Оригинальное сообщение

Маринованные куриные сердечки на шпажках, запеченные в духовке. Вкуснотище!

Маринованные куриные сердечки на шпажках, запеченные в духовке. Вкуснотище!

[600x403]
+ читать дальше
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ПИРОГ «ШАРЛОТКА С КАПУСТОЙ». 04-02-2017 01:09

Это цитата сообщения Желнов Оригинальное сообщение

ПИРОГ «ШАРЛОТКА С КАПУСТОЙ». СУПЕР РЕЦЕПТ!

Такой пирог едят все, даже дети, которые не любят капусту! Очень вкусный, легкий, нежный, полезный пирог.

Ингредиенты:

Мука — 200 г
Яйцо — 3 шт
Кефир — 150 мл
Майонез — 100 мл
Сода — 0,5 ч. л.
Капуста белокочанная (кочан 0,5 кг) — 1 шт
Морковь — 1 шт
Соль

Приготовление:

Смешать яйца, кефир, майонез, соль, соду и муку — получается тесто как на оладьи.

Капусту нашинковать и пожарить на сковороде с морковью, посолить и сбрызнуть уксусом или соком лимона.
Когда капуста станет мягкой, начинка готова.

Дно формы предварительно смазать маслом и посыпать мукой.
Выложить часть теста, меньше половины, разровнять ложкой.

Выложить ровным слоем капусту.

Сверху залить остальным тестом.

Отправить в предварительно разогретую духовку (180 градусов), выпекать до золотистого цвета.

Приятного аппетита!

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Лекарство против рака — это удивительно! 03-02-2017 00:18

Это цитата сообщения Сияние_Розы_Жизни Оригинальное сообщение

Лекарство против рака — это удивительно!

Как это ни странно звучит, но факт остаётся фактом – этим экстрактом лечат рак в Болгарии. И более того – дают 100% гарантию, что рак им можно излечить как до операции, так и после. Рецепт на удивление прост.

[500x350]

Кстати, в России есть люди, которые утверждают, что именно этим рецептом они излечились от рака. Возможно совместно с приёмом медицинских препаратов. Утверждать что либо не могу, поэтому просто выдаю рецепт. 

Собрать ягоды бузины черной и пересыпать их сахаром в стеклянной посуде – слой с палец ягод, затем такой же слой сахара и так далее до самого верха посуды.   Читать далее

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Классические сочетания продуктов 02-02-2017 23:47

Это цитата сообщения Вкусняшки_от_Белоснежки Оригинальное сообщение

Классические сочетания продуктов

Классические сочетания продуктов

Помидоры + чеснок + базилик – сбалансировать вкус трех продуктов вроде бы сложнее, чем двух, но природе удалось это идеально. Замечательное летнее сочетание для салатов и холодных закусок и зимнее – для согревающего супа.

[600x401]

Свекла + козий сыр + орехи – еще одна “троица”, словно созданная друга для друга. Салаты, закуски, запеканки, гарниры – такая комбинация выстрелит везде.

[600x331]

Сыр + мед, причем сыр абсолютно любой, но в особенности – твердые сорта выдержанного сыра. Можно просто макать и есть, а можно придумать что-нибудь более вычурное. Кедровые орешки – приятное, но необязательное дополнение.

[600x400]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Мини пирожные на палочке. Видео рецепт. 28-01-2017 17:00

Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение

Мини пирожные на палочке. Видео рецепт.

[показать]

Такие пирожные очень нравятся детям. Они будут замечательно смотреться на детском празднике. Итак вам понадобятся обрезки шоколадного кекса, если нет обрезков, то просто испеките сам кекс из 1/4 количества всех ингредиентов (можно конечно и из целой порции, если у вас праздник и намечается много гостей, а если просто хотите порадовать вкусненьким на выходных, то четвертой части достаточно. Получается примерно 10-12 штук мини пирожных на палочке)

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
сердце на черном снегу... 27-01-2017 23:45


сердце на черном снегу...

 

Я помню этот миг, 

                       И молодой шиповник.

Плечо и первая царапина его.

Что дальше? Жгучий стыд-

                        Любви поклонник,

А что еще?

                       И больше -ничего!

