• Авторизация


Фунчоза с беконом, помидорами и яичными блинчиками 03-10-2011 20:30


[640x480]


Ингредиенты



  • 100 г фунчозы
  • 150 г бекона
  • 100 г помидорок черри или обычных помидоров
  • 2 яйца
  • зелень по вкусу
  • соль
  • перец
  • растительное масло


Рецепт приготовления


[300x225]
Бекон нарезать полосками.

[300x225]
Обжарить на сковороде (без добавления масла).

[300x225]
Яйца, каждое отдельно, взбить.

[300x225]
Сковороду немного смазать маслом, пожарить яичный блинчик с одной стороны.

[300x225]
Перевернуть, пожарить с другой стороны.

[300x225]
Блинчики остудить, нарезать соломкой.

[300x225]
Помидоры нарезать небольшими кусочками.

[300x225]
Зелень мелко нарезать.

[300x225]
Фунчозу приготовить так, как написано на упаковке.
Я ее залила на 5 минут кипятком.

[300x225]
Затем промыла в холодной воде.

По желанию, ее можно нарезать.

[300x225]
Смешать бекон, яичные блинчики, помидоры, зелень, фунчозу.

Если необходимо, посолить, поперчить.

По желанию, можно заправить салат растительным маслом, я этого не делала, т.к. после обжарки бекон становится сочным, этого хватило, чтобы салат не был сухим.

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Пирог с мясом,луком,яйцами и сыром.... 03-10-2011 20:25


[640x480]


Ингредиенты



тесто:

  • 200 г сливочного масла или маргарина
  • 150 мл пива (любого)
  • 400-450 г муки
  • соль

начинка № 1:

  • 400 г куриного филе (или индейки, свинины)
  • 150 г лука
  • соль
  • перец
  • растительное масло

начинка № 2:

  • 3 яйца
  • 100 г сыра
  • зеленый лук (или любая зелень по вкусу)
  • соль


Рецепт приготовления




Рецептом этого замечательного пирога со мной поделилась Трубачева Марина. Она, в свою очередь, узнала этот рецепт от своей мамы. Я немножко изменила рецепт и предлагаю Вашему вниманию. Марина, большое спасибо, пирог нам очень понравился. Думаю, в качестве начинки можно использовать капусту, грибы, картофель, фарш, в общем, есть простор для фантазии.



[300x225]
Готовим начинку № 1.

Лук покрошить.

[300x225]
Филе мелко нарезать.

[300x225]
На растительном масле обжарить лук.

[300x225]
Добавить филе, посолить, поперчить, жарить до готовности (я жарила куриное филе 15 минут).

[300x225]
Готовим начинку № 2.

Яйца порубить.

[300x225]
Лук мелко нарезать.

[300x225]
Сыр натереть на средней терке.

[300x225]
Смешать сыр, лук, яйца.

Если необходимо, посолить.

[300x225]
Готовим тесто.

Смешать масло, пиво, немного посолить.

Добавить муку, замесить тесто.

[300x225]
Разделить тесто на 3 равные части.

[300x225]
Каждую часть раскатать в круг.

[300x225]
Чтобы раскатанное тесто было удобно выкладывать в форму, можно намотать его на скалку и перенести в форму.

[300x225]
Форму немного смазать маслом (у меня форма диаметром 20 см), выложить первый пласт теста.

[300x225]
На тесто выложить начинку № 1.

[300x225]
Накрыть вторым пластом теста.

[300x225]
Выложить начинку № 2.

[300x225]
Накрыть третьим пластом теста, края защипнуть (верх пирога можно смазать сырым желтком, я не смазывала).

[300x225]
При помощи вилки сделать отверстия для выхода пара.

Поставить в разогретую до 180 градусов духовку.

Выпекать в течение 40-50 минут.

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Салат "Восторг" 03-10-2011 20:20


[640x480]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Долма по-ливански 02-10-2011 18:25


[248x202]

Ингредиенты:

500 г листьев белого винограда (в рассоле)


400 г куриного филе


200 г риса


2 яйца


3 луковицы  


1 морковь


1сладкий перец


50 г изюма  


петрушка


томатныйсок


паприкатимьян


орегано


базилик

соль,черный перец,


растительноемасло>

 

Приготовление :


  •  Филе пропуститечерез мясорубку и смешайте со сваренным до полуготовно­сти рисом, 1рубленой луко­вицей и тертой морковью, поджаренной с оставшим­ся луком.
  • Добавьтекусочки сладкого перца, измельчен­ную зелень, специи, распа­ренный изюм и соль повку­су. Перемешайте эту массу, вбив яйца.
  •  Выложите подготовленный фарш на виноградныелистья и сверни их рулет­ками
  • Залейте томатным со­ком (немного разведи еговодой, посоли, добавь сахар и специи). Влейте раститель­ное масло.
  • Тушите на медлен­номогне 1 ч.
Приятного аппетита!
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Колдуны. 02-10-2011 15:35


Ингредиенты.

Рецепт ""Колдуны""


[показать] Картошку отварить в мундире до готовности в подсоленной воде. Дать немного остыть, почистить.





[показать] Натереть на крупной терке.




[показать] Пока варится картофель, луковицу мелко порезать, обжарить на растительном масле.




[показать] Добавляем панировочные сухари, жарим до золотистого оттенка.




[показать] Добавить фарш, соль, перец, приправы к мясу по желанию, жарим до готовности фарша (у меня получилось минут 15).




[показать] К картошке добавляем соль, перец, 2 яйца и муку до того момента, пока тесто не будет приставать к рукам, у меня ушло немного больше стакана. Тесто разделить на шарики, их раскатать в лепешки, выложить на них фарш. Я делала большие колдунчики, как у автора, у меня получилось из этой пропорции 12 штук (на порцию 2-3 штуки), можно делать и поменьше.



Читать далее...
комментарии: 2 понравилось! вверх^ к полной версии
Цветочные зонтики. 01-10-2011 18:11


[368x400]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Цитаты великих людей о кошках 01-10-2011 16:05





[600x405]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
30 самых знаменитых итальянских актрис 01-10-2011 15:49


30 самых знаменитых итальянских актрис



[300x380]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Десятидневная диета. 29-09-2011 18:36


Десятидневная диета.Похудение для лентяек

Десятидневная диета на самом деле имеет сразу несколько «личин». Каждая из них предполагает одинаковую длительность,но рацион при этом существенно разнится. Мы предлагаем вам ознакомиться со всеми вариантами,чтобы подобрать себе самый выигрышный из них.

Общие рекомендации

Исходя из названия диеты,ее длительность в любом из вариантов составляет 10 дней. На протяжении дня не возбраняется пить негазированную минеральную воду. Последний прием пищи должен состояться до 18.00. Перед началом диеты стоит удостовериться в отсутствии проблем со стороны собственного здоровья – при наличии серьезных отклонений от нормы придется перенести диету на другое время или подобрать более щадящий вариант.

Меню десятидневной диеты

Читать далее...
комментарии: 2 понравилось! вверх^ к полной версии
Тибетская диета для похудения. 28-09-2011 20:33




[350x210]


Тибетская диета известна тем, что помогает дольше сохранить организм молодым и продлить жизнь. Основа этой диеты – полный отказ от мяса и любых мясных продуктов и переход исключительно на растительную пищу. Тем не менее диетологии советуют сидеть на тибетской диете не больше недели: во время диеты употребляются в пищу только свежие фрукты и овощи, а мясо, яйца и любые жиры полностью исключаются.

Читать далее...
комментарии: 2 понравилось! вверх^ к полной версии
Linguarde. Программа для удобного перевода 27-09-2011 21:43

Это цитата сообщения BraveDefender Оригинальное сообщение

Linguarde. Программа для удобного перевода

Как бы вы хорошо не знали иностранный язык, все равно попадаются незнакомые слова или сложные предложения, для понимания которых приходится обращаться к помощи программных систем перевода. Ну а если необходимо перевести текст с какого-то экзотического языка, то тут без переводчика уже никак не обойтись.

Можно пользоваться для этих целей замечательной программой Client for Google Translate, но через некоторое время она начнет расстраивать постоянными напоминаниями об обязательном переходе на платный вариант. Однако есть прекрасная замена.

[показать]

Читать далее...
комментарии: 2 понравилось! вверх^ к полной версии
Мистические миры Фрэнка Мелеха (Frank Melech) 27-09-2011 14:58

Это цитата сообщения НаталинаЯ Оригинальное сообщение

Мистические миры Фрэнка Мелеха (Frank Melech)



[показать]
Цифровые произведения Фрэнка Мелех, погружают зрителя в новый и неизвестный мир, но это не вырвает его из своего мира. Он связывает земные мотивы в абсурд, это невозможно, с очевидной точки зрения. Он размывает границы между реальным и нереальным. ОДНАКО Франк Мелех создаёт совершенно новый и беспрецедентный мир. В одном из своих монтажей он использует иногда до тридцати различных элементов записи.

Фрэнк Мелех, в настоящее время имеет много международных наград,он представитель "Фантастической школы фотографии", работает в качестве внештатного дизайнера СМИ в Зуль. Его фотография "наследник" была награждена Trierenberg Super Circuit 2010 в Линце и "Золотой медалью Excellence" его фантастическая "вуаль" выиграла один из желанных призов жюри персонала mebers Arward Аль Тани | Arward для фотографии 2010-ом

[показать]

[показать]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Великий господин Голливудского портрета 27-09-2011 13:28


Джордж  Харрелл - главный фотограф "золотого века" Голливуда. Он создал новый жанр "фотографию очарования", ставший стандартом для голливудских портретов в 30-40-х гг. Кинозвезды на его снимках выглядели божественно, недостижимо прекрасными. Мастерски владея техникой игры света и тени, Харрелл подсвечивал скулы, погружал в тень глаза и даже пририсовывал на негативах ресницы, добиваясь в своих моделях Абсолюта красоты - красоты, оторванной от реальности и всего земного.

Одной из первых его моделей, стала знаменитая летчица Пончо Бернс, через которую он познакомился со звездой немого кино, Романом Новарро и сделал  для него портреты. Восхищенный результатами актер показал свои портреты коллегам в Metro-Goldwin-Mayer(MGM), где их увидела ведущая звезда Норма Ширер. Актриса в то время искала способ убедить главу киностудии дать ей роль роковой красавицы в фильме "Разведенная".

  [показать]


Норма Ширер

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Диета Надежды Бабкиной. 25-09-2011 17:12


Певица Надежда Бабкина – женщина яркая, обладающая огромной энергетикой и значительным запасом жизненных сил. И выглядит она, надо заметить, для своих лет великолепно, и радовать своих многочисленных поклонников образами и песенными новинками не перестает.



Работа над собой – вот, конечно же, наиболее значимая часть ее успеха. Причем в данном случае имеется в виду не исключительно вокальные занятия, а и исключительная работа над собственным телом.


Соблюдение диеты для похудения – одно из наиболее важных составляющих блистательного внешнего вида. Так какова же она – диета Надежды Бабкиной, благодаря которой она не так уж давно похудела. Цифра сброшенных ею лишних килограмм и впрямь значительна – 36 килограмм!


Усилий для достижения подобного эффекта потребовалось немало, признается Надежда Бабкина, диета вначале давалась ей непросто, но потом организм привык к ограничениям, и польза такого мероприятия оказалась очевидной. Перво-наперво, следует отказаться от всего копченого, сладкого, мучного и жирного. Алкогольных напитков также следует избегать абсолютно.


Певица подчеркивает, что решительный настрой на победу вселяет уверенность и тогда уж точно все получится непременно.



Первые от трех до пяти дней диеты для похудения калорийность рациона артистки составляла всего 500 Ккал, меню состояло лишь из нежирного мяса, рыбы, овощей, кисломолочной продукции, фруктов. Через несколько дней калорийность постепенно увеличивается до 1000 – 1200 Ккал. В среднем продолжение курса похудения рассчитано надолго – до 140 дней. Если нужный результат вами достигается раньше, то от строжайшего рациона можно отходить и  просто придерживаться принципиально важных правил питания. Главное – не допускать срывов, начав есть больше положенного.


Индивидуальность каждого человека не позволяет гарантировать стопроцентное похудение аж до 40 кг, как у героини нашей статьи, но советы вполне традиционны, а результат относительно прогнозируем специалистами – с большой долей вероятности сбросить вес возможно. Да и отзывы об эффективности методики также говорят об этом. Только не забывайте советоваться с врачами, у диеты есть противопоказания, так как углеводное ограничение или отказ от них опасны для тех, у кого больны желудок, почки или сердце. В основном же те, кто такую систему питания попробовал, говорят, что наслаждались положительным эффектом уже спустя 2 недели: выглядели и чувствовали себя ничуть не хуже, чем знаменитая певица.


c41b9cb0cd7cb80bedda0686dbe6977b (150x150, 8Kb)
комментарии: 2 понравилось! вверх^ к полной версии
Как делать РУБРИКИ и ПОДРУБРИКИ на Лиру. 21-09-2011 22:57

Это цитата сообщения SvetlanaT Оригинальное сообщение

Как делать РУБРИКИ и ПОДРУБРИКИ на Лиру.

светлана т рубрики (185x245, 20Kb)
Если вам надоел бардак в вашем дневничке.
Хочется разгрести у себя в дневнике всю массу сообщений.
Разложить всё по полочкам.Вам очень подойдёт этот вариант оформления.
Делаем Рубрики и Подрубрики.
1.Под своей аватаркой нажали надпись Настройки.
2.Затем нашли надпись РАЗДЕЛЫ В ДНЕВНИКЕ.разделы светлана т (135x24, 2Kb) Нажали.
3.В самом низу нажали надпись ДОБАВИТЬ НОВУЮ РУБРИКУ.
4.В открывшемся окошке пишите НАЗВАНИЕ РУБРИКИ.И нажимаем ГОТОВО.
ЗДЕСЬ далее...
SvetlanaT
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Энергетический батончик. 21-09-2011 22:04


Этот простой рецепт энергетического батончика имеет высокое содержание здоровых углеводов, источниками которых служат орехи, фрукты и овсяные хлопья. Для поддержания стабильности энергетических уровней в состав входит белок.
Читать далее...
комментарии: 4 понравилось! вверх^ к полной версии
"Низкокаллорийная творожно-банановая диета" 21-09-2011 19:56


Низкокаллорийная творожно-банановая диета



Такая вкусная диета как творожно-банановая относится к списку тех, которые являются низкокалорийными. Во время ее соблюдения вы можете избавиться от трех лишних килограммов за четыре дня. Максимальное время ее соблюдения может быть увеличено до семи дней. Сочетание таких полезных компонентов как кефир и бананы делает эту систему похудения весьма эффективной.



Оба эти компонента очень хорошо насыщают организм, ведь в них содержатся минералы с витаминами и большое количество кальция. Эту диету многие применяют не только для того чтобы похудеть, но и для того чтобы очистить организм от вредных веществ, которые скопились в нем.


Рацион творожно-банановой диеты достаточно прост. На протяжении первого и третьего дня вам нужно питаться творогом и фруктами, при этом на протяжении второго и четвертого дней вам понадобиться употреблять бананы и продукты с высоким содержанием белков.


Во время творожно-банановой диеты рекомендуется пить жидкость в большом количестве. Это может быть негазированная минералка или зеленый несладкий чай. Для того чтобы добиться максимального эффекта можно совмещать диету и физические упражнения.



Подобное питание можно повторять не чаще одного раза в месяц. Если нарушить это условие, то можно нанести вред своему организму. В целом диета переносится очень хорошо, но ее не следует применять тому, кто решил воспользоваться диетой впервые.


Стоит отдельно выделить меню творожного дня и бананового. Итак, творожные дни должны выглядеть следующим образом: на завтрак стоит съесть один грейпфрут, порцию творога (около 120 гр.). Во время обеда стоит съесть кусок дыни и такую же порцию творога, как и во время завтрака. Ужин должен состоять из такого же меню, как и завтрак. При этом меню бананового дня будет следующим: завтрак должен состоять из банана и стакана нежирного молока. Во время обеда стоит съесть один банан и одно вареное яйцо. Ужин при этом должен состоять из порции мяса нежирного сорта (около 200 гр.) и двух бананов.


Банановые и творожные дни следует чередовать друг с другом для того чтобы питание было более сбалансированным. Начинать желательно с творожного дня, а заканчивать банановым. Во время диеты вы будете чувствовать чувство сытости за счет употребления бананов, а легкость и чувство энергичности вы будете испытывать за счет того что будете есть обезжиренный творог. Последний продукт можно заменить творожной массой без содержания сахара.


Среди продуктов, которые нужно исключить стоит в первую очередь выделить соль с сахаром, а также кондитерские и мучные изделия. Алкоголь любой крепости также должен быть исключен на время соблюдения творожно-банановой диеты. Из напитков нужно чтобы у вас в рационе присутствовала минеральная вода, иногда можно пить зеленый чай, в который не следует добавлять сахар.



У данной диеты преимущества следующие: во-первых она очень вкусная, во-вторых, ее проведение можно устраивать в любое время года, в-третьих, она доступна как по цене, так и по тем продуктам, которые входят в ее рацион и являются основными компонентами.


Диету очень легко соблюдать, она не потребует временных затрат для организации приемов пищи. Ко всему прочему она не имеет противопоказаний. Однако если вы испытываете недомогания или проблемы, связанные со здоровьем лучше отложить проведение творожно-банановой диеты на другое время. В любом случае для того чтобы избежать малейших проблем стоит обратиться к опытному специалисту за консультацией.

Явных недостатков у творожно-банановой диеты выявлено не было.


[234x351]
комментарии: 3 понравилось! вверх^ к полной версии
Картофельные зразы с печенью 20-09-2011 19:49


В Ирландии это блюдо называют "картофельные пирожки", а вот в России - их называют "зразы". Политые сметанным соусом и манящие золотистой хрустящей корочкой, зразы подают на стол в качестве завтрака, ужина, горячей закуски или второго блюда. В качестве начинки для зразов можно использовать грибы, мясо, обжаренный лук, яйца, рис, шпинат, даже мелко нарезанная колбаса и всевозможные вариации соединений продуктов.


[280x210]

Приготовление рецепта Картофельные зразы с печенью:



1) Очистить клубни картофеля, вымыть, нарезать кусками одинакового размера и отварить в подсоленной воде.



[280x210]2) Отварить куриные яйца вкрутую, очистить и мелко нарезать.



[280x210]3) Отварить куриную или индюшиную печень в подсоленной воде. Готовую печенку измельчить при помощи крупной терки, мясорубки или мелко нарезать ножом.



[280x210]4) Лук репчатый очистить от шелухи, нарезать и обжарить до золотистого цвета на подсолнечном масле.




[280x210]5) Подготовить фарш соединив измельченную отваренную печень, нарезанные куриные яйца, обжаренный лук и нарезанный зеленый лук. Фарш посолить, тщательно перемешать.



[280x210]6) Слегка остывший картофель пропустить через мясорубку. В полученную картофельную массу добавить сырое куриное яйцо, перец молотый, соль и 3 -4 столовые ложки муки. Тщательно перемешать.



[280x210]7) Из небольшой части картофельного теста сформировать лепешечки, уложить на них начинку и слепить края наподобие пирожка.



[280x210]8) Подготовленный зраз обвалять в муке и обжарить в подсолнечном масле на небольшом огне.



Ингредиенты для рецепта Картофельные зразы с печенью:

картофель - 1 кг., яйца куриные - 5 шт., печень куриная или индюшиная - 0,5 кг., лук репчатый - 2 шт., лук зеленый - 1 пучок, мука 4-5 ст. ложки, перец молотый, соль - по вкусу, масло подсолнечное для обжаривания.
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Как создать из ролика YouTube анимированный Gif-файл 20-09-2011 16:44

Это цитата сообщения EFACHKA Оригинальное сообщение

Как создать из ролика YouTube анимированный Gif-файл

Есть много причин, по которым вам может понадобиться сделать из видеоролика анимированный рисунок в формате GIF. Возможно вы хотите продемонстрировать смешной клип на устройстве не поддерживающем флеш, создать забавный аватар или опубликовать прикол в Google+. В любом случае, сделать это можно очень легко и быстро.

[480x321]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Салат Желудь 18-09-2011 07:39


[244x178]         

Необходимо :  1 копченная скумбрия , 200 г. маринованных опят, 3 вареных яйца, 1 луковица, 2-3 вареные картофелины, 100 г. сыра, 200 г. майонеза, соль, перец.



Для украшения : листья салата, оливки и маслины.


Способ приготовления :



Скумбрию разделать на чистое филе и вместе с луком и опятами нарезать кубиками. Яйца, картофель и сыр натереть на терке. Сыр смешать с небольшим количеством майонеза и выложить им дно и стенки застеленного пищевой пленкой салатника. На сыр выложить слоями , промазывая майонезом : опята, лук, яйца, скумбрию и  картофель. Поставить салат для пропитки в холодильник. Перед подачей перевернуть салат на плоское блюдо и украсить “ желудями “ из оливок  и маслин и листьями салата.


[244x228]   [244x231] [244x229]   [244x228] [236x244]    [230x244] [244x178]


Приятного аппетита !

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии