• Авторизация


Штутгарт 29-05-2011 13:54

Это цитата сообщения Аркадий_Зинатович_ Оригинальное сообщение

Штутгарт. Часть III.


 Штутгарт, не только  крупный промышленный, но  и культурный центр, он простирается на равнине и нескольких холмах.  Леса и зеленые зоны занимают четверть его общей площади. Невыразимое своеобразие городу придают большие парки, отделяющие районы друг от друга. Через парки проходит обширная сеть прогулочных дорожек, окруженных старыми деревьями, лужайками и прудами.  Улицы и площади города изобилуют памятниками,  статуями и фонтанами.  Все прибывающие в Штутгарт должны приготовиться к разного рода приятным сюрпризам и волнующим многогранным впечатлениям от этого великолепного города.  

 

[показать]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Селедочка нежная: аж 10 рецептов! 29-05-2011 12:15

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Селедочка нежная: аж 10 рецептов!

[234x300]
    Я думаю, что не преувеличу если скажу, что 99% нашего населения обожает селедку!
   Едим мы ее практически в любом виде! И не только по праздникам!
 Ну вот здесь не большая подборка, 10 рецептов, как самим дома сделать малосольную селедочку, замариновать с пряностями и без них, с уксусом или просто с солью, а может даже и с сахаром….

В общем разные варианты соления и маринования селедки и другой рыбки! На любой вкус!

 

1. Селедочка… бесподобный рецепт!!! Пальчики оближешь.
2. Селедка "НЕЖНАЯ"
3. Сельдь в маринаде от Oikumene
4. Малосольная Селедка по домашнему
5. Малосольными можно приготовить лососевые, форель, селедку, салаку, камбалу, скумбрию и другую рыбу.
6. Не только селедка, но и горбуша солится за 5 минут!
7. Незатейливым рецептом засолки сельди или кильки.
8. Селедка по-домашнему
9. Селедка в маринаде
   10. Острая сельдь

  Итак, начнем:
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Картофель "Гассель". 29-05-2011 11:04

Это цитата сообщения katya71 Оригинальное сообщение

Картофель "Гассель".

Ингредиенты:
картофель - 1 кг
сливочное масло - 50 гр.
сыр твёрдый тёртый - 4 ст. ложки
соль , перец черный молотый по вкусу

Приготовление:
 

[400x204]

Картофель надрезать поперек тонкими ломтиками. Форму смазать маслом, уложить в неё картофель, положить на каждый кусочек масла, посолить, поперчить. Посыпать сыром. Запекать при 210 С до золотистого цвета.

Приятного аппетита!
   с сайта Накормим Питербург! http://content.mail.ru/redirect?url=http%3A%2F%2Fwww.nakormim-spb.ru%2Frecipe%2F5586.htm.                  
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Коллекция тортов "Малина" 29-05-2011 10:58

Это цитата сообщения Linelchen Оригинальное сообщение

Коллекция тортов "Малина"

[500x466]

Торт "Малина в твороге"

Ингредиенты:

300 гр. муки
275 гр. сахара
2 пакетика ванильного сахара
175 гр. сливочного масла
5 яиц
300 гр. свежей малины
750 гр. творога
200 гр. сметены
2 пакетика пудинг порошок с ванильным вкусом

Способ приготовления:

Муку , 125 гр. сахара, пакетик ванильного сахара,сливочное масло,1 яйцо положить в чашку и сделать тесто. С помощью миксера разбить тесто на мелкие кусочки. Половину разложить в форму (26 см. диаметром) и разгладить. форму с тестом и другую половину поставить в холодильник на 30 мин.

Малину промыть. Творог,150 гр. сахара, пакетик ванильного сахара перемешать . Добавить поочередно яйца и взбить , пудинг (порошок) насыпать и все перемешать до однородной массы.

Творожную массу налить на тесто. Малину и половину тесто (кусочками) разложить на творожную массы. Поставить в заранее подогретую духовку 175 градусов на 1 час.

Торт готов. Приятного аппетита)))


[500x466]

"Малиновая улитка "

Ингредиенты:

1 лимон
40 гр. сливочного масла
75 мл. молока
375 гр. муки
1 яйцо
3 ст. ложки и 150 гр. сахара
1 щепотка соли
25 гр. свежих дрожжей
5 ст. ложек малинового варенья
12 листьев желатина
300 гр. свежей малины
250 мл. сливок
1 пакетик ванильного сахара
1 кг. молочного йогурта
50 гр. кокосовой стружки

Способ приготовления:

С одного лимона с помощью терки снять цедру. Молоко , яйца, 3 ст. ложки сахара, соль,
цедру лимона и дрожжи хорошо смешать , накрыть и поставить в теплое место чтобы подошло .

Тесто раскатать прямоугольной формы и намазать 5 ст. ложки малинового варенья .
Нарезать 16 полосок и скатать в рулетки , 12 разложить в форму (26 см. диаметром) , 4 рулетка положить на противень .
Поставить все в духовку и печь 35 мин. при 200 градусов .
Вынуть из духовки и дать остыть.

2 листа желатина замочить. Малину перетереть с 50 гр. сахара , добавить 5 ст. ложек воды и пропустить через сито. Пюре малины и желатин вскипятить , снять с огня и дать остыть.
10 листьев желатина замочить. Выдавить сок из лимона. Сливки взбить с ванильным сахаром. Йогурт , сок лимона , половину малинового пюре , 100 гр. сахара перемешать. Желатин растопить добавить в него 2 ст. ложки крема и затем оставшийся крем. Как только крем начнет густеть наливаем на корж . Оставшееся пюре кляксами добавляем в крем , с помощью ножа или вилки аккуратно вмешиваем в верхнюю часть крема. Ставим в холодильник на 4 часа . Перед подачей обсыпаем края кокосовой стружкой , украшаем 4 рулетами.

Торт готов . Приятного аппетита)))


[500x466]
"Малиновый торт"

Ингредиенты:

4 яйца
200 гр. сахара
100 гр. муки
1 ч. ложка разрыхлителя
25 гр. крахмала
8 листов желатина
425 гр. малины
250 мл. малинового сиропа
1 лимон
600 гр. сметаны
2 пакетика ванильного сахара
550 гр. сливок
1 пакетик для взбития сливок
4 ст. ложки дроблений пистации

Способ приготовления:

Яйца делим. Белки с 4 ст. ложками воды взбиваем, добавляем 100 гр. сахара и взбиваем до густой массы затем добавляем желтки, муку, разрыхлитель, крахмал.
Вливаем в форму(26 см.диаметром) и ставим в заранее подогретую духовку 180 градусов на 35 мин. Готовый бисквит вынимаем и даем остыть.

По 4 листа желатина замачиваем отдельно в воде . 300 гр. малины пюрируем и пропускаем через сито потом добавляем сироп. 4 листа желатина отжимаем , растапливаем на огне с 4 ст. ложками малины и добавляем остаток малиновой массы . Даем остыть.

С лимона срезаем тонкую стружку сок отжимаем . Сметану, 1 пакетик ванильного сахара, сок лимона, и 100 гр. сахара перемешиваем . 4 листа желатина отжимаем и растапливаем на огне с 4 ст. ложками крема. 250 гр. сливок взбиваем и добавляем в крем. Бисквит делим на 3 части . На одну часть выкладываем половину малиновой массы и затем половину крема накрываем другой частью . И повторяем процедуру сверху выкладываем оставшийся бисквит на 4 часа поставить торт в холодильник.

300 гр. сливок , пакетик ванильного сахара, пакетик для взбития сливок перемешать и взбить , смазать им торт . Оставшейся малиной , стружкой от лимона и пистациями украсить.

Торт готов . Приятного
Читать далее...
комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
Картахена - самый очаровательный город Колумбии 29-05-2011 10:54

Это цитата сообщения Kandy_sweet Оригинальное сообщение

Картахена - самый очаровательный город Колумбии

[800x600]

[800x639]

Картахена (исп. Cartagena de Indias) — пятый по величине город Колумбии, адм. центр департамента Боливар, порт на берегу Карибского моря. Хорошо укреплённая цитадель XVII века раскинулась на острове Getsemaní и материковом мысе, однако в черту современного города входят и другие острова, а также часть материка.
[425x32]
Картахена – визитная карточка Колумбии. Роскошные отели, музеи, национальный парк «Остров Розарио» с коралловыми рифами... А еще Картахену называют более испанской, чем города в самой Испании.


Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Учимся защипывать вареники косичкой 29-05-2011 10:24

Это цитата сообщения Верлиока Оригинальное сообщение

Учимся защипывать вареники косичкой

Сообщение Верлиока

 


комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Рулет из сыра с мясным фаршем 29-05-2011 10:05

Это цитата сообщения Верлиока Оригинальное сообщение

Рулет из сыра с мясным фаршем

Сообщение Верлиока

 


[показать]Состав:
Для теста:
200 гр сыра твердых сортов;
4 яйца. 

Для фарша:
0,5 кг свинины;
0,5 кг говядины;
150 гр белого столового вина;
половинка красного салатного перца;
1/3 чайной ложки имбиря;
зелень, соль, перец по вкусу.




Способ приготовления:
Сначала готовим сырное тесто. Для этого натираем на мелкой терке сыр, добавляем яйца и перемешиваем. Застилаем противень фольгой, смазываем маслом и выливаем тесто. Ставим в разогретую до 180-200 градусов духовку и печем до золотистого цвета. Даем тесту остыть.

А тем временем готовим начинку для нашего рулета. Перемешиваем свинину и говядину, добавляем имбирь, вино (по желанию). Солим, перчим по вкусу. Отдельно нарезаем кубиками красный перец и зелень.

Теперь приступаем к сборке нашего рулета. Выкладываем на остывшее тесто фарш, сверху посыпаем перцем и зеленью. 
Сворачиваем тесто рулетом, заворачиваем в фольгу и ставим в разогретую до 200*С духовку на 40 минут. 

Затем вынимаем готовый рулет и, не разворачивая фольгу, даем ему остыть.

 

Серия сообщений "Кулинария":
Часть 1 - Трехэтажный бутерброд
Часть 2 - Колбасные розанчики
...
Часть 98 - Пирог Виноградная лоза
Часть 99 - Пирог Самовар
Часть 100 - Уроки фигурной выпечки
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Водопад Анхель, Венесуэла (чудеса света) 29-05-2011 09:49

Это цитата сообщения НаталинаЯ Оригинальное сообщение

Водопад Анхель, Венесуэла (чудеса света)


Водопад Анхель является самым высоким водопадом в мире. Его высота- 978 метров. Водопад берет начало от вершины плоской горы Ауян Тепуй и находится в труднодоступных джунглях Венесуэлы. Туристических троп к этому месту не существует, поэтому посещение водопада связано с большой опасностью.
[показать]

68930dde1f69 (90x37, 3 Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Коллекция тортов. Вишня 29-05-2011 00:20

Это цитата сообщения Linelchen Оригинальное сообщение

Коллекция тортов. Вишня

Смотрите ранее: Коллекция тортов. Бананы. * Коллекция тортов. Клубника.
[450x]"Волны Дуная"

Для противня (40 x 30 cm): немного жира
Для теста:
•2 банки консервированной вишни (по 370 гр.)
•250 гр. сливочного масла
•200 гр. сахара
•1 Пак. Ванильного сахар
•1 щепотка соли
•5 яиц
•375 гр. Муки
•1 пакетик разрыхлителя
•20 гр. какао
•1 ст. ложка молока

Для масленого крема:
•1 пакетик ванильного пудинга
•100 гр. сахара
•500 мл. молока
•250 гр. сливочного масла

Вишневые торты - лучшее напоминание о лете >>>

комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
Баварские Альпы/Германия 29-05-2011 00:18

Это цитата сообщения kroshka_50369 Оригинальное сообщение

Баварские Альпы/Германия

[показать]

Баварские Альпы сразу же покоряют своей отточенной, неповторимой красотой. Фотографии были сделаны в начале мая, когда расцветают луга и происходят прочие приятные штуки. Красивее наверное только осенью.
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Настоящая Английская глубинка! - домики...улочки...дворики...балкончики 28-05-2011 22:56

Это цитата сообщения klassika Оригинальное сообщение

Настоящая Английская глубинка! - домики...улочки...дворики...балкончики

klassika

[500x51]

[показать]

Прослушать запись Скачать файл

[показать]

кликабельно65400721_1287286272_37e53259717a (110x35, 1Kb)


[240x102]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Коллекция тортов. Часть 1 - Клубника. 14-05-2011 22:48

Это цитата сообщения Linelchen Оригинальное сообщение

Коллекция тортов. Часть 1 - Клубника.

"Марципан-клубничный Торт"

[700x466]
Нам понадобится:
Для бисквита:
  • 4 яйца
  • 120 гр.сахара
  • 100 гр. муки
  • 20 гр. какао
  • 3 ч. ложки разрыхлителя
Для крема и оформления:
  • 150 гр. белого шоколада
  • 5 листьев желатина
  • 600 гр. свежей клубники
  • 500 мл. свежих сливок
  • 2 пакетика порошка для взбития сливок
  • 150 гр. клубничного варенья
  • 1 упаковка марципанного одеяла.

Три прекрасных торта. Короли праздничного стола! >>>

комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
МАЛЬДИВЫ 14-05-2011 22:41

Это цитата сообщения SelenArt Оригинальное сообщение

МАЛЬДИВЫ

УДИВИТЕЛЬНЫЙ МИР-МАЛЬДИВЫ

[800x536]


Photograph via Wallpaper Web

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Пламенный цвет страсти 14-05-2011 22:37

Это цитата сообщения Верлиока Оригинальное сообщение

Пламенный цвет страсти

Сообщение Верлиока

Страсть всегда ассоциировалась с красным цветом, но в жизни я не люблю, когда меня окружает красный цвет, а вот цветы красного цвета...это всегда огненное чудо, взрыв эмоций и чувств!!! [700x525]

[700x525]
Читать далее >>>

 

Серия сообщений "Цветочные фантазии":
Часть 1 - Этюд в фиолетовых тонах
Часть 2 - Пламенный цвет страсти
Часть 3 - Букет для Лилии
Часть 4 - Чудесные создания Флоры-лилии
...
Часть 90 - ЦВЕТЫ ( Сказочная красота)
Часть 91 - Гибискус
Часть 92 - МОРЕ БЕГОНИЙ...ЯПОНСКИЙ САД АНДАХ! НЕОБЫКНОВЕННОЕ МЕСТО!
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ЦВЕТЫ ( Сказочная красота) 14-05-2011 22:35

Это цитата сообщения Akmaya Оригинальное сообщение

ЦВЕТЫ ( Сказочная красота)

[показать]

[показать]

[показать]

[показать]

[показать]

[показать]

[показать]

[показать]

[показать]

[показать]

[показать]

[показать]

[показать]

[показать]

[показать]

[показать]

[показать]

[показать]

[показать]

[показать]

[показать]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
МОРЕ БЕГОНИЙ...ЯПОНСКИЙ САД АНДАХ! НЕОБЫКНОВЕННОЕ МЕСТО! 14-05-2011 22:33

Это цитата сообщения LAT Оригинальное сообщение

МОРЕ БЕГОНИЙ...ЯПОНСКИЙ САД АНДАХ! НЕОБЫКНОВЕННОЕ МЕСТО!

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Германия и немецкий язык 14-05-2011 21:46

Это цитата сообщения Kandy_sweet Оригинальное сообщение

Германия и немецкий язык

[800x580]

Добро пожаловать на Deutsch-online! В Deutsch-online учат немецкий язык с удовольствием и бесплатно!

[482x23]

Причины, по которым вам может пригодится немецкий язык.

Во-первых - туризм. Согласитесь, что приятнее путешествовать в чужой стране, имея какое-то понимание языка.
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Заливное из судака 12-12-2010 14:31

Это цитата сообщения Моя_кулинарная_книга Оригинальное сообщение

Заливное из судака



[500x387]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Рецепты с сайта ИНДИЙСКИЕ СПЕЦИИ 10-12-2010 22:38

Это цитата сообщения elvirushka Оригинальное сообщение

Рецепты с сайта ИНДИЙСКИЕ СПЕЦИИ.

 •  Бобовые 

 Досай 

 Индийские закуски 

 Карри 

 Масло, сыр, творог 

 Напитки 

 Овощные блюда 

 Райты 

 •  Рис 

 Сладости 

 Соусы 

 Супы 

 Хлеб и выпечка 

 Чатни 

 

http://www.indianspices.ru/index.php?cr=7&indsps=b2e2e386caa8835f6314eecabf4f0d06

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Торт "Мишутка" 10-12-2010 22:22

Это цитата сообщения юлия_гусарова Оригинальное сообщение

Торт "Мишутка" (съедобные игрушки) Мастер класс

"Мишутка" (игрушки съедобные) Мастер класс

[показать]

Взято Здесь !!!


Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии