• Авторизация


Без заголовка 10-09-2014 10:27

Это цитата сообщения Кирми Оригинальное сообщение

ЗАКУСКА ИЗ КАБАЧКА "ЗАПОРОЖСКАЯ". На самом деле, редко кто угадывает, что это салат из кабачков

[420x235]

ЗАКУСКА ИЗ КАБАЧКА "ЗАПОРОЖСКАЯ"

На самом деле, редко кто угадывает, что это салат из кабачков. Все убеждены, что это маринованная капуста...

Ингредиенты:
3 кг кабачков (без кожуры и семян)
500 г моркови
500 г лука
1,5 стакана растительного масла
1 стакан сахара
1 стакан уксуса 9%
3 столовые ложки соли

Натереть на корейской терке кабачки и морковь. Лук нашинковать полукольцами. Добавить соль, сахар, уксус, масло. Перемешать и разложить по банкам
Стерилизовать пол литровые банки 10 минут и закатать. Перевернуть и укутать до полного остывания.

ps: А
если добавить на это количество овощей пачку приправы для корейской моркови ( я беру острую) - вкус вообще обалденный. Я уже третий год так закрываю, все подруги разобрали рецепт. Только надо 100г уксуса 9% ,2 ст л соли и ещё 2 гол чеснока . Стерилизовать 30 мин. Очень вкусно! Попробуйте.

 (53x20, 1Kb)

 

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 10-09-2014 10:25

Это цитата сообщения Кирми Оригинальное сообщение

ЧЕСНОК, МАРИНОВАННЫЙ В САХАРЕ-ХРАНИТСЯ ДО 15 ЛЕТ!

[500x387]

ЧЕСНОК, МАРИНОВАННЫЙ В САХАРЕ-ХРАНИТСЯ ДО 15 ЛЕТ!
ЭТО уникальное блюдо, вкус которого не поддается описанию!!!
Если вы любитель чеснока, вы не поверите своим вкусовым рецепторам, если нет, вы также будете потрясены этим вкусом, который только улучшается со временем. Срок хранения доходит до 15 лет. Я до сих пор ем этот чеснок из банки, хотя мы приготовили его 5 лет назад.

Ингредиенты:
4 головки чеснока
2 маленьких сушеных острых перцев (подойдет тайский)
1 стакан сахар
2 чашки винного уксуса
2 стакана воды
8 целых гвоздик (пряность)
2 столовые ложки черного перца

Приготовление:
Читать далее



 (53x20, 1Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Без заголовка 10-09-2014 10:23

Это цитата сообщения Шрек_Лесной Оригинальное сообщение

Альтернатива блинчикам и лавашам.

Такая альтернатива блинчикам и лавашам  Вам обязательно понравится. Это картофельные лепёшки. Их можно есть с чем угодно. Фантазируйте и готовьте начинки - будет очень вкусно!


[показать]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 10-09-2014 10:21

Это цитата сообщения jagusya Оригинальное сообщение

Летнее платье и болеро для девочки спицами

[показать]

Размеры: 98/104 ИСТОЧНИК
(110/116)122/128
Вам потребуется: для платья 200 (250) 300 г, для болеро 150 (200) 250 г розовой пряжи Карра (97% хлопка, 3% полиэстера. 125 м/50 г); спицы № 4,5; крючок № 4.

Описание вязания платья:

Резинка: попеременно 2 лиц., 2 изн.

Платочная вязка: лиц. и изн. р. - лиц. п.

Лицевая гладь: лиц. р. - лиц. п., изн. р. - изн. п.

Ажурный узор: число петель кратно 10 + 1 + 2 кром. Вязать по схеме, на которой приведены только лиц. ряды. В изн. рядах петли и накиды вязать изн. Начинать с 1 кром., повторять петли раппорта, заканчивать петлёй после раппорта и 1 кром. Повторять с 1-го по 8-й р.

Прибавления в начале ряда: кром., вывязать по рисунку 1 лиц. или 1 изн. скрещ. из поперечной нити: в конце ряда: вывязать по рисунку 1 лиц. или 1 изн. скрещ. из поперечной нити. кром.
Выделенные убавления в начале ряда: кром., 2 п. вместе лиц. Или изн. по рисунку: в конце ряда: 2 п. провязать вместе протяжкой (1 п. снять как лиц., 1 лиц. и протянуть её через снятую п.), кром.
Плотность вязания. Ажурный узор: 22 п. и 28 р. = 10 х 10 см: резинка: 25 п. и 30 р. = 10x10 см.
Спинка: набрать 103 (113) 123 п., связать 1 изн. р. лиц. и вязать ажурным узором. Для приталивания выполнить с обеих сторон выделенные убавления: в каждом 6-м р. от наборного края 11 раз, затем в каждом 4-м р. - ещё 7 (9) 11 раз = 67 (73) 79 п. Следить за тем, чтобы накиды внутри раппорта уравновешивали провязанные вместе петли. Через 34.5 (37.5) 40.5 см = 97 (105) 113 р. от наборного края связать 1 см = 4 р. платочной вязкой, равномерно убавив в 1-м р. 3 п. = 64 (70) 76 п. Далее вязать резинкой, при этом после кром. начинать с 2 (1) 1 лиц. Через 6 (7.5) 8.5 см = 18 (22) 26 р. от резинки закрыть с обеих сторон для пройм 1 х 2 п., затем в каждом 2-м р. – ещё 1 х 2 п. и 2 х 1 п. = 52 (58) 64 п. Через 15.5 (17.5) 19.5 см = 46 (52) 58 р. от начала резинки закрыть для выреза горловины средние 12 (12) 18 п. и вязать далее раздельно. Для закругления закрыть по краям выреза в каждом 2-м р. 1 х 4. 2 х 2 и 2 х 1 п. Через 18.5 (20.5) 22.5 см = 56 (62) 68 р. от начала резинки закрыть для скоса плеча 1 х 5 (6) 6 п. и в след. 2-м р. - оставшиеся
5 (7) 7 п.

Перед: вязать, как спинку, но с более глубоким вырезом горловины. Для этого через 12 (14) 16 см = 36 (42) 48 р. от резинки закрыть средние 10 (10) 16 п. и вязать далее раздельно. Для закругления закрыть по краям выреза в каждом 2-м р. 1 х 4.1 х 3.1 х 2 и 2 х 1 п.
Сборка: выполнить плечевые и боковые швы. Вырез горловины и проймы обвязать 1 р. ст. б/н и 1 р. с «пико»: * 2 ст. б/н. 1 пико (3 возд. п., 1 ст. б/н в 1-ю возд. п.), 1 ст. б/н, повторять от *. Для шнура связать цепочку из возд. п. длиной 110 см и обвязать её соед. ст. Протянуть шнур через верхний ряд дырочек ажурного узора и завязать.

[показать]
[показать]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 10-09-2014 09:27

Это цитата сообщения angel_devid Оригинальное сообщение

Идеальный запеченный картофель

[604x453]

Ингредиенты:

Картофель (среднего размера) — 6 шт
Масло оливковое — 3 ст. л.
Чеснок — 5 шт
Лавровый лист — 5 шт
Розмарин (веточки, желательно свежие) — 3 шт
Зелень
Уксус (винный в идеале, но можно любой взять) — 1 ст. л.

1. Лучше взять молодой картофель, поэтому шкурочку срезать не нужно, а просто хорошенько промыть щеточкой. Если же у вас картофель "старый" - почистите его. Разрезать на части не нужно. Затем залить водой и проварить на сильном огне после закипания 7-8 минут.
2. Откинуть на дуршлаг. Обсушить салфеткой. Посолить-поперчить.
3. В форму (можно застелить фольгой) влить 2 столовые ложки оливкового масла (при желании можно на сливочное заменить), немного обвалять в нем картофель.
4. Выложить картошку в один слой, отправить в разогретую духовку (200 гр.) на 30 минут.
5. Приготовить нашу ароматную смесь пряностей. Взять свежий или сухой розмарин, базилик и другие травы на ваше усмотрение, влить ст. ложку уксуса и ст. ложку оливкового масла, размешать. Добавить лавровый лист и зубчики чеснока. Чеснок от шкурки не чистим!
6. Через 30 минут достать картофель. Интересный момент: взять толкушку для пюре и слегка надавить на каждую картофелину, чтобы она немного размялась. Затем залить ароматной смесью и снова 7. Достаем картофель из духовки, поражаясь чудеснейшему аромату и красивой, румяной корочке! Приятного всем аппетита!


angel devid
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 10-09-2014 09:00

Это цитата сообщения angel_devid Оригинальное сообщение

Цукаты из арбузных корок

[600x400]


Пока есть арбузы, можно сделать из арбузных корок цукаты. Они хороши тем, что долго хранятся, несложно делаются, да и использовать их потом можно по-разному: и просто так кушать, и в выпечку добавлять, и в разные десерты.
Ингредиенты:
Арбузные корки очищенные – 1 кг
Сахар – 1200 г
Лайм – 2 шт.
Вода – 700 мл
Приготовление:
Подготовим корки – очистить их от розовой мякоти и жесткой зеленой кожицы.
Теперь режем их на кусочки произвольной формы. Бланшируем в кипящей воде 5-7 минут на среднем огне. Варим сахарный сироп. Сахар кладем в воду, нагреваем, снимаем пену и кипятим пару минут. Теперь кладем подготовленные арбузные кубики в сахарный сироп и добавляем туда цедру лайма. Это даст приятный аромат готовому продукту, да и сами лаймовые корочки получатся вкусными. Доводим все это до кипения, кипятим на маленьком огне 5 минут, затем выключаем и охлаждаем до комнатной температуры. Процедуру кипячения и охлаждения нужно повторить 5 раз. Где-то в середине в сироп надо выжать сок 2-х лаймов. После того, как арбузные корочки станут прозрачными, их надо выложить на противень с вощеной бумагой и сушить. Сушить можно как на воздухе, так и в духовке при температуре 50-70 градусов с вентилятором.

Приятного аппетита!

angel devid
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 10-09-2014 08:55

Это цитата сообщения КЕЙТАС Оригинальное сообщение

ЛЕПЕШКИ ОТ КАШЛЯ

[604x416]

При длительном и тяжелом кашле хорошо помогают различные лепешки от кашля. Они известны с далеких времен, но прибегают к ним очень редко. Лепешка абсолютно безвредна и отлично лечит заболевания органов дыхания, даже у грудных детей.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 10-09-2014 08:51

Это цитата сообщения СЕМЬЯ_И_ДЕТИ Оригинальное сообщение

‼ ДОВРАЧЕБНАЯ ПОМОЩЬ РЕБЕНКУ В ЭКСТРЕННЫХ СИТУАЦИЯХ

[604x340]❗ РЕБЕНОК ПОДАВИЛСЯ - Освободите полость рта от рвотных масс и остатков пищи пальцем или платком. Положите ребенка на свою руку лицом вниз, поддерживая подбородок и спину. Произведите ладонью до пяти резких хлопков по его спине. Проверьте наличие посторонних предметов в ротовой полости ребенка и удалите их.
Если первый вариант не приносит результатов, положите ребенка на свои руки или колени лицом вниз. Сделайте до пяти резких толчков кончиками своих пальцев ему в грудь на ширину пальца ниже линии его сосков. Не нажимайте ему на живот!
Если инородный предмет не выходит, повторите операции 1 и 2 три раза, вызовите скорую помощь. Повторяйте процедуры 1 и 2 до прибытия бригады скорой помощи.

❗ РЕБЕНОК ПРОГЛОТИЛ ЯД
Попытайтесь выяснить, что именно проглотил ребенок. Не вызывайте у него рвоту. Если отравляющей жидкостью были щелочи или кислоты, нельзя давать ребенку пить. Не используйте растворы кислоты или щелочи для нейтрализации выпитого вещества.
При отравлении лекарствами, если ребенок в сознании, дайте ему большое количество чистой воды. Не вводите никаких нейтрализующих.
Если ребенок без сознания, необходимо повернуть его голову набок во избежание попадания рвотных масс в дыхательные пути.
Во всех случаях отравления необходимо срочно вызвать скорую помощь! Направляясь в больницу, возьмите с собой образцы ядовитой субстанции и рвотной массы ребенка.
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 10-09-2014 08:45

Это цитата сообщения LORI-LEI Оригинальное сообщение

Салат *Просто гениальный*


[показать]
Взять;
1 кг. - капусты
1 кг. - помидор
1 кг. - огурчиков
1 кг. - сладкого перчика
1 кг. морковки
Если чего-то из овощей нет ---- то берете 2 кг. другого овоща.

Всё порезать как на салатик, морковку на терке.
Все овощи смешать.
И туда добавить;

раст. масло -200гр.
уксуса 9% 200 гр.
соль - 8 ч. ложек
сахарок - 16 ч. ложек
Все перемешать
Поставит на огонь
Довести до кипения
И кипятить ровно 2 мин

Сразу разложить по банкам. Закатать. Укутать
Девочки.... такая вкуснота.... помидорки свежак, капусточка хрустит....
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 10-09-2014 08:44

Это цитата сообщения Шрек_Лесной Оригинальное сообщение

Заготовка солянки на зиму.

Отличная заготовка солянки на зиму. Её можно приготовить как с мясом, так и с грибами или с другими овощами, которые любят в семье. Это своего рода рагу. Очень вкусно, не смотря на свою простоту в приготовлении. Знакомьтесь с рецептом и обязательно заготовьте хоть немного на пробу. Не разочаруетесь. 


[492x369]

 

Читать далее

 


Интересные заметки

[показать]У Вас имеются в гардеробе жилеты? Жилет же он  один из самых интересных элементов нашего  женского гардероба. Одевая жилет, мы сразу же получаем оригинальный комплект и стиль одежды. Даже зимой многие хотят одеть тот же  меховой жилет, который сможет не только красиво смотреться, но и согревать. Посмотрите  здесь  на жилет из соболя. Разве кто -то бы отказался согреться в нём? Соболиная жилетка быстро станет королевой Вашего гардероба. Выбрав однажды густой, прочный, шелковистый на ощупь мех, Вы не захотите променять его на какой-либо другой. Стильный жилет — показатель достатка, утонченного вкуса, истинной женственности и элегантности обладательницы.


[215x85]

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 09-09-2014 13:36

Это цитата сообщения LediLana Оригинальное сообщение

Изумительные пончики. Рецепт

[604x453]

Пончики

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 09-09-2014 13:32

Это цитата сообщения КЕЙТАС Оригинальное сообщение

Карамельный пирог с меренгой

[показать]

Кто приготовил корзиночки, тот знает, что заварной крем с карамелью просто замечательный. Кто не готовил - имеет шанс открыть для себя новый прекрасный вкус. Чтобы его подчеркнуть, я сделала основу с кусочками карамели. А в украшение торта так и просилась белоснежная меренга. Получилось не просто вкусно, а очень вкусно!
Единственное, в большинстве подобных пирогов при хранении в холодильнике тесто уплотняется. Так что есть лучше сразу или достать из холодильника за полчаса до подачи.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 09-09-2014 13:24

Это цитата сообщения Валентина_Алексеевна Оригинальное сообщение

Бежевый жакет с капюшоном крючком



1.
[511x700]
Бежевый жакет с капюшоном крючком
Размер 44-46 Трудно

МАТЕРИАЛЫ: 700 г пряжи (70% акрил, 30% вискоза) бежевого цвета, разъемная застежка-молния длиной 55 см, 2 пуговицы, 80 см укрепляющей ленты и 2 стопора для шнура, все в тон. к КРЮЧОК №3.
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 09-09-2014 12:56

Это цитата сообщения Шрек_Лесной Оригинальное сообщение

Кабачковый рулет с куриной начинкой.

Такой кабачковый рулет с куриной начинкой будет отличным ужином. Очень вкусно. Готовится просто и с самых ходовых продуктов, которые Вы используете практически каждый день. Знакомьтесь с рецептом и попробуйте приготовить такой кулинарный шедевр.


[показать]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 09-09-2014 12:53

Это цитата сообщения LediLana Оригинальное сообщение

ПАСТА ДЛЯ УДАЛЕНИЯ ВОЛОС НА ЛИЦЕ

[показать]Так как кожа лица очень нежная, то обычные методы депиляции здесь совершенно не подходят – велика вероятность возникновения раздражений.

Можно сделать проверенную не одним поколением женщин яичную пасту для удаления волос, которая приготавливается из доступных и безопасных компонентов, которые есть на каждой кухне.

Вам понадобится

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 09-09-2014 12:19

Это цитата сообщения LediLana Оригинальное сообщение

3 способа. ФАНТАСТИЧЕСКИ МЯГКОЕ МЯСО НА ШАШЛЫКИ ЗА ПОЛЧАСА

[показать]

 

1. Рецепт весьма прост:

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 08-09-2014 14:46

Это цитата сообщения angel_devid Оригинальное сообщение

Сырно – мясной рулет

[604x405]

Ингредиенты:

• твердый сыр 200 гр.,
• яйца 3 шт.,
• манная крупа 3 ст.л.,
• майонез 100-150 гр.

Начинка:
• фарш 500 гр.,
• яйца 2 шт.,
• лук 1 шт.,
• соль,
• перец.

Приготовление:

Сыр натереть на крупной терке, смешать с яйцами, манной крупой и майонезом. Массу выложить на противень, застеленный пергаментом, и поставить в духовку на 20 минут при 180 градусах.
Приготовить начинку: в фарш добавить лук, 2 яйца, соль, специи по вкусу.
Достать получившийся сырный корж, слегка остудить и распределить на нем начинку. Аккуратно свернуть рулетом. Поставить в духовку на 40 минут при 180 градусах.

Приятного Всем аппетита!
angel devid
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 08-09-2014 14:14

Это цитата сообщения СЕМЬЯ_И_ДЕТИ Оригинальное сообщение

Тайна детского рисунка

[250x350]Наши маленькие Талантища! Ох, как же нам дороги эти картинки на обоях, холодильнике и диване. Особенно, если это нарисовано маминой помадой или папиным кремом для бритья. Наши Крохи, как только научатся зажимать большой и указательный пальцы, уже стремятся к своему творческому развитию. И отлично! Предлагайте им всё, на чём и чем можно рисовать. И если не жалко стен и диванов, пускай практикуются и там. А вы внимательно следите за их картинками. Как только их образы начинают быть на что-то похожими, уже можно «прочесть» что, творится в его душе.
Для начала, обратите внимание на положение рисунка на листе.

1. В норме рисунок обычно расположен на средней линии стандартного листа. Положение рисунка ближе к верхнему краю листа (чем больше, тем выраженнее) трактуется как высокая самооценка, недовольство собственным положением в социуме и не достаточность признания со стороны окружающих.
2. Положение рисунка в нижней части листа - неуверенность в себе, низкая самооценка, подавленность, нерешительность, незаинтересованность в своём социальном положении, в признании, отсутствие тенденции к самоутверждению.
3. Рисунок смещён влево. Устремлённость в прошлое, бездеятельность, низкий уровень мыслительной деятельности.
4 . Рисунок смещён вправо. Устремлённость в будущее, положительные эмоции, высокая активность.
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 08-09-2014 13:42

Это цитата сообщения Марриэтта Оригинальное сообщение

СКРАПБУКИНГ. САКВОЯЖ ДЛЯ ПОДАРКА

На этот раз, предлагаю вам сделать из бумаги не сумочку для подарка, а саквояж.

[показать]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 08-09-2014 13:25

Это цитата сообщения КЕЙТАС Оригинальное сообщение

Как рисовать бабочку на ногтях

[показать]

Бабочки на ногтях дают возможность приподнимать настроение делать его летним и легким. Каждая женщина может сделать себе такое настроение самостоятельно, используя мастер класс рисунка на ногтях: «Как рисовать бабочку на ногтях».

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии