Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение
Учимся готовить ароматные яблочные рогалики на раз-два-три
https://www.syl.ru/post/home-and-family/143320
Этот рецепт очень прост! Такие рогалики получаются очень нежными, с яблочной начинкой и прекрасным ароматом. Можно не брать корицу, если не нравится ее запах. Также стоит выбрать более кислые сорта яблок. Их нужно заранее очистить от кожицы, натереть на крупной терке.
Приготовление рогаликов
Это цитата сообщения Шрек_Лесной Оригинальное сообщение
Очень быстрые пирожки
Это рецепт пирожков , для тех говорят, у кого пирожки не получаются и для тех, кто не любит возиться с дрожжевым тестом. Рецепт действительно замечательный.
Это цитата сообщения Kandra Оригинальное сообщение
Настоящие грузинские хачапури
Нет на свете человека, который хоть раз не пробовал грузинские хачапури и этот вкус не запомнил бы на всю жизнь. Предлагаю проверенный годами рецепт, которым пользуется моя мама:) рада с вами поделится.
В миску насыпаем 300-400 грамм муки+ 100 грамм размягченного сливочного масла хорошо мешаем руками добавить 0,5 кг банки сметаны или кефира перемешать вновь минут 15-20 параллельно посипывая содой приблизительно 0, 5 ч. ложки. Если вдруг тесто получится твердым добавить немного теплую воду и опять руками мешать а если будет очень мягким добавить немного муки:). Оставим на пол часика. Затем взять немного тесто, раскатать каталкой на доске толщиной 1 см и в сердцевине положить тертый, малосольный сыр( Сулугуни или мягкий) завернуть и опять каталкой раскатать осторожно размером вашей сковородки и поместить на смазанной маслом сковородку, если печем в духовке мажем сверху яйцами а если на плите не надо яиц, переворачиваем и печем на медленном огне.
Это цитата сообщения Оленька_Коваленко Оригинальное сообщение
Рулет-печенье с грецкими орехами и безе
Рецепт очень прост, но вкус замечательный! А аромат... - бедные соседи)))
Рецепт
Это цитата сообщения ИСПАНСКИЙ_РЕСТОРАНЧИК Оригинальное сообщение
Мягкие и нежные булочки со сливами
Сегодня готовим бесподобные, мягкие и нежные булочки со сливами. Приготовьте фантастические булочки прямо сейчас!
Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
Творожные плетенки с яблоками и ягодами: Бомбический рецепт!!! Не нужны дрожжи!
Неимоверно вкусные, очень мягкие плетенки с яблочно-ягодной начинкой не оставят вас равнодушными.
\
Бомбический вкус! Это теперь мой любимый рецепт! Не нужны дрожжи! Тесто получается нежнейшим и очень мягким, так что плетенки просто тают во рту. Даже не знаю, то ли количество разрыхлителя делает тесто таким нежным, то ли сочетание творога с ним же. Потому что раньше я уже готовила творожное тесто, но результат не был таким здоровским. Нужно учесть еще один плюс - экономия времени, нет возни с дрожжевым тестом и ожидания его подъема.
В общем, советую готовить и пробовать. Если нет ягод, можно приготовить плетенки только с яблоками, но малина дает чудесный аромат, да еще черная - она сладкая, как мед.
Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение
Морковные булочки с маком
Вкусные, мягкие, пышные булочки на завтрак - для всей семьи! А вы готовили морковные булочки? Если нет, обязательно попробуйте! Булочки получаются вкусными. Насколько они будут желтыми, зависит от цвета моркови, и от неё же зависит, насколько булочки будут сладкими. Приготовить просто, давайте приступим!
Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
Двухцветный сливовый пирог - это ... правда, потрясающее вкусно!
Хочу предложить рецепт двухцветного сливового пирога. Пирог получается мягким и нежным, с дольками ароматных слив. Несложный и быстрый в приготовлении пирог оценят по достоинству ваши родные.
Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
Вкуснейший пирог с творогом и сливами
Сегодня у нас на повестке дня — красивый и очень вкусный пирог с творогом и сливами. Пирог с творогом и сливами будет нарядно выглядеть на вашем столе. Очень удачное мягкое и нежное тесто на сметане. Вкусная домашняя выпечка.
[показать]Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
Изумительный морковный торт - призёр журнала "Приятного аппетита", издательского дома "Бурда"
Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
Яблочно-творожный пирог "Оборванец"
Люблю нежной любовью яблочные пироги и при каждом удобном случае пробую новый рецепт. Нашла рецепт в своей тетради. Немного переделала - пирог получается очень и очень нежным, тесто и яблоки сливаются в единое целое - для любителей влажных пирогов - самое то! Аромат корицы и яблок, творог и едва уловимый вкус мака - пробуем?
Это цитата сообщения vartysh Оригинальное сообщение
Немецкий штрудель с мясом и картошкой
Штрудель - пошаговый рецепт приготовления в домашних условиях.
Ингредиенты:
- 500 г филе говядины
- 10-12 шт. картофеля
- 1 средняя луковица
Тесто:
- 1/2 ст. теплой воды
- 1/3 ст.л. сухих дрожжей
- 50 г маргарина
- Щепотка соли
- 1 яйцо
- 1 ч.л. сахара
- 1/2 ст.л. растительного масла
- 2 ст. муки
Приготовление:
Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
Уютный, милый пирог с творогом и сыром
Вот такой пирог с творогом и сыром испекся у меня на днях. Очень вкусная выпечка, скажу я вам. А готовится пирог с творогом и сыром настолько просто, что даже не верится. Этот несладкий пирог получается очень нежным и дырчатым внутри, с хорошо выраженным сырным вкусом, и с тонкой хрустящей корочкой снаружи. Его яркий насыщенный цвет просто завораживает.
Все мы в курсе, как не просто найти действительно стоящие рецепты, без подвохов и подводных камней, да еще чтоб и вкусными были, и не очень сложными, и ингредиенты не очень затратные использовались. Этот рецепт пирога с сыром и творогом отвечает всем вышеперечисленным критериям. За себя скажу, что готовила этот сырный пирог далеко не в последний раз.
Это цитата сообщения Рецепты_блюд Оригинальное сообщение
Пироги со сливами. Более 30 лучших рецептов!
Это цитата сообщения vartysh Оригинальное сообщение
Пирог с яблоками
Хотя бы один раз попробуйте испечь такой пирог с яблоками и вы влюбитесь в него так же, как и я. Закрывайте окна, а то придётся делиться с соседями!
Без сомнения – это лучший яблочный пирог, который кто либо из нас пробовал в своей жизни. Да, его приготовление заставит вас повозиться на кухне, но поверьте, это того стоит!
Ингредиенты:
- Мука - 350 г
- Дрожжи сухие - 4 г
- Сахар - 1.5 ст. л.
- Молоко - 250 мл
- Соль - 1 ч. л.
- Растительное масло - 3 ст. л.
- Апельсин - 1 шт.
- Сахар - 3 ст. л.
- Масло сливочное -20 г
- Яблоки - 5 шт.
- Корица - 1 ч. л.
- Крахмал - 1 ч. л.
- Творожная масса - 250 г
- Яичный желток - 2 шт.
- Кунжут - 1 ч. л.
Приготовление пирога:
- Для начала приготовьте опару. Для этого в миску добавьте сухие дрожжи, сахар, 100 мл молока и 2 ст. л. муки. Оставьте в тепле на 20 минут.
- Замесите тесто. Для этого смешайте оставшуюся муку, молоко, соль и опару. Добавьте растительное масло и вымесите тесто.
- Тесто оставить подходить в тепло на 20-30 минут.
- Приготовим начинку. Для этого на разогретой сковороде смешайте 4 ст. л. апельсинового сока, цедру половины апельсина и сахар до растворения сахара.
- В получившейся жидкости растопите сливочное масло и добавьте яблоки и корицу.
- Из яблок нужно выпарить лишнюю влагу и добавить крахмал, разведённый в апельсиновом соке.
- Тесто разделите на 4 части, из каждой раскатайте круг диаметром вашей формы и смажьте слоем творожной массы.
- Каждый круг теста разрежьте на пополам, на края выложите начинку (как в видео) и сверните 2 конуса, соединяющиеся друг с другом.
- Соберите пирог в форме и отправьте в тепло еще на 20 минут.
- Смажьте яйцом, посыпьте кунжутом и выпекайте 30 минут при температуре 180 градусов.
Это цитата сообщения vartysh Оригинальное сообщение
Салат из баклажанов и помидоров
Готовится такой салат достаточно просто и быстро, однако способ приготовления салата не совсем обычен.
Ингредиенты:
- Баклажаны – 350 г
- Помидоры – 200 г
- Лук – 1 шт.
- Чеснок – 1 зуб.
- Масло растительное – 80 г
- Мука – 2 ст. л.
- Уксус – 0,5 ст.
- Вода – 0,5 ст.
- Зелень петрушки – 1 небольшой пучок
- Сахар – 0,5 ст. л.
- Перец черный молотый, соль – по вкусу
Приготовление салата:
- Баклажаны, нарезанные кубиком обжариваем на сковороде на сильном огне, присыпав их слегка мукой.
- Маринуем лук. Для этого нарезаем его полукольцами или перышками и опускаем в маринад, приготовленный из яблочного уксуса, воды, сахара и соли. Оставляем его на 30 минут.
- Нарезаем все остальные ингредиенты: кубиком помидоры, мелко зелень и чеснок.
- Даем баклажанам остыть.
- Все ингредиенты смешиваем, добавляем по вкусу специи и салат готов к подаче на стол.