У вас эрозийный гастрит.Эрозии чаще располагаются в антральном отделе желудка, ближе к 12-ти пёрстной кишке, поэтому могут возникать ночные голодные боли.Ночные голодные боли снимаются молоком
Следует чётко соблюдать диету.
Диета 1 назначается при язве желудка и двенадцатиперстной кишки, эрозийных гастритах и гастродуоденитах, при гастритах с повышенной секрецией желудочного сока.
Цель диеты — механическое, химическое и термическое щажения слизистой оболочки желудка и двенадцатиперстной кишки, нормализация секреции и моторики (двигательной функции) желудка.
Варианты этой диеты: протертый и непротертый вариант.
Протертый вариант назначается при резком обострении язвенной болезни желудка и двенадцатиперстной кишки в первые 10–14 дней лечения; резком обострении хронического гастрита в первые дни лечения; остром гастрите в первые 2–4 дня лечения.
Непротертый вариант — эти же заболевания после диеты 1 (протертый вариант) при улучшении самочувствия, как подготовка к переходу на диету № 1.По энергетической ценности и химическому составу диета полноценная. Режим питания 5–6 раз в день. Количество соли, употребляемой за сутки,— до 12 г. Всю пищу готовят в отварном или паровом виде. Диету № 1 (протертый вариант) применяют только в первые дни лечения. При малосимптомном течении заболевания применяют сразу непротертый вариант.
Диета № 1 – Примерное меню (протертый вариант)
1-й завтрак: яйцо всмятку, каша рисовая молочная протертая, чай с молоком. 2-й завтрак: яблоко печеное с сахаром. Обед: суп овсяный молочный протертый, фрикадельки мясные паровые с морковным пюре, мусс фруктовый. Полдник: творог нежирный некислый, отвар шиповника, сухарики. Ужин: рыба отварная, запеченная под молочным соусом, картофельное пюре, чай с молоком. На ночь: молоко.
Диета № 1 – Примерное меню (непротертый вариант)
1-й завтрак: яйцо всмятку, каша гречневая рассыпчатая, чай с молоком. 2-й завтрак: творог свежий некислый, отвар шиповника. Обед: суп картофельный вегетарианский, мясо отварное, запеченное под молочным соусом, морковь отварная, компот из разваренных сухофруктов. Полдник: отвар пшеничных отрубей с сахаром и сухарики. Ужин: рыба отварная, запеченная под молочным соусом, картофельное пюре, чай с молоком, рулет морковно-яблочный.
На ночь: молоко
Главное исключить из пищевого рациона жаренное, копчённое, солённое
Могу порекомендовать некоторые народные средства, тюк сама страдаю эрозией 12-ти пёрстной кишки. Утром натощак за 30 минут до еды выпивать 1 чайную ложку облепихового масла (лучше, чтобы после приёма масла вы полчаса полежали до завтрака, болевой синдром хорошо снимает тёплая вода с мёдом( примерно 1-2 ч. ложки на стакан воды, молоко (желательно достать козье молоко, прекрасно рубцует язвы, заживляет эрозии и снижает кислотность), купить в аптеке набор трав "Желудочный сбор" (спросить у фармацевта), изжогу хорошо снимать питьевой содой (1/2 ч.л на 1/2 воды). Медикаментозное лечение вам назначит врач-гастроэнтеролог. Я посоветовал бы вам сдать анализ крови на Хеликобактер пилори-бактерии, которая в настоящее время является частым возбудителем гастрита типа В, гастродуоденита, эрозии и язвы желудка и 12-ти пёрстной кишки.. Об этом микробе можно почитать в Интернете. Если причина вашей эрозии в этом, то врач назначит соответвующее лечение. Просто у меня была эрозия 12-ти пёрстной кишки, в крови нашли Хеликобактер Пилори
Лечение было следующим:
1. Антациды ( Маалокс», «Алмагель»)
2. Антибактериальная терапия: примерная схема флемоксин+ Де-Нол+омепразол-14 дней.Так,что вам может назначить только врач-гастроэнтеролог после детального обследования
Сейчас много новых лекарств, но не стоит забывать о викалине.(его нужно принимать через 1,5-2 часа после еды 3 раза в день. Викалин корошо снимает повышенную кислотность)
Баклажаны а-ля Жульен
04-05-2011 11:01
Тоже простое, но очень эффектное блюдо. Мы делали его все лето. Режем баклажаны кубиками, обжариваем на растительном масле, туда же добавляем мелко нарезанный лук. В самом конце добавляем пару плавленных сырков и накрываем крышкой. Баклажаны от сыра становятся как грибы. Вкусно!
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Тоже простое, но очень эффектное блюдо. Мы делали его все лето. Режем баклажаны кубиками, обжариваем на растительном масле, туда же добавляем мелко нарезанный лук. В самом конце добавляем пару плавленных сырков и накрываем крышкой. Баклажаны от сыра становятся как грибы. Вкусно!
Пицца с ветчиной и грибами
04-05-2011 10:23
Это цитата сообщения Рецепты_блюд Оригинальное сообщение
Пицца с ветчиной и грибами
Читать далее...
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Это цитата сообщения Рецепты_блюд Оригинальное сообщение
Пицца с ветчиной и грибами
Сообщество на Li.ru: Рецепты блюд.
Рецепт пиццы.
Источник: Пицца с ветчиной и грибами.
Ингредиенты на 4 порции.
мука - 1,5 стакана,
соль - 2 щепотки,
сахар - 1 ч. л.,
сухие дрожжи - 2 ч. л.,
вода - 3/4 стакана,
растительное масло - 4 столовых ложки.
Основа:
растительное масло для обжаривания,
мелко рубленный чеснок,
2 столовых ложки томат-пасты,
100 г воды,
соль,
базилик.
Начинка - пропорции на ваш вкус, привожу перечень:
ветчина,
сервелат,
грибы,
оливки,
сыр Моцарелла,
болгарский перец,
орегано,
чеснок,
базилик,
томат-паста.
Приговление:
Пицца с ветчиной, сервелатом, грибами и сыром моцарелла.
Рецепт теста для пиццы весьма необычен, опытных хозяек он возможно введёт в шок или в замешательство, как меня. Этот рецепт теста я узнал из видео мастер-класса одного итальянского повара - он учил делать пиццу. Когда я делал впервые это тесто, то, честно говоря, был уверен, что пицца будет несъедобной и специально положил минимум продуктов, чтобы не жалко было выбрасывать. )))) Но получилось хорошо, и главное - очень быстро.
1. В муке делаем воронку. Добавляем соль, сахар, дрожжи, масло и ХОЛОДНУЮ!!! воду. Замешиваем тесто и ставим его отдохнуть всего на 30 минут.
2. На раскатанное тесто кладём основу: на растительном масле обжариваем мелко рубленный чеснок; потом добавляем 2 столовых ложки томат-пасты, грамм 100 или больше воды, солим, добавляем базилик и тушим минуты 2-3.
3. На основу выкладываем ветчину, сервелат, посыпаем сыром, выкладываем оливки кружками, болгарский перец кубиком (желательно нескольких цветов), грибы, посыпаем орегано.
4. Я выпекал пиццу с ветчиной и грибами на пекарском камне. Если не имеете такового, то просто помещаете пиццу в духовку градусов на 200, минут на 20-25.
Приятного аппетита!
P.S. Подвох в приготовлении теста заключается в следующем. Если дрожжам дать заиграть, то потом тесто не будет таким эластичным, как нам нужно для приготовления пиццы. А пока тесто холодное, оно просто потрясающе эластичное, буквально как пластилин, я даже скалкой не пользуюсь когда делаю лепёшку из него, - полностью поддается рукам. А уже в духовке, при температуре, дрожжи срабатывают и тесто для пиццы получается как надо.
Видео рецепт кулинара Гордона Рамсея как правильно чистить лук. Видео на английском языке, но понимание слов не главное. Главное следить за движением рук. Обратите внимание:
1) Корешок лука не срезается полностью. Это держит лук от распадания во время нарезки.
2) Резать надо серединой ножа. Не кончиком! Это намного более эфективно и позволяет развить скорость.
3) Обратите внимание на положение пальцов.
Еще рецепты пиццы.
|
|
Веселые закуски
04-05-2011 10:21
Это цитата сообщения Glazki Оригинальное сообщение
Веселые закуски
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Это цитата сообщения Glazki Оригинальное сообщение
Веселые закуски
1. Банда пингвинов
Состав: Маслины без косточки, сыр Almette сливочный, морковь, зубочистки.
Рецепт: Вырезаем дольку из 1 маслины и через получившееся отверстие наполняем ее сыром. Морковь режем кружочками. Вырезаем из кружочка моркови небольшой фрагмент, и засовываем в другую маслину так, чтобы острый конец был снаружи. Теперь ставим маслины друг на друга и на кружочек моркови, и протыкаем сверху вниз зубочисткой.
2. Грибная полянка
Состав: Яйцо, помидор, майонез, зелень.
Рецепт: Сварите яйца в крутую. Очистите их и срежьте нижнюю часть, чтобы они могли устойчиво вертикально стоять на блюде. Помойте помидоры. Каждый помидорчик разрежьте на 2 части и удалите серединку. Получившиеся помидорные шляпки оденьте на очищенные стоячие яйца. Майонезом или сметаной нарисуйте точечки на шляпке гриба. Украсьте тарелку с грибами зеленью.
3. Сладкие пальмы
Состав: Банан, мандарин, киви.
Куриная печень по-турецки
30-04-2011 12:53
Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
Куриная печень по-турецки: экзотический рецепт для вашего стола!
Ингредиенты для "Куриная печень по-турецки"
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
Куриная печень по-турецки: экзотический рецепт для вашего стола!
[300x300]
Очень вкусное блюдо. Устали от однообразия, а на сложные блюда не хватает времени?
Если вы не знаете,что приготовить, попробуйте приготовить куриную печень по-турецки - обед за полчаса!
Бумажные розы для дня матери(шаг за шагом).
30-04-2011 12:30
Это цитата сообщения Dama_Madama Оригинальное сообщение
Бумажные розы для дня матери(шаг за шагом).
Читать далее...
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Это цитата сообщения Dama_Madama Оригинальное сообщение
Бумажные розы для дня матери(шаг за шагом).
броши своими руками
30-04-2011 12:23
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Салат «Изумрудный браслет»
30-04-2011 12:05
Это цитата сообщения NatashaE Оригинальное сообщение
Салат «Изумрудный браслет»
[показать]
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Это цитата сообщения NatashaE Оригинальное сообщение
Салат «Изумрудный браслет»
[показать]
Ингредиенты: - Куриное мясо - 500 г, - Огурцы - 3 штуки, - Маслины - 1 баночка, - Сыр твердых сортов - 300 г, - Киви- 3 штуки, - Грецкие орехи - 200 г, - Майонез. Приготовление:
1. Мясо курицы отварить, остудить и порезать кубиками. Огурцы порезать кубиками. Маслины порезать тонкими колечками, Сыр потереть на терке.
2. На блюдо поставить стакан и вокруг него укладывать слоями салат, каждый слой смазывать майонезом. - 1 слой - мясо курицы, - 2 слой - огурцы, - 3 слой - маслины, - 4 слой - сыр.
3. Сверху салат смазать майонезом и украсить ломтиками киви и грецкими орехами.
Приятного аппетита!
http://cook-house.net/salati/myasniye_salati/379-salat-izumrudnyj-braslet.html
Диета при язве и эрозии 12 ти перстной кишки
30-04-2011 11:38
комментарии: 1
понравилось!
вверх^
к полной версии
Хит-парад растений для очистки воздуха в квартире или доме
28-04-2011 23:17
Это цитата сообщения Dama_Madama Оригинальное сообщение
Хит-парад растений для очистки воздуха в квартире или доме
Читать далее...
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Это цитата сообщения Dama_Madama Оригинальное сообщение
Хит-парад растений для очистки воздуха в квартире или доме
Как сделать розу из лент (ткани) своими руками - 4 способа
27-04-2011 12:26
Это цитата сообщения Dama_Madama Оригинальное сообщение
Как сделать розу из лент (ткани) своими руками - 4 способа
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Это цитата сообщения Dama_Madama Оригинальное сообщение
Как сделать розу из лент (ткани) своими руками - 4 способа
Декорирование футболок
26-04-2011 12:48
Это цитата сообщения Кирми Оригинальное сообщение
Декорирование футболок
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Это цитата сообщения Кирми Оригинальное сообщение
Декорирование футболок
|
Пасхальные зайцы
26-04-2011 12:31
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Для всех родных и дорогих в этом году сделала таких пасхальных зайчиков.Пасхальная неделя идет-еще не поздно сделать таких же в подарок...
Размещено с помощью приложения Я - фотограф
«запеканка» из цветной капусты и куриной печени
26-04-2011 11:59
Это цитата сообщения виктория_берёза Оригинальное сообщение
«запеканка» из цветной капусты и куриной печени
[655x438]Это фальшивая запеканка, готовится в сковороде под крышкой, но по вкусу не уступает запечённой. Простое, очень быстрое, но, тем не менее, очень вкусное блюдо (быстрый ужин)Читать далее...
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Это цитата сообщения виктория_берёза Оригинальное сообщение
«запеканка» из цветной капусты и куриной печени
[655x438]Это фальшивая запеканка, готовится в сковороде под крышкой, но по вкусу не уступает запечённой. Простое, очень быстрое, но, тем не менее, очень вкусное блюдо (быстрый ужин)
Семь основных христианских молитв
25-04-2011 16:01
Это цитата сообщения TATYSIY Оригинальное сообщение
Читать далее...
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Это цитата сообщения TATYSIY Оригинальное сообщение
Семь основных христианских молитв
"Отче наш",есть еще молитвы, которые хотя бы раз в неделю, должен
читать каждый верующий. Конечно лучше выучить их наизусть.
[264x350]
Господи Иисусе Христе,
Сыне Божий, помилуй мя грешнаго (3 раза).
Во имя Отца, и Сына, и Святаго Духа. Аминь.
[300x364]Отче
наш, Иже еси на небесах! Да святится имя Твое, да приидет царствие
Твое, да будет воля Твоя, яко на небеси и на земли. Хлеб наш насущный
даждь нам днесь, и остави нам долги наша, якоже и мы оставляем
должником нашим, и не введи нас во искушение, но избави нас от
лукаваго. Яко Твое есть царство, и сила, и слава Отца и Сына и Святаго
Духа ныне и присно и во веки веков. Аминь.
Торт «Дамский каприз»(Супер вкусный, медово-шоколадно-ореховый!)))
25-04-2011 15:59
Это цитата сообщения xxmilaxx Оригинальное сообщение
Торт «Дамский каприз»(Супер вкусный, медово-шоколадно-ореховый!)))
Читать далее...
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Это цитата сообщения xxmilaxx Оригинальное сообщение
Торт «Дамский каприз»(Супер вкусный, медово-шоколадно-ореховый!)))
ПАСХАЛЬНЫЙ ДЕНЕЖНЫЙ ЗАГОВОР
25-04-2011 15:48
Это цитата сообщения wera1 Оригинальное сообщение
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Это цитата сообщения wera1 Оригинальное сообщение
ПАСХАЛЬНЫЙ ДЕНЕЖНЫЙ ЗАГОВОР
ПАСХАЛЬНЫЙ ДЕНЕЖНЫЙ ЗАГОВОР.
На Пасху читают такой заговор на богатство:
"На десяти верстах, на десяти перстах
Царь Сбогатей живет,
На его поле день и ночь
Злато-серебро растет.
Подойду я к Сбогатею поближе,
Поклонюсь Сбогатею пониже.
Смотрю-гляжу: летит бескрылый,
Идет безногий.
Без рук брал, без клюва клевал.
Так бы и мне все злато-серебро взять,
Все святым, сильным словом забрать.
А ты, царь Сбогатей,
Богатства мне не жалей.
Как липнет к меду рука,
Как вязнет в грязи нога,
Так бы и я, Божья раба (имя),
В деньгах купалась, с нищетой не зналась.
На ныне, на вечно, на бесконечно.
Во имя Отца и Сына и Святого Духа.
Ныне и присно и во веки веков. Аминь".
А еще,чтобы жить богато, разменяйте на Пасху три раза подряд деньги.
Когда разменяете их в последний, третий раз, бросьте мелочь в угол со словами:
"Катись в красный угол серебро,
Нам на богатство и на добро. Аминь."
ЕЩЕ:
Утром на Пасху, на рассвете прочитайте следующий заговор. Перед этим прочитайте 3 раза "Отче наш".
Сам текст заговора:
"Во имя Отца и Сына и Святого духа. Как народ честной светлому празднику радуется, как звонят колокола к заутрене, там пусть деньги мне радуются. В моем кошеле им и дом, и приют. Как в Пасху нищим с голоду умереть не дают, как им милостыную подают, так и ты, Господь, дай мне, рабу Божьему (имя) достатка в доме. Ни конному, ни пешему свова моего не перебить. Аминь."
http://blackwarlock.mirbb.net/t2191p50-topic
Как поймать ангела?
22-04-2011 23:15
Это цитата сообщения Katra_I Оригинальное сообщение
Как поймать ангела?
Читать далее...
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Это цитата сообщения Katra_I Оригинальное сообщение
Как поймать ангела?
Смотрите что я нашла!
Мастер-класс от sirickss (йожик из тумана)
Много лет назад сделала этого ангела в стеклянном шарике , а мастер-класс дописать сподобилать только сейчас
Но мне кажется, что это та информация, которая не потеряет своей ценности со временем. Так что все желающие узнать мою страшную тайну, смотрите сюда:
Еще про цветы из бумаги
22-04-2011 22:45
Это цитата сообщения Dama_Madama Оригинальное сообщение
Цветы из бумаги своими руками
Читать далее...
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Это цитата сообщения Dama_Madama Оригинальное сообщение
Цветы из бумаги своими руками
www.thesoul.ru/needlework/963-flower.html
[показать]
Для работы вам понадобится:
Хотите светильник в восточном стиле?
22-04-2011 22:43
Это цитата сообщения Katra_I Оригинальное сообщение
Хотите светильник в восточном стиле?
Что дальше...
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Это цитата сообщения Katra_I Оригинальное сообщение
Хотите светильник в восточном стиле?
Бамбуковая роща от mari_y_a
Давным-давно, когда в нашем городе не было ИКЕИ, я захотела сделать себе в спальню (в тот момент еще пустую обшарпанную комнату с бумажными обоями в цветочек) светильник в китайском стиле.
Первоначальные опыты были проведены на более мелком объекте - абажуре. Изготовила я его из обычных пластиковых уголков, которые продаются в любом строительном магазине.
[показать]
Уголки клею внахлёст на суперклей. Сверху угол маскируется кусочком кожи / бархатной бумаги и т.д. Получается быстро и достаточно симпатично. Ещё и рисунок менять можно, если надоест.
[показать]
Астры
22-04-2011 22:40
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии