• Авторизация


c добрым утром 28-01-2011 10:26


[показать]Всем приет!!С Добрым утром и удачного дня вам!!
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Лимонный торт-пирог 28-01-2011 10:15

Это цитата сообщения xxmilaxx Оригинальное сообщение

Лимонный торт-пирог

[655x438]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Рулетики пикантные или тирольский попьет 28-01-2011 10:10

Это цитата сообщения lola45 Оригинальное сообщение

Рулетики пикантные или тирольский попьет

[показать]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
САЛАТ С ВИНОГРАДОМ"ДАМСКИЙ 25-08-2010 10:19

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

ни дня без салата

[300x225]
САЛАТ С ВИНОГРАДОМ"ДАМСКИЙ"

Очень интересное сочетание куриного мяса, сочного винограда и сельдерея.
Что может быть лучше запаха ароматной, натуральной, свежеприготовленной курятины? Сравниться с этой «Пищей богов» может только достойно приготовленный салат, в котором также в качестве ингредиентов используется всеми любимая птица.

Этот вкусный салат занимает почетное место на праздничном столе. Если отварить мясо заранее, можно приготовить салат за несколько минут.

приготовим
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Тысячи сладких рецептов на все случаи жизни! 25-08-2010 10:16

Это цитата сообщения Вкусняшки_от_Белоснежки Оригинальное сообщение

Тысячи сладких рецептов на все случаи жизни!

http://allsweet.net/

[389x217]

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Сказочная Бавария 25-08-2010 10:12

Это цитата сообщения novaya_skazka Оригинальное сообщение

Сказочная Бавария

[700x684]

 

По просьбам друзей продолжаю рассказывать про Баварию)больше меня привлекли маленькие старинные   города,где словно замерло время.Романтика прошлого,пряничные домики,брусчатая дорога.Так и представляешь себе горожан того времени, которые то и дело должны были уступать дорогу всадникам-рыцарям в тяжёлых доспехах...фотографии взяты из и-нета)

атмосфера сказки
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ТВОРОЖНАЯ ЗАПЕКАНКА 25-08-2010 10:09

Это цитата сообщения Моя_кулинарная_книга Оригинальное сообщение

ТВОРОЖНАЯ ЗАПЕКАНКА

Красотой и вкусом эта запеканка может соперничать с любым тортом

[600x500]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Молочный котейль 24-08-2010 20:48

Это цитата сообщения ell_BAGIRA Оригинальное сообщение

Молочный котейль

[290x218]


Этот напиток - родом из детства. И он словно создан для лета: пенистый, прохладный... Его можно купить и сейчас, однако приготовить самому его тоже несложно.
Для начала выясним, что тебе понадобится. Во-первых, молоко. Во-вторых, мороженое, желательно обычный пломбир, без наполнителей. И наконец, свежие фрукты и ягоды/сок/сироп. Молоко очень желательно охладить, а еще лучше - заморозить, тогда пена будет пышнее. Мороженое - слегка размягчить. А ягоды или фрукты - превратить в пюре.
Взбивать коктейль можно в блендере, при помощи миксера. Порядок смешивания таков. Сначала - фрукты, затем - мороженое и наконец, тонкой струйкой, - молоко. Но обрати внимание: если у тебя не фрукты-ягоды, а сироп, то начинать следует с мороженого, далее идет молоко, а сироп вводится под конец. Пропорции, в основном, по желанию. Но в среднем - на 100-150 мл молока - по 25 г мороженого и сиропа. Наслаждайся!
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Рисовый салат с фруктами 22-08-2010 16:24

Это цитата сообщения Колпакова_Маша Оригинальное сообщение

Рисовый салат с фруктами

[показать]

Этот бесподобно вкусный салат вполне может заменить завтрак.
Грецкие орехи можно заменить миндалём или использовать смесь миндаль+грецкие орехи. Любители корицы могут посыпать салат перед подачей немного этой пряностью.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Профитроли с шоколадным соусом и ванильным мороженым 22-08-2010 16:23

Это цитата сообщения ИСПАНСКИЙ_РЕСТОРАНЧИК Оригинальное сообщение

Профитроли с шоколадным соусом и ванильным мороженым

[515x344]

 Site

Нам потребуется:
Для профитролей

650 гр муки
300 гр сливочного масла
20 яиц
650 гр воды
щепотка соли
0,5 стакана сахара

Для шоколадного соуса
1 плитка шоколада
40 гр. сливочного масла
150 мл. молока

приготовление
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
морковные котлетки 22-08-2010 16:22

Это цитата сообщения Вкусная_кухня Оригинальное сообщение

морковные котлетки

очень простой и вкусный рецепт)) Особенно, такие котлетки нравятся детям)) кто их ещё ни разу в жизни не пробовал- обязательно сделайте. Может и вам понравится тоже!

[показать]
Морковь 4-5 шт
Манная крупа (на глаз сыпала, точно не скажу сколько)
Яйца 1-2
Соль, сахар- по вкусу
Растительное масло для жарки
Сметана

Морковь натереть на мелкой терке (тогда не потребуется предварительно тушить морковь), добавить яйца, манку, соль и сахарный песок – все хорошенько перемешать. Сформировать котлеты, обвалять в манке и жарить на разогретом масле с двух сторон до образования корочки. Затем убавить огонь, накрыть сковороду крышкой и еще подержать минут 5-7.
Подавать со сметаной. Очень вкусно, сытно и быстро!!!
Приятного аппетита!!!!

пс. Котлет было нааамного больше. на фото- это всё, что осталось уже. Хоть сфотографировать успела... Такая вкуснота долго не залеживается на тарелках)))
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Оладушки с яблокам-отличный воскресный завтрак ! 22-08-2010 16:17

Это цитата сообщения ИСПАНСКИЙ_РЕСТОРАНЧИК Оригинальное сообщение

Оладушки с яблокам-отличный воскресный завтрак !

Оладышки с яблоками … очень вкусно. Хоть поверьте, хоть проверьте !))Порадуйте родных и близких отличным воскресным завтраком !!

[549x366]

приготовление
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Домашняя пицца 16-08-2010 01:04

Это цитата сообщения Маленький-Рыжий Оригинальное сообщение

Домашняя пицца

[700x525]

Рецепт
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Закусочные тарталетки "Рыбные истории 16-08-2010 01:03

Это цитата сообщения Bronza53 Оригинальное сообщение

Закусочные тарталетки "Рыбные истории"

Эта закуска великолепно подойдет под пиво, водку и виски!

 

[700x525]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 14-08-2010 20:50

Это цитата сообщения ell_BAGIRA Оригинальное сообщение

Праздничные салаты: рецепты

[показать]

Рецепт салата "Цезарь"


Ингредиенты:

- 2 ст л оливкового масла
- 1 зубчик чеснока, раздавленный
- 1/2 хлеба чьябатта, порезанного на 1/2 см кубики
- 3 яйца
- 50 г анчоусов, слить и порезать пополам
- 140 г упаковка хрустящего зеленого салата
- 40 г стружек пармезана

Для заправки:

- 1 яйцо
- 1 ч л горчицы
- 1 крупный зубчик чеснока
- 1 ч л вурчестерширского соуса
- 1/2 лимона, только сок
- 150 мл оливкового масла

Способ приготовления:

1. Разогреть духовку до 200 гр С. Перемешать оливковое масло и чеснок и обвалять в нем кубики хлеба. Приправить и положить на противень. Запекать 10-15 мин до золотистого цвета. Отставить.
2. Тем временем отварить для салата яйца – 10 минут для яиц вкрутую и 6 для яиц с жидкой серединкой. Промыть под холодной водой и очистить.
3. Сделать заправку: положить сырое яйцо, горчицу, чеснок, соус, лимонный сок и 4 янчоуса в кухонный комбайн и взбить. Приправить. Не выключая комбайн, медленно добавить масло. Когда масло добавлено, соус должен быть густой, но жидкий. Добавить 2-3 ч л воды, если он слишком густой.
4. Положить салатные листья в большую миску и перемешать с заправкой. Добавить пармезан, анчоусы и посыпать сверху крутонами. Порезать яйца на четвертинки и разложить сверху.

Продолжение
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Варенье из бруснички и яблочек !!! Пальчики оближешь!!! 14-08-2010 20:48

Это цитата сообщения Оригинальное сообщение

Варенье из бруснички и яблочек !!! Пальчики оближешь!!!

[400x217]Ингредиенты:На одну 2-литровую банку1 кг брусники1 кг яблок200 мл воды 500 г сахара

Приготовление: Приготовить сироп: в большую посудину насыпать сахар, налить столько воды, чтобы она только смочила сахар. Довести до кипения. Опустить в сироп бруснику, закипятить. Дать остыть. Затем вновь поставить на огонь и довести до кипения. Яблоки очистить от кожуры, нарезать крупными дольками. Добавить их к бруснике и варить до готовности. Для ароматизации можно положить кусочек корицы. Разлить варенье в банки, закатать крышками. Приятного аппетита!!!

 кулинарная страна

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Пицца "Минутка" 14-08-2010 20:46

Это цитата сообщения Ольга_Игуменова Оригинальное сообщение

Пицца "Минутка"

[613x392]
Тесто:
4 ст.л. сметаны
4 ст.л. майонеза
2 яйца
9 ст.л. муки(без горки, в ущерб)
______________________________
Тесто получается жидкое, как сметана,
его вылить на сковороду и уже сверху положить
любую начинку(колбаса, яйца, оливки, помидоры и др.)
Залить майонезом, и сверху толстый слой сыра.
Очень рекомендую тооолстый слой сыра.
Ставим сковороду на плиту, буквально на несколько
минут, огонь большой не делайте
Сковороду сразу накрыть крышкой,
как только сыр немного расплавился, пицца готова.

Рецепт Евгении с сайта say7.
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Арбузный фраппе 14-08-2010 20:45

Это цитата сообщения -Эстель- Оригинальное сообщение

Арбузный фраппе

Что нужно:

мякоть арбуза1 кг
сахар150 г
хорошо охлажденная водка300 мл

1. Сахар залить 600 мл воды, поставить на огонь. Готовить, пока сахар полностью не растворится. Снять с огня и дать остыть.

2. Арбузную мякоть нарезать небольшими кусочками, очистить от косточек, поместить в блендер. Влить сироп, взбить до однородности. Поставить в холодильник на 1–2 ч.



3. Готовый фраппе перемешать и разлить по охлажденным бокалам. Аккуратно влить в каждый по 50 мл водки. Сразу же подать к столу.
[325x325]

Серия сообщений "Кулинария":

Часть 1 - Омлет с креветками
Часть 2 - СВИНИНА...ВКУСНАЯ! ))
Часть 3 - Имбирный напиток "lomi-lomi"
Часть 4 - Как определить характер по вкусовым пристрастиям
Часть 5 - Лимонад из лайма!
Часть 6 - Зеленый борщ
Часть 7 - Витаминный салат :)
Часть 8 - Рецепт домашнего фруктового льда :)) (мороженое))
Часть 9 - Апельсиновый кофе :)
Часть 10 - Кабачковая икра по старинному шотландскому рецепту!
Часть 11 - Клубничное мороженое
Часть 12 - Очень ягодный смузи
Часть 13 - Французский картофельный пирог ! :)
Часть 14 - Молодой картофель с селедочным маслом
Часть 15 - Овощная долма
Часть 16 - Гречневик с изюмом и вишней
Часть 17 - Добош - венгерский торт!
Часть 18 - Шоколадное пирожное с черносливом
Часть 19 - Цыпленок в йогурте, жаренный на гриле, и морковь с кардамоном
Часть 20 - Черничный мраморный торт
Часть 21 - Печенка с фруктами
Часть 22 - Жареные овощи с чили
Часть 23 - Крем-суп с лесными грибами
Часть 24 - Слоеный пирог из лаваша с баклажанами и брынзой
Часть 25 - Картофельная запеканка с сыром!!!
Часть 26 - Японское мороженое из зеленого чая
Часть 27 - Шоколадно-банановый торт-мороженое
Часть 28 - Клубничный торт!
Часть 29 - Клубнично-меренговый торт
Часть 30 - Цикорий, печенный на гриле
Часть 31 - Постные кексы
Часть 32 - Мороженое из арбуза!!
Часть 33 - Арбузный фраппе



комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Дневник lilija12 14-08-2010 17:37


цветы,природу,кулинарию,
комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии