Это цитата сообщения justvitek Оригинальное сообщение
Кабачковый кекс
Ингредиенты:
-250 г тертого патиссона или кабачка
-2 яйца
-1 неполная ст.л. (5г) оливкового масла
-30 г кукурузной муки
-110 г рисовой муки
-0,5 ч.л. разрыхлителя
-50 г тертого сыра ( у нас Сулугуни)
-50 г творога 5%
-соль (немного, зависит от солености сыра)
-прованские травы по вкусу или перец
-кунжут
Приготовление:
Патиссон очистить и натереть на крупной терке., либо измельчить в блендере. Чуть посолить, положить в дуршлаг, дать постоять 15
минут, чтобы избавиться от лишней жидкости, немного отжать.
Яйца слегка взбить с маслом, добавить патиссон, сыр, соль, травы, разрыхлитель и муку. Хорошо перемешать.
Форму (у меня прямоугольная силиконовая для кекса) смазать маслом и выложить тесто. Сверху посыпать кунжутом или семечками( можно без них). Выпекать около 40-45 минут, при 180 град.
Готовность проверить деревянной шпажкой, она должна быть после прокалывания кекса сухой и чистой.
Это цитата сообщения vartysh Оригинальное сообщение
Как правильно жарить рыбу
Ингредиенты:
Рыба — 0.5 кг
Мука — 2 ст.л.
Масло растительное — по вкусу
Соль — по вкусу
Специи — по вкусу
Молоко — 50 мл (если готовится речная рыба)
Приготовление:
Это цитата сообщения Олька-Фасолька_К Оригинальное сообщение
Три способа лепки чебуреков (проверено. Хороший рецепт)
ЧЕБУРЕКИ слоистые, сочные, хрустящие. Тесто БОМБА! Три способа лепки. Это тесто не впитывает много масла, получается слоистое.
Это цитата сообщения Авонаивка37 Оригинальное сообщение
УЗОРЫ СПИЦАМИ: Простые узоры."Объемная сеточка" Урок от "Страна Вязания"
|
Это цитата сообщения Dmitry_Shvarts Оригинальное сообщение
Звезды в музыкальной гостиной. Классические хулиганы «MozART group»
Вы когда-нибудь видели, как хулиганят классические музыканты?
Польская MozART group профессионально занимается музыкальным хулиганством уже 20 лет.