Это цитата сообщения EFACHKA Оригинальное сообщение
Галета с яблоками
- Мука – 200 гр.
- Яблоки – 600 гр.
- Вода – 80 гр..
- Сахар – 2 ст. л.
- Разрыхлитель – 1 ч. л.
- Крахмал – 1 ч. л.
- Корица – 1 ч. л.
- Растительное масло – 80 гр.
- Соль – ¼ ч. л.
- Сахарная пудра – 3 ст. л.
Приготовление:
Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
Тыквенный крем-суп со сливочным сыром - даже в самый дождливый день этот солнечный супчик вас порадует
Осень — время густых, нежных кремовых супов. Моим фаворитом всегда остается тыквенный суп, самый нежный, самый ароматный, самый солнечный суп осени!
Это цитата сообщения LediLana Оригинальное сообщение
Одесско-русский разгoворник или ШО такое ШО?
Одесско-русский разгoворник
ШО — Бyдьте добры, пoвторите пожaлуйста пoследнюю фразу, я не расслышал.
ТЮ — Я искрeнне надеялся, что финал вашего повествoвания будет иным.
ТАКИ ДА — Абсолютно солидaрен с предыдущим oратором.
Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение
Как испечь роскошный венский пирог. Жемчужина моей коллекции рецептов пирогов по типу замесил и готово
Очень люблю рецепты простых пирогов по типу замесил-и-готово. Одной из жемчужин моей коллекции является рецепт венского пирога, которым ещё лет двадцать назад поделилась со мной свекровь. Почему она называла его именно венским, не знаю, но в моей кулинарной тетради он так с тех пор и записан. Встречала в разных источниках много вариантов пирога с таким названием, отличающихся и по внешнему виду, и по начинкам. У меня, наверно, самый экономный и быстрый, но при этом очень вкусный и красивый.
Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
Очень вкусный и необычный яблочный пирог: нежное тесто, ароматная начинка из яблок, воздушное безе похожее на легкий крем
Что может быть вкуснее домашнего яблочного пирога! Много на своем веку повидала я пирогов - и яблочных и всяких других. Но рецепт этого пирога поселился в мою кулинарную книгу. Хочу предложить ещё один рецепт вкусного песочного яблочного пирога, на этот раз с безе - очень вкусный, необычный и нежный.
В безе добавляется полуфабрикат для приготовления киселя, который придаёт несколько иную структуру безе, аромат и цвет. Готовить пирог совсем несложно, обязательно попробуйте!
[показать]
Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
Кекс с клюквой — это волшебный вкус и аромат
Наступают холода, и хочется укутаться в плед и пить чай с ароматной ягодной выпечкой!
При минимуме трудовых затрат и небольшом наборе продуктов можно приготовить очень вкусный кекс. Клюква идеально сочетается с тестом кекса. Сама структура теста получается не сухой, достаточно лёгкой и воздушной, но плотной, кекс хорошо держит форму при нарезании.
Молоко и яйцо нужно достать из холодильника заранее, чтобы продукты были комнатной температуры.
[показать]Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение
«Под рюмашечку»: цветная капуста быстрого маринования — слюни начинют течь от одного запаха
Вчера к ужину пригласили кумовьев и я готовила любимую закуску моего кума — "Под рюмашечку" . Он у нас балагур и за словом в карман не лезет. Про эту закуску он вспоминает каждый раз и постоянно твердит, что это из-за неё он лишился свободы.
Лёшка тогда был холостяком. Когда попробовал эту закуску — пригрозил, что отобьет меня и уведёт из семьи. Муж мой в тот вечер отшутился, но на следующий праздник пригласил свою троюродную сестру — знакомить.
Думали в шутку, а оказалось всерьёз. С нашей лёгкой руки они уже 15 лет вместе, и теперь эта маринованная капуста у нас обязательное блюдо для совместных посиделок.
В исходном рецепте мариновалась одна цветная капуста. Её многие маринуют в солёных маринадах, с огурцами и помидорами. Признаться честно — мне эти варианты не нравятся. За много лет я перепробовала много разных комбинаций. Методом проб и ошибок нашла свой любимый вариант. Попробуйте, это очень быстро и вкусно. Я думаю, что вам обязательно понравится!