• Авторизация


Совершенный песочный пирог с творогом и маком, который тает во рту 04-06-2018 20:12

Это цитата сообщения vartysh Оригинальное сообщение

Совершенный песочный пирог с творогом и маком, который тает во рту
 

[показать]

Мягкое песочное тесто:

*на форму 25−26 см

Для этого рецепта лучше использовать мягкое масло, но если у вас планетарный миксер, то можно и холодное. Просто взбивать его придется немного дольше (минут 10−15). Зато тесто такое получается более рассыпчатое и в то же время воздушное.

  • сливочное масло — 130 гр.
  • сахар — 100 гр.
  • яйцо — 1 шт.
  • желток — 1 шт.
  • ванильный сахар — 1 пакетик (10 гр.) или ванилин — 2 кончика ножа
  • мука — 210 гр.
  • манная крупа — 70 гр.
  • разрыхлитель — 2 ч.л.
  • соль — ½ ч.л.

Маковая начинка:

  • яйца — 2 шт.
  • сливочное масло, размягченное — 110 гр.
  • сахар — 130 гр.
  • ванильный экстракт 2 ч.л.
  • мука — 50 гр.
  • мак — 160 гр.

или

  • готовая маковая начинка — 300 гр.

Творожное суфле:

  • творог — 500 гр.
  • яйца — 2 шт.
  • сахар — 100 гр.
  • цедра лимона — 1 ч.л.
  • мука — 50 гр.
  • разрыхлитель — ½ ч.л.

Рецепт

Песочное тесто:

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Тертый пирог с творогом, очень очень вкусно 03-06-2018 22:23

Это цитата сообщения Екатерина1905 Оригинальное сообщение

Тертый пирог с творогом, очень очень вкусно

2-15 (700x389, 78Kb)

Ингредиенты

Для теста

  • Мука пшеничная — 200 грамм;
  • Сахар — 50 грамм;
  • Сливочное масло — 70 грамм;
  • Сливки жирные — 1 ст.л;
  • Яйцо куриное — 1 шт;
  • Разрыхлитель — 1 ч.л;

Для начинки

  • Творог жирный домашний — 180 грамм;
  • Сливки жирные — 4 ст.л.
  • Сахар — 50 грамм;

Рецепт приготовления

Для теста: соедините муку с разрыхлителем, мягким подтаявшим сливочным маслом, сахаром, сливками и яйцом. Замешиваем достаточно крутое тесто, собираем его в шар, заворачиваем в плёнку и кладем в холодильник.

Для творожной начинки соединяем творог, сахар и сливки. Блендером взбиваем до однородной гладкой творожной массы. Достаем тесто из холодильника, разделяем на две части.

 

Одну часть теста натираем (крупная тёрка) прямо в форму, распределяем, чтобы слой был по толщине везде одинаковым. На крошку выкладываем творожную начинку и разравниваем её ложкой, чтобы начинка полностью покрыла нижний слой крошки теста.

Вторую часть теста также натираем и засыпаем творожную начинку. Выпекаем пирог при 180 С в течение 30-35 минут. Готовый пирог ещё тёплым разрезаем на кусочки.

Приятного аппетита!

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

7 рецептов ГОРЯЧИХ БУТЕРБРОДОВ! 03-06-2018 22:22

Это цитата сообщения Сияние_Розы_Жизни Оригинальное сообщение

7 рецептов ГОРЯЧИХ БУТЕРБРОДОВ!

[показать]

1. Горячие бутерброды с картошкой

Ингредиенты:
— 3-4 картофелины
- соль

Читать далее:

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Сырный суп с копчёными рёбрышками 03-06-2018 21:07

Это цитата сообщения Желнов Оригинальное сообщение

Сырный суп с копчёными рёбрышками

Ингредиенты:

копчёные рёбрышки- 400 гр
плавленный сыр- 200 гр
картофель- 3 шт
помидор- 1 шт
морковь- 1 шт
соль и специи- по вкусу
растительное масло -для жарки
зелень- для подачи

Приготовление:

Варим копчёные рёбрышки до готовности, вынимаем из бульона и отделяем мясо от костей, кладем обратно в бульон.

Картофель нарезаем небольшими кусочками, лук нарезаем мелко, натираем морковь на крупной тёрке.

Кладем в бульон картофель.

Обжариваем натёртую морковь и нарезанный лук помешивая, добавляем мелко нарезанный помидор и обжариваем ещё минут 5 и перекладываем готовую зажарку в бульон, добавляем плавленный сыр, соль и специи.

Даем сыру расплавиться и подаем посыпав рубленной зеленью и посыпав пшеничными сухариками.

Приятного аппетита!!

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Вкуснейшие шницели с сыром 03-06-2018 21:07

Это цитата сообщения vartysh Оригинальное сообщение

Вкуснейшие шницели с сыром

 

Ингредиенты:
 
Куриная грудка — 1 шт.
Сыр твердый — 150 г
Яйцо — 1 шт.
Мука — 3 ст. л.
Соль — по вкусу
Перец — по вкусу
 
Приготовление:
 
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Сырные супы (простые рецепты) 03-06-2018 20:57

Это цитата сообщения Galche Оригинальное сообщение

Сырные супы (простые рецепты)

Сырные супы (простые рецепты)

Иногда после работы нет времени на приготовление сложных блюд и поэтому хочется приготовить что-то легкое и быстрое. К ним можно отнести сырные супы, которые готовят из обычных продуктов. Они всегда получаются очень вкусными. А и сыр один из полезных продуктов, он содержит большое количество белков, поэтому блюда с ним отличный вариант ужина. Для супа подойдут мясные или овощные бульоны. Предлагаю подборку сырных супов, воспользуйтесь ей и приготовьте любой из них для себя и ваших близких.
сырной суп 5 (700x393, 319Kb)

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Такого печенья из творога много не бывает! Быстрое и слоистое! 30-05-2018 20:56

Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение

Такого печенья из творога много не бывает! Быстрое и слоистое!

(500x375, 99Kb)

Творожное печенье. Вкусное, слоистое, просто необыкновенное домашнее печенье никого не оставит равнодушным. Быстро готовится и без заморочек.
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Рецепт лукового пирога 30-05-2018 08:38

Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение

Рецепт лукового пирога

(500x375, 99Kb)

Рецепт лукового пирога отличается простотой, как и сам процесс приготовления. А дешевизна ингредиентов делает такое блюдо козырем в рукаве любой умелой хозяйки, которая желает порадовать семью или гостей ароматным и невероятно вкусным пирогом.
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Красивые швы 29-05-2018 12:20

Это цитата сообщения OlgaVladimir Оригинальное сообщение

красивые швы

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Тесто заварное дрожжевое 27-05-2018 19:13

Это цитата сообщения vartysh Оригинальное сообщение

Тесто заварное дрожжевое

Рецепт дрожжевого заварного теста подходит для выпечки пирогов и пирожков с любыми начинками. После выпечки тесто получается мягким, пористым, оно легко раскатывается и тянется. Поэтому лепить пирожки из него и заворачивать начинку очень просто.

Тесто заварное дрожжевое. Фотография рецепта

Для рецепта вам потребуется:

  • мука - 750г
  • молоко - 150 мл
  • яйцо - 5 шт.
  • дрожжи (сухие) - 7г
  • сливочное масло - 30г
  • соль - 1/2 ч.л.

Рецепт приготовления:

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ЦУКИНИ МАРИНОВАННЫЕ очень вкусные 26-05-2018 14:21

Это цитата сообщения Рецепты_от_Татьяны Оригинальное сообщение

ЦУКИНИ МАРИНОВАННЫЕ очень вкусные

 

[показать]

ИНГРЕДИЕНТЫ:

star0000 (8x8, 1Kb)Цукини400 гр
star0000 (8x8, 1Kb)Соль 1 ч.л ( без горки )

МАРИНАД :

star0000 (8x8, 1Kb)100 мл. растительного масла,

star0000 (8x8, 1Kb)3 ст.л 9 % уксуса,

star0000 (8x8, 1Kb)2 ч.л мёда,

star0000 (8x8, 1Kb)2 зубчика чеснока,

star0000 (8x8, 1Kb)петрушка по - вкусу.

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
Цукини нарезать слайсами, посолить, очень аккуратно перемешать и оставить на 40 минут. Откинуть на дуршлаг.
  Выкладываем кабачки в маринад, маринуем 40 минут. Перед подачей посыпаем свеже - молотым чёрным перцем.

источник

 

 


Генератор анимированного текста
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Пампушки с чесноком на кефире 26-05-2018 14:02

Это цитата сообщения LediLana Оригинальное сообщение

Пампушки с чесноком на кефире

Пампушки с чесноком на кефире

Пампушки с чесноком на кефире
 
Пампушки с чесноком на кефире замечательно подходят к первым и вторым блюдам вместо хлеба. Сама пеку такие пончики дома своей семье, и я, честно сказать, сама иногда не успеваю их попробовать, они разлетаются с такой скоростью. Возьмите рецепт себе на заметку и вы не пожалеете.
 
Ингредиенты:
мука — 300 грамм;
кефир — 500 грамм;
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Салат со свеклой 25-05-2018 22:05

Это цитата сообщения SWEET5 Оригинальное сообщение

Салат со свеклой

В свекле помимо пищевых волокон (2,2 г на 100 г) содержится большое количество полезных веществ, которые при варке сохраняются — и в этом ее ключевое отличие от других овощей. Она полезна в любом виде. Однако сейчас речь пойдет не столько о пользе, сколько о вкусе.

Выберите одинаковые по размеру корнеплоды, хорошо помойте (со щеткой) и оберните фольгой. Выпекайте при температуре 200ºC час или полтора (в зависимости от размера свеклы). Готовые корнеплоды не спешите разворачивать, дайте им немного «дойти» в фольге и затем очистите. Запеченная свекла получается гораздо вкуснее вареной, так как все соки остаются внутри.
 
А дальше действуйте по наитию: порежьте свеклу кубиками или дольками, добавьте соус песто, грецкие орехи или кубики соленой «Фетаксы». Можно сделать классический салат с чесноком, заправив блюдо майонезом, или придумать что-то новенькое. Тут главное, что вкус всех этих блюд уже будет другим
 
Приятного аппетита!
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Кабачки в панировке из сыра и сухарей 25-05-2018 21:41

Это цитата сообщения vartysh Оригинальное сообщение

Кабачки в панировке из сыра и сухарей

Простая овощная закуска из молодых кабачков с сыром.
 
Кабачки в панировке из сыра и сухарей

Ингредиенты:

  • 2 молодых кабачка или цукини
  • 0,5 ст. панировочных сухарей
  • Гранулированный чеснок
  • 100 г твердого сыра
  • Соль, перец по вкусу
  • 2 яйца

Приготовление кабачков в панировке:

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Рулетики на сметане 20-05-2018 19:53

Это цитата сообщения vartysh Оригинальное сообщение

Рулетики на сметане

 
 
 
 
Очень вкусные штучки…

 

200 г мягкого масла,
4 ст.ложки сахара,
щепотку ванили и соли взбить миксером.
Добавить 2 желтка и 200 гр сметаны-перемешать
3 стакана муки и 1 ч.ложку рыхлителя просеять в смесь-замесить мягкое тесто.Отправить тесто в холодильник на 30 минут
Разделить тесто на 4 части,раскатать 1 часть теста в прямоугольник,смазать любым джемом,свернуть рулетом
Джем абрикосовый,либо протертая смородина
Так приготовить четыре рулета
 
Переложить

рулеты на противень,выпекать 25 минут при 170С. Выложить рулеты на доску,теплыми разрезать на кусочки и посыпать сахарной пудрой.

источник

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Творожный пирог 20-05-2018 19:49

Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение

Творожный пирог

(500x375, 99Kb)

Обалденно вкусный и красивый творожный пирог к чаю, который съедается так быстро, что даже глазом моргнуть не успеете. Ваши гости будут довольны. А главное, готовить этот необычный и вкусный пирог легко и просто.

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
10 салатов с помидорами 19-05-2018 21:34

Это цитата сообщения vartysh Оригинальное сообщение

10 салатов с помидорами

[показать]


 

1.Безумный салат

●Крабовые палочки-200 гр.
●Яйцо вареное-2 шт.
●Свежий огурец небольшой-2 шт.
●Помидоры средние-2 шт.
●Сыр-60 гр.
●Майонез-3 ст.ложки

Приготовление:

Огурцы и помидоры нарезать небольшими кубками. Сыр натереть на мелкой терке.
Яйца измельчить,крабовые палочки нарезать кубиками,добавить майонез,перемешать.
Выложить слоями:
1-крабовые палочки с яйцом
2-огурцы
3-крабовые палочки с яйцом
4-помидоры
5-сыр
Украсить по желанию.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Салат из брокколи с помидорами черри и перепелиными яйцами 19-05-2018 21:32

Это цитата сообщения vartysh Оригинальное сообщение

Салат из брокколи с помидорами черри и перепелиными яйцами

DSC05324а.jpg

Брокколи - любимица диетологов и всех последователей здорового образа жизни. Полезные вещества способны сохраняться в ней даже в замороженном виде, что дает возможность готовить из нее блюда в осенне-зимнем периоде. Благодаря своему вкусу, напоминающему вкус спаржи, брокколи идеально подходит для приготовления салатов.
 

Для приготовления 4 порций понадобится:

Небольшой кочан свежей брокколи (или 300 гр замороженной)
200 гр помидоров черри
6-7 перепелиных яиц
небольшая головка салатного фиолетового лука

Для заправки:

2 ст л оливкового масла
2 ч л горчицы
2 ч л лимонного сока

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
«Maybe I, Maybe You» — песня, от которой душа разлетается на части… 18-05-2018 21:54

Это цитата сообщения Оксана_Лютова Оригинальное сообщение

«Maybe I, Maybe You» — песня, от которой душа разлетается на части…

Scorpions — немецкая англоязычная рок-группа, созданная в 1965. Для стиля группы характерны как классический хард-рок, так и лирические гитарные баллады.
Scorpions являются самой популярной рок-группой Германии и одной из самых известных в мире, продав более 100 миллионов копий своих альбомов. Коллектив занимает почетное место в списке «Величайших артистов хард-рока»

 

[показать]

«Maybe I, Maybe You» — одна из знаковых композиций легендарной группы. Текст этой песни переносит в волшебный мир чувств и искренности, а от музыки — душа разлетается на части…

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Кабачки с мясом в кляре 16-05-2018 14:11


Кабачки с мясом в кляре

3921364_image (500x422, 62Kb)

Что можно сказать об этом блюде? Просто, сытно, полезно и вкусно. Попробуйте!

                                                                  

Читать далее
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии