Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Необычайно ВКУСНАЯ и нежная домашняя колбаса "Чтоб мы так жили!" из курицы с кусочками печени

Поскольку, из чего делается магазинная колбаса, лучше даже и не знать, пробуем самостоятельно изготовить вареную колбасу из курицы и печени.
[700x525] Отличный способ придать колбасе колбасную форму – это использовать обыкновенную жестяную банку, например, от консервированных ананасов или горошка! Я использовала банку, в которой пеку пасхи. Есть альтернативный способ – использование картонного пакета от сока, думаю это менее безопасно и удобно. Добавления могут быть абсолютно любыми оливки, орехи, грибы, овощи. Так же и курицу можно заменить постной говядиной или свининой. Лучше печень нарезать мельче, чем у меня, так она будет крепче держаться в колбасе.

подробнее...

Это цитата сообщения Дария_Швельниц Оригинальное сообщение

Томатный суп с чечевицей


Очень сытный и вкусный томатный суп с чечевицей, который к тому же еще и полезен, поскольку содержит много железа.

[550x462]

На 4 порции вам потребуется:

200 г красной чечевицы
1 луковица, мелко порезанная
2 лавровых листа
2 зубчика чеснока
1 ст. л. порезанного тимьяна
1,5 л куриного бульона
230 г консервированных помидоров

Приготовление:

1. Положить чечевицу, лук, лавровый лист, чеснок, тимьян и много молотого черного перца в большую кастрюлю. Добавить бульон и помидоры и довести до кипения. Варить 5 мин.

2. Снизить огонь, готовить 20 мин, пока суп не загустеет. Добавить щепотку сахара и приправы. Подавать со свежим хрустящим хлебом.

Источник cтатьи: kuking.net

Это цитата сообщения Дария_Швельниц Оригинальное сообщение

Овощной суп с чечевицей и куриными фрикадельками


Готовим вкусный и сытный овощной суп с чечевицей и куриными фрикадельками.

[550x460]

Приготовление:

В кастрюле обжарить на сливочном масле с добавлением растительного мелко порубленный лук (1 шт.) и кубиками нарезанную морковь (2 шт.).

Добавить промытую чечевицу (1/2 большого стакана) и слегка обжарить. Залить горячим бульоном либо водой (2 л.).

Добавить цветную капусту (1/2 вилка) и кубиками нарезанный картофель (2-3 шт.).

Посолить, поперчить, довести до кипения и, в кипящий суп, опустить фрикадельки.

Когда они станут плотными, добавить стручковую фасоль (свежемороженую).

Для приготовления фрикаделек возьмите куриный фарш (1/2 кг), яйцо, кусочек белой булочки, натёртую луковицу, соль, перец.

Источник фото: Рита Крутик

Источник cтатьи: lady.ru

Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение

Засахареные орехи

[показать]

Помните, в мультике "Малыш и Карлсон":
"...Малыш ещё не съел свой засахаренный орешек. Он лежал у него на ладони, такой заманчивый, аппетитный и восхитительный, что Малышу захотелось сперва им немного полюбоваться. Ведь стоит только положить в рот конфетку, как её уже нет..."
Читать далее...

Это цитата сообщения Трииночка Оригинальное сообщение

Торт Роз! Для влюбленных!

Хочу поделиться с вами этим красивым и вкусным тортом Торт Роз!

[показать]

Я взяла этот мастер-класс отсюда, попыталась перевести с английского, но вот что получилось!

[499x60]

Вы легко сможете с этим мастер-классом приготовить его сами, чем покупать.

Ну что начнем пожалуй!

Vertical слой внутренних дел

[показать]

Как сделать вертикальный слой торта ( вы можете посмотреть это ЗДЕСЬ) 

[показать]

Читать далее

Это цитата сообщения Февральская_лазурь Оригинальное сообщение

Буфы

[показать] [показать] 

Читать далее...

Это цитата сообщения Гелла_Чара Оригинальное сообщение

ПОДУШКИ БУФЫ

Согласно словарям, слово «Буфы» произошло от французского bouffer (относительно к ткани это означает «топорщиться» или надуваться»). Буфами называют пышные сборки (складки) на рукавах одежды и юбок.

Буфы являются отделкой одежды, выполненной при помощи строчек, закрепляющих ткань в виде объемных сборок (своего рода драпировка). Как правило, буфами украшают различные участки одежды и других изделий (подушек, штор, покрывал, и т.п.).
 

[600x469]

Читать далее...

Это цитата сообщения lanand Оригинальное сообщение

Цветы (выборка из The world of cross stitching 1997-1998гг.)

серия тематических подборок из журнала The world of cross stitching

[494x700]
[494x700]
[494x700]
[494x700]
[494x700]
[494x700]
[494x700]
[495x700]
[505x700]
[505x700]
[505x700]
[505x700]
[505x700]
[505x700]
[505x700]

Это цитата сообщения lanand Оригинальное сообщение

салфетка

 

Читать далее...

Это цитата сообщения Таша92 Оригинальное сообщение

Сердечки - мармелад

[показать]

Читать далее

[показать] 

Это цитата сообщения marisha54 Оригинальное сообщение

Своя работа? Не стесняемся о ней сообщать! (О бирках и этикетках)

 

Читать далее...

Это цитата сообщения Шрек_Лесной Оригинальное сообщение

Лепка - рецепт холодного фарфора

  [показать]

Читать далее...

Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение

Вафельные пирожки "Чебуреки"

[показать]

Эти пирожки неизменная палочка-выручалочка если неожиданно нагрянули гости и не многие догадываются из чего они приготовлены. А главное соответствует моему кредо: вкусно, [показать], быстро [показать],лениво! [показать]

готовые листы вафель
фарш (любой)
яйца
майонез
Читать далее...

Это цитата сообщения Nelya_Gerbekova Оригинальное сообщение

Подушка с розой.Мастер-класс

 Выкраиваем квадрат- основу для будущей подушки,проклеиваем  дублерином. Полоски для цветка нарезаем по долевой  шириной 8 см, складываем и обметываем взятые вместе срезы, закругляя на концах, как для обычных роз.Рисуем круг ( я обвела поднос) и обстрачиваем его по спирали,  расстояние между строчками примерно 1,2см.

[640x480]

Читать далее...

Это цитата сообщения Марриэтта Оригинальное сообщение

Лепка. Белые лебеди.

Предлагаю вам посмотреть фото мастер-класс по лепке белых лебедей. Лепить их можно из пластики или полимерной глины. А также, из сахарной мастики, тогда вы сможете украсить ими любой праздничный торт.

[показать]

Читать далее...

Это цитата сообщения Лариса_Воронина Оригинальное сообщение

Печенье «Оригинальное» к вечернему чаю...
Мак из сахарной мастики
[показать]

Знаете, иногда хочется что-то приготовить, а идти в магазин не хочется. Тогда открываем холодильник и смотрим – что там есть подходящее. Так было у меня сегодня. Оказалось, что у меня есть все для этого печенья. Делать его очень просто и быстро.

Нам понадобится:
Пачка творога (200 гр.), 1 яйцо, 100гр. маргарина, 150 гр. блинной муки, 2 ст.л. сахара. Для украшения – сахарная пудра, лимонный сок, ягодки смородины.

[показать]

Творог должен быть без комков. Если у вас покупной , то его надо протереть через сито. В муку потереть на терке маргарин, добавить творог и яйцо. Замесить тесто и на час положить его в холодильник.
Рабочую поверхность стола хорошо посыпать мукой. Охлажденное тесто раскатать в пласт толщиной около 0,5 см., посыпать сахаром, слегка прикатать скалкой.

[показать]

Пласт разделить на две половины.
Каждую половину теста свернуть рулетом, заворачивая края навстречу друг другу.

[показать]

Рулет нарезать кусочками шириной 3 см и выложить на смазанный растительным маслом противень .

[показать]

Выпекать в разогретой до 200 градусов духовке 15 – 20 минут.

[показать]

Остывшее печенье посыпать сахарной пудрой, затем сбрызнуть лимонным соком и опять хорошо посыпать сахарной пудрой. Украсить ягодками смородины.

[показать]

Очень вкусное мягкое печенье из разряда «На скорую руку»…
Рецепт из кулинарного журнальчика «Люблю готовить» 2/2012

Это цитата сообщения nikadu Оригинальное сообщение

Мак из сахарной мастики

 

************************************************************

Мак из сахарной мастики

[300x300]

 

МК по изготовлению цветов мака из сахарной мастики. Ими можно декорировать не только тортики, но и наше жилье, всевозможные помещения. Прекрасная идея для декора праздничного стола.

[показать] Возьмем обычную формочку для печенья. [показать] Края немного сделаем волнистыми. Можно взять шариковую ручку и округлой стороной провести по краям. [показать] Втыкаем проволочку и даем высохнуть сутки! Сушим на свернутых салфетках. [показать] Можно сверху придать тон лепесткам при помощи порошковой пищевой краски. [показать] Ошпариваем лепестки над струей кипящего чайника, чтобы закрепить порошковую краску и придать немного естественный вид лепесткам.  Оставляем высохнуть! [показать] Если нет покупных тычинок, то их можно сделать из ниток. [показать] Перевязываем посередине,

Читать далее...

Это цитата сообщения ASPIDISTRA1 Оригинальное сообщение

Жареные вонтоны (Wonton)

[показать]

Читать далее

Сказать "СПАСИБО"

Это цитата сообщения boirina Оригинальное сообщение

Мармелад " Апельсиновый " в МВ печи ))

Мармелад «Апельсиновый»

Для приготовления вам потребуются:

сахар — 300 г

апельсин — 2 шт

цедра — 0,5 апельсина

Способ приготовления:

Апельсины помыть и тщательно измельчить. В посуде для СВЧ соединить сахар, тертую цедру и апельсины. Накрыть крышкой. Варить в течение 7−10 минут на полной мощности. Остудить. Нарезать квадратами.

Как приготовить другие сладкие блюда в микроволновой печи

http://kitchensecrets4you.com/recepty-dlya-mikrovo...lad-apelsinovyj.html#more-1082

Это цитата сообщения КОТктейль Оригинальное сообщение

Китайский куриный суп с кукурузой

[показать]



Не совсем еще начавшаяся календарная зима принесла дождь и ветер, которые утомляют каждого из нас. Китайский куриный суп с кукурузой - это несомненно то, что нам надо в такие промозглые дни.
В целом куриный суп это блюдо полюбившиеся во многих странах. Ну а китайцы на весь мир славятся своим приготовлением именно супов. Вот только один рецепт из большого разнообразия рецептов приготовления этого супа.

В Китае куриный суп сдабривают домашними макаронами, имбирем, овощами, пельменями...как ни странно готовят даже без применения курицы, тем не менее называемые куриным супом. Существует и так называемый суп из чёрной курятины.

На этот раз мы остановимся на очень ароматном, сытном курином супе с кукурузой.


Этот суп очень питательный и полезный организму.

СМОТРЕТЬ ДАЛЕЕ