Кулинарные подвиги Татьяны

[700x525]

Вот казалось бы, ну что ещё можно сотворить с банальной сельдью под шубой? Оказалось можно! Да ещё и как интересно! Увидела в интернете и помчалась готовить, благо и повод был. Сама по себе"шуба"уже вкусна, а блинчики придают нежности, ну а на вид так вообще потрясающе! Читать далее

Кулинарные подвиги Татьяны

[700x525]

Несложный и вкусный десерт. Сделайте его в виде елочки и он украсит ваш праздничный стол. Читать далее

[700x525]

Японские первые блюда – это не только даси и мисо-суп с разными экзотическими (для нас) составляющими, вроде абурагэ или грибов намэко. Есть в японской кухне и вполне приемлемые для нас и, поверьте, достаточно вкусные блюда. Овощной суп – прекрасное тому доказательство. Он похож на супы, которые варят в Италии,  Франции и у нас, но отличие его в том, что рецепт взят из книги «Готовим по-японски». Читать далее

[700x525]

Вкусная запеканка из тертого картофеля с сыром с хорошей прослойкой из жареных в сметане грибов. Читать далее

Мясные и рыбные блюда для праздника  

[693x375]

Читать далее

Серия сообщений "РЕЦЕПТЫ ДНЕВНИКА":
Часть 1 - 500 домашних рецептов. Закуски, соусы, овощные салаты
Часть 2 - 500 домашних рецептов. Салаты с мясом, птицей, рыбой и морепродуктами.
...
Часть 21 - Продолжение-2 каталога новых рецептов
Часть 22 - Праздничные закуски и салаты
Часть 23 - Мясные и рыбные блюда для праздника
Часть 24 - Праздничная выпечка

Праздничная выпечка и десерт   

[674x376]

Читать далее

Серия сообщений "РЕЦЕПТЫ ДНЕВНИКА":
Часть 1 - 500 домашних рецептов. Закуски, соусы, овощные салаты
Часть 2 - 500 домашних рецептов. Салаты с мясом, птицей, рыбой и морепродуктами.
...
Часть 22 - Праздничные закуски и салаты
Часть 23 - Мясные и рыбные блюда для праздника
Часть 24 - Праздничная выпечка

      Закуски и салаты для праздника          

[700x425]

Читать далее

Серия сообщений "РЕЦЕПТЫ ДНЕВНИКА":
Часть 1 - 500 домашних рецептов. Закуски, соусы, овощные салаты
Часть 2 - 500 домашних рецептов. Салаты с мясом, птицей, рыбой и морепродуктами.
...
Часть 20 - Продолжение-1 каталога новых рецептов
Часть 21 - Продолжение-2 каталога новых рецептов
Часть 22 - Праздничные закуски и салаты
Часть 23 - Мясные и рыбные блюда для праздника
Часть 24 - Праздничная выпечка

[показать]

[530x530]

Какие красивые фильмы-сказки снимали во времена нашего детства в Советском Союзе! И какие в них играли красивые актрисы! Во всяком случае, нам они казались настоящими сказочными принцессами. Девочки мечтали быть такими же красивыми, как Варвара-краса или Людмила, а мальчики в них влюблялись и считали идеалами женской красоты. И неважно, что многие из этих сказок были сняты задолго до нашего рождения, а некоторые даже до рождения наших родителей, всё равно это сказки нашего детства….

[443x443]

Ингредиенты:

сливочное масло, комнатной температуры - 220 г
растительное масло - 230 мл
сахар - 200 г
сахарная пудра - 120 г
яйца - 2 шт.
пакетик ванильного сахара
мука - 550 г
сода - 1 ч. л.
сок лимона - 1/2 ч. л.

[305x229]

Ингридиенты:

- Перепела 3 шт.
- Сладкий перец разного цвета 3 шт.
- Баранина 100 г
- Жир курдючный 25 г
- Лук 50 г
- Рис 10 г
- Зира
- Аджика
- Растительное масло 15 г
- Вино красное 2 столовые ложки
- Соль
- Базилик

[418x314]

Ингридиенты:

- Баранина 660 г
- Почки бараньи 170 г
- Масло сливочное 50 г
- Лук репчатый 50 г
- Помидоры 100 г
- Мука пшеничная 90 г
- Кинза 12 г
- Укроп 12 г
- Перец 0.1 г
- Соль по вкусу

[349x262]

Ингридиенты:

- Кролик 1 шт.
- Корица молотая
- Зелень петрушки
- Пиво светлое 1 бут.
- Лук репчатый 2-4 шт.
- Морковь 2-3 шт.
- Соль, перец по вкусу
- Листья салата для оформления блюда
- Масло растительное для жарки

[436x436]

Ингредиенты:

мука - 250 г
соль - 1/4 ч. л.
разрыхлитель - 1 ст. л.
размягченное сливочное масло - 220 г плюс 2 ст. л. растопленного масла
сметана - 230 г
яйца - 2 шт.
сахар - 300 г
пакетик ванильного сахара
коричневый сахар - 100 г
рубленые грецкие орехи - 120 г
молотая корица - 1 ч. л.

[429x427]

Ингредиенты:

размягченное масло - 220 г
коричневый сахар - 150 г
ванилин - 1 ч. л.
мука - 250 г
белый шоколад - 30 г (примерно 6 квадратиков в плитке)
рубленый арахис (можно взять и другие орешки) - 150 г

[421x419]

Ингредиенты:

очищенный и пробланшированный миндаль - 170 г
сахар - 260 г
белки 3 яиц
соль - 1/8 ч. л.
мука - 2 ст. л.
сахарная пудра - 40 г
рубленный миндаль - 2 ст. л.

[328x327]

Ингредиенты:

Для теста:

сливочное масло - 350 г
шоколад - 100 г
сахар - 450 г
взбитые яйца - 3 шт.
мука - 125 г
измельченный миндаль - 70 г
пакетик ванильного сахара

Для начинки:

сахар - 200 г
молоко - 250 мл
крупный зефир - 24 шт.
кокосовая стружка - 400 г

[444x444]

Ингредиенты:

сливочное масло - 220 г
сахар - 100 г
миндальный экстракт (или ликер Амаретто) - 1 ст. л.
просеянная мука - 300 г
сахар для посыпки - 50 г