 

Я помню. эту боль,

                       И молодой шиповник,

Колючих губ касанье горячо.

Что дальше? Этот сад -

                        Молвы злословник,

А что еще?

                         И больше - ничего .

 

Я помню этот сон,

                        И молодой шиповник, -

Земная нежность счастья моего.

Что было? Святость -

                         Общий наш любовник,

А что еще?

                        И больше - ничего!

 

Я помню этот страх

                        За молодой шиповник,

Какие-то шаги,

                         Прощальный поцелуй его...

Кто это? Это шла судьба- садовник,

А что еще?

                         Не помню ничего!

 

Я помню этот ад ...

И весь в слезах шиповник.

Я счастье, -

                        Что ж ты не сберег его?!

Что дальше? Пропасть и зима-

                        Теперь ты их затворник,

А что еще?

                        Теперь уж ничего!

 

Я вижу черный снег,

                         Им весь покрыт виновник.

И сердце на снегу

                         С шипом любви его...

Что дальше? - Вспомни снег,

                          Проколотое сердце

И шиповник...

Так что же дальше может быть еще?

    S.L.

комментарии: 2 понравилось! вверх^ к полной версии
ЯКИТОРИ 24-01-2017 17:26

Это цитата сообщения Жанна_Лях Оригинальное сообщение

ЯКИТОРИ

Якитори — японские шашлычки из курицы, а также свинины, говядины, рыбы или морепродуктов. Мясо поливают специальным соусом и жарят на деревянных шпажках до готовности, затем оно подаётся политое тем же соусом. Мясо можно также замариновать, чтобы оно стало мягче и лучше пропиталось соусом.

[700x330]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ЭТОТ СПОСОБ ПОМОГ МНЕ УБРАТЬ МЕЛКИЕ МОРЩИНКИ ВОКРУГ ГЛАЗ 24-01-2017 17:23

Это цитата сообщения Сияние_Розы_Жизни Оригинальное сообщение

ЭТОТ СПОСОБ ПОМОГ МНЕ УБРАТЬ МЕЛКИЕ МОРЩИНКИ ВОКРУГ ГЛАЗ

[580x389]
  Девочки, я нашла супер способ избавиться от морщинок вокруг глаз в домашних условиях! Без посещения дорогостоящих процедур! Вы не поверите до чего простой рецепт! Всего 2 или 3 ингредиента, которые всегда под рукой у каждой хозяйки! Эффект, я Вам скажу -СУПЕР!  Итак, записывайте рецепт: Для того чтобы увлажнить кожу… Читать далее »

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Белковые корзиночки с творожным кремом 22-01-2017 13:42

Это цитата сообщения MarianaPL Оригинальное сообщение

Белковые корзиночки с творожным кремом

[показать]

Ингредиенты:
Для корзинок :
-сахар - 1 стакан; 
-яичные белки (холодные) - 4 шт. 
Для творожного крема: 
-сметана - 150 г; 
-творог – 400 г; 
-сахар - по вкусу; 
-клубника для украшения (по желанию).  

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ОТКРЫТЫЙ ПИРОГ С КРАСНОЙ И БЕЛОЙ РЫБОЙ 21-01-2017 00:57

Это цитата сообщения Жанна_Лях Оригинальное сообщение

ОТКРЫТЫЙ ПИРОГ С КРАСНОЙ И БЕЛОЙ РЫБОЙ

[527x460]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
10 лучших рецептов самого вкусного в мире мраморного кекса: пальчики оближешь! 20-01-2017 22:25

Это цитата сообщения Akmaya Оригинальное сообщение

10 лучших рецептов самого вкусного в мире мраморного кекса: пальчики оближешь!


Рецепт №1. Классический кекс с прослойкой из какао


[показать]


Ингредиенты на 16 порций:250 г масла (альтернатива: маргарин)1 щепотка соли250 г сахара3 шт. яиц500 г муки1 уп. разрыхлителя теста8 ст. ложка муки1 ст. ложка жира1 ст. ложка панировочной муки2 ст. ложки какао-порошка2 ст. ложки сахарной пудры


На порцию приблизительно:309 ккал15 г жиров39 г углеводов5 г белков


Время приготовления в минутах:80


Способ приготовления:


1. Жир взбить. Добавить соль и сахар, мешать до полного растворения сахара. Яйца взбить до однородной массы. Смешать муку и разрыхлитель теста, добавить молоко.


2. Форму для выпечки(в виде бабы) смазать жиром и посыпать панировочными сухарями. Вылить в форму половину теста. Оставшееся тесто смешать с какао-порошком, сделать спиральные линии при помощи вилки. Выпекать в предварительно разогретой духовке (электрическая духовка: 180 ° C, газовая: ступень 3, циркуляция воздуха:160 ° С) в течение 60-70 минут. Остудить. Посыпать сахарной пудрой.



Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ЧУДЕСНЫЙ НАПИТОК ТРАВНИКА ИЗ КИТАЯ 18-01-2017 22:08

Это цитата сообщения Сияние_Розы_Жизни Оригинальное сообщение

ЧУДЕСНЫЙ НАПИТОК ТРАВНИКА ИЗ КИТАЯ

 

Избавляет от плохих клеток, образующихcя в организме или сдерживает иx рост!

Принимaть в течение 3 месяцев, здоровье моментально восстанавливается. Это похоже на чудо.

* Вам нужнa однa свеклa, две   Читать далее

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Целебные и Полезные Свойства Семян Льна 17-01-2017 23:59

Это цитата сообщения Сияние_Розы_Жизни Оригинальное сообщение

Целебные и Полезные Свойства Семян Льна

Состав льняного семени
Прежде всего, этот продукт славится наличием полиненасыщенных жирных кислот (Омега-3). Более того, льняное семя может похвастаться составом из 20 аминокислот, 13 из которых незаменимые. Семя содержит витамины A, E, C, D и K большинство витаминов группы B, пищевые волокна и эфирные масла.

[показать]

Поражает и разнообразие минералов, присутствующих в этом продукте: йод, марганец, кобальт, железо и фосфор, калий и магний, сера, натрий и хлор. Сочетание этих элементов положительно влияет на здоровье человека. Рассмотрим топ-10 целебных свойств льна.  Читать далее

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Удивительное праздничное блюдо 16-01-2017 23:47

Это цитата сообщения Шугалей_Ирина Оригинальное сообщение

Удивительное праздничное блюдо.

 http://blogs.privet.ru/user/elenar_387/64765946

Удивительное праздничное блюдо.

 

Берутся кальмары, очищенные. Опускаются в кипящую воду, буквально на пол минуточки, чтобы свернулись в красивую тушку свинки. Откладываются остужаться.
Отдельно делается фарш:
Отваривается рис, жарятся мелко порубленные грибочки, лучок с морковочкой тоже обжариваем, варим яички ( я брала на глаз: примерно 150 гр. риса, 12-15 шампиньонов свежих, одна луковка средняя и одна морковочка той же весовой категории, 3 яйца). Все это дело перемешиваем, добавляем майонез (иначе будет суховато), солим и перчим.
Всю эту вкуснятину телепартируем в подготовленные тушки кальмаров. Предварительно отрезаем у них плавники и хвостики, они у нас пойдут на ушки-хвостики.
На месте ушей и глазок делаем надрезы, в них вставляем треугольнички кальмаров (те которые от хвостов и носиков) и перец горошком.)) 
Смазываем майонезом для пущей убедительности и в духовку на 15 минут.

[показать]  

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
БУЛОЧКИ-РОЛЛЫ С ГРИБНЫМ ДИП-СОУСОМ 15-01-2017 15:34

Это цитата сообщения Жанна_Лях Оригинальное сообщение

БУЛОЧКИ-РОЛЛЫ С ГРИБНЫМ ДИП-СОУСОМ

[700x466]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
0 натуральных энергетических коктейлей из продуктов в вашем холодильнике 15-01-2017 15:26

Это цитата сообщения Сияние_Розы_Жизни Оригинальное сообщение

10 натуральных энергетических коктейлей из продуктов в вашем холодильнике

[показать]

Коктейль № 1

-Для коктейля вам понадобится 250 мл молока, 1 банан, йогурт, 2 ложки меда, овсяные хлопья, мороженое. Также все смешать и перетереть блендером.

Читать далее:

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии