

Про этот пирог могу сказать только одно. Как только мы с мужем его опробовали - в один голос решили, что это самая вкусная дрожжевая сладкая выпечка, что мы пробовали когда-либо. Рецепт взят из книги рецептов Афонского монастыря Кутлумуш из раздела "Монастырское угощение". 


Слушать аудиокниги Онлайн"
Подведите мышку к кнопочке и выбирайте раздел для прослушивания.
|
|
|
http://www.ladyknits.ru/index.php/dgem-svit-pul/1371-vyaz-prostogo-agur-dgempera.html
Танцы от плиты и до компа !!!
Продукты которые нам понадобятся: Фарш смешанный—500 г,капуста 1 вилок,рис-100 г,лук-1 шт,морковь -1 шт,томаты -500 г,томатный или овощной сок 500мл (или томатная паста -2 стл ),соль,перец,зелень,базилик сухой.
Необычные ковры и подставки под горячее получаются при помощи вязания крючком по канве. К тому же, их можно красить!

[показать]Рискнете посадить картофель в июне? Конечно, это против всех правил и инструкций, однако нетрадиционный способ дает отличный результат и позволяет разгрузить горячую весеннюю пору, отложив самое трудоемкое дело на следующий месяц.
У посадки картофеля в начале лета, как правило, есть важные причины. Мало кто решается на это просто ради эксперимента, обычно дело или в запоздавшем тепле, или в невозможности своевременного выезда на дачу.
Однако есть у этого способа и ряд плюсов, которые способны подкупить даже самых заядлых сторонников ранней посадки:
• возможность повторного использования гряд после ранних культур (редис, зелень, салаты);
• готовый к использованию посадочный материал, не нуждающийся в проращивании;
• отсутствие возвратных заморозков;
• пониженная активность грибков и насекомых-вредителей;
• длительное хранение;
• замедление роста сорняков.
Поскольку у картофеля остается не так много времени на вызревание, необходимо выбирать ранние и среднеранние сорта. За 90-100 дней, остающихся до уборки урожая, клубни успеют пройти весь цикл созревания и стать пригодными для хранения.
Из таких сортов можно отметить:
• Импала – суперранний, устойчив к погодным условиям и вирусным заболеваниям;
• Красавчик – среднеранний, устойчив к засухе, рекомендован для Центрально-Черноземного района;
• Невский – среднеспелый, высокоурожайный, устойчив к вирусным заболеваниям;
• Снегирь – раннеспелый, средней урожайности;
• Тирас – ранний, высокоурожайный, неприхотливый к климату и почве, устойчивый ко многим заболеваниям;
• Удача – раннеспелый, высокоурожайный, легко переносит засуху, нетребователен к почве.
Вы также можете посадить любимые сорта, срок вегетации у которых не более 80-90 дней.
Оптимальной для высадки картофеля является температура почвы 5-10°С, причем прогреться она должна на глубину 15-20 см. Обычно это происходит как раз к началу мая, а после, в конце весны, почва становится теплее, суше, и посаженные клубни могут не получить необходимой влаги и попросту "испечься". Однако при правильном подходе можно сажать картофель вплоть до середины июня.

Вкусный и полезный плавленый сыр можно быстро и просто приготовить у себя дома. Причем в основе этого нежного и сытного блюда-закуски лежит обыкновенный творог, которой плавится за счет добавления небольшого количества пищевой соды.

В теплом виде домашний плавленый сыр можно подавать в качестве соуса к самым разным вторым блюдам из мяса, рыбы или птицы, а также макаронным изделиям и даже картошке. Он отличается приятной гладкой, тягучей консистенцией и насыщенным вкусом. После охлаждения плавленый сыр становится более плотным – его я рекомендую использовать как намазку для бутербродов и сэндвичей.
В зависимости от вкусовых предпочтений количество соли можно варьировать – половина чайной ложки дает не очень соленый вкус, поэтому пробуйте. Кроме того, в готовый плавленый сыр (когда он еще горячий) можно добавить всевозможные приправы и пряности, измельченную зелень.



Пожалуй, только советские дачники ещё помнят помидорные технологии «по Маслову» — в 1983-1984 гг. Игорь Михайлович представил их широкой аудитории. Его предложения состояли в горизонтальной посадке томатов и прикопке двух нижних пасынков – для создания мощной корневой системы растения.
Мне же показалась удобной предложенная им система подвязки — во всяком случае, я пользуюсь ею до сих пор и не собираюсь менять.
В чём смысл подвязки по Маслову?




Интересный узор с ажурными зубчатыми полосами, увенчанными рельефными шишечками. Вы можете воспользоваться предлагаемой выкройкой, чтобы связать этим узором оригинальный джемпер


