• Авторизация


Без заголовка 07-10-2014 12:42

Это цитата сообщения LediLana Оригинальное сообщение

Пицца «Маргарита» классическая. Быстро и легко

[показать]250 г муки

10 г свежих дрожжей (1/3 маленького пакетика сухих дрожжей)

Щепотка сахара

1/4 ч. ложки соли

Оливковое масло для смазывания формы

Для начинки:

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 07-10-2014 12:36

Это цитата сообщения dikulya67 Оригинальное сообщение

Розы из осенних листьев. Удивительные панно

Нашла потрясающий мастер-класс по созданию розочек из осенних листьев. Из нескольких таких листочков можно создавать различные панно. Смотрите мастер-класс, автором которого является Тэ.Ка. (Екатерина)

[466x700] [466x700]
далее слова автора
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Без заголовка 03-10-2014 09:18

Это цитата сообщения Шрек_Лесной Оригинальное сообщение

Подборка рецептов очень вкусных котлет.

Сколько же рецептов котлет, даже не счесть. Предлагаю Вам ознакомится ещё с одной подборкой очень вкусных котлет. Для себя я здесь нашла новые рецепты, возможно и Вы с ними тоже ещё не знакомы, так что знакомьтесь в подробностях.


[показать]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 03-10-2014 08:35

Это цитата сообщения dikulya67 Оригинальное сообщение

Канзаши подсолнух. Видео мастер-класс

Подсолнух канзаши. Мастер класс


[426x423]
Читать далее
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 03-10-2014 08:35

Это цитата сообщения Байкалочка_10 Оригинальное сообщение

целебная куркума.

[493x310]

В природе существует не так много специй полезных практически для любого человека. И уж тем более, таких из них, которые одинаково успешно применяются и в кулинарии, и в лечении заболеваний, и в косметологии. Куркума - главная из них. Однако, большинство из нас, наверняка, даже не подозревают, какое сокровище скрывается в этом ярко-оранжевом порошке, соседствующем с прочими специями на нашей кухонной полке.
Между тем, в индийских системах медицины она занимает одно из первых мест и на протяжении тысячелетий является традиционным средством Аюрведы для лечения и профилактики многих заболеваний человека. 
 
Современные исследования также показывают, что куркума действительно является самым сильным растительным антистероидным и противовоспалительным препаратом с целебными качествами восстановления тканей. Она не только выводит избыток слизи и уменьшает воспаление, но и помогает вылечить и восстановить поврежденные клетки организма.
 
Куркума (Curcuma Domestica, Turmeric, Haldi, индийский шафран) - это ярко-оранжевая специя, получаемая из корня травянистого растения рода Имбирных, одна из наиболее часто используемых специй в Индийской и Азиатской кухне.
 
 
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 03-10-2014 08:30

Это цитата сообщения Шрек_Лесной Оригинальное сообщение

Вяжем шарф без спиц и крючка.

Вяжем шарф без спиц и крючка. Да, именно, так, просто на своих руках. Быстро и легко - красота!

 



Интересные находки от Шрека Лесного

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 03-10-2014 08:25

Это цитата сообщения КЕЙТАС Оригинальное сообщение

Как организовать хранение на кухне: 11 способов и идей

[625x400]

На кухне всегда находится множество мелочей, аксессуаров и кухонной утвари, которые легко могут создать беспорядок или которые подчас сложно организовать. В этом материале собрано 11 способов для организации и хранения кухонных принадлежностей.
[500x419]

Функциональность вашей кухни можно легко расширить с помощью рейлингов. Для них выпускается множество различных модулей, крючков, специальные баночки для специй и многое другое. 

Читать далее

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 03-10-2014 08:18

Это цитата сообщения Fantazy_Carnaval Оригинальное сообщение

Салат из филе сельди

Салат из филе сельди 

Ингредиенты:

  • филе сельди - 2 шт.
  • орехи грецкие рубленные - 0,5 стакана.
  • шампиньоны - 300 гр.
  • вареные яйца - 3 шт.
  • лук - 2 шт.
  • морковка - 1 шт.
  • масло растительное - 1 ст. л.
  • укроп - 1 пучок
  • зеленый лук - 1 пучок
  • майонез - 200 гр.

Приготовление: 

  • Филе сельди нарезать мелкими кубиками и смешать с орехами.
  • Лук нарезать полукольцами, морковь натереть на крупной терке, слегка обжарить.
  • Шампиньоны отварить в соленой воде, охладить, нарезать кубиками.
  • Мелко порубить зелень и яйца. Лук смешать с укропом.
  • Выложить слоями: сельдь с орехами, яйца, овощи, грибы, зелень. Каждый слой смазать майонезом.
  • Верхний слой смазать майонезом и посыпать зеленью.
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 03-10-2014 08:18

Это цитата сообщения КЕЙТАС Оригинальное сообщение

Шоколадная ватрушка

[показать]

Рецепт понравится всем сладкоежкам. Очень вкусная шоколадная ватрушка. Для любителей сладкой выпечки.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 03-10-2014 08:17

Это цитата сообщения Alina_Mix Оригинальное сообщение

Вяжем снуд

Вяжем снуд

[510x340]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 03-10-2014 08:17

Это цитата сообщения angel_devid Оригинальное сообщение

Луковые оладьи.

Такие оладьи моя мама называла ленивые беляши и вместо соли использовала универсальную приправу- куриную или грибную. Очень вкусно)))

[500x600]

Ингредиенты:

• лук 4 шт (400 гр)
• яйца 2-3 шт
• мука 1,5 стакана
• соль
• растительное масло для жарки

Морковный соус:

• морковь 2-3 шт (700 гр)
• томатный сок 0,5 литра
• соль
• сахар
• молотая корица
• молотая гвоздика
• молотый сухой имбирь
• растительное масло 100 мл

Приготовление
Нарежьте мелко лук. Положите его в миску, добавьте яйца и соль. Перемешайте всё так, чтобы лук был полностью покрыт яйцами. Добавьте муку. Перемешайте всё до однородной массы. Жарьте оладьи с двух сторон до румяной корочки.

Морковный соус.

Натрите морковь на крупной тёрке и пассеруйте в растительном масле до мягкости. Добавьте томатный сок и тушите, пока соус немного загустеет. Посолите, добавьте сахар и специи.

[530x300]

Приятного Всем аппетита!

angel devid
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 03-10-2014 08:16

Это цитата сообщения angel_devid Оригинальное сообщение

Картофельный пирог с грибами

[530x445]

Ингредиенты:

Тесто
• 6-7 средних картофелин
• 70 грамм сливочного масла
• 2 ст. ложки с горкой муки
Начинка
• 400 гр свежих шампиньонов
• 2 средних луковицы
• пучок укропа
• 3 яйца
• 1 ст. ложка сметаны
• 150 мл сливок 10 %
• соль и перец по вкусу

Приготовление:

Готовим тесто. Картофель отварить до готовности. Пюрировать, добавить сливочное масло и муку. Замесить тесто. Форму (24см) смазать сливочным маслом и выложить тесто, формируя бортики. Поставить в холодильник на 30 мин.

Делаем начинку. Лук мелко нарезать и обжарить на сковороде 3 минуты. Добавить нарезанные пластинками шампиньоны. Посолить, поперчить и готовить до испарения жидкости и остудить. Нарезать мелко укроп и смешать с грибами.
Делаем заливку. Яйца немного взбить вилкой, добавить сметану и сливки. Посолить, поперчить и перемешать.
Достаем форму с тестом из холодильника. Распределям равномерно начинку и заливаем яичной смесью. Выпекаем при 180 ° 40 минут. Перед подачей пирог лучше остудить.

Приятного Всем аппетита!
angel devid
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 02-10-2014 13:06

Это цитата сообщения Konstancia Оригинальное сообщение

Заготовки для борща на зиму

[показать]Заготовки для борща особенно актуальны будут тем, у кого есть дети студенты. Я много делала таких заготовок именно в годы  учебы своих  детей. Учились они в Москве, жили в общежитии. Кулинарить  особо времени не было, особенно на первых курсах. И такие мамины заготовки их выручали.

Сварить борщ с готовыми заготовками совсем не сложно. Только и остается почистить картошку и добавить все остальное из банки. Да и просто как салаты они вкусные. В общем, выручали  заготовки и приправы для борща меня  и моих девчонок в студенческие годы.

Рецепты заготовок для борща и щей на зиму

Заготовка для борща

Состав:

Белокочанная капуста – 2 — 2,5 кг

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 02-10-2014 09:28

Это цитата сообщения Fantazy_Carnaval Оригинальное сообщение

Маринованные баклажаны

Маринованные баклажаны [250x188]

Ингредиенты:

  • баклажан - 3 шт.
  • перчик болгарский - 3 шт.
  • чеснок - 1 головка
  • укроп, кинза - по 3 ст. л. (мелко порубленные)
  • соль и перец по вкусу
  • яблочный уксус - 1/3 стакана
  • холодная кипяченая вода - 2/3 стакана
  • растительное масло

Приготовление:

  • Порезанные колечками баклажаны, оставить в подсоленной воде на час.
  • После воду слить, баклажаны отжать и на салфетке обсушить.
  • Обжарить баклажаны на растительном масле (не зажаривать сильно).
  • От масла промокнуть салфеткой.
  • Очистить перчик, разрезать дольками и запечь в духовке на решетке минут 40 при температуре 200 градусов.
  • После перцы 5 минут остудить и положить на 30 минут в пакет. Очистить от шкурки, порезать кубиками.
  • Смешать перец с чесноком, пропущенным через чеснокодавилку, добавить зелень, посолить и поперчить.
  • Уложить слоями в стеклянную посуду, чередуя баклажаны и перец.
  • Смешать воду, уксус и соль (по вкусу) и залить баклажаны (маринад должен прикрыть верхний слой).
  • Закрыть крышкой и поставить в холодильник на сутки.
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 02-10-2014 09:26

Это цитата сообщения Fantazy_Carnaval Оригинальное сообщение

Салат с семгой

Салат с семгой [300x225]

Ингредиенты:

  • семга соленая - 400 гр.
  • сыр - 200 гр.
  • картофель отварной - 3 шт.
  • яйца вареные  - 3 шт.
  • яблоки - 3 шт.
  • лук - 3 шт.
  • масло растительное для обжарки лука
  • майонез - 300 гр.
  • икра красная (для украшения) - 150 гр.
  • листья салата для украшения

Приготовление:

  • Картофель натереть на крупной терке.
  • Натереть на терке желтки и белки отдельно.
  • Лук, нарезанный полукольцами, обжарить.
  • Сыр и яблоки натереть на терке.
  • Выложить слоями на тарелку. Каждый слой смазывать тонким слоем майонеза.
  • Первый слой семга и обжаренный лук плюс майонез.
  • Далее картофель плюс майонез.
  • Яблоки плюс майонез.
  • Сыр плюс майонез.
  • Белок плюс майонез.
  • Желтки и немного сыра плюс майонез.
  • Дать пропитаться.
  • Украсить рыбой, икрой и листьями салата.
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 01-10-2014 14:35

Это цитата сообщения Байкалочка_10 Оригинальное сообщение

Рецепты заготовок. Мармелад из цитрусовых

Мармелад  – победитель! Этот рецепт победил на конкурсе Джейми Оливера Рецепты Заготовок.

[500x375]
 

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 01-10-2014 13:59

Это цитата сообщения LediLana Оригинальное сообщение

ИЗБЫТОЧНЫЙ РОСТ ВОЛОС

[400x267]Избыточный рост волос у женщин — один из серьезнейших косметических недостатков.
Он бывает у брюнеток чаще, чем у блондинок.
Волосистость бывает локальной (местной) или распространенной.

Локальная волосистость может быть вызвана длительным механическим, химическим или тепловым раздражением (выдергивание волос, грубое бритье и др.).

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 01-10-2014 13:51

Это цитата сообщения Шрек_Лесной Оригинальное сообщение

Рецепты домашней колбасы .........

Любителям колбасных изделий, а к тому же, домашнего их приготовления, предлагаю ознакомиться с отличной подборкой рецептов колбас на любой вкус. Приготовив по этим рецептам колбасу, Вы больше не захотите покупать её в магазинах. Знакомьтесь с  рецептами.


[показать]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 01-10-2014 13:41

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

САМЫЙ ПРОСТОЙ В МИРЕ ЯБЛОЧНЫЙ ПИРОГ! - Не нужно возиться с тестом! Насыпаешь ингредиенты и запекаешь!

ОЧЕНЬ ВКУСНЫЙ, НЕЖНЫЙ и БЫСТРЫЙ (без яиц)!
Многим, наверное, знаком насыпной яблочный пирог, но для кого-то он станет настоящим открытием, как однажды стал для меня. Ведь для него не нужно замешивать тесто, в нем нет яиц и ни капельки масла. Я обязательно пеку его в яблочный сезон, это отличная альтернатива шарлотке, но без яиц. А за то, что в этом пироге совсем нет масла, я его просто обожаю. В качестве начинки обычно использую яблоки
Насыпной яблочный пирог очень прост в приготовлении. Не нужно возиться с тестом! Насыпаешь ингредиенты и запекаешь!
[500x332]
0_a6c82_65384a01_S (83x100, 12Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 01-10-2014 13:39

Это цитата сообщения Шрек_Лесной Оригинальное сообщение

Куриный рулет.

Этот куриный рулет готовится ещё и с овощами. Можно сказать праздничный вариант. Очень вкусно и к тому красиво и аппетитно.


[показать]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии