• Авторизация


СЧАСТЛИВАЯ КУРИЦА 25-05-2013 19:02

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

СЧАСТЛИВАЯ КУРИЦА - попробуйте, и поймёте, какая вкусная и сочная бывает куриная грудка!

Очень простой и очень вкусный рецепт. Похоже на пирожки-оладушки с курицей, можно есть и в горячем и в холодном виде. Попробуйте обязательно! У меня было 2 грудки, хватило на 5 человек! Курочка получается вкусной и радующей глаз своим аппетитным видом. Безусловно ваши домочадцы не оставят вас без благодарности, а подруги попросят рецепт такого простого и легкого в приготовлении блюда.
[682x511]
22bd883f47ad7b85c43dceb99dd508d4 (100x52, 11Kb)готовим куриное филе, чтобы оно таяло во рту
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Творожный кекс с черносливом 25-05-2013 19:02

Это цитата сообщения kru4inka Оригинальное сообщение

Творожный кекс с черносливом - очень вкусно!

[500x545]
Творожный кекс с черносливом - очень вкусно.
Продукты:
-200 г муки
-200 г творога
-150 г сахара
-100 г сливочного масла комнатной температуры
-50 г крахмала
-3 яйца
-1 пакетик разрыхлителя
-щепотка соли
-200 гр вымоченного в роме чернослива

Приготовление:

*Масло взбить с сахаром в белую пышную массу.
*По одному добавить яйца, каждый раз хорошо взбивая.
*Постепенно добавить весь творог, продолжая взбивать.
*Смешать муку, крахмал, соль и разрыхлитель. Просеять в творожную массу. Хорошо перемешать.
*Добавить порезанный на кусочки чернослив.
* Вылить тесто в форму, смазанную маслом.
*Выпекать в разогретой до 180 градусов духовке 55-60 минут. (готовность проверить деревянной палочкой).

Приятного аппетита!
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Ананасовый десерт 25-05-2013 19:00

Это цитата сообщения kru4inka Оригинальное сообщение

Ананасовый десерт

[500x333]
Ананасовый десерт

Продукты:
-мука – 1 стакан
-яйца – 2-3 шт
-сахар – 1 стакан ,
-300 гр сыра
-100 гр ванильного сырка
-200 мл.30% сливок
-ванилин
-100 г сахара(по вкусу)
-30 г желатина
-1 банка ананаса

Приготовление:

*Развести 15 г желатина в указанном на пакете количестве воды и оставить набухать на 30 минут.
*С ананасов слить сироп и замочить оставшийся желатин в сиропе.
*Готовим бисквит:
-мука-1 стакан 100 г, яйца 2-3 шт, сахар 1стакан 180г, остудить.
*Желатин из 1-го стакана размешать, чтобы не лип к ложке и дну посуды и поставить на огонь. Нагревать, не доводя до кипения и помешивать, до полного растворения желатина. Остудить до теплого состояния.
*Взбить сахар,сливки и щепотку ванилина до растворения сахара.
*Добавить творог, сыр, перемешать до однородности.
*В конце добавить в сырный крем остывший желатин.
*Залить сырным кремом основу в форме и поставить в холодильник на 1-2 часа для застывания.
*Нагреть сироп с замоченным желатином на огне, мешать до растворения, не давая жидкости закипеть. Остудить.
*Ананас порезать дольками, их на застывший к этому времени пирог.
*Аккуратно залить пирог остывшим желатиновым сиропом и отправить в холодильник еще на 2-3 часа.
Приятного аппетита!
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Пляцок «Цыганская тропа» 25-05-2013 18:58

Это цитата сообщения Dama_Madama Оригинальное сообщение

Пляцок «Цыганская тропа»

 

 
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Крутим булки! 25-05-2013 18:37

Это цитата сообщения Легкие_рецептики Оригинальное сообщение

Крутим булки!

Крутим булки!

[показать]


[600x400]

Берем любое дрожжевое тесто и раскатываем на 4 одинаковых лепешки.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Учимся творить тесто от начала и до конца 25-05-2013 18:29

Это цитата сообщения Смолька Оригинальное сообщение

Учимся творить тесто от начала и до конца

Красна изба  не углами – а красна пирогами!!!Танцы от плиты и до компа!!

Дом без пирогов не дом, не все умеют их печь,но в глубине души надеются и мечтают научится.

Предлагаю таблицу, по которой можно быстро и легко приготовить тесто.

 Простые пироги

  [показать]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Самса 25-05-2013 18:29

Это цитата сообщения Смолька Оригинальное сообщение

Самса

Танцы от плиты и до компа!!

[показать]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Неаполитанский пирог 25-05-2013 18:27

Это цитата сообщения Оленька_Коваленко Оригинальное сообщение

Неаполитанский пирог

Неаполитанский пирог

[640x480]
Кушается холодным или тёплым, причём резать его не надо, а прямо отламывать кусочки от целого пирога (шарики очень легко отделяются один от другого).
Рецепт

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Оформление выпечки 25-05-2013 18:27

Это цитата сообщения Donnarossa Оригинальное сообщение

Оформление выпечки.

Цветочек.

      Читать далее

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Полосатики с начинкой 25-05-2013 18:27

Это цитата сообщения Смолька Оригинальное сообщение

Полосатики с начинкой

[показать]

Решила воспроизвести у нас в журнале мой давний, но многим столь полюбившийся рецепт необыкновенно вкусных рогаликов.
Кифле - так называют сдобные рогалики повсеместно на территории б. Югославии. В основном они делаются без начинки и без особых выкрутасов, но, поскольку  пекут их практически в каждом доме, каждая хозя
йка, конечно же, старается придумать что-то свое, оригинальное.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Булочки с солью 25-05-2013 18:26

Это цитата сообщения Смолька Оригинальное сообщение

Булочки с солью

 

Булочки с солью

ВСТУПИТЕЛЬНОЕ СЛОВО.

Мне подарили  изумительную книгу "Соль и перец". В ней роскошные фотографии, чудные рецепты и масса интересной информации.
Несмотря на то, что книга у меня всего 10 дней, один рецепт я успела приготовить 4 раза, и завтра опять буду делать. Это "Булочки с солью". Необыкновенно вкусные. Рецепт напишу в оригинале, внизу дам свои изменения

[500x405]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Булочки лепешки для салата 25-05-2013 18:26

Это цитата сообщения Смолька Оригинальное сообщение

Булочки лепешки для салата

[480x380]

Лепешки с салатом

http://www.carina-forum.com/ricette/bread/panini/0000011.php

Как перевести на русский язык название я не знала, т.к. буквальный перевод звучит несколько странно, поэтому назвала лепешками, хотя к лепешкам их тоже отнести достаточно сложно. Рецепт этот от R. Bertinet, и выкладывала его раньше, просто презентация абсолютно отличается от предыдущего. Это очень вкусно и к тому же очень эффектно смотрится на столе.

[510x383]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Булочки с беконом 25-05-2013 18:26

Это цитата сообщения Смолька Оригинальное сообщение

Булочки с беконом

Французские булочки

http://www.carina-forum.com/ricette/bread/panini/0000010.php

[500x398]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Мастер - класс по тесту 25-05-2013 18:25

Это цитата сообщения Смолька Оригинальное сообщение

Мастер - класс по тесту Учитесь творить тесто

Танцы от плиты и до компа!!

Сегодня почти пошагово показываю приготовление теста на растегаи и печеные пирожки с джемом.Приготовить мне нужно очень быстро пока спит маленький ширмач, моё маленькое двухгодовалое чадунюшко.

[показать]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Ёлочка из булочек! 25-05-2013 18:25

Это цитата сообщения Смолька Оригинальное сообщение

Ёлочка из булочек!

[показать]

Ёлочку из булочек пекут из обыкновеного дрожжевого теста, но с небольшим секретом. Готовим необходимые продукты:
250 г муки, 1 ст. л. сливочного масла, пол чайной ложки соли, сухие дрожжи 5 г, 150 мл воды, 1 ст. л. сахара, яйцо для смазки и кунжутные семена.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Мастер-класс приготовления теста 25-05-2013 18:24

Это цитата сообщения Смолька Оригинальное сообщение

Дрожжевое тесто очень подробный мастер-класс

Ленивые рецепты, часть вторая: Лапинская Анастасия!

У каждой женщины должна быть изюминка, безуминка и тараканинка !!!!!

Как Я делаю дрожжевое тесто 

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Пироги на "Пуховом тесте" 25-05-2013 18:24

Это цитата сообщения Смолька Оригинальное сообщение

Пироги на "Пуховом тесте"

У каждой женщины должна быть изюминка, безуминка и тараканинка !!!!

За рецепт теста спасибо ♥♥♥ OLGA♥♥♥

[показать]

Тесто "пуховое":
-1 стакан кефира
-0,5стакана растительного  масла
перемешать и подогреть, масса должна быть  теплой. Далее добавить
-1 пачку сухих дрожжей (10г)
-1ч./л. соли
-1 ст./л сахара
-3 ст. муки.
Поставить в теплое место , через 20-30 минут тесто готово.
Перед выпечкой пирожки смазать яйцом.

 Взято с фото яндекс

Серия сообщений "Выпечка печеная: Пирожки,булочки,формование ":
Выпечка булочки,пирожки печеные ,разделка,
Часть 1 - Булочки с беконом
Часть 2 - Булочки лепешки для салата
...
Часть 15 - Ленивые рецепты часть шестая Как я делаю сладкие пирожки
Часть 16 - Грибочки на сгущёнке,булочки "ушки" на твороге,
Часть 17 - Пироги на "Пуховом тесте"
Часть 18 - Дрожжевое тесто очень подробный мастер- класс
Часть 19 - Ёлочка из булочек!
...
Часть 46 - Интересная фигурная выпечка
Часть 47 - Пирожки на хрущевском тесте с медом
Часть 48 - Уроки: Работа с тестом
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Грибочки на сгущёнке,булочки "ушки" на твороге 25-05-2013 18:23

Это цитата сообщения Смолька Оригинальное сообщение

Грибочки на сгущёнке,булочки "ушки" на твороге,

У каждой женщины должна быть изюминка, безуминка и тараканинка !!!!!

Рецепт взяла у nataevstafeva

[показать]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Ленивые рецепты сладкие пирожки 25-05-2013 18:23

Это цитата сообщения Смолька Оригинальное сообщение

Ленивые рецепты часть шестая Как я делаю сладкие пирожки

У каждой женщины должна быть изюминка, безуминка и тараканинка !!!!!

Ленивые рецепты, часть шестая:  

Как я делаю сладкие пирожки...
со щавелем или рулет (для особо ленивых)


 
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Cъедобное рукоделие замес дрожжевого теста,фигурное оформление 25-05-2013 18:22

Это цитата сообщения Смолька Оригинальное сообщение

Cъедобное рукоделие замес дрожжевого теста,фигурное оформление

У каждой женщины должна быть изюминка, безуминка и тараканинка!!!!

Ленивые рецепты: Съедобное рукоделие - 2: как Я воплощала потрясающие идеи Валентины Зуркан

[320x240]

 

 

 

 

 

 

Нам понадобится:

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии