Это цитата сообщения yoginya-Natalika Оригинальное сообщение
[250x173]Сыворотка богата ценными белками, поэтому она прекрасно утоляет голод. В то же время молочная сыворотка практически не содержит жиров, благодаря чему может использоваться как эффективное натуральное средство для похудения и основа различных диет.
В сыворотке содержатся калий, кальций, магний, фосфор, а также много витаминов. Сыворотка помогает организму выводить шлаки и лишнюю жидкость, а также расщеплять вредные отложения без ущерба для здоровья.
Это цитата сообщения ANDREI-STOLIAR Оригинальное сообщение
Резиденция - огромный дворец в центре Мюнхена, в котором на протяжение 5-ти веков жили баварские короли.
Размеры резиденции огромны - весь комплекс состоит из порядка 130 залов, каждый из которых уникален по своему.
1. "Антиквариум" самый большой в мире зал в стиле ренессанс, длиной 69 метров, с полукруглыми арками.
[показать]
Это цитата сообщения Жанетт Оригинальное сообщение
плетенка №1
[показать] на две булки по фунту (454г) весом каждая
500г муки в.с. (3 тонких стакана с горочкой)
0.5-1ч.л. соли
15г прессованных дрожжей
1/4 стак сахара (50г)
3-6 ст.л. масла или маргарина
2 яйца
1/3 стак воды (воды можно взять побольше или поменьше, это зависит от количества масла в тесте)
Безопарный способ. Замесить тесто, дать ему выбродить два часа, сплести хлеб или булочки. Дать полтора часа расстойки, смазать яйцом и печь 30мин при 350Ф. Булочки печь 20мин.
Опарный способ: опара на дрожжах или закваске из 85г воды и 85г муки. В опару на дрожжах можно положить от трети до всего количества дрожжей в рецепте. Если опара на закваске, то заквасить её примерно 50г закваски. 4.5ч брожения при комнатной Т, потом замесить довольно крутое тесто и через 30-90 мин брожения можно разделывать его на хлеб или булочки.
Сплести как на картинках
[показать] [показать] [показать] [показать] Три торчащих сверху жгута подтянуть вниз, подсунув под три нижних жгута слева
[показать] Слепить их концы с концами трех жгутов справа снизу.
[показать] Подоткнуть свободные три жгута под низ булки, НАД ШВОМ, прикрывая его. Защипнуть их там, под булкой чтоб прикрепились на месте как следует.
[показать] Дать почти полную расстойку. Смазать яйцом и отделать посыпкой, если охота. Мне захотелось маковой плетенки.
[показать] Ножницами слегка понадрезать жгуты теста в центре
[показать] Испечь хлеб на обычном противне (смазать маслом или выстелить пекарской бумагой) при 350-400Ф до готовности. Я пекла при 350Ф, но с конвекцией, в течение 31 мин.
[показать]
Это цитата сообщения starry_fairy Оригинальное сообщение
[500x375]Нет на свете человека, который хоть раз не пробовал грузинские хачапури и этот вкус не запомнил бы на всю жизнь. Предлагаю проверенный годами рецепт, которым пользуется моя мама:) рада с вами поделится.
В миску насыпаем 300-400 грамм муки+ 100 грамм размягченного сливочного масла хорошо мешаем руками добавить 0,5 кг банки сметаны или кефира перемешать вновь минут 15-20 параллельно посипывая содой приблизительно 0, 5 ч. ложки. Если вдруг тесто получится твердым добавить немного теплую воду и опять руками мешать а если будет очень мягким добавить немного муки:). Оставим на пол часика. Затем взять немного тесто, раскатать каталкой на доске толщиной 1 см и в сердцевине положить тертый, малосольный сыр( Сулугуни или мягкий) завернуть и опять каталкой раскатать осторожно размером вашей сковородки и поместить на смазанной маслом сковородку, если печем в духовке мажем сверху яйцами а если на плите не надо яиц, переворачиваем и печем на медленном огне.
Приятного аппетита:)!
Это цитата сообщения starry_fairy Оригинальное сообщение
[500x375]Нет на свете человека, который хоть раз не пробовал грузинские хачапури и этот вкус не запомнил бы на всю жизнь. Предлагаю проверенный годами рецепт, которым пользуется моя мама:) рада с вами поделится.
В миску насыпаем 300-400 грамм муки+ 100 грамм размягченного сливочного масла хорошо мешаем руками добавить 0,5 кг банки сметаны или кефира перемешать вновь минут 15-20 параллельно посипывая содой приблизительно 0, 5 ч. ложки. Если вдруг тесто получится твердым добавить немного теплую воду и опять руками мешать а если будет очень мягким добавить немного муки:). Оставим на пол часика. Затем взять немного тесто, раскатать каталкой на доске толщиной 1 см и в сердцевине положить тертый, малосольный сыр( Сулугуни или мягкий) завернуть и опять каталкой раскатать осторожно размером вашей сковородки и поместить на смазанной маслом сковородку, если печем в духовке мажем сверху яйцами а если на плите не надо яиц, переворачиваем и печем на медленном огне.
Приятного аппетита:)!
Это цитата сообщения Привалова Оригинальное сообщение
Тоска, моя тоска! Я вижу день дождливый,
Болотце топкое меж чахнущих берез,
Где голову пригнув, смешной и некрасивый,
Застыл журавль под гнетом долгих грез.
Он грезит розовым, сверкающим Египтом,
Где раскаленный зной рубинность в небе льет,
Где к солнцу, высоко над пряным эвкалиптом
Стремят фламинго огнекрылый взлет...
Тоска моя, тоска! О будь благословенна!
В болотной темноте тоскующих темниц,
Осмеянная мной, ты грезишь вдохновенно
О крыльях пламенных солнцерожденных птиц!
ТЭФФИ
[показать]Читать далее
Это цитата сообщения Selime Оригинальное сообщение
Ингредиенты:
Для шариков:
300 г – свекла
250 г – капуста
200 г – панир ( или сухой творог 2%)
80 г – гороховая мука или нутовая мука
250 г – картофель
200 г – морковь
1/2 ч.л. – асафетида
1/2 ч.л. – черный перец
1/2 ч.л. - куркума
1,5 ч.л. – соль
1/2 ч.л. – гарам-масала
2 шт. – лавровый лист
30 г – зелень
1 ст.л. – сливочное масло
1 литр – растительное масло
Для чатни:
100 г – свекла
100 г – морковь
350 г - помидоры
1/2 ч.л. – асафетида
1/2 ч.л. – куркума
1/2 ч.л. – молотый кориандр
15 г – свежий имбирь
1/2 ч.л. – соль
3 ст.л. – сметана
300 мл – вода
30 г – зелень
1 ст.л. – сливочное масло
1 ст.л. – лимонный сок (желательно)
1 ст.л. - мука
Для супа:
1 шт. – помидор
1 шт. – болгарский перец
1,5 литра – вода
1,5 ч.л. – соль
3 ветки – кинза
1 ст.л. – сливочное масло
1/2 ч.л. – семена белой горчицы
1/2 ч.л. - куркума
1/2 ч.л. – асафетида
1 ст.л. – томатная паста
2 шт. – лавровый лист
1 ст.л. – мука
Приготовление:
Варим картофель в воде с лавровыми листьями. Вареную картофель мнем, и туда
добавляем тертую морковь и тертую свеклу (морковь и свеклу не нужно варить).
Вместо терки можно использовать блендер. Шенкуем капусту, жарим до
полуготовности в масле со специями (асафетида, куркума, гарам-масала, черный
перец) и добавляем соль. Перемешиваем жареную капусту с первой массой. И туда
же добавляем тертый панир, гороховую муку и мелко нарезанную зелень.
Хорошенько
перемешиваем. Делаем шарики диаметром 3 см.
В глубокой кастрюле или сковородке
ставим растительное масло на средний огонь, нагреваем до тех пор, пока чуть
дымится. Потом бросаем эти шарики в масло и все время с шумовкой двигаем
шарики, чтобы они не прилипали ко дну кастрюли. В кастрюле оставляем достаточно
свободного места, чтобы с шумовкой не портить форму шариков. 5-7 минут жарим
шарики до получения хрустящей корочки.
Время жарки шариков зависит в том числе,
от диаметра шариков. Готовые шарики собираем в дуршлаг, чтобы вытекло лишнее
масло. Если Вы захотите заменить гороховую муку обычной, имейте в виду, в
отличие от гороховой, обычная мука берет в себя много масла, и шарики у Вас
получатся очень жирные.
Приготовим чатни для кофты (шариков). Трем морковь и свеклу на мелкой терке.
Жарим на сковороде в масле со специями (имбирь, кориандр, куркума, асафетида).
Добавляем нарезанные помидоры, закрываем крышку, тушим пять минут или до
смягчения помидоров. Добавляем соль, сметану, муку. Перемешиваем и продолжаем
тушить. После, добавляем воду (я добавила воду, в которой сварила картофель),
лимонный сок. Чатни готов. Перед подачей добавляем мелко нарезанную
зелень.
Теперь готовим суп. На сковороде, в масле жарим специи (куркума, асафетида,
семена горчицы), добавляем нарезанные помидоры и болгарский перец. Когда
помидоры и перец станут мягкими, добавляем томатную пасту. Жарим еще несколько
минут. Добавляем воду смешанную с мукой, лавровый лист, соль и закрываем крышку
на пять минут. В конце добавляем мелко нарезанную кинзу.
У меня получилось 21 шариков. Я половину кофт подала с чатни, а другую половину
с супом. Вы можете приготовить шарики чуть меньшего количества и подать только
с чатни или с супом. Кофты даже можно есть без чатни и супа, со свежим салатом.
Во внутрь кофты можно положить кусочек черносливы или сушеную алчу. В Индии в
суп с кофтой добавляют сухарики в кубиках и молотый миндаль или кешью, а в
овощи для кофты добавляют острый стручковый перец.
Кофты не стоит держать в
супе
Это цитата сообщения elvirushka Оригинальное сообщение
готовлю этот салатик иногда...почему иногда - да просто люблю, когда минимум компонентов... попроще чтоб было.
Для меня важней, когда много специй, а тут они как раз есть! Так что начинаем готовить...
Это цитата сообщения Iris_Hol Оригинальное сообщение
Только что провела ритуал, который Сарадамани посоветовала для избавления для обид. Обнаружилось, что серьёзных обид у меня совсем немного, и они заключаются в одном и том же - обида на то, что меня должным образом не ценят и не уделяют внимания. Причём относятся они к близким людям. Видимо, я внутренне ожидаю, что раз человек близкий, он должен меня принимать и понимать, а это совсем не обязательно так. Всё остальное пришлось усердно вспоминать, в результате большая часть обид такие незначительные, что даже улыбалась, пока их записывала. Комплиментов нужно было записать пять, но меня понесло и получилось десять =) Впрочем, это на данный момент и хорошо, полезно. Что интересно - пока писала, чувство обиды не возникло ни разу, наоборот, было ощущения прощения и отпускания. А потом так интересно - когда подожгла бумажку, повалил такой дым, как от какой-то пластмассы или целого костра - густой, едкий (включила вытяжку и открыла окно, но глаза до слёз щипало), серо-чёрный и долго-долго шёл. Я недавно как раз сжигала старые документы, так несмотря на то, что там бумажек было много, они сгорели быстро и без дыма, вспыхнули и всё. А тут будто полено пыталась сжечь, а не листочек бумаги. Наверное, это обиды уходили =) Поэтому я им пожелала с этим дымом рассеяться, всех простила вслух, наговорила много приятностей и прочла маха-мантру, после чего пепел рассеяла с балкона. Интересно, легко и радостно теперь =) Ира, спасибо вам за метод!
Пойду теперь проветриваться в парк и читать джапу. Ведь когда избавляешься от чего-то дурного, надо заполнить себя чем-то благостным, чтобы в образовавшееся место не прокралось зловредное снова
Вот цитата Сарадамани о том, как проводить ритуал:
"Нужно взять чистый листок,ручку,спички(зажигалку),металлическую посуду.И написать на листочке 70! раз (все,что придет на ум),за что прощаешь себя или других людей.Писать лучше так,как чувствуешь,абсолютно отпуская то,что думаешь сама о себе,наблюдая за процессом,т.е рефлексию(самонаблюдение,самоанализ,вообще отключить).Например:я прощаю Маму за то,что она любит меня не всегда так,как мне хотелось бы.ит..д и т.п.Будут выплывать детские обиды,пусть,все пишем,подробненько.К одной и той же ситуации можно возвращаться,пока она причиняет душевный дискомфорт,описывая ее,в каждом новом предложении, под несколько другим углом.
Хорошо,чтобы никто в это время не мешал,возможно будете плакать,это нормально,даже хорошо(со слезами выходит негатив из души)После того,как напишите 70 предложений(себя тут же тоже прощаем),нужно сделать себе 5 комплиментов в письменном виде на этом же листочке(лучше взять двойной или А4).после этого,ничего не перечитывая(это важно)поджигаем листок над посудиной,пепел выбрасываем с балкона или из окна.Чувство освобождения потрясающие! Так нужно делать 7 дней подряд.Если возникнут вопросы,уточняйте,буду рада разъяснить. Еще есть вариант прощать,водя рукой над зажженной свечой.Мужчин прощаем с правой рукой,женщин- с левой.Рука может закоптиться,а может нет,но вымыть водой после обязательно."
А маха-мантра такая:
Харе Кришна Харе Кришна
Кришна Кришна Харе Харе
Харе Рама Харе Рама
Рама Рама Харе Харе
Это цитата сообщения Русс Оригинальное сообщение
Прививки будут двух видов.
1. Прививка рассчитана на девушек от 12-30 лет.
Будет вводиться под видом профилактики,
Якобы для предотвращения рака груди или матки.
Данная прививка будет являться обязательной в школе
Содержание: - Совпадает с прививками, которыми стерилизовали девочек Мексики, Никарагуа, Ирака.
Воздействие на организм: Создание в организме постоянной, так называемой "ложной беременности " и отторжение плода на 3-4 месяце беременности. Кроме прямого действия, данная прививка имеет огромное психическое воздействие, т.к многочисленные выкидыши на поздних сроках беременности создадут панический страх перед самой возможностью забеременеть .
2. Прививка рассчитана на женщин старше 45 лет.
Содержание: Иммуноглобулин человека и препараты ГМО.
Воздействие на организм: Резкое возбуждение иммунитета с помощью введённого "молодого" иммунитета, с последующим, в течение 2-5 лет резким его снижением (без подпитки "молодого иммунитета") до нуля, т.е. невозможности организма противостоять никакой инфекции.
ЗНАЙ! ПО ЗАКОНУ НИКТО НЕ ИМЕЕТ ПРАВА ПРОВОДИТЬ ВАКЦИНАЦИЮ ДЕТЕЙ И ВЗРОСЛЫХ НАСИЛЬСТВЕННО!!!
Обращаемся ко всем людям, которым не безразлична судьба наших женщин и детей. Кто может помочь в распространение этой информации. Просим всех! Не будьте равнодушными, прочитайте и подумайте, если я промолчу, то погибнет тысячи женщин и детей. А если я прочитаю и расскажу (друзьям и знакомым), то спасу чью-то жизнь.
Распространяйте эту информацию через интернет, перепишите и распечатайте листовки, раздайте людям. Расскажите друзьям, позвоните детям и родителям. Предупреди тех, с кем работаешь, учишься и живёшь. Предупреждайте всех кого знаете и кого не знаете. Расскажи людям правду.
Нас решили уничтожить и это уже не шутка.
Для всех работников МВД, ФСБ и прочих силовых структур не препятствуйте распространению информации, у вас тоже есть жены и дети.
И ваших детей будут убивать вместе с нашими.
Поэтому у вас есть выбор: или помочь выжить собственному Народу или закупайте гробики для собственных внуков. Эта ссылка поможет вам понять.
http://www.youtube.com/watch?v=ViQJCO7kDlk&feature=player_embedded
СОХРАНИТЕ ЖИЗНЬ ВАШИМ ДЕТЯМ !!!
Решай сам, кто ты? И будут ли у тебя дети и внуки?
Информация с http://rodonews.ru/
Это цитата сообщения Русс Оригинальное сообщение
Прививки будут двух видов.
1. Прививка рассчитана на девушек от 12-30 лет.
Будет вводиться под видом профилактики,
Якобы для предотвращения рака груди или матки.
Данная прививка будет являться обязательной в школе
Содержание: - Совпадает с прививками, которыми стерилизовали девочек Мексики, Никарагуа, Ирака.
Воздействие на организм: Создание в организме постоянной, так называемой "ложной беременности " и отторжение плода на 3-4 месяце беременности. Кроме прямого действия, данная прививка имеет огромное психическое воздействие, т.к многочисленные выкидыши на поздних сроках беременности создадут панический страх перед самой возможностью забеременеть .
2. Прививка рассчитана на женщин старше 45 лет.
Содержание: Иммуноглобулин человека и препараты ГМО.
Воздействие на организм: Резкое возбуждение иммунитета с помощью введённого "молодого" иммунитета, с последующим, в течение 2-5 лет резким его снижением (без подпитки "молодого иммунитета") до нуля, т.е. невозможности организма противостоять никакой инфекции.
ЗНАЙ! ПО ЗАКОНУ НИКТО НЕ ИМЕЕТ ПРАВА ПРОВОДИТЬ ВАКЦИНАЦИЮ ДЕТЕЙ И ВЗРОСЛЫХ НАСИЛЬСТВЕННО!!!
Обращаемся ко всем людям, которым не безразлична судьба наших женщин и детей. Кто может помочь в распространение этой информации. Просим всех! Не будьте равнодушными, прочитайте и подумайте, если я промолчу, то погибнет тысячи женщин и детей. А если я прочитаю и расскажу (друзьям и знакомым), то спасу чью-то жизнь.
Распространяйте эту информацию через интернет, перепишите и распечатайте листовки, раздайте людям. Расскажите друзьям, позвоните детям и родителям. Предупреди тех, с кем работаешь, учишься и живёшь. Предупреждайте всех кого знаете и кого не знаете. Расскажи людям правду.
Нас решили уничтожить и это уже не шутка.
Для всех работников МВД, ФСБ и прочих силовых структур не препятствуйте распространению информации, у вас тоже есть жены и дети.
И ваших детей будут убивать вместе с нашими.
Поэтому у вас есть выбор: или помочь выжить собственному Народу или закупайте гробики для собственных внуков. Эта ссылка поможет вам понять.
http://www.youtube.com/watch?v=ViQJCO7kDlk&feature=player_embedded
СОХРАНИТЕ ЖИЗНЬ ВАШИМ ДЕТЯМ !!!
Решай сам, кто ты? И будут ли у тебя дети и внуки?
Информация с http://rodonews.ru/
Это цитата сообщения -KRASOTA- Оригинальное сообщение
[385x473]«Ты песнью без конца растаяла в снегахИ раннюю весну созвучно повторила,
Ты шла звездою мне, но шла в дневных лучах
И камни площадей и улиц освятила...»
Александр Блок
Эти строки всю жизнь любил повторять Николай Константинович Рерих. Очень отвечали они всему строю души его любимой Лады - Елены Ивановны.
Правнучка полководца Михаила Кутузова, известная петербургская красавица, она сочетала в своем характере мужество и нежность. «На коне вместе с нами проехала Елена Ивановна всю Азию,- пишет Н. Рерих в статье «Лада»,- замерзала и голодала в Тибете, но всегда первая подавала пример бодрости всему каравану. И чем больше была опасность, тем бодрее, готовнее и радостнее была она».
Елена Ивановна Рерих родилась 12 февраля 1879 года в семье архитектора Ивана Ивановича Шапошникова и Екатерины Васильевны, урожденной Голенищевой-Кутузовой. Детство и юность провела в Петербурге, в доме на Лиговке. Летом отдыхала в Бологое у своей тетки, Евдокии Васильевны Путятиной, одной из четырех сестер Голенищевых-Кутузовых, которых их кузен, композитор Модест Мусоргский, называл в шутку «Додонский, Катонский, Людонский и Стасонский».
Евдокия Васильевна обладала красивым колоратурным сопрано и одно время с успехом выступала в Мариинском оперном театре. Хорошо пели и две ее дочери, в доме не смолкала музыка. В таком вот обществе и провела детство и юность Елена Ивановна.
Она сама превосходно играла на рояле, ей пророчили большое будущее на этом поприще и советовали поступать в консерваторию. Но было у нее еще одно увлечение, которое впоследствии захватило ее целиком,- восточная философия.
Это цитата сообщения -KRASOTA- Оригинальное сообщение
Мать Тереза (полное имя — Мать Тереза Калькуттская, имя в миру — Агнес Гонджа Бояджиу, алб. Agnesë Gonxhe Bojaxhiu) — католическая монахиня, основательница женской монашеской конгрегации «Сестры Миссионерки Любви», занимающейся служением бедным и больным. Она умерла в 1997 году в возрасте 87 лет.Лауреат Нобелевской премии мира. Причислена Католической Церковью к лику блаженных.
[545x699]Награды
Индийский орден «Госпожа лотоса» (1963)
В знак признания её апостольского служения была удостоена первой награды папы римского Иоанна XXIII за мир, которую приняла из рук Павла VI (1971)
Нобелевская премия мира (1979)
Медаль Свободы, полученная от Президента США Рональда Рейгана (1985)
В 1997 году награждена высшей наградой США Золотой медалью Конгресса
и другие
Малоизвестные факты и цитаты
Это цитата сообщения Оленька_Коваленко Оригинальное сообщение
Ачма-оборотень
[показать]
Серия сообщений "Кулинария":
Часть 1 - Сырная фантазия
Часть 2 - Шоколадные вазочки
...
Часть 98 - Гарниры на любой вкус
Часть 99 - Простой кекс
Часть 100 - Яблоки, фаршированные творогом и гранатом
Это цитата сообщения kayros Оригинальное сообщение
|
Это цитата сообщения lj_ru_vegetarian Оригинальное сообщение
Выкладываю рецепты в прекрасном блоге у
![[info]](http://l-stat.livejournal.com/img/userinfo.gif?v=1){kind=small}
sattvik под тегом Такое простое и вкусное вегетарианство.Самый первый торт, который я испекла. До этого думала, что выпечка - это не для меня )) Как оказалось, готовить торты - это совсем просто. А какой он вкусный! Меня постоянно просят испечь его на праздники.
[640x426]Читать далее
Это цитата сообщения lj_ru_vegetarian Оригинальное сообщение
Выкладываю рецепты в прекрасном блоге у
sattvik под тегом Такое простое и вкусное вегетарианство.Самый первый торт, который я испекла. До этого думала, что выпечка - это не для меня )) Как оказалось, готовить торты - это совсем просто. А какой он вкусный! Меня постоянно просят испечь его на праздники.
[640x426]Читать далее
Это цитата сообщения многомерная_сущность Оригинальное сообщение
действительно начинаешь вести себя как малоумный человек...
Это цитата сообщения AAUUMM Оригинальное сообщение
Люблю за простоту и вкусность:)
1 стакан муки+1 стакан манки+1 стакан сахара+1 ч.л. соды+корица,ваниль+изюм+штук пять айвы+150 грамм масла(сливочного,пальмового,кокосового,или лучше всего гхи)
Сухие ингредиенты смешиваем.Айву(а можно яблоки или то что у вас есть) трём на терку...
Масло топим.
В подготовленную форму насыпаем сухую смесь,затем тертые фрукты,потом опять сухую смесь,и опять фрукты........Последний слой должен быть фруктовым.
И заливаем всё это растопленным маслом,стараемся равномерно...
Ставим в духовку на минут 30 -40...
Хорошо если перед употреблением вы охладите пирог [показать]