— сало 30 г,
— мякоть курицы 100 г,
— масло сливочное 20 г,
— сыр 20 г,
— вино 20 г,
— мускатный орех 1 г,
— бульон 100 г,
— соус 50 г,
— чеснок 10 г.
Соль, перец по вкусу.
Приготовление:
В мякоть, снятую со сваренной курицы, добавляют сало-шпик, пропускают через мясорубку с мелкой решеткой два раза. Затем добавляют тертый сыр, вино Кубанское, масло сливочное, разводят все это крепким куриным бульоном, заправляют мускатным орехом, перцем, солью, хорошо размешивают, заливают в формы и охлаждают в холодильнике. Подают с соусом-майонезом с добавлением чеснока.
Заметка была опубликована на сайте Darievna.ru - «Рукодельный рунет»
Кулебяка из пресного слоеного теста
Бывает, совершенно случайным образом попадаешь на совершенно удивительные рецепты, которые хочется тут же воплотить и повторить. Эта кулебяка - как раз из таких случаев: хочется до безобразия! И даже несмотря на то, что придется немного повозиться, я все равно твердо намерена осуществить задуманное!
[512x]
Ингредиенты:
Ингредиенты: 125 г. сливочного масла, 250 г. сахара, 2 яйца, 300 г. муки, ½ пачки сухих дрожжей (8г.), 1 стакан молока, щепотка соли, сливочное масло для смазывания формы.
Для крема: ½ литра молока, 12 ст.л. сахара, 200 г. сливочного масла, 150 г. горького шоколада, 1 большая упаковка кокосовой стружки.
Приготовление:
Взбей 2 желтка со щепоткой соли. Дрожжи смешай с мукой. Размягченное сливочное масло разотри с сахаром, подмешай желтки, затем молоко и, мешая все время, понемногу введи муку. Мешать лучше миксером. Тесто должно получиться средней густоты.
Вылей тесто в смазанную маслом и посыпанную мукой прямоугольную форму (либо застели бумагой для выпечки). Выпеки не слишком толстый бисквит.
Обрежь у готового коржа бока (чтобы пирожные потом хорошо пропитались), обрезки хорошо измельчи. Нарежь бисквит на квадратики, размером со спичечный коробок (можно формочкой выдавить фигурки).
Теперь принимайся за крем-глазурь. Молоко влей в сковороду широкую с высокими бортиками, поставь на средний огонь, добавь масло, сахар, шоколад. Помешивай венчиком, пока все хорошо не растворится. Кокосовую стружку насыпь в удобную посуду с бортиками (мне удобнее в форму широкую).
Теперь опускай квадратики бисквита в тихо кипящую глазурь, на полминутки примерно,
обязательно переворачивай, чтобы кусочки равномерно пропитались.
Каждый квадратик вынимай двумя вилками, опускай в кокос и, встряхивая форму, хорошо обваливай со всех сторон. Поскольку кусочки горячие, в кокос, от нагрева начинает пахнуть более интенсивно.
Готовые «пелюши» аккуратно выкладывай на блюдо.
Осталось только остудить «плюшевое» лакомство, я бы даже сказала охладить. Можно подавать. Храни в холодильнике.
В остатки крема всыпь обрезки бисквита, кокосовую стружку, хорошо перемешай. Из получившейся густой массы скатай шарики, обваляй в кокосе, внутрь вставьте по миндалинке. Получатся «остатки сладки». Можно добавить орехи, кунжут и т.п. Или использовать эту массу для приготовления шоколадной колбаски.
Примечание:
Для особого шика в тесто можно всыпать пол чайной ложечки цветочков лаванды, это придаст «пелюшам» более свежий «холодный» аромат. А для изменения вкуса в качестве обсыпки вместо кокосовой стружки можно взять рубленые орехи, мак и т.п.
«Пелюшь» в переводе с итальянского языка - плюшевая игрушка. Этот десерт - отличная маскировка для неудачного бисквита.
Вкус бархатный у пироженок...
Цитата сообщения Svetlana_Lay
Печеночная колбаска домашнего изготовления
[525x600]
[600x491]
Цитата сообщения Svetlana_Lay
КУРИЦА ХЕ
[600x450]Как можно быстро сделать коробочку для сувенира без клея, используя одну бумагу?
Материалы и инструменты:
бумага;
ножницы;
украшения.
1. Для начала делаем крышечку от коробки. Берём отрезок бумаги размером 21.5х21.5 см. и расчеричиваем её по диагонали. Линии идут от одного угла к противоположному.
[показать]
2. Один из углов сгибаем так, чтобы он смотрел в самый центр. Затем сгибаем его еще раз, чтобы уже край этого сгиба шёл вровень с расчерченной полосой по центру.
3. Проделываем то же самое со всеми углами отрезка.
4. Делаем надрезы с двух сторон, как на фотографии.
5. И начинаем складывать поэтапно.
6. После того, как крышка от коробочки готова, нужно сделать её дно из отрезка бумаги размером чуть менее 21.2х21.2 см. Дно делается таким же образом, как и крышечка. В данном случае используется однотонная бумага.
Вот коробочка готова и её можно скрапить, главное - есть основа.
Можно делать коробочки разных размеров, но не надо забывать, что дно коробочки меньше в размере на 3 мм., чем её крышка!
Получаются и хрустящими, и приятно-острыми как из тепличных длинных огурцов, так и из больших переростков. ОГУРЧИКИ МАЛОСОЛЬНЫЕ "ХРЕНОВЫЕ"
Все картинки кликабельны до большого размера
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
Трогательные и очень милые иллюстрации.
[показать]
Чтобы костюм сидел на кукле природно, никогда не забывайте о драпировке ткани. С помощью драпировки любая ткань делается визуально более легкой, летящей, а при необходимости и наоборот - тяжелой и ниспадающей.
Можно ограничиться минимально-необходимой драпировкой: на одежде заложить складочки там, где обычно они заламываются при движениях (на сгибах - локти, колени и т.д., в местах, где ткань растягивается и сжимается). А можно пойти дальше, используя нитки, клей, пульверизатор, утюг и прочее. Дальше читайте советы мастеров!
"Самый простой способ драпировки заключается в том, что вы прострачиваете ткань на машинке широким шагом и просто стягиваете нити. Соответственно, ткань стянется либо широкими, либо узкими складками (зависит от ширины стежка).
Тонкую ткань можно задрапировать следующим образом мокрый лоскут сворачивается в тугой жгут и проглаживается через марлю до полного высыхания. Получаются естественные неравномерные складки.
Готовую одежду удобно драпировать при помощи ПВА. Клей разводится водой до бледного молочного цвета. Хорошо это делать в тазике. На кукольной одежке (юбочка, платье) наметываются вручную складки. После этого костюм опускается в ПВА и полностью пропитывается жидкостью. После высыхания складки стоят намертво. Преимущество данного способа заключается в том, что ПВА не оставляет следов на ткани. Однако, складки выглядят жестковато и на ощупь не очень приятны.
Более мягкие складки, но не менее прочные, можно создать при помощи геля для волос. Этим способом обрабатывается уже готовый костюм на кукле. В пульверизаторе разводится колбаска геля (около 3 см) и 100 грамм воды. Если ткань плотная, количество воды следует уменьшить. Формируете на костюме складки, сбрызгиваете раствором и закрепляете иголочками. Тканюшку можно потянуть на коленках и локтях и тоже пробрызгать. Преимущество геля в том, что он не оставляет следов и позволяет исправить недостатки, в отличие от ПВА. Для этого необходимо ткань снова смочить водой и уложить складки по-новому. Высушивать ткань естественным путем. Тем же составом великолепно укладываются волосы."
"Для придания антикварности белым хлопчато-бумажным или льняным кружевам, можно прокипятить их в слабом растворе хлорки. После полоскания и легкой просушки, сформируйте сборки и складки по еще влажному кружеву, закрепив их ниткой (после полного высыхания нитки можно удалить). Для цветных натуральных и синтетических тканей (предпочтительней все-же натуральные или комбинированные) хлор не подойдет. В этом случае, ткань сначала слегка увлажняем, затем тонкой иглой на тонкую нить собираем в складки необходимого размера. С изнаночной стороны ткани на выпуклые части складок спонжем наносится эластичный клей для ткани (можно использовать резиновый, густой желатин, клейстер из муки и другие клеящие растворы, подходящие для ткани). Если вы шьете юбку и подол должен быть без складок, то их разглаживают утюгом до одевания куклы. Когда нужны совсем миниатюрные складки, влажный материал сминается в нужном направлении пальцами, затем скручивается в тугой жгут, закрепляется ниткой или кладется под пресс. Выдерживаете материал до неполного высыхания, слегка расправляете его (сохраняя получившиеся складки) и несильно прижимаете нагретым утюгом (направляя его не как при обычной глажке со стороны в сторону, а опуская свеху вниз на ткань). Все. ваша состаренная, антикварная ткань для кукольной одежки готова!"
Чтобы костюм сидел на кукле природно, никогда не забывайте о драпировке ткани. С помощью драпировки любая ткань делается визуально более легкой, летящей, а при необходимости и наоборот - тяжелой и ниспадающей.
Можно ограничиться минимально-необходимой драпировкой: на одежде заложить складочки там, где обычно они заламываются при движениях (на сгибах - локти, колени и т.д., в местах, где ткань растягивается и сжимается). А можно пойти дальше, используя нитки, клей, пульверизатор, утюг и прочее. Дальше читайте советы мастеров!
"Самый простой способ драпировки заключается в том, что вы прострачиваете ткань на машинке широким шагом и просто стягиваете нити. Соответственно, ткань стянется либо широкими, либо узкими складками (зависит от ширины стежка).
Тонкую ткань можно задрапировать следующим образом мокрый лоскут сворачивается в тугой жгут и проглаживается через марлю до полного высыхания. Получаются естественные неравномерные складки.
Готовую одежду удобно драпировать при помощи ПВА. Клей разводится водой до бледного молочного цвета. Хорошо это делать в тазике. На кукольной одежке (юбочка, платье) наметываются вручную складки. После этого костюм опускается в ПВА и полностью пропитывается жидкостью. После высыхания складки стоят намертво. Преимущество данного способа заключается в том, что ПВА не оставляет следов на ткани. Однако, складки выглядят жестковато и на ощупь не очень приятны.
Более мягкие складки, но не менее прочные, можно создать при помощи геля для волос. Этим способом обрабатывается уже готовый костюм на кукле. В пульверизаторе разводится колбаска геля (около 3 см) и 100 грамм воды. Если ткань плотная, количество воды следует уменьшить. Формируете на костюме складки, сбрызгиваете раствором и закрепляете иголочками. Тканюшку можно потянуть на коленках и локтях и тоже пробрызгать. Преимущество геля в том, что он не оставляет следов и позволяет исправить недостатки, в отличие от ПВА. Для этого необходимо ткань снова смочить водой и уложить складки по-новому. Высушивать ткань естественным путем. Тем же составом великолепно укладываются волосы."
"Для придания антикварности белым хлопчато-бумажным или льняным кружевам, можно прокипятить их в слабом растворе хлорки. После полоскания и легкой просушки, сформируйте сборки и складки по еще влажному кружеву, закрепив их ниткой (после полного высыхания нитки можно удалить). Для цветных натуральных и синтетических тканей (предпочтительней все-же натуральные или комбинированные) хлор не подойдет. В этом случае, ткань сначала слегка увлажняем, затем тонкой иглой на тонкую нить собираем в складки необходимого размера. С изнаночной стороны ткани на выпуклые части складок спонжем наносится эластичный клей для ткани (можно использовать резиновый, густой желатин, клейстер из муки и другие клеящие растворы, подходящие для ткани). Если вы шьете юбку и подол должен быть без складок, то их разглаживают утюгом до одевания куклы. Когда нужны совсем миниатюрные складки, влажный материал сминается в нужном направлении пальцами, затем скручивается в тугой жгут, закрепляется ниткой или кладется под пресс. Выдерживаете материал до неполного высыхания, слегка расправляете его (сохраняя получившиеся складки) и несильно прижимаете нагретым утюгом (направляя его не как при обычной глажке со стороны в сторону, а опуская свеху вниз на ткань). Все. ваша состаренная, антикварная ткань для кукольной одежки готова!"
Ангелочки от Anjo Custуdio
Блог
Для всех любиелей ангелочков чудесные создания от Anjo Custуdio.
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
Тем же из вас, кому не чужд творческий авантюризм, и кому интересно попробовать сделать "что-то" как бы из ничего - предлагаю сделать абсолютно необходимого в каждом хозяйстве Домового - должен же кто-то, наконец, быть ответственным за порядок в доме!?
Для этого вам понадобятся:
- пара колготок,
- вата или синтепон,
- проволока,
- бахрома, пряжа или мех,
- старые вещи (носки, шарфы…)
Это - из чего мы будем делать домового, теперь - с помощью чего?
- ножницы,
- нитки белые и цветные,
- иглы, булавки,
- плоскогубцы-кусачки,
- изолента,
- набор макияжа или пастели,
- фломастеры.
Итак, начнем, пожалуй, с лица - пусть оно будет веселым, например таким:
Предназначенную для изготовления лица часть колготок (смотри схему раскроя)
Завернем таким образом, чтобы в этот двухслойный колготочный мешочек с удовольствием натолкать ваты или синтепон так, чтобы получилась мягкая подушечка,
формой весьма отдаленно напоминающая наш эскиз (отверстие, через которое мы напихиваем синтепон впоследствии будет ртом Домового)
Надо при напихивании не забыть про нос, на предполагаемое место которого необходимо поместить дополнительный комочек синтепона.
теперь ротик можно зашить, собрав отверстие по кругу на нитку и затянув его на манер "куриной гузки", которую, в свою очередь, надо углубить в подушечке лица, выведя иголку с ниткой на изнанку лица и закрепив там узлом.
Отсюда же, с изнанки, начинаем формировать нос, обозначив переносицу стежками 2 и 3 (см схему швов лица)
с изнанки же простегаем еще две важные точки - 4 и 5, ответственные за улыбку точки уголков губ.
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
Обозначив улыбку, принимаемся за нос, следуя принципу, обратному тому, которым руководствуется скульптор, для достижения желаемого результата отсекающий всё лишнее. Наш принцип - "антискульптор" - заключается в "вытягивании" с помощью иголки из массы синтепона необходимого объёма! Так мы простегаем, согласно схеме ноздри и крылья носа и "вытянем" его иголкой, формируя по своему вкусу
Возвращаясь к улыбке, деформируем рот, используя наш принцип "антискульптор"
И закрепляя результат соответствующими стежками 10, 11, 12, 13, 14, 15, идущими изнутри рта и образующими губы Домового.
смеющиеся щелочки глаз сделаем, простегав с изнанки подушечку лица в точках 16-17, 18-19
нижние веки обозначаем стежками 20-21, 22-23
Морщинки у глаз добавят искрометности улыбке, особенно если будут дополнительно, под щечками, стянуты соответственно с точками 4 и 5, ответственные за улыбку
Морщинки на лбу (можно - несимметричные) сделают лицо более выразительным
Сформируем, используя наш принцип "вытягивания-простегивания" он же "антискульптор", подбородок- с ямочкой или без…
Из половины колготочного пояса-резинки сделаем два уха аккуратно наполнив их тонким слоем синтепона, зашив краешки плоских подушечек ушей и стянув серединки опять же на манер "куриной гузки"
Аналогично подушечке лица смастерим подушечку затылка и, соединив лицо, затылок и ушки, получим голову, к которой можно будет
Создание эскиза будущей куклы на бумаге не является обязательным этапом в работе над куклой. Многим художникам достаточно образа, существующего в их фантазии. Но я сама начинаю работу, как правило, именно с эскиза. Особенно в портретной кукле. Я считаю, что эскиз на бумаге необходим для того, чтобы фантазия была управляема и реализуема. Иногда необходимо сделать множество рисунков, но лишь один в конечном итоге отвечает тому представлению о кукле, которую ты собираешься создать. Эскиз важен для определения характера, пропорций, цветовых решений будущей куклы.
А, кроме того, работа над эскизом сама по себе необыкновенно интересный и творческий процесс. Волшебный момент, когда начинаешь в своих запасах выискивать те ткани и аксессуары, которые пригодятся для новой куклы, прикладывать их к нарисованному персонажу, играя с цветом и фактурными свойствами разных материалов. Насколько богаче можно создать образ куклы, если заранее тщательно проработать все варианты ее воплощения в эскизе. Насколько меньше ошибок возникнет в ходе работы, если «поиграть» с рисунком в начале пути.
Мне хотелось бы рассказать вам, как интересно работать в жанре так называемой «белой куклы», позволяющей уйти в сторону от традиционного решения текстильной куклы с использованием колготок телесного цвета. Светлые, с эффектом блеска, холодноватые тона костюма, выбранные мною для куклы "Снежная Королева", наиболее убедительно передают тонкий психологизм и душевные переживания холодной, но глубоко чувствующей женщины, потерявшей свое самое дорогое сокровище — живого мальчика Кая.
Подбор тканей и материалов, ассоциирующихся с поздней зимой, — не торжествующей в своей власти и силе, а сдающей позиции, — на мой взгляд, придавал бы образу Снежной Королевы, сидящей в неглиже в нелепой для женщины позе, но пытающейся
собрать остаток изрядно подтаявших сил, для того чтобы жить, несмотря на страшную потерю — потерю власти над живым мальчиком Каем, а вместе с ним и потерю надежды, не пафосный трагизм и желание посочувствовать ей.
Материалы:
· Колготки (не менее трех пар)
· Комбинация трессов, капроновые льняные и иные шнуры для изготовления парика куклы
· Медная проволока 2х2.5 или 2х1.5
· Ткань, тесьма, мех
· Синтипон
· Полиуретановые трубы
· Изоляционная лента
· Пластиковые бутылки
· Нитки
· Косметика для макияжа куклы
· Блестки
· Пластмассовые накладные ногти
· Клей, лаки, краски
Инструменты:
· Карандаш
· Ножницы
· Кусачки, плоскогубцы
· Шило
· Иглы, булавки
· Кисточки
· Абразивная пилка
Лицевая часть головы
Каркас из проволоки для лица. Самый простой способ сделать нос: взять синтепон и сформировав небольшой шарик или валик, подсунуть под трикотаж в том месте, где предполагается нос. Но я вам предлагаю еще один вариант— каркас для носа и бровей. Возьмите отрезок проволоки и изогните ее таким образом, чтобы ее концы образовывали надбровные дуги, а из центральной части сформируйте линию носа. Какие характерные образы может родить простой изгиб проволоки! Загибая и разгибая проволоку, можно получить различные конфигурации носа, ширину крыльев носа, его форму — с горбинкой, курносый или вытянутый.
Прикрепление каркаса к подушечкам из синтепона.
Пришиваем готовый каркас к подушечке из синтепона, прикладывая небольшие его кусочки по всей форме каркаса.
Добавляя и убавляя в нужных местах синтепон вокруг каркаса, можно добиться
нужного объема лица, заложить основу для передачи в дальнейшем богатства мимики и настроения персонажа. Этот этап творчества сродни работе скульптора, когда отсекается лишнее, а необходимый объем подгоняется под задуманную форму.
Накрываем каркас слоем синтепона. Затем накрываем каркас слоем синтепона, четко обозначив нос и рот куклы. Для оформления ротика (губ) подкладываем в нижней части заготовки
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
Поэтапный, подробный МК по оформлению личика куклы.
Helenochka-01Ссылки на кукольные сайтыУ меня собралось полно ссылок на кукольные сайты и прочее...
Решила поделиться с народом и начну потихоньку выкладывать. Если есть нерабочие ссылки - сообщите!
Начну с РУ (могут быть повторения)
МОАК - Международное Объединение Авторов Кукол - http://moak.ru/portal/
http://www.dollart.ru/news/
Анна Аванесова - http://www.artdolls.ru/da/avanesova.html
Стася Александрова - http://mu-mla.narod.ru/dolls/dolls.html
куклы Ольги Андриановой - http://www.andrianova.ru/
Алиса Баженкова - http://www.kadavry.ru/
куклы Елены Барин* - http://lbarin.narod.ru/galrus_1.html
куклы Антонины Белоусовой - http://dolls.myhobbies.ru/
куклы Дмитрия Сергеевича Бобровича -http://www.bobrizm.ru/index2.php?type=4&start=0〈=r
куклы Леоноры Бобряковой. Пластик - http://www.leo-dolls.ru/
куклы Татьяны Бунь, Ростов - http://www.dolly.aaanet.ru/
куклы Веры Бутовой, Киев - http://artdoll.narod.ru/
куклы Елены Бызылевой, Москва - http://dollsi.narod.ru/
куклы Олины Вентцель, Москва - http://dolls.look.ru/
опять куклы Олины Вентцель - http://www.ventsel.ru/
куклы Светланы Виноградской - http://ceramic.narod.ru/doll.html
Светлана Виноградская - http://putkioto.narod.ru/DressGallery.html
куклы Светы Вишняковой, Ачинск - http://sveta.newslab.ru/
куклы Владимира Воронежского - http://woodentoy.kmail.ru/
куклы Игоря Выгузова, Владивосток - http://mydolls.nm.ru/
куклы Владимира Гвоздева - http://gvozdariki.narod.ru/gvozd.html
куклы Асии Глебовой, Татарстан - http://www.tisbi.ru/aboutus/news/2003/Dolls.htm
куклы Евгении Гороховой, Москва http://www.eugenia.ru/
Куклы Ирины Горюновой - http://bambolart.ru/dolls/
куклы Галины Гричановой - http://gal-gri.narod.ru
куклы и мишки Алены Елисеевой - http://alenin.nm.ru/
Борис Иванов http://nbahob.narod.ru/der-kukly/borisDOLLSivanov.htm
куклы Татьяны Капрановой - http://www.fullmoon.ru/dolls/
куклы Виктора Катющика, Хакассия - http://man.khakassia.ru/rus/dolls/
куклы Александры