[604x478]

Итак, чеснок делят на озимый и яровой. Первый сажают осенью и урожай с него получают раньше, чем с ярового, высаживаемого по весне, когда сойдёт снег и прогреется почва. Подкармливать нужно оба вида, но озимый помимо весенней подкормки требует ещё и осеннюю.

Осенью в зиму
Первое внесение удобрений осенью осуществляют за одну–две недели до высадки чеснока. Для этого используют ведро перегноя, в которое добавляют столовую ложку двойного суперфосфата, две столовые ложки сульфата калия и пол-литра древесной золы. Чеснок особенно любит последний ингредиент и при его своевременном внесении гарантированно даст улучшенный результат.

Азотные удобрения в осеннее время не вносят. Их время — ранняя весна, сразу после того как сойдет снег. Они способствуют активному нарастанию листовой розетки и корневой системы.

Весной после зимы
Когда наступает весна, озимый чеснок начинает прорастать и в это время нуждается в очередной подкормке. Яровой чеснок подкармливают позже, когда он начнёт активно расти и формировать завязи. Подкормки обычно совмещают с поливами, чтобы не перелить чеснок.

С поливом чеснока нужно быть осторожным: эта культура не любит сухую землю, но и избыток влаги тоже не терпит.

1.
[600x450]

Вот и меня накрыла волна "роз"....и вот что из этого вышло! Ароматные, нежные, таяющие во рту печеньки!

[показать]

нежное и очень вкусное творожное печенье в виде розочек

[показать]

Чудеса случаются с теми, кто в них верит. Наука и человеческий опыт и вправду уже не раз доказали: сила мысли и вера часто способны быть волшебниками. Но главный творец и хозяин своей жизни — всегда сам человек, решениями и действиями шагающий навстречу результату. А магия – его таинственный, древний помощник. Говорят, сила её бывает необъятной, а прячется порой в мелочах, таких как листики лавра.

[604x319]

[388x308]

Для приготовления нам нужно:

- Маргарин комнатной температуры — 200 г;
- Яичный желток — 1 шт;
- Сметана (кефир, простокваша) — 100 мл;
- Соль — 1 щепотка;
- Мука — 500 г;

Приступаем к приготовлению:

В муку отправляем маргарин или сливочное масло, можно взять по 100 г каждого продукта. Превращаем все в крошку руками. Затем добавляем желток и сметану (или кефир — что есть). Замешиваем тесто. Если тесто липкое, подсыпаем муку. Отправляем в холодильник. Тесто готово: из него можно готовить печенье, пироги и т. п.
Приготовим печенье: отрезаем кусочек теста и раскатываем. С помощью ножа для пиццы разрезаем на треугольнички и ромбики. Если потоньше, будет меньше слоев, если потолще — больше. В разные емкости помещаем оставшийся от теста белок и сахар (1 стак.). Противень посыпаем мукой, каждый треугольничек теста обмакиваем в белок, затем в сахар (с одной стороны). Сухой стороной вниз укладываем заготовки на противень, чтобы сахар был сверху. Из этой нормы теста получается 4 противня печенья. Выпекаем до золотистого цвета при 180°C.

Шикарные вязаные пальто можно сшить из старых свитеров, ненужных отрезков пальтовой ткани и различных тканевых лоскутков. Для этого необходимо, всего лишь, иметь определенные навыки шитья, аккуратность и, конечно же, терпение! И, как можно заметить, практически все модели были выполнены с использованием оверлока.

Вот какие симпатичные модели пальто могут получиться из старого свитера, джинсов и прочих вещей!

Вяленая свиная шея - Это долго, но это вкусно. И, надо сказать, оно того стоит

[590x443]

На просторах Интернета полно разнообразных рецептов и способов вялить мясо вообще и свинину в частности. Солят сухим способом, мокрым и смешанным. Вялят на улице, в погребе, в холодильнике, на балконе и на кухне. У каждого свой набор специй и пряностей. Вот и я, перечитав и перепробовав большое количество рецептов, решила написать, на чем я все-таки остановилась.
Обычно беру отрез свиной шеи килограмма на два с половиной, режу на две части, и мариную в одном маринаде. А вот потом набор пряных присыпок для каждой половинки делаю разный.

Я не уверена, можно ли это повторить, но мне та-ааак нравится!

[показать]

Вышитая сумка из фетра

Источник - http://delaemrukami.info/topics/vyshitaya-sumochka-iz-fetra/

Сумочка причудливой формы попалась мне на одном из сайтов по рукоделию. Выкройки не было, поэтому рисовала ее «по мотивам». Несмотря на необычную форму сумочки, она очень проста в исполнении, пишет Автор: Ольга МИЛОВАНОВА. Фетр как нельзя лучше подходит для ее пошива, не придется обрабатывать швы. Для украшения сумочки я использовала большое количество декоративных строчек, которые заложены в память швейно-вышивальной машины Brother Innov-is V7. Если вы выбираете швейную или швейно-вышивальную машину и не знаете нужно ли вам большое количество декоративных строчек, это мастер-класс поможет вам узнать, как их использовать для декорирования изделий.

Материалы:

- Швейно-вышивальная или швейная машина

- Кусок толстого фетра, размером 40х50 см

- Подкладочная ткань (хлопок), кусок размером 40х50 см

- Клеевая паутинка, кусок размером 40х60 см

- Верхняя нить для машинной вышивки

- Разъемная молния на метраж — 1 метр и два замка к ней 

Выкройка    

Из нежной куриной печени можно приготовить большое количество блюд. Но сейчас, осенью, хочется разнообразить свое меню свежими, яркими овощами. Предлагаю приготовить куриную печень с болгарским перцем, яблоками  и луком.  Болгарский перец очень украшает это блюдо, кроме того,  вкусы печени и перца гармонично сочетаются и подчеркиваются ароматом специй. При приготовлении куриной печени следует помнить, что готовится она совсем недолго, лишнее время приготовления сделает ее жесткой и невкусной.

[700x386]

[показать]

[357x700]

Нам понадобится: эластичная трикотажная ткань шириной 115 см. Размер универсальный. По спинке жилет = 41 см, а это значит, что данный раскрой подойдет до 50-го размера. Если ваш размер более 50-го, тогда увеличьте все размеры в крое. Возьмите ткань шириной 140-150 см и, соответственно, остальные размеры увеличьте, измерив ширину спинки.

[450x338]