Читать далее...

Источник

Удивительный шоколадный торт

Удивительный шоколадный торт ОХ И ВКУСНО Торт из серии " все смешал и готово"! Невероятно вкусный торт, который хочется еще и еще. РЕЦЕПТ: 340 гр. муки 500 гр. сахара 130 гр. какао 2 ч.л. соды(без горки) 1 ч.л. разрыхлителя 1 ч.л. соли 2 яйца 250 мл. теплой воды 160 мл. молока 150 гр. сметаны 80 мл. раст. масла ганаш: 150 гр. шоколада 30 гр. слив. масла 140 мл. молока (14) Муж просит готовить этот торт ПОЧАЩЕ . Удивительный шоколадный торт ШОКОЛАДНЫЙ ШОКОЛАД. - YouTube

Чебуреки на заварном тесте БЕЗ ЯИЦ / СОЧНЫЕ ХРУСТЯЩИЕ

Ингредиенты для заварного теста:

• Мука - +/-500 г.
• Соль - 1 ч. л.
• Вода (кипяток) - 250 мл.
• Масло растительное - 2 ст. л.

Начинка:

• Фарш (говядина 70% + свинина 30%) - 500 г.
• Лук - 1-2 шт. по вкусу
• Соль, черный перец по вкусу
• Вода - 50 мл. для сочности

Опубликовала Lady_Elly в группе Вязание

Настоящая вкусная пицца начинается с теста! Сегодня я покажу, как я готовлю тесто для пиццы. Сразу три моих любимых рецепта.



РЕЦЕПТЫ:

—1— Тесто на молоке (подходит не только для пиццы, но и для пирожков)

• Мука - 650-700 г
• Молоко - 0,5 л
• Масло растительное - 3 ст.л.
• Сахар - 2 ст.л.
• Соль - 0,5 ч.л.
• Дрожжи (сухие) - 11 г

—2— Тесто для идеальной пиццы

• Мука - 650 г
• Вода - 380 мл
• Дрожжи - 6 г
• Масло оливковое - 40 г
• Соль - 15 г
• Сахар - 5-6 г

—3— Самое быстрое тесто для пиццы

• Мука - 400 г
• Вода теплая - 230 мл
• Дрожжи - 8 г
• Растительное масло - 3 ст.л.
• Соль -0,5 ч.л.
• Сахар - 2 ст.л.

Рецепт помидоров здесь https://www.youtube.com/watch?v=kKHYu...

ИСТОЧНИК: YouTube канал "КУХНЯ НАИЗНАНКУ"

Серия сообщений "ПИЦЦА":
Часть 1 - ЧИКАГСКАЯ ВЫСОКАЯ ПИЦЦА - очень много сочной начинки
Часть 2 - КОНСТРУКТОР ПИЦЦЫ: рецепты теста, лучшие начинки, соусы для пиццы
...
Часть 12 - ПИЦЦЫ НА СКОВОРОДЕ: инструкция по приготовлению
Часть 13 - ПИЦЦА ИЗ БАТОНА: без возни с тестом
Часть 14 - ВКУСНАЯ ПИЦЦА НАЧИНАЕТСЯ С ТЕСТА: три рецепта