Это цитата сообщения Liudmila_Sceglova Оригинальное сообщение
Вязание-спицы
 |
|
Это цитата сообщения vartysh Оригинальное сообщение
strong>
Получаются румяные сдобные булочки с песочной крошкой. Мягкие, воздушные, с ванильным ароматом.
Ингредиенты (на 12 булочек):
- Мука - 480 г
- Молоко (тёплое) - 200 мл
- Дрожжи сухие быстродействующие - 7 г
- Сахар - 100 г
- Сливочное масло - 60 г
- Яйцо - 1 шт.
- Яичный белок - 1 шт.
- Соль - 1 ч. л.
- Ванильный сахар - 8 г
- Растительное масло (без запаха) - 1 ст. л.
Для штрейзеля:
- Масло сливочное - 10 г
- Сахар - 10 г
- Ванильный сахар - 1 ч. л.
- Мука - 20 г
Для смазывания:
- Яичный желток - 1 шт.
- Молоко - 1 ч. л.
Приготовление булочек:
- Приготовим дрожжевое тесто. Тёплое молоко, дрожжи и сахар перемешать и оставить на 15 минут.
- В другой миске смешать венчиком яйцо, яичный белок, соль, ванильный сахар и растопленное сливочное масло.
- Яично-масляную смесь соединить с дрожжевой смесью и перемешать. Не забывайте все продукты для дрожжевого теста должны быть комнатной температуры.
- В получившуюся массу частями добавить просеянную муку и замесить тесто. Не спешите добавить всю муку, которая указана в рецепте, мука разная, с разной влажностью и её может понадобиться немного меньше или больше, чем указано в рецепте.
- Тесто и миску смазать растительным маслом. Накрыть тесто полиэтиленовой пленкой и оставить в тепле на 1-1,5 часа. За это время тесто должно в два раза увеличиться в объеме.
- Рабочую поверхность и руки смазываем растительным маслом. Выкладываем тесто, обминаем, тесто разрезаем на небольшие кусочки. Формируем шарики (12 штук), муку не добавляем.
- Форму (размер 33 на 24 см) смазываем маслом и укладываем будущие булочки. Накрываем плёнкой и оставляем ещё на 30-40 минут для подъема.
- Приготовить штрейзель. В миске смешать муку с сахаром. Добавить охлажденное сливочное масло и растереть в крошку.
- Смазать булочки (смешать яичный желток с молоком) и посыпать сверху крошкой.
- Выпекать в заранее разогретой до 180 градусов духовке 20-25 минут. Готовые булочки выложить на решётку и остудить.
Приятного аппетита!
Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
Джемпер в кремовом оттенке с интересным рельефным узором, который выполнен перекрещиванием между собой двух петель на протяжении всего полотна деталей.
Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
Не совсем обычный рецепт рулета из свиной рульки, который сначала отваривается в ароматах специй, затем пропитывается медово-горчичным соусом и обжаривается до корочки. В итоге получается очень ароматная, нежная мясная закуска на любой праздничный стол!
Это цитата сообщения Счастливая__семья Оригинальное сообщение
Шампиньоны в кляре — прекрасный рецепт, который не оставит равнодушным ни одного гостя.
Шампиньоны в кляре: ингредиенты
Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение
Один из моих самых любимых рецептов мяса. Очень нежное, чесночное. Украсит любой праздничный стол. Заходите на огонек!
Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
strong>
Этот аксессуар я воспринимаю именно так: для тёплых зимних дней. Они бывают когда сухая морозная погода часто разбавляется разной силы ветрами.
Сначала мне захотелось надвязать ушки с завязками (такая идея правда была!). Но авторы модели постоянно проживают в Норвегии. Наверняка они знают, что и как вязать для зимнего сезона!
Шляпка из 100% шерсти от Drops Design
Шляпка выглядит почти также, как шапка, даже нижняя планка связана резинкой 2 х 2. Только планка шапки у лица сужается, плотно облегая его, а у шляпки, наоборот, расширяется, образуя валик и небольшие поля.
Вяжется круговыми или чулочными спицами снизу вверх круговыми рядами. Затем петли делятся на 7 клиньев и выполняются убавки.
Попробуем связать?
Это цитата сообщения Сахарина Оригинальное сообщение
Приближается самое ожидаемое событие – Новый год. Дети и взрослые украшают свои квартиры и дома, а на плечи домохозяек ложится обязанность по приготовлению удивительного ужина для праздничной ночи. Мамы и бабушки пытаются удивить своих домочадцев не только вкусными, но и красивыми блюдами. Для облегчения поисков мы подготовили для вас несколько удивительных рецептов различных новогодних блюд, которые станут прекрасным украшением праздничного стола. Содержание статьи: [Скрыть] Рецепты закусок на Новый Год 2023: простые и вкусные Рулет из лаваша с корейской морковью Сырный рулет «Новогодний» Кальмар фаршированный крабовыми палочками Сэндвичи с тунцом Закусочные «Пирожные» новогодние Фаршированные яйца со шпротами Бутерброды с икрой Закуска «Ёлочные шары» Мандаринки из куриного мяса Что готовить новое и интересное в год Кролика (Кота) Бутерброды со шпротами Рулетики с кабачком и курицей Закуска «Елочка из блинов» Тарталетки с яично-сырной пастой Рулет из лаваша с красной рыбой и листьями салата Холодная закуска «Новогодний десант» Рулетики из ветчины с сыром и корейской морковью Новогодняя закуска на чипсах Закуска «Блинные мешочки с секретом» Селедка под шубой рулетом Вкусная закуска на новый год «Грибная полянка»
Подробнее: https://prosto-smak.ru/zakuski-na-novyj-god/
Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
Пирожное "Краковское"- ещё одно не часто встречавшееся пирожное из нашего детства. Внешне оно не очень выделялось на фоне корзиночек и розочек,но было очень вкусным. Мне оно особенно нравилось подсохшим, с соблазнительными трещинками.
Такое пирожное в магазине уже не купишь, но его можно приготовить дома. Готовится из доступных продуктов очень легко и просто. Это рассыпчатое песочное тесто, сверху приятная хрустящая корочка с небольшими трещинками, а внутри немного мягкая ореховая начинка. Получается чудесный десерт к чаю или кофе. Рекомендую приготовить и порадовать своих близких такой замечательной домашней выпечкой.
