• Авторизация


Диетическое жаркое 15-01-2012 23:22

Это цитата сообщения Gim56 Оригинальное сообщение

Диетическое жаркое

[показать]
Ингредиенты
Куриная грудка 2шт. 900 г. 1215 ккал.
Картофель очищенный 7-8шт.700 г. 840 ккал.
Сметана 20% 1 ст. 260 г. 390 ккал.
Масло сливочное 50 г. 380 ккал.
Лук репчатый 1-2 шт. 200 г. 80 ккал.
Соль, перец, натуральная приправа для курицы
Лавровый лист, зелень (укроп, петрушка)
Итого: 2110 г. 2905 ккал.
250 г. 344 ккал.

Грудку нарезать порционными кусками (вместе с косточками). Посолить, поперчить, посыпать приправками (хорошо бы сделать это заранее, чтобы мясо пропиталось специями).
В термостойкое блюдо уложить куски грудки, крупно порезанный, присоленный картофель и лук, порезанный полукольцами, распределить кусочки масла, добавить лавровый лист.
Влить 0,5 стакана кипятка, полить сметаной, накрыть блюдо фольгой и отправить в нагретую до 220 - 230 градусов духовку. Когда овощи и мясо будут почти готовы (это произойдёт практически одновременно), снять фольгу и дать подрумяниться. Готовое блюдо посыпать зеленью. Подавать с квашеной капустой, солёными огурцами.
http://nasturcia.mediacom3000.net/
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Паштет из орехов и куриной грудки 15-01-2012 23:19

Это цитата сообщения Шрек_Лесной Оригинальное сообщение

Паштет из орехов и куриной грудки

[500x333]

 

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Как плести Французские Косы 15-01-2012 23:09

Это цитата сообщения принцеска_1 Оригинальное сообщение

Как плести Французские Косы

Французская коса


Французская коса from Maria Sokolova on Vimeo.

<<
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Красота ...тесто...пироги.. 15-01-2012 23:09

Это цитата сообщения LURENA7 Оригинальное сообщение

Красота ...тесто...пироги...

Такую красоту есть жаль. Сколько фантазии, сколько красоты....

[640x480]

2. Рецепт теста для выпечки:

250 мл кефира
250 г молока
25 г свежих дрожжей (1 ч. л сухих)
125 г растопленного маргарина (или смеси слив. масла и маргарина)
2 яйца
6 ст. л сахара
1 ст. л растит. масла
1 ч. л соли
1кг.300 гр. муки. Ориентируйтесь на свою муку.

Дрожжам дать подняться 0,5 стакана воды с добавлением чуть муки и сахара. Влить в теплую смесь молока и кефира, добавить все остальное (жиры доб. в последнюю очередь). Поставить в тепло на 1 час. После второго подъема можно разделывать.
Температура духовки 180 гр.

4 лепешки смазать раст. маслом, посыпать сахаром, сложить стопкой, разрезать и перекрутить как на фото.

[640x480]

[640x480]

[640x480] [640x480]

[640x480]

[640x480]

[640x480]

10. Вывернуть края лепешек через надрез (смотрите на фото).

[640x480]

11. 4 лепешки смазать раст. маслом, посыпать (у меня 2 с. л. какао смешать с 4 с. л. сахара), сложить стопкой, разрезать как на фото. Как снежинку и между сделать надрезы.Надавить как показано на фото.

[640x480]

12. [640x480]

13. [640x480]

14. [640x480]

15. [640x480]

16. [640x480]

17. 4 одинаковые лепешки. Смазать раст. маслом (верхнюю не надо смазывать и посыпать), пересыпать сахаром, маком, сложить стопкой на пергам. лист, разрезать на 8 секторов полностью разрезая и края лепешек. В каждом секторе сделать надрез, вывернуть (как хворост) и сложить цветком как на фото.

[640x480]

18. [640x480]

19. Тесто:

5 стаканов муки
1 пакетик дрожжей
1 стакан молока
200 гр масла
2 яйца
0,5 стакана сахара
2 пакетика ванильного сахара.

Тесто поставить в холодильник на ночь (минимум на 3 часа). Тесто в холодильнике поднимется.
Тесто на 2 цветка.

Горячую выпечку смазала 1 с. л. конфитюра, 1 с. л. воды нагреть в микровеле.
Делала 2-ю порцию, получилось 4 штуки.
Муки примерно 2 кг., масла 350 гр.
С тестом с холодильника очень легко работать.
Особенно для всяких выкрутасов.

Раскатать тесто в прямоугольник, смазать раст. маслом,посыпать маком и сахаром, свернуть рулетом, защепнуть, сложитькольцом. Сделать ножом надрезы. Сложить по принципу "бабушкина салфетка" 2 снаружи, 1 во внутрь и скалкой надавить между надрезами на те что внутри и на те что снаружи, чтобы как бы немного вывернулись слои.
Делать по порядку: на 2 надавливаете, 1 (3й) кладете в серединку и тоже надавливаете и. т. д.

[640x480]

20. [640x480]
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Хрустящая запеченная рыбка 15-01-2012 23:04

Это цитата сообщения НЯМ-НЯМ_блог Оригинальное сообщение

Хрустящая запеченная рыбка

Вкусный, полезный и быстрый способ приготовить румяные рыбные палочки с ароматными специями...


Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Восхитительные фаршированные яблоки, запечённые в "шубке" из слоёного теста! 15-01-2012 23:04

Это цитата сообщения Dama_Madama Оригинальное сообщение

Восхитительные фаршированные яблоки, запечённые в "шубке" из слоёного теста!

Автор Al_raune

Анастасия

В этом рецепте мне нравится всё-и начинка в яблоках, и идея со слоёным тестом, и вкус готового десерта:) Нужно только попробовать их, чтобы влюбится в это блюдо! Рекомендую;-)
[500x375]


Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ЛЕПКА. КАК ВЫЛЕПИТЬ МЕДВЕЖОНКА И УМНУЮ СОВУ 15-01-2012 23:03

Это цитата сообщения Марриэтта Оригинальное сообщение

ЛЕПКА. КАК ВЫЛЕПИТЬ МЕДВЕЖОНКА И УМНУЮ СОВУ

[показать]

[показать]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Детский плед 15-01-2012 20:08

Это цитата сообщения yevgenia Оригинальное сообщение

Детский плед

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Как сплести ожерелье 15-01-2012 20:06

Это цитата сообщения Марриэтта Оригинальное сообщение

Как сплести ожерелье

[показать]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Ожерелье и браслет "Time and Again". Мастер-класс 15-01-2012 19:56

Это цитата сообщения Иримед Оригинальное сообщение

Ожерелье и браслет "Time and Again". Мастер-класс

[показать]

[показать]

 

Автор: Дудник Анастасия

Блог автора

Нам понадобится:

- бисер ТОНО №15 – 10 гр.;
- бисер ТОНО №11 – 10 гр.;
- бусины 4 мм;
- бусины 3 мм;
- бусины (ромбиком) 4 или 3 мм;
- стеклярус – 3 мм;
- игла, мононить и терпение

[показать]

Мастер-класс здесь: 

http://www.mastera-rukodeliya.ru/biser/2440-time-and-again.html

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Узоры из лицевых и изнаночных петель 15-01-2012 19:41

Это цитата сообщения Оригинальное сообщение

Узоры из лицевых и изнаночных петель

Узоры из лицевых и изнаночных петель 

http://www.vyazanki.ru/uzori-iz-litsevich-i-iznanochnich-petel/ 

  [показать]

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Мылый и уютный пледик в стиле "пэчворк" 15-01-2012 19:29

Это цитата сообщения Таша92 Оригинальное сообщение

Мылый и уютный пледик в стиле "пэчворк"

[показать]    [показать]

[показать]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Домашний плавленный сыр из творога. 15-01-2012 19:20

Это цитата сообщения Шрек_Лесной Оригинальное сообщение

Домашний плавленный сыр из творога.

Такие продукты полезны.Тем более знаешь из чего.

  [показать]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Как самому вырастить хурму из косточки. 15-01-2012 19:04

Это цитата сообщения Галина_Бикмуллина Оригинальное сообщение

Как самому вырастить хурму из косточки.

Как самому вырастить хурму из косточки.
Косточки из свежесъеденного фрукта промываю, просушивают и кладут в горшок с землей на глубину 1-2 сантиметра(есть опыт проращивания семян хурмы в вате), накрывают целофановой пленкой и отправляют в теплое место. Так как хурму едят чаще всего в осенне-зимний период, можно горшок с косточкой поставить на батарею.
[300x206]

Семена всходят через 1-2 недели. Больше держать практически бесполезно. Горшок, накрытый целлофаном, необходимо периодически проветривать , воду подливать по мере просыхания грунта на 1,5 сантиметра.После того, как появится росток, целлофан можно снимать.

[300x224]


Росток хурмы довольно длинный-10-15 сантиметров. На конце ростка может остаться косточка. Её створки очень сильно закрыты, и если в течение пару дней косточка не отпадет, росток может погибнуть. Поэтому можно аккуратно помочь росточку избавится от косточки. Можно это сделать острым ножом, иглой или ножницами, если косточка очень плотно сидит, её нужно распарить(опрыскать, поместить в целлофановый пакет и поставить в тепло на ночь), после этого косточка снимется намного легче.

[225x300]

Ростки растут очень быстро, поэтому надо часто переваливать в большие горшки. Недостаток места для быстроразвивающейся корневой системы может привести к гибели растения.
При недостатке субстрата листья останавливаются в росте, желтеют.
Уход
В летнее время уход заключается в том, что деревце содержат, по возможности ,на хорошо освещённом месте, во дворе или на балконе. Во избежание ожога листьев растение постепенно приучают к новым условиям, в первую неделю немного притеняют. В течение вегетации 2 раза в месяц проводят подкормки, чередуя органические и минеральные. Осенью в октябре- ноябре переносят в помещение с температурой 50С или погреб. Почву сверху накрывают слоем влажных опилок и систематически опрыскивают, чтобы не пересохла земля. В феврале-марте производят перевалку, если это необходимо, обильно поливают и ставят на светлое место.
Формируют молодые сеянцы в небольшие деревца. На уровне 0,3-0,5 м производят прищипку для разветвления. Оставляют 2-3 верхушечных побега, и когда они достигнут 20-40 см, их прищипывают, чтобы сформировать ветви 2-го порядка, так же оставляют 2-3 ветви и т. д. Формируют деревце высотой 1,5 м округлой формы. Растение скороплодное, первые цветы появляются на 3-4 год.
[300x286]

В комнатных условиях или в зимнем саду деревце хурмы обычно вырастает до 1,5 метров (можно ограничить его рост подрезкой, а пышность кроны - регулярной формировкой). Летом деревце хурмы размещают в светлом и защищенном от ветра месте на улице, регулярно поливают и опрыскивают; цветение проходит в июне. В период активной вегетации хурму подкармливают два раза в месяц минеральными удобрениями с низким содержанием азота. Зимой хурму содержат в прохладе (при температуре около 5 градусов, не выше 10 градусов); почву необходимо периодически увлажнять мягкой водой комнатной температуры, а растение - опрыскивать. Избыточный полив очень вреден и ведёт к гибели деревца хурмы.
Плодам на деревце не вредны понижения температуры, наоборот, в них уменьшается содержание таннидов и они скорее приобретут съедобный вкус.

[300x259]

Хурма, посаженная косточкой, когда начинает плодоносить?
Привитые деревья вступают в плодоношение в возрасте 3-4 лет после прививки, семенные - в 5-7 лет, при сухом воздухе комнаты на 1-2 года позднее.
Чем подкармливать хурму?
Кормить тем же, что и все остальные растения: натрием, калием, фосфором, микроэлементами в виде хорошего сбалансированного удобрения или компостной вытяжки.


комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Делаем подошву к тапочкам. Мастер-класс 15-01-2012 19:04

Это цитата сообщения Иримед Оригинальное сообщение

Делаем подошву к тапочкам. Мастер-класс

[показать]Иримед: девочки, в этом мастер-классе пришивают подошву к валяным тапочкам, но то же самое Вы можете сделать и для вязаных тапочек!

Нам понадобятся: острые ножницы, шариковая ручка, пробойник, большая игла с большим ушком  "Шершатка" , вощеная нить 3 м и 3 иголки для фиксации.

 

 

 

[показать]

Берем кусочек кожи или замши, подходящий к тапочкам по цвету и размеру.

Продолжение мастер-класса здесь:

 http://samodelkino.mirtesen.ru/blog/43411656038/Prishivaem-kozhanuyu-podoshvu-k-valyanyim-tapochkam

 

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
10 советов начинающему фотографу. Видео 15-01-2012 18:54

Это цитата сообщения Иримед Оригинальное сообщение

10 советов начинающему фотографу. Видео



комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Как избавиться от сосудистых звёздочек за 10 дней 15-01-2012 18:48

Это цитата сообщения Martina25 Оригинальное сообщение

Как избавиться от сосудистых звёздочек за 10 дней

[192x300]
"...Когда-то у меня тоже были сосудистые звездочки на лице и бёдрах. Теперь их нет. А помогли мне два народных рецепта, которые я узнала от случайной знакомой. Эти народные средства очень просты и достаточно эффективны.

1. Купите зеленый помидор, разрежьте его и местом разреза приложите к покрасневшей коже на лице или в другом проблемном месте. Только помидоры должны быть обязательно зеленые. Красные нам не подойдут, так как в них не содержится кислота, которая оказывает лечебное действие.

Такие компрессы накладываем минуты на 2-3, после снимаем и смазываем обработанное место увлажняющим кремом, что бы случайно не остался ожог от кислоты, которая содержится в зелёных помидорах. Курс народного лечения составляет 10 дней. Можно чуть больше, не повредит.

2. Три раза в день смазывайте больное место яблочным уксусом, не более четырёх недель. К концу четвёртой недели, возможно и раньше, вены уйдут обратно.

Я испробовала оба метода. И первый и второй по эффективности практически не отличаются. Но всё же, на лице, рекомендую делать компресс из зелёного помидора, так как уксус имеет свойство подсушивать кожу. А ноги и прочие поражённые участки тела, перед сном протирайте яблочным уксусом. "

ПЕРЕД ПРИМЕНЕНИЕМ ЛЮБОГО ПРЕПАРАТА, СРЕДСТВА ИЛИ МЕТОДА ЛЕЧЕНИЯ, ОБЯЗАТЕЛЬНО КОНСУЛЬТИРУЙТЕСЬ С ЛЕЧАЩИМ ВРАЧОМ!

[показать]Женские ножки.ru



Серия сообщений "- ноги":

Часть 1 - Ваши шёлковые пяточки
Часть 2 - Ноги без мозолей
...
Часть 21 - Не пропустите осенние листья клена!
Часть 22 - Мазь от варикоза
Часть 23 - Как избавиться от сосудистых звёздочек за 10 дней
Часть 24 - Лавровый лист поможет больным ногам


комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Шкатулка МК 15-01-2012 18:32

Это цитата сообщения Шрек_Лесной Оригинальное сообщение

шкатулка МК

 шкатулка из шпажек от автора

 Ната Лапушка

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Роза. М\К от Анны 15-01-2012 18:29

Это цитата сообщения Режевлянка Оригинальное сообщение

Роза. М\К от Анны.

ИСТОЧНИК




Читать далее >>>
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Ожерелье и серьги. Схема 15-01-2012 18:27

Это цитата сообщения ТАТИК_222 Оригинальное сообщение

Ожерелье и серьги. Схема

Ожерелье и серьги

Очень красивое и простое в изготовлении ожерелье от Алины Смит.

[550x665]

Далее схема и пояснения
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии