Готовила гороховый крем суп, ранее, котоый превратился в пюре после охлаждения, а тут, шампиньоны нарисовались) Совместила и получилось отлично!
http://davaipogovorim.mirtesen.ru/blog/43281550111/Gorohovyi...!
- 250гр. шампиньонов
- 250 гр. сметаны
- 50 гр. сливочного масла
- 2 ст. л. муки
- литр куриного бульона (можгл воду)
- сок 1/2 лимона
- лук репка
соль/молотый черный перец
Обжарила лук до красивого коричневого цвета, после добавила шампинтоны и потомила минут 5, всё на гриль сковороде
Отдельно, обжарила муку, добавила сливочное масло, сметану, бульон (приготовила соус похожий на бешамель), в него отправила грибы с луком и перемешивала на медленном огне 5 мин.

Зачастую встречаешь подобное фото в интернете с подписью "замок на острове" и не понимаешь, то ли это "фотошоп", то ли реальное место. А где оно находится? Кто там жил? Может быть есть какая нибудь интересная история относящаяся к этому месту? Вот выяснением этих моментов мы с вами сейчас и займемся ...





Вот такой торт Тропиканка в разрезе: смотрится очень необычно! И на вкус он тоже необыкновенный. Попробуйте!




