• Авторизация


Постный киш - изысканно и просто 14-08-2013 08:49

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Постный киш - изысканно и просто

[380x354]
Первое впечатление от этой выпечки, что начинка в ней мясная. Настолько понравилась, что запланировала делать её как самостоятельное блюдо.



d0ab85694defe3a747487efa91ee89c7 (25x30, 0Kb)Аппетитный пирог вмиг соберет семью за столом
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Как обработать концы жгута для лариата 14-08-2013 08:45

Это цитата сообщения Lev_igra Оригинальное сообщение

Как обработать концы жгута для лариата



 

Как обработать концы жгута для лариата

ИСТОЧНИК

 

Если хотите сделать украшение своими руками - этот мастер-класс для вас. Застежка - важный элемент любого украшения, можно сказать, что по ней можно судить о профессионализме мастера, чем аккуратнее сделана застежка - тем украшение смотрится аккуратнее.

Если жгут достаточно длинный и легко надевается через голову, его концы можно соединить встык. Но лучше заделывать концы как коротких, так и длинных жгутов с помощью металлических шпилек и чашечек (колпачков) подходящего диаметра. Работать со шпильками очень просто и изделие выглядит не кустарным, а профессионально выполненным.

Для заделки конца тонкого жгута возьмите длинную шпильку с колечком на конце (рис. 1). Разогните колечко (рис. 2) и верхнюю часть шпильки согните полукольцом (рис. 3). Осторожно проткните кончик жгута концом шпильки, заведите среднюю часть шпильки в раскрытое кольцо и зажмите его (рис. 4). Работать удобнее всего пинцетом. Нанижите на шпильку чашечку (колпачок) и маленькую бусинку подходящего цвета (рис. 5). Согните шпильку над бусинкой под прямым углом. Кусачками отрежьте лишнюю проволоку, оставив 6-7 мм (рис. 6). Загните круглогубцами маленькое колечко (рис. 7). Когда кольцо еще не совсем зажато, подцепите им ушко замка, и только после этого полностью зажмите.

Толстые жгуты и жгуты переменного сечения необходимо предварительно максимально стянуть по краю.

 
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Гжель... 12-08-2013 09:04

Это цитата сообщения Lekac Оригинальное сообщение

Гжель...

[показать] [показать]

Серия сообщений "орнамент.":
Часть 1 - Буквы латин.
Часть 2 - Буквы латин.
...
Часть 25 - Монохром.
Часть 26 - Сердце.
Часть 27 - Гжель...
Часть 28 - Без заголовка
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
«Бабушкин квадрат» по-испански. Видео МК 12-08-2013 09:02

Это цитата сообщения ТАТИК_222 Оригинальное сообщение

«Бабушкин квадрат» по-испански. Видео МК

«Бабушкин квадрат» по-испански



комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
5 ИСТОРИЙ С МОРАЛЬЮ 10-08-2013 23:23

Это цитата сообщения Черная_кошечка_13 Оригинальное сообщение

5 ИСТОРИЙ С МОРАЛЬЮ

1. Однажды мышь заметила, что хозяин фермы поставил мышеловку. Она рассказала об этом курице, овце и корове. Но все они отвечали: "Мышеловка - это твои проблемы, к нам она никакого отношения не имеет!"

Чуть позже в мышеловку попалась змея - и укусила жену фермера. Пытаясь ее излечить, жене приготовили суп из курицы. Потом зарезали овцу, чтобы накормить всех, кто приехал навестить больную. И, наконец, закололи корову, чтобы достойно накормить гостей на похоронах.

И все это время, мышь наблюдала за происходящим через дырочку в стене и думала о вещах, которые ни к кому никакого отношения не имеют!

Мораль: Если Вас что-то не касается напрямую, не думайте, что это что-то не ударит Вас по голове

2. Орел сидел на дереве, отдыхал и ничего не делал.
Маленький кролик увидел орла и спросил:
- "А можно мне тоже сидеть, как Вы, и ничего не делать?"
- "Конечно, почему нет", - ответил тот.
Кролик сел под деревом и стал отдыхать. Вдруг появилась лиса, схватила кролика и съела его.

Мораль истории: чтобы сидеть и ничего не делать, Вы должны сидеть очень, очень высоко.

3. На ферме заболел конь.
Ветеринар:
- Если утром он не встанет, я его усыплю.
Утром конь не встал. Рядом лежал баран:
- Ну давай вставай или ты умрёшь!
Конь встал.
Фермер:
- Это чудо! Это надо отпраздновать! По такому случаю мы зарежем барана!

Мораль: Никогда не лезьте не в своё дело (но не забывайте об истории с мышеловкой).

4. Три человека ворочали камни. Одного из них спросили: – Что ты делаешь?
Он вытер пот со лба и ответил: – Горбачусь.
Подошли ко второму и спросили: – А ты что делаешь?
Он закатал рукава и деловито сказал: – Деньги зарабатываю.
Спросили у третьего: – А что делаешь ты?
Он посмотрел вверх и сказал: – Храм строю.

Мораль истории: жизнь наполнена смыслом только у того, кто преследует великую цель.

5. Таксист подвозит известного в городе миллионера. Тот расплачивается ровно по счетчику.
Таксист:
- Я вчера вашего сына подвозил, так он мне 100 долларов на чай оставил.
- Ну так что вы хотите: у него папа - миллионер, а я - сирота.

Мораль: только тот, кто сам заработал свои деньги, по настоящему знает им цену.
[500x281]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Пирог с баклажанами, томатами и маслинами 10-08-2013 13:38

Это цитата сообщения Нина_Андреевна Оригинальное сообщение

Пирог с баклажанами, томатами и маслинами

 
Автор Annetta_1734
ИСТОЧНИК

 

 

 


Дорогие мои!!!  Хочу предложить вам безумно вкусный пирог!!!!!!!  Я очень надеюсь, что вам понравится))) ведь пирожок.... мммммммм.... просто объеденье!!!!!! А аромат какой!!!!!!!!!!

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Батенжен маклюби (перевернутый баклажан) 10-08-2013 13:10

Это цитата сообщения EFACHKA Оригинальное сообщение

Батенжен маклюби (перевернутый баклажан)

Ливанская кухня.

[640x497]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Как можно нализаться в "зюзю".)))Или хиханьки в жару))Охлаждающие алкогольные десерты. Интересная идея 10-08-2013 13:06

Это цитата сообщения Ульда Оригинальное сообщение





1.
[604x521]

2.
[604x521]

3.
[604x521]

4.
[604x521]

5.
[604x521]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Э. Асадов Как мало тех, с кем хочется проснуться. 10-08-2013 13:05

Это цитата сообщения justvitek Оригинальное сообщение

Э. Асадов Как мало тех, с кем хочется проснуться.








Как много тех, с кем можно лечь в постель,
Как мало тех, с кем хочется проснуться…
И утром, расставаясь улыбнуться,
И помахать рукой, и улыбнуться,
И целый день, волнуясь, ждать вестей.

Как много тех, с кем можно просто жить,
Пить утром кофе, говорить и спорить…
С кем можно ездить отдыхать на море,
И, как положено – и в радости, и в горе
Быть рядом… Но при этом не любить…

Как мало тех, с кем хочется мечтать!
Смотреть, как облака роятся в небе,
Писать слова любви на первом снеге,
И думать лишь об этом человеке…
И счастья большего не знать и не желать.

Как мало тех, с кем можно помолчать,
Кто понимает с полуслова, с полувзгляда,
Кому не жалко год за годом отдавать,
И за кого ты сможешь, как награду,
Любую боль, любую казнь принять…

Вот так и вьётся эта канитель -
Легко встречаются, без боли расстаются…
Все потому, что много тех, с кем можно лечь в постель.
Все потому, что мало тех, с кем хочется проснуться.

Как много тех, с кем можно лечь в постель…
Как мало тех, с кем хочется проснуться…
И жизнь плетёт нас, словно канитель…
Сдвигая, будто при гадании на блюдце.

Мы мечемся: – работа…быт…дела…
Кто хочет слышать- всё же должен слушать…
А на бегу- заметишь лишь тела…
Остановитесь…чтоб увидеть душу.

Мы выбираем сердцем – по уму…
Порой боимся на улыбку- улыбнуться,
Но душу открываем лишь тому,
С которым и захочется проснуться..

Как много тех, с кем можно говорить.
Как мало тех, с кем трепетно молчание.
Когда надежды тоненькая нить
Меж нами, как простое понимание.

Как много тех, с кем можно горевать,
Вопросами подогревать сомнения.
Как мало тех, с кем можно узнавать
Себя, как нашей жизни отражение.

Как много тех, с кем лучше бы молчать,
Кому не проболтаться бы в печали.
Как мало тех, кому мы доверять
Могли бы то, что от себя скрывали.

С кем силы мы душевные найдем,
Кому душой и сердцем слепо верим.
Кого мы непременно позовем,
Когда беда откроет наши двери.

Как мало их, с кем можно – не мудря.
С кем мы печаль и радость пригубили.
Возможно, только им благодаря
Мы этот мир изменчивый любили.
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Посмотрите концерт Леонарда Коэна 2012 года 10-08-2013 13:00

Это цитата сообщения santa3 Оригинальное сообщение

Посмотрите концерт Леонарда Коэна 2012 года

Знаю, что многие из Вас, также, как и я, очень любят этого замечательного певца из Канады. Он уже в летах, но иногда дает концерты. Посмотрите концерт 2012 года Леонарда Коэна. Получайте удовольствие



комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Жить вкусно с Джейми Оливером. 32 серия 03-08-2013 10:00

Это цитата сообщения ashatan46 Оригинальное сообщение

Жить вкусно с Джейми Оливером. 32 серия

Паста (Pasta And The Masta) - спагетти болоньезо, равиоли, лингвини с кефалью



комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
Узорчик в копилку 03-08-2013 09:57

Это цитата сообщения Глюка2 Оригинальное сообщение

Узорчик в копилку


[239x203]Превью 2 (287x234, 69Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Маковый маффин без муки от ресторана Chateau de Fleurs 03-08-2013 09:51

Это цитата сообщения Морской_рис Оригинальное сообщение

Маковый маффин без муки от ресторана Chateau de Fleurs

Шеф-повар Chateau de Fleurs Евгений Бедненко готовит душистые маффины и при этом не использует ни грамма муки. Как он это делает, смотрите в нашем детальном мастер-классе. 

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Канадский десерт Nanaimo Bars без выпечки 03-08-2013 09:50

Это цитата сообщения Dama_Madama Оригинальное сообщение

Канадский десерт Nanaimo Bars без выпечки

[403x604]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Пирог с рыбой и картофелем от Д.Оливера 27-07-2013 09:08

Это цитата сообщения EIVA26 Оригинальное сообщение

Пирог с рыбой и картофелем от Д.Оливера

Пирог с рыбой и картофелем от Д.Оливера

[показать]
[показать]

Этот пирог...или запеканку я подсмотрела в одной из передач Джейми "Голый покар", он готовил его для своей сестры Анны. Меня сначало смутило изобилие ингредиентов в этом рецепте...и сперва лишними мне показались яйца...и я даже признаюсь...не хотела их класть. НО! все таки я доверилась вкусу МАСТЕРА и все сделала как надо...единственное не было свежего шпината. Когда я его попробовала, я поняла, что это пирог безумно гармоничен..каждый ингредиент настолько уместен, что просто понимаешь - он идеален! БЕЗУМНО ВКУСНО!!! Всем рекомендую...

А это фото рецепта из книги "Возвращение голого повара 2"

Ингредиенты

1 филе трески или другой белой рыбы (примерно 500 гр)
3 крупных картофилены
2 яйца
1/2 пачки замороженного шпината (или 3 горсти свежего)
1 луковица
1 морковь
горсть тертого сыра
300 мл 10% сливок
соль/перец/оливковое масло
[показать]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Восторг вкусовых рецепторов! 15-06-2013 08:19

Это цитата сообщения Трииночка Оригинальное сообщение

Восторг вкусовых рецепторов!Люди, это нечто!!!

Варенье из апельсинов и лимонов!

[показать]

Люди, это нечто!!!! Варенье из апельсинов и лимонов в одном тазике, восторг вкусовых рецепторов, разлила по баночкам все до капли.
К варенью прилагается ценный совет, как сохранить варенье долгое время, чтобы не было плесени... Совет в рецепте!)


Итак, что нужно!
6 апельсинов и 3 лимона плюс 1 кг сахарного песка.

Наши фрукты моем в горячей воде щеткой, затем оставляем в большом количестве холодной воды надолго, я утром окунула их прямо в мойке, и пошла на работу, а вечером пошло дальнейшее действо-
вскипятила воду и все эти фрукты бланшировала в кипятке минут пять, проколов кожуру в нескольких местах вилкой, но не до мякоти сочной и вкусной)
а потом сразу в холодную воду, охладила, срезала тонко цедру, порезала ее мелкой соломкой.
плоды очистила от белой мякоти, нарезала тонкими кольцами, вынимая косточки, внимание, ни одной косточки не должно попасть в варенье, оно прогоркнет!
в тазик, где оно будет вариться наливаю два бокальчика воды и высыпаю 1 кг сахарного песка, сахар на огне растворяется в воде, получается сироп, сироп закипает и выкладываю в него цедру и резаные фрукты, все постепенно закипает, убавляю огонь до самого-самого и увариваю не менее часа, проверяя каплей на тарелке, если капля сиропа после охлаждения не стекает легко, а зависает как-бы, то варенье готово.
Банки подготовила, простерилизовала в духовке.
Варенье разложила по банкам, но не закатала крышками, остынут и тогда закрою, советуют сверху положить кружок по размеру горловины баночки, смоченный водкой, якобы не будет никогда плесени от этой хитрости, вот и проверю на себе, но это будет завтра
.

http://fotki.yandex.ru/users/galinakapital/view/483927/?page=0

4059776_d6a5ba85abc0 (165x197, 90Kb)

Время варения варенья наступило!

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Суперсупы для стройной фигуры 05-06-2013 23:33


Три рецепта легких детокс-супов.

Ароматные, вкусные, освежающие... При этом в одной порции не более 150 ккал!

Даже если вы не привыкли есть первое на обед, попробовать их все же стоит: благодаря густой консистенции они отлично насыщают и избавляют от желания дополнить ланч десертом.

Летний свекольник

На 4 порции

1 л овощного бульона
50 г корня сельдерея
большой пучок свекольной ботвы, мелко порезанной
1 небольшая луковица
1 морковка
1 вареная свекла
чашка пюре из помидоров
стакан свежевыжатого свекольного сока
специи, сок лимона – по вкусу
2 ст.л. йогурта 1,5%-ной жирности — для подачи
Способ приготовления

Налейте в кастрюлю бульон и доведите до кипения. Положите в кастрюлю листья свеклы, убавьте огонь, накройте крышкой и оставьте вариться на 10 минут.

Тем временем нарежьте соломкой лук и морковь и обжарьте на сковороде до тех пор, пока лук не станет золотистым. В конце добавьте томатное пюре.

В основу для супа добавьте пассерованные овощи, отварную свеклу, сок свеклы. Тщательно перемешайте, добавьте лимонный сок, соль и перец по вкусу. Готовый суп охладите, добавьте йогурт и подавайте на стол.

Пикантный гаспачо
На 4 порции

стакан воды без газа
2 огурца, порезанных кусками
2 больших помидора, порезанных кусками
1 болгарский перец
1/2 луковицы
1 ст.л. винного уксуса
1 ст.л. оливкового масла
соль, перец, соус табаско – по вкусу
2 ст.л. сливок 10%-ной жирности – для заправки
Способ приготовления

Положите все ингредиенты (кроме сливок) в блендер и измельчите до получения однородной массы. После этого добавьте в суп соль, перец, табаско (по вкусу), сливки, разлейте по тарелкам и подавайте к столу.

Легкий борщ
На 4 порции

1 л овощного бульона
200 г порезанной соломкой капусты
100 г порезанного кубиками картофеля
1 морковка, нарезанная соломкой
100 г нарезанного соломкой лука
2 ст.л. томатной пасты (без соли)
2 ст.л. растительного масла
1/2 ч.л. сахара
1 ст.л. уксуса
100 г свекольного сока
200 г вареной телятины, порезанной кубиками
перец, соль – по вкусу
йогурт 1,5%-ной жирности – для заправки
Способ приготовления

Обжарьте в сотейнике в 2 ст.л. растительного масла на сильном огне лук, морковь, томатную пасту, добавьте уксус. Затем влейте небольшое количество бульона, накройте крышкой и тушите все ингредиенты на слабом огне.

Вылейте бульон в кастрюлю, положите в нее капусту и доведите до кипения. Далее добавьте в бульон картофель, обжаренные овощи и варите до тех пор, пока картофель не станет мягким.

За 5 минут до готовности положите соль, сахар, специи и говядину (по вкусу). За минуту до готовности налейте в кастрюлю свекольный сок. Готовый борщ заправьте йогуртом и подайте на стол.



Подробнее: http://vitaportal.ru/retsepty-i-kuhnya/supersupy-d...jnoj-figury.html#ixzz2VN7kdMZa
комментарии: 4 понравилось! вверх^ к полной версии
НЕДОРОГИЕ АПТЕЧНЫЕ СРЕДСТВА ДЛЯ КРАСОТЫ!!! 05-06-2013 08:15

Это цитата сообщения Tia_Karera Оригинальное сообщение

НЕДОРОГИЕ АПТЕЧНЫЕ СРЕДСТВА ДЛЯ КРАСОТЫ!!!

[604x604]
В аптеках есть в продаже гениальные и копеечные средства для красоты, которые из-за своей дешевизны обычно никогда не лежат на прилавках!


ВОЛОСЫ
1. Хорошее средство паста Сульсена- от перхоти, для профилактики ее появления а также для питания и роста волос. В аптеке стоит около 50-ти рублей
2. Эф.масло лаванды - добавить несколько капель в кондиционер для волос - волосы долго не пачкаются. Стоит от 30 рублей.
3. Репевит. Это стимулятор кожного покрова головы. Там все экстракты трав и масла, которые улучшают рост волос и укрепляют их. Стоит 44 руб., но правда флакончик небольшой.
4. Маска для быстрого роста волос - масляные витамины А и Е, сок лимона, аптечный препарат Димексид - все по 2 чайных ложки, перемешать и под полиэтилен на час. Волосы растут очень быстро, правда немного жжет.
5. Маска с облепиховым маслом
При лечении выпадения волос каждый день втирать в корни за 2 часа до мытья горячее облепиховое масло в смеси с капелькой шампуня. Укутать пленкой и полотенцем. Держать 1-2 часа, смыть шампунем.
Для ускорения роста волос делать 2 раза в неделю с добавлением в горячее облепиховое масло 1 чайной ложки «Димексида». «Димексид» - это препарат для наружного применения, который помогает лекарствам и витаминам проникать глубже в кожу на клеточном уровне. Облепиховое масло само по себе ускоряет рост волос, а в смеси с ним помогает отрастить волосы на 3-4 см в месяц! Если заметите, что волосы перекармливаются маслом, то после масок ополаскивайте их яблочным уксусом, разбавленным наполовину водой.
6. Хорошая масочка для волос - 2 ст ложки коньяка + мед ст ложку+ яйчный желток+ масло репейное. На 30 мин в шапочке. Волосы не лезут, блестят... ополаскивать завареной крапивой или ромашкой...
7. Настойку перца стручкового как средство для укрепления волос : 1:1 с кастровым маслом (можно и с репейным, но мне мой парикмахер именно с кастровым посоветовала) - хорошо взбалтываю в бутылочке из-под краски с отвинчивающимся носиком (и так наносить удобнее) и наношу на корни, немного втираю (массирую), под полиэтиленчик и полотенце на полчаса, потом тщательно смыть теплой водой (2-3 раза наносить шампунь).
Горький перец стимулирует кровообращение и усиливает действие касторового масла. Помогает при выпадении волос, особенно зимой-весной, сама иногда пользуюсь, раз в неделю при проблемах.

ЛИЦО
1. Плацентарные маски для лица и для век. Разглаживают мелкие морщины, подтягивают кожу и приводят ее в тонус. Одной маски хватает на 3 раза))).
2. Масло абрикосовое.
Получают из косточек абрикоса, имеет богатый витаминами и минералами состав, прекрасно питает и способствует регенерации чувствительной и поврежденной кожи, слизистых оболочек. Великолепно смягчает, делает кожу упругой и эластичной, нормализует работу сальных желез.
Массаж с использованием абрикосового масла доставит массу приятных ощущений, омолодит вашу кожу, придаст ей здоровый цвет
3. Кубики с травками! ромашка+череда+масло жожоба+оливк масло!И все в морозилку! А утром кубиком протираю лицо!оно становится свежим,румяным и мягким!И вообще в течении дня если лицо усталое,стоит протереть,и усталость лица пропадает!
4. Отвар зверобоя, если использовать каждый день (я делала кубики льда с ним). то цвет лица становится с легким загаром, и пропадают прыщики, сухость.
5. Аевит от морщинок
6. Блефарогель № 1 - там гиалуроновая к-та. От "мешков" под глазами.
7. Персиковое масло - на ночь мазать кожу лица, смягчает.
10. Спиртовую настойку календулы развести водичкой - очищать кожу лица.
11. Пилинг - голливудская чистка: На чистое сухое лицо наносят раствор хлористого кальция, ждете, пока высохнет, потом наносите второй слой и снова ждете подсыхания. Намыливаете руки мылом и массируют кожу, скатывая катушки. Механизм здесь следующий: хлорид кальция взаимодействует с мылом (натриевая и калиевая соль высших карбоновых кислот), образуется хлорид калия или натрия и нерастворимая кальциевая соль высших карбоновых кислот, которая скатывается, попутно захватывая часть верхнего слоя кератиновых чешуек. Получается поверхностный щадяций пилинг.
Использование хлорида кальция для очищения кожи возможно при отсутствии воспалительных элементов.
13. Пилинг молочной кислотой - поверхностный. молочную кислоту можно купить в вет аптеке в бутылях, или использовать капли из аптеки ХИЛАК ФОРТЕ, некоторые хилак форте добавляют в крема 10 капель на 30 мл крема. из сведений о прочитанном в хилаке форте содержится 90 % кислота.
Что ждать от пилинга молочной кислотой - молочный пилинг можно рекомендовать при чувствительной, склонной к аллергическим реакциям, коже, выравнивает
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Вертикальные и контейнерные сады из суккулентов 02-06-2013 20:08

Это цитата сообщения Kandy_sweet Оригинальное сообщение

Вертикальные и контейнерные сады из суккулентов

[700x510]

[553x800]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Рецепт "7 стаканов" 02-06-2013 19:46

Это цитата сообщения LediLana Оригинальное сообщение

Рецепт "7 стаканов"

[показать]

Рецепт "7 стаканов" очистит сосуды и очистит кровь!

Приготовить смесь соков, вино кагор и мед в объеме 200 мл каждого компонента:

1. Вино Кагор
2. Сок чеснока (приблизительно 15 головок)
3. Сок моркови
4. Сок свеклы
5. Сок лимона
6. Сок редьки
7. Мед

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии