Это цитата сообщения Gania Оригинальное сообщение

Книга по вязанию крючком Chermette V. "150 points de crochet"

Книга от Veronique Chermette Содержит 150 узоров крючком. Для удобства использования она разделена на 6 глав: плотные узоры, рельефные узоры, узоры из ракушек и веерочков, ажурные и сетчатые узоры, узоры и мотивы, кайма и обвязка. Все узоры снабжены схемами и описанием (язык французский)

Читать далее...

Это цитата сообщения kuzya123452 Оригинальное сообщение

Объемный жакет с рукавом 1/2

http://verena.ru/vyazanie-spicami/obyemnyy-zhaket-6369/

Читать далее...

Это цитата сообщения AllaFIT Оригинальное сообщение

Как я разделываю порционно курочку и запекаю е на решетке с водой. Видео.

Покажу  Вам ,как я разделываю  порционно курочку ,как снимаю  с нее   шкуру, делая  ее  диетической и запекаю  в духовке  на решетке, с водой. И конечно  подача на стол. Может  все получилось не так как в жизни складно получается, все же   на камеру    мне сложно работать. И тем не менее. Плов  у меня  тоже  диетический, приготовлен с  большим количеством морковки и лука с минимальным добавлением масла.

 

Это цитата сообщения Edva Оригинальное сообщение

цельновязаный джемпер с короткими рукавами. базовая модель




[591x700]

Читать далее...

Это цитата сообщения Zharskaja Оригинальное сообщение

ДВУХСТОРОННИЙ УЗОР КРЮЧКОМ

Источник https://ok.ru/knittingknittingknitting/topic/67263414916387

http://www.stranamam.ru/post/11996396/  Опубликовала Nelli Ice baby в группе Вязание

Читать далее...

Это цитата сообщения КЕЙТАС Оригинальное сообщение

Вязаные мини собачки-шмопсики

Блог автора http://kumutushka.blogspot.com/ Читать далее...

Это цитата сообщения Luyda52 Оригинальное сообщение

Вязание куклы, мастер - класс от ЕЛЕНЫ ТКАЧЁВОЙ

[522x361]Читать далее...

Инструкция по сборке, заправке и ткачеству для ткацкой рамы.
Наш сайт:
www.wtradition.ru

Это цитата сообщения Balakaeva_Rada Оригинальное сообщение

Очень рассыпчатое печенье без яиц — вкуснятина!

Читать далее...

Это цитата сообщения Целительница Оригинальное сообщение

Лучшие средства для заживления ран

[700x420]

Царапины после игр с кошкой и ссадины от неудачного приземления на асфальт, потертости от новых туфель и оторванная заусеница, созревший фурункул, оставляющий после себя «кратер» и порез после неаккуратного бритья - все это относится к ранам.

Любое повреждение целостности кожи - идеальный путь для проникновения болезнетворных бактерий, присутствующих везде и всюду. Результатом неправильной обработки раны может стать медленное заживление, образование рубцов, нагноение и даже сепсис.

Но не будем о печальном. Тем более что у фармацевтов есть множество решений для этой проблемы. Осталось выяснить, какие мази, спреи и кремы для заживления ран - самые лучшие и достойны коронного места в домашней аптечке.

Для вашей домашней аптечки >>>

Это цитата сообщения Anik1971A Оригинальное сообщение

кайма



1.
[700x424]

2.
[525x700]

3.
[700x700]

Это цитата сообщения candra Оригинальное сообщение

.Великий и Могучий... Бабушкин квадрат...

Читать далее...

Это цитата сообщения Шрек_Лесной Оригинальное сообщение

ТВОРОЖНО-ЯБЛОЧНЫЙ ПИРОГ ПОД ШУБОЙ ИЗ БЕЗЕ.

Необыкновенно вкусный творожно-яблочный пирог под шубой из безе. Его основа - песочное тесто, которое  чудесно сочетается с творожно-яблочной начинкой. Такой десерт может украсить любой праздник и не только.

[600x401]

Читать далее...

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Хрен – единственное растение, которое вытянет соль через поры кожи

СДЕЛАЙТЕ – НЕ ПОЖАЛЕЕТЕ!

 

[600x365]

Избавиться от всей соли, которая накопилась в организме и может привести к солевым болезненным отложениям, помогут листья хрена..

Напоминаю проверенный и безотказный рецепт.

Возьмите свежие крупные листья хрена – 2 шт. Перед сном окуните их с двух сторон кипяток и сразу положите на спину, захватывая шею. Обвяжите тканью. Возможно легкое жжение, но боли нет.

Утром осторожно снимите листья – если соли много, они рассыпаются в прах. Посмотрите, в какой области много соли. Сделать столько процедур, сколько понадобится – соли не должно быть на листьях.

Год будете жить в комфорте.

[показать]

Это цитата сообщения RUSSA_N Оригинальное сообщение

Джемпер спицами "Sway" by Kim Hargreaves

[503x700]

.
[700x623]

 

Читать далее

Это цитата сообщения Kata_Vasia Оригинальное сообщение

Как правильно сварить рис, чтобы он потерял половину калорий

Рис - один из самых популярных продуктов питания в мире, но большинство из нас совсем не знает, как правильно его готовить.




Этот продукт особенно популярен в Азии - именно там потребляется 90% его мирового производства. Здесь рис едят практически каждый раз, когда садятся за стол.

Причины популярности риса очевидны: его легко готовить, он содержит много калорий и относительно дешево стоит. Но вы должны знать, что у него также есть один важный недостаток: как и большинство других крахмалистых продуктов, рис приносит вашему организму больше вреда, чем пользы.

Ученые говорят, что именно популяризация риса стала одной из причин вспышки диабета в западном мире. До тех кор, пока европейцы и американцы его не ели, диабетом болели, в основном, азиаты.

Одна чашка вареного риса содержит около 200 калорий, большинство из них попадает в наш организм в виде крахмала. Тот быстро перерабатывается в сахар, и то, что не сжигается тут же, моментально откладывается в жир. Примерно то же самое происходит со всеми углеводами, но нужно помнить, что рис содержит еще больше крахмала, чем картофель.


Как готовить "здоровый" рис

Но что, если мы скажем вам, что существует такой способ приготовления риса, который минимизирует риски, связанные с его потреблением?

Аспирант колледжа химических наук на Шри-Ланке и его наставник Судхайр Джеймс нашли новый, нетрадиционный способ приготовления риса, при котором он теряет около 50% своей калорийности. Этот метод готовки - ни что иное как химическая манипуляция. Чтобы ее реализовать на практике, нужно провернуть всего парочку трюков.

"Обычно, чтобы приготовить рис, вы заливаете его водой и доводите до кипения. Мы же предлагаем другой метод: засыпать рис уже после того, как вода закипела, и предварительно до этого добавлять в воду кокосовое масло. Масса масла должна составлять примерно 3% от массы риса, который вы собираетесь приготовить", - рассказывает Джеймс.

После того, как рис будет приготовлен, ему нужно дать остыть. Для этого его желательно поместить в холодильник на 12 часов. Вот и все.

Его метод понравился международному научному сообществу: азиатский ученый представил его на выставке Американского химического общества (ACS), и заработал восторженные отзывы.

Как это работает?




Чтобы понять, что происходит в кастрюле при такой варке, нужно понимать азы пищевой химии. Сейчас попробуем объяснить на пальцах.

Есть несколько видов крахмала. Некоторые хорошо усваиваются, а некоторым нужно очень много времени для того, чтобы их усвоил организм. Смысл всей операции для вашего желудка состоит в том, чтобы сначала превратить крахмал в глюкозу, а затем - в гликоген. Если вы в течение дня расходуете недостаточно энергии, гликоген перерабатывается в жир. Так вот, есть такие виды крахмалов (ими как раз и богат рис), которые перерабатываются очень медленно. В глюкозу они превращаются тогда, когда вы, скорее всего, уже спите. Т.е. почти всегда, когда вы едите рис, он не дает вам энергию днем, зато превращается в жир ночью.

Тем не менее, ученые знают, как превратить "плохой" крахмал в "хороший" (тот, что будет перерабатываться быстро и превращаться в глюкозу). Для этого обычно надо просто изменить принцип приготовления продуктов, которые его содержат.

Самый лучший способ испортить "хороший" крахмал в картошке и превратить его в "плохой" крахмал - приготовить пюре. Вот почему адепты здорового питания любят картошку, запеченую в мундире: в таком виде она полезнее всего.

А вот горох, например или батат (сладкий картофель), категорически нельзя замораживать: это верный способ "испортить" структуру крахмала, содержащегося в нем.

То же самое и с рисом. Когда вы жарите его на сковороде или делаете плов, то превращаете "плохой" крахмал в "хороший", врачи-диетологи называют его "резистентным". Кроме того, жареный рис теряет около трети своих калорий. Так что пожарить рис - лучший традиционный способ его приготовить.

"Если вы сможете уменьшить количество усваиваемого крахмала в рисе, то будете потреблять с ним меньше калорий. Если вы едите его каждый день или хотя бы несколько раз в неделю, это будет иметь огромный благотворный эффект для вашего здоровья", - заключает Пушпаражах Таварийях, профессор, курировавший аспиранта Джеймса.

Аспирант и его наставник испробовали в своей лаборатории восемь традиционных на острове способов приготовления риса. И 38 различных его сортов, которые здесь выращивают.

Они обнаружили, что если при готовке добавлять в рис липиды (их в значительном количество содержит кокосовое масло), а затем охлаждать его сразу после варки, то его химический состав меняется в лучшую сторону самым кардинальным образом.

"Липиды вступают в реакцию с крахмалом и меняют его структуру. - рассказывает Джеймс. - А когда вы после приготовления помещаете рис в холодильник, то ускоряете процесс преобразования крахмала. Результат - Читать далее...

Это цитата сообщения Belenaya Оригинальное сообщение

Интересное плечико. Возьму на заметку.

Переводчик страниц текста
Источник
[показать]

Это цитата сообщения elena_russ Оригинальное сообщение

Амарант. Ферментация листьев.

Это цитата сообщения Путь_к_истинной_себе Оригинальное сообщение

Бывший инженер заставил песок вести себя так же как вода

Бывший сотрудник НАСА, инженер Марк Робер, нашёл способ удивить весь интернет невероятным научным трюком, заставив песок вести себя так же как вода. Он не просто показал, как это работает, но ещё и наполнил целую песочницу и развлекался в ней, играя с получившимся «веществом».

Читать далее…

Это цитата сообщения VERA-L Оригинальное сообщение

Asahi original. Collar & Tippet, 2013

[571x700]

Читать далее...