• Авторизация


Фуршетная юбка 06-08-2011 16:03

Это цитата сообщения Милковка Оригинальное сообщение

Фуршетная юбка

[500x500]
[700x487]
Размеры юбки обычно определяются габаритами стола. Самый оптимальный и распространенный вариант - 3 - 5 м (такие юбки легче стирать). Раньше, чтобы не шить юбки для нескольких столов, применяли одну - шириной в 20 - 25 м. Однако при этом возникало слишком много хлопот со стиркой, перевозкой... Поэтому рестораторы со временем отказались от таких неимоверных размеров. Длина фуршетной юбки должна быть на пять сантиметров меньше, чем высота стола, чтобы посетители не наступали на ее края. Высота стола обычно не превышает 80 см, следовательно, средняя высота юбки - 70 - 72 см.

Главное в фуршетной юбке - складки, без них она потеряет свою красоту. Чтобы они были глубокими, на изделие надо потратить в три раза больше материала, то есть если длина пояса, прикрепленного к краю стола, - 30 см, то длина нижней части - 90. Глубина складок - от 7 до 12 см.
Подробнее: Фуршетная юбка на www.cafe.md
Это только кажется, что "надеть" юбку очень сложно. Конечно, дедовский метод - иголки, булавки и кнопки - потребует определенных усилий, но их вполне можно избежать, применив так называемые клипсы. Они надежно прикрепляются к столу, а юбка надевается на них с помощью пришитой к ее поясу "липучки". Такой способ крепления мобилен, удобен и быстр, а благодаря эластичности клипсы юбку можно прикрепить к столам любой формы. Единственный минус - клипсы подходят только для тех столешниц толщиной не более 4 см. Если доска толще, потребуются дополнительные пояса, которые крепятся к скатерти с помощью булавок.

В пошиве фуршетных юбок важную роль играет ткань. Она должна быть мягкой и эластичной, ведь если юбка грубая, плотная, то и стол будет выглядеть некрасиво. Хорошая фуршетная юбка, как и обыкновенная женская, мягко струится, переливается, а не свисает неряшливо со стола. Однако ткань не должна быть прозрачной, а также слишком нежной и тонкой - частое использование и стирка быстро ее испортят. Чаще всего для шитья юбок используют полиэстер, хотя некоторые рестораторы все же предпочитают более тонкие ткани - они учитывают при этом не только эстетику, но и вес, ведь легкие юбки удобнее брать на выездные банкеты. И еще один момент: фуршетная юбка должна обязательно блестеть, хоть чуть-чуть, поскольку это ее необходимый атрибут.

При выборе цвета фуршетных юбок дизайнеры подстраиваются под интерьер ресторана, его общую гамму. В принципе, юбки могут быть любых цветов и оттенков - стандартов здесь не существует. Говорят, каждый цвет имеет свою символику: белый - свежести и невинности, желтый - разлуки, черный - отрешенности, а бордовый цвет возбуждает в человеке разные желания, в том числе и желание поесть. В моде сейчас и различные сочетания - желтая юбка с синей скатертью (и наоборот), золотая с белой. Правда, ткани светлых тонов все же используются редко - они слишком маркие.
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Шьем фуршетную юбку 06-08-2011 16:02

Это цитата сообщения Милковка Оригинальное сообщение

Шьем фуршетную юбку

[700x542]
Нужно сшить фуршетную юбку длиной 3 м.Подскажите сколько м нужно купить? На 2 побольше или нет? И какая стандартная высота обычно?

Обычно я беру 8 метров ткани (атлас или креп-сатин), хватает на стол для двух или четырех человек, если хотите скатерть на восемь персон нужно купить 10-11 метров. Ширина полотна 150 см.
1. разрезаю полотно на две части вдоль кромки (получается высота 75 см.), эта высота стандартная, подходит для всех столов.
2. сшиваю два куска (шов - середина скатерти)
3. обметываю верхний край, нижний край в идеале окантовываю косой бейкой в цвет ткани, но как правило, на это часто нет времени, поэтому оставляю кромку.
4. Делаю разметку складок (7 см., можно меньше - на ваш вкус)
5. Закалываю складки, вставляя иголки вертикально параллельно складкам, отступив от края 1-1,5 см., для того чтобы закрепить складки на шв. машине
6. Прокладываю строчку на машине горизонтально складкам, желательно двойной строчкой, или орнамент, для того чтобы складки не разошлись в процессе эксплуатации.

То есть,как я поняла,ткани нужно покупать просто в 2 раза больше той длины,которую нужно получить в итоге?
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Розы из атласа для наших принцесс 04-08-2011 16:46

Это цитата сообщения Рождена_Весной Оригинальное сообщение

Розы из атласа для наших принцесс

Найдено тут: Daja
 
 
Шила платье из атласа для племянницы (пятилетней принцессы) с розами, конечно. Розы произвели фурор. Решила поделится с вами секретом их изготовления и собрать вот такую «бутоньерку» :
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Розы из атласных лент 04-08-2011 16:44

Это цитата сообщения NatashaE Оригинальное сообщение

Розы из атласных лент

[550x410]

МАСТЕР-КЛАСС
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Переплет для альбома 17-07-2011 18:10

Это цитата сообщения Шальной_Ангел_13 Оригинальное сообщение

Переплет для альбома.

Переплет для альбома.
 

 

 
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Делаем переплет для альбома 17-07-2011 18:04

Это цитата сообщения belo4ka5 Оригинальное сообщение

Делаем переплет для альбома

[699x429]
читать далее
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Торт без выпечки из печенья с творогом «Семейный» 09-07-2011 23:28

Это цитата сообщения Оксана_Андрусенко Оригинальное сообщение

Торт без выпечки из печенья с творогом «Семейный»

 

[300x225]
На этот нежнейший торт у меня всегда уходит максимум 30 минут, что делает его чрезвычайно удобным при нашем извечном дефиците времени.
                   
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ирожное Картошка 09-07-2011 23:24

Это цитата сообщения ИНТЕРЕСНЫЙ_БЛОГ_ЛесякаРу Оригинальное сообщение

Пирожное Картошка

[400x400]

Вкус, знакомый детства.

В отличие от невкусного магазинного пирожного, домашнее пирожное Картошка получается намного вкуснее!

>>> ЧИТАТЬ РЕЦЕПТ

 

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ПРОСТАЯ ТВОРОЖНАЯ ЗАПЕКАНКА 09-07-2011 20:57

Это цитата сообщения Дина312 Оригинальное сообщение

ПРОСТАЯ ТВОРОЖНАЯ ЗАПЕКАНКА

Замечательный рецепт запеканки от [info]trio_mia

[показать]

НАДО:
2 пачки творога (по 250г)
1 пачка сладкой сырковой массы с изюмом или курагой (250гр.)
1,5 ст. л манки
3 яйца.
10 г сл.масла.

Все ингериенты хорошо перемешать, выложить в огнеупорное блюдо. Сверху положить, порезанное пластинами сливочное масло.  И в горячую духовку на 40- 45 мин, при т. 180 г.  И все.

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Формат EPS (вектор) и Adobe Photoshop 07-07-2011 23:01

Это цитата сообщения Inmira Оригинальное сообщение

Формат EPS (вектор) и Adobe Photoshop.

Формат EPS - En-capsulated PostScript. Формат, практически, универсальный. Почти все программы для работы с графикой могут читать EPS, хотя видят этот формат зачастую по-разному.
Но родная программа этого формата - Adobe Illustrator.
Т.к иллюстратор есть не у всех - коротенько о том, как открыть сей формат в нашем любимом фотошопе. Собственно тема настолько проста, что кажется не нуждается в обсуждении. Но надо же с чего-то начать. Я все-таки хочу претворить в жизнь мой план по изучению иллюстратора)))

Итак файл EPS в фотошопе можно открыть любым знакомым нам способом. "Файл >>> Открыть", или просто затянуть в окно фотошопа мышкой - так:
[300x214]

Дальше > > >
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Быстрая коробочка 03-07-2011 14:01

Это цитата сообщения pawy Оригинальное сообщение

Быстрая коробочка.

Как можно быстро сделать коробочку для сувенира без клея, используя одну бумагу?

Материалы и инструменты:
бумага;
ножницы;
украшения.

1. Для начала делаем крышечку от коробки. Берём отрезок бумаги размером 21.5х21.5 см. и расчеричиваем её по диагонали. Линии идут от одного угла к противоположному.
[показать]

2. Один из углов сгибаем так, чтобы он смотрел в самый центр. Затем сгибаем его еще раз, чтобы уже край этого сгиба шёл вровень с расчерченной полосой по центру.

[показать]

[показать]

[показать]

3. Проделываем то же самое со всеми углами отрезка.

[показать]

4. Делаем надрезы с двух сторон, как на фотографии.

[показать]

5. И начинаем складывать поэтапно.

[показать]

[показать]

[показать]

[показать]

[показать]

6. После того, как крышка от коробочки готова, нужно сделать её дно из отрезка бумаги размером чуть менее 21.2х21.2 см. Дно делается таким же образом, как и крышечка. В данном случае используется однотонная бумага.

[показать]

[показать]

Вот коробочка готова и её можно скрапить, главное - есть основа.

Можно делать коробочки разных размеров, но не надо забывать, что дно коробочки меньше в размере на 3 мм., чем её крышка!
 

[показать] 

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Бумажные розы и не только, без фигурных компостеров 03-07-2011 14:00

Это цитата сообщения Nudeloper Оригинальное сообщение

Бумажные розы и не только, без фигурных компостеров.

   

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ПИРОЖКИ НА КЕФИРЕ 29-06-2011 23:16

Это цитата сообщения Шрек_Лесной Оригинальное сообщение

ПИРОЖКИ НА КЕФИРЕ

[показать]


Состав рецепта:

Тесто:

- 3 ст. муки + мука для раскатывания теста;
- 1,5 ст. кефира;
- 1 яйцо;
- 1 ч.л. соды (без горки);
- щепотка соли;
- уксус.

Начинка:

- 100 гр. сваренного риса;
- 100 гр. брынзы;
- 2 яйца;
- 2 - 3 пера зеленого лука.

 

Кулинарный фото рецепт приготовления:

В миску наливаем кефир. Гасим соду уксусом. Перемешиваем.

[450x253]

Добавляем яйцо, солим, перемешиваем.

[450x253]

Порциями добавляем муку, перемешиваем.

[450x253]

Замешиваем тесто.

Тесто должно быть очень мягким, оно должно даже слегка прилипать к рукам.
Чем мягче тесто, тем мягче будут пирожки.
Оставляем тесто полежать 30 минут.

[450x253]

Делаем начинку. Отвариваем яйца. В миску кладем рис.

[450x253]

На рис на крупной терке натираем брынзу.

[450x253]

На брынзу на крупной терке натираем яйца.

[450x253]

Мелко режем зеленый лук. Кладем в начинку.

[450x253]

Все перемешиваем. Начинка готова.
Начинка для пирожков может быть различная, например, как в рецепте приготовления "Жареные пирожки с капустой и картошкой" или "Пирожки с картофельно - творожной начинкой"

[450x253]

Тесто режем на 3 части. Каждую часть раскатываем в колбаску, которую разрезаем на 7 - 8 частей.
Каждый кусочек теста обваливаем в муке.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ЗАПЕКАНКА В ЛАВАШЕ 28-06-2011 17:30

Это цитата сообщения ЛИЛЬКИНА Оригинальное сообщение

ЗАПЕКАНКА В ЛАВАШЕ.

Я сегодлня тааааааакую вкусняшку готовила [показать] [показать] Просто ням-ням !!!
Девочки, рекомендую всем приготовить и попробовать !!! [показать]
Автор рецепта Иришка -Ириshа


ЗАПЕКАНКА В ЛАВАШЕ

Делала всё по рецепту, но кол-во творога чуть уменьшила и кол-во лаваша.


[показать]
ДАЛЕЕ...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
цветы 28-06-2011 17:29

Это цитата сообщения белка28 Оригинальное сообщение

snugars

snugars

Сайт

 

Очень понравились идеи украшения шапочек и резинок для волос с использованием цветов из ткани.
[показать]

ДАЛЕЕ
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Вот еще МК про трубочки 24-06-2011 23:28

Это цитата сообщения Katra_I Оригинальное сообщение

Вот еще МК про трубочки

У меня собрано уже довольно приличное количество разнообразных уроков от самых лучших мастеров своего дела по кручению трубочек из газет, а вопросов все не уменьшается! Вот вам еще один МК от  ЛЮБОВИ ВОЛОГДА Здесь даже видео есть! И все абсолютно понятно, так что если кто-то еще остался неохвачено-необученый - это ваш шанс...

 

На уголок капельку клея. Здесь спица №1,5
Кстати, я обрезаю край, где дырочки были,чтоб ничего не "лохматилось"

Здесь спица №4 ОБРАТИТЕ ВНИМАНИЕ НА УГОЛ, как по разному лежат спицы, относительно газеты, в зависимости от диаметра! Это важно!

                                          

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Вариант покраски трубочек для плетения 24-06-2011 23:23

Это цитата сообщения konstanzia_-_IRINA Оригинальное сообщение

Вариант покраски трубочек для плетения

По просьбе ПЧ показываю как я крашу трубочки. Это поддон от длинного цветочного горшка
[699x456]
МК



Серия сообщений "МК":

Часть 1 - МК "ПУШКА"
Часть 2 - Оплетаем верх корзинки.
...
Часть 20 - Очередная серия газетно-трубочного сериала. МК от Физалии
Часть 21 - Как резать газету для плетения(по просьбам ПЧ)
Часть 22 - Вариант покраски трубочек для плетения
Часть 23 - Оплетаем верх корзинки!
Часть 24 - Корзинка на проволке. МК
...
Часть 42 - Еще корзинка из газет.Мастер-класс на узор "косичка"
Часть 43 - Мастер-класс на плетение прямоугольного полотна и идеи для вдохновения
Часть 44 - Шкатулки с подкладкой из газет. Мастер-класс на подкладку


комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Красим газетные трубочки 24-06-2011 23:23

Это цитата сообщения Katra_I Оригинальное сообщение

Красим газетные трубочки

Быстрый способ окраски газетных трубочек. 

Автор ЛЮБОВЬ ВОЛОГДА

Для окраски нам понадобятся трубочки, морилка ВОДНАЯ, кисточки, плошки, в которые будем наливать краску, большая клеенка, на которой будем красить, тряпочка, протирать клеенку между разными цветами окраски.

Поближе мои морилки. Эбеновое дерево, и бордо по краям, остальные вроде крупно подписаны )))) "Мастерская художника" у меня на лоджии, на ней уже стало совсем тепло и долго светло.

                       

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Интересная корзинка из газет с описанием 24-06-2011 23:22

Это цитата сообщения Марриэтта Оригинальное сообщение

Интересная корзинка из газет с описанием

Нашла на польском сайте                          Взято со страниц   http://www.pletenizpapiru.cz

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Колясочка из газет 24-06-2011 23:21

Это цитата сообщения Марриэтта Оригинальное сообщение

Колясочка из газет

                           Описание     

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии