• Авторизация


яблочный штрудель по старо-еврейски (Венский штрудель) 24-03-2011 20:30

Это цитата сообщения Tarelkin2 Оригинальное сообщение

яблочный штрудель по старо-еврейски (Венский штрудель)

Сказать что это вкусная веЩь - значит ни сказать ни чего. Этот рецепт австрийский придворный повар получил от своей соседки еврейки. Подав его австийскому императору Карлу Великому, он заработал себе не только титул дворянина но и увековечил этот рецепт известный всему миру как Венский яблочный  штрудель, который считается самым вкусным в мире...

[700x525]

 

Читать далее...
комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
Соусы на любой вкус!!! 24-03-2011 20:28

Это цитата сообщения Natalism Оригинальное сообщение

Соусы на любой вкус!!!

[275x207]
Аджика
[275x207]
Беарнский соус
[275x207]
Голландский соус
[275x207]
Горчичный соус
[275x207]
Домашний майонез с эстрагоном
[275x207]
Камберлендский соус
[275x207]
Майонез по-домашнему
[275x207]
Чилийский соус
[275x207]
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Пошаговый фото-рецепт: Лимонный пирог 24-03-2011 20:26

Это цитата сообщения Oksana_Hilles Оригинальное сообщение

Пошаговый фото-рецепт: Лимонный пирог


[500x375]


Лимонный пирог,  который мы будем сегодня готовить, отлично подходит для чаепития в кругу друзей или родных. Хрустящий штрейзель, мягкая основа, кислая начинка – все это составляет прекрасный ансамбль вкуса и аромата. Только попробуйте, и вы не пожалеете о потраченных продуктах и времени.


Необходимые ингредиенты:

Для штрейзеля:



  • три четверти стакана сахара-песка;


  • 3/4 стакана муки;

  • 170 грамм масла сливочного.


Для пирога:



  • Мука – 2 стакана;

  • 3 лимона средних размеров;

  • 1 ч. ложка соли;

  • 10 грамм разрыхлителя;

  • Сливочное масло – 110 грамм, при комнатной температуре;


  • 2 яйца крупных размеров;

  • Стакан сахара;

  • Стакан сметаны;

  • ванилин.

[показать]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
СОЛЕНЫЙ ПРЕССОВАННЫЙ ЯЗЫК 24-03-2011 20:23

Это цитата сообщения Моя_кулинарная_книга Оригинальное сообщение

СОЛЕНЫЙ ПРЕССОВАННЫЙ ЯЗЫК


[500x410]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Блинчики с лососем и сливочным сыром 24-03-2011 20:21

Это цитата сообщения Вкусняшки_от_Карамельки Оригинальное сообщение

Блинчики с лососем и сливочным сыром

  Рецепт для любителей блинчиков!:)Очень весений рецептик!:)

[500x417]

 

Ингредиенты для блинчиков с лососем и сливочным сыром

5 яиц
3 стакана молока
1,5 стакана муки
0,5 чайной ложки соли
2 столовые ложки сахара
70 мл. подсолнечного масла
кусочки соленого лосося
сливочный сыр

 

 

Приготовление
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Салат из говядины с редькой и яичными блинчиками «Самарканд» 24-03-2011 20:19

Это цитата сообщения Ната_69 Оригинальное сообщение

Салат из говядины с редькой и яичными блинчиками «Самарканд»

Салат из говядины с редькой и яичными блинчиками «Самарканд»

 

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
салат 24-03-2011 20:17


[450x299]
Салат с копченой курицей "Зимний вечер"
Состав
копченые куриные окорочка или грудка (вес без костей) - 200 г,
помидоры свежие - 250-300 г,
болгарский перец - 100-150 г,
сыр - 100 г,
грецкие орехи - 20-30 г (по вкусу),
чеснок - 1-2 зубчика (по вкусу),
зелень петрушки,
майонез,
зерна граната для украшения (по-желанию),
соль,
свежемолотый перец
Приготовление
Копченое мясо порезать небольшими кусочками.
Помидоры вымыть и обсушить. Если помидор водянистый, можно вырезать середину с семенами. Нарезать помидор небольшими кубиками.
Болгарский перец вымыть, обсушить, вырезать семенную коробку, еще раз промыть и нарезать маленькими кубиками.
Сыр нарезать маленькими кубиками.
Грецкие орехи мелко порубить (можно измельчить в блендере).
Чеснок очистить и мелко порубить.
Зелень вымыть, обсушить и порубить.

В большой миске соединить куриное мясо, помидоры, болгарский перец, сыр, зелень, чеснок, грецкие орехи (добавляйте орехи и чеснок по своему вкусу), если нужно, добавить немного соли и перца.

Заправить салат майонезом (немного) и перемешать.
Положить в салатницу, нарисовать сетку из майонеза, украсить зеленью и зернами граната
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Best bird photos by Mirror_Lake. Taipei, Taiwan 15-02-2011 18:24

Это цитата сообщения Kandy_sweet Оригинальное сообщение

Best bird photos by Mirror_Lake. Taipei, Taiwan

[800x800]

[800x600]

>>>>>>>>>>

Зарегистрировалась на сайте Блогун, который (если вы не знаете) монетизирует блоги. Хочу, если получится, немного заработать. Но вы не волнуйтесь, тематика моего блога не изменится и я надеюсь продолжать вас радовать своими постами! Блогун - монетизируем блоги
[351x34]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Сегодня. Не вчера. И не потом... 15-02-2011 18:20

Это цитата сообщения Tatyana19 Оригинальное сообщение

Сегодня. Не вчера. И не потом...

[показать]





Сегодня. Не вчера. И не потом
Тебе твою любовь я возвращаю
Без сожалений. Я тебя прощаю
За то, что в мой вошел когда-то дом.

С тебя за время, что со мною прОжил,
Великодушно я аренду не беру.
Проветрю душу я на мартовском ветру
И путы выброшу, которыми треножил.

Я на тебя обиды не держу.
Напротив, благодарна за науку.
Протягивая на прощанье руку,
За дверью: «Бог судья тебе», - скажу.

Былые чувства затянуло льдом…
Тебе не сниться больше обещаю.
Любовь твою тебе я возвращаю
Сегодня. Не вчера. И не потом.


Автор стихов и каста
Татьяна Гусева
Электронная музыкальная композиция «Игрушка с разбитым сердцем»
Tatyana19
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
зеленый чай 15-02-2011 18:17


imagesCAXKR7Y5 (92x78, 2 Kb)
Зеленый чай Статья доктора Пестрикова Вячеслава Александровича

Всем известно, что продолжительность жизни в Японии самая высокая. Почему? Все дело в культуре питания. Японцы едят много океанической рыбы, в которой содержится эйкозапентаеновая ненасыщенная жирная кислота, которая обладает противораковым действием. (Заменитель этого вещества - "Omega 3".) Однако рыба употребляется в сыром виде, что непривычно для российской кухни. Японцы едят сою, которая содержит биофлаваноид гинестии, обладающий противораковым действием. Но употребляется она тоже без термической обработки. Они пьют зеленый чай, обладающий противораковым действием. Мы в России обычно не пьем зеленый чай, а если и пьем, то неправильно завариваем. При этом теряются его природные лечебные свойства. Если его заварить как обычный черный, он получается очень горьким за счет большого количества танина - вещества, обладающего горьким вкусом. В обычном чае он удален при помощи специальной технологии. Черный чай всегда получают из зеленого, только он специальным образом обрабатывается. Из него извлекают вредные вещества, а иногда и кофеин для медицинских целей. Хитрость заварки заключается в следующем. Кипящая вода для чая должна соприкасаться с измельченными листьями не более 20 секунд. После этого в раствор пойдут вредные вещества, которые к тому же и неприятны на вкус. Воду использовать идеально чистую: это вода, пропущенная через хороший фильтр, отстоенная в течение суток, и талая, после заморозки в холодильнике.

Методика заварки:
•Берем две емкости по одному литру, одна из них - заварной чайник с носиком.

•Берем зеленый чай (1 чайную пожну на стакан воды), кладем его в емкость с носиком.

•Заливаем чай кипящей водой. Нужно успеть это сделать за 10 секунд.

•Сразу же начинаем выливать его через носик во вторую емкость.

Успеть за последующие 10 секунд! Время контакта чая и кипятка - не более 20 секунд, и лечебный чай готов. Чай приобретает насыщенный янтарный цвет, умопомрачительный аромат. Такой чай не
пьют с сахаром, чтобы не исказить ароматический букет. Это вполне доступное средство профилактики не только рака, но и многих других болезней. Пейте на здоровье!
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Котята и щенята 06-02-2011 20:09

Это цитата сообщения борисюлька Оригинальное сообщение

Котята и щенята

[700x560]
Смотреть далее
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Куриные котлетки с шампиньонами 06-02-2011 11:24

Это цитата сообщения Tanya_Csillag Оригинальное сообщение

Куриные котлетки с шампиньонами

Слова и фото автора  "Кисуля" источник


[655x438]

Котлетки эти готовятся по аналогии с «мясом дракона», «министерскими», много ещё как их называют, все их любят, и мы их готовим уже давно. Подруга мне посоветовала добавлять в них грибы. Причём,  она добавляет обжаренные с луком. Я подумала, что шампиньоны и так очень быстро готовятся, нет нужды их предварительно обжаривать, да и лишнее масло ни к чему, и попробовала добавить сырые. Очень понравилось! Сочно, вкусно, а запах…

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Творожники с повидлом 06-02-2011 11:22

Это цитата сообщения ИСПАНСКИЙ_РЕСТОРАНЧИК Оригинальное сообщение

Творожники с повидлом

Предлагаю вашему вниманию вкусные 
творожники с повидлом . Держись моя фигура!))

[480x640]


Продукты:
500 гр творога
2 яйца
2 пачки ванильного сахара
сахар по вкусу
щепотка соли
100 гр муки
повидло 
Растительное масло для жарки

Приготовление
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Творожный пирог с какао и вишней 06-02-2011 11:21

Это цитата сообщения Моя_кулинарная_книга Оригинальное сообщение

Творожный пирог с какао и вишней


[500x368]

[500x376]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Салат "Убей меня нежно"))) 06-02-2011 11:19

Это цитата сообщения нармина_насруллаева Оригинальное сообщение

Салат "Убей меня нежно")))

[300x400]

Искала, какой вкусный салат готовить из ингредиентов: шампиньоны, морковь,лук,укроп,майонез..(это то, что у меня было в холодильнике). Нашла рецепт салата с таким интригующим названием! Очень простой состав, и очень вкусный калорийный салатик. Автор рецепта назвал его так именно из за калорийности))И так, ингредиенты:
* шампиньоны;
* морковь;
* лук репчатый;
* укроп;
* крабовые палочки;

Приготовление
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Печенье ореховое 06-02-2011 11:13

Это цитата сообщения ИСПАНСКИЙ_РЕСТОРАНЧИК Оригинальное сообщение

Печенье ореховое

 Скоро уже День Святого Валентина !))И многие давно подарки подыскивают своим любимым!)Это так приятно дарить подарки!)) Но кроме подарков , которые можно купить... Есть подарки , которые можно приготовить своими руками.Они  ценятся гораздо лучше и в памяти остаются надолго ! )) Один из рецептов я хочу предложить вам  для ваших любим!))

 

Вкуснейшее , рассыпчатое печенье с орехами!))

[640x480]

 

Сделано с любовью
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
c добрым утром 06-02-2011 11:12




[показать]
Всем привет!! С Добрым утром и удачного вам дня!!
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
как цветет гранат 09-12-2010 17:48

Это цитата сообщения галина_суханова Оригинальное сообщение

Как цветет гранат.

Фотографии этапов формирования этого полезнейшего фрукта.
[800x]
Читать далее...
комментарии: 3 понравилось! вверх^ к полной версии
К Новому Году 09-12-2010 17:46

Это цитата сообщения Светлана53 Оригинальное сообщение

К Новому Году










[показать]
[показать]
[показать]
комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
Бери и мучайся 09-12-2010 17:44

Это цитата сообщения santa3 Оригинальное сообщение

Бери и мучайся

О женщина, ты роза и кинжал.
В чем суть твоя, сама отлично знаешь.
И в мире нет того, кто бы познал,
Когда ты любишь, а когда караешь.
[480x]



Однажды Бога попросил мужчина
Создать ему объект его любви.
Бог отозвался, выяснив причины.
И создал женщину из плоти и крови.
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии