Это цитата сообщения Саввина_Оля Оригинальное сообщение
Куриные котлетки
Вчера была в командировке, в славном городе Касимов. Как полагается, пошли пообедать. Выбрали место под названием «Экспресс кафе». Набрала себе обед: салат, 2 куриные котлеты (достаточно большие), пирожное и чай. Приятно удивила цена -61 рубль, я даже переспросила.
Вот собственно мы и подошли к блюду, о котором я вам хочу рассказать. Это куриные котлеты, ну очень душевные. Поглощая, его я думала, как же можно запихнуть рубленное куриное мясо с луком в кляр. Поела и пошла, приставать к тетенькам в столовой как это блюдо готовится.
Вот и рецепт:
0,5 кг филе куриной грудки
4 ст. ложки крахмала
200 гр. майонеза
2 сырых яйца
лук,
чеснок
соль
Филе грудки нарезать мелкими кубиками, перемешать с крахмалом, майонезом, взбитыми яйцами, добавить рубленый лук и чеснок, соль и специи. Поставить в холодильник на 1 час. Жарить на разогретом масле, выкладывая фарш ложкой, с двух сторон до золотистого цвета.
Это цитата сообщения Minaeffa Оригинальное сообщение
Скользкая история (классная статья!)
Скользкая история
[200x250]Однажды я влюбилась. Объект моей страсти оказался неприступным, поэтому в ход пошли всякие женские штучки-завлекалочки. Но и тут объект обожания оказался стойким к проверенным уловкам, поэтому дальнейшим обольщением я занялась под чутким руководством нескольких своих подруг — ведь со стороны оно всегда виднее. И одна из них мне рассказала о косметике ручной работы, сопроводив это словами: «От тебя должно пахнуть, как от богини!». Так я впервые узнала о том, что бывает не просто мыло, а МЫЛО!
Цены в салонах косметики ручной работы оказались заоблачными. Я платила за кусок мыла по 300 с лишним рублей, а потом подолгу кайфовала под душем. Я попробовала все, что у них было. Получив зарплату, я обязательно откладывала рублей 500-800 на поход в любимый салон за вожделенными кусочками. Длилось это полгода, ровно до того момента, пока я не нашла в Живом Журнале сообщество, где участницы учились варить мыло самостоятельно! У них получалась та же косметика ручной работы, только по приемлемым для меня ценам. Делюсь открытием.
| [показать] |
[показать] |
[показать] |
Основные ингредиенты
Основа - обычное мыло, желательно детское, с минимальным количеством отдушек. Очень хорошо зарекомендовало себя детское мыло фабрики «Свобода». Понадобится несколько кусков. Кроме того, в сети можно купить более совершенный состав, мыльную основу. Она не имеет запаха, белая или прозрачная.
Базовые масла закладываются в основу мыльной стружки. К ним относятся масло оливковое, кедровое, миндальное, витамин Е, масло жожоба, какао-масло, облепиховое и другие. Их можно купить в аптеке или на рынке. Они улучшают плавкость мыла.
[200x275]Масла эфирные и ароматические придадут твоему мылу запах.
Еще в мыло можно добавлять кофе, какао, различные травы и вообще все, чего захочет твоя душенька.
Для приготовления одной плитки рукодельного мыла нужно:
- Мыло детское, 2 куска.
- Воды (или еще какой-либо жидкости) - 100-200 миллилитров на кусок. Расплавленное мыло должно по консистенции быть похожим на жидкое тесто или немного гуще.
- Масло-основы — 2-3 столовых ложки на 100 грамм мыла.
- Эфирные масла — по 3-5 капель.
- Добавки готовятся заранее и столько, сколько вам хочется. Но в данном случае кашу маслом – испортишь, слишком много не надо.
- Формочки, в которых будешь отливать свое мыло.
| [показать] |
[показать] |
[показать] |
[показать] |
Последовательность действий
Шаг 1. Мыло натереть на мелкой терке. Для этого так же можно использовать комбайн, блендер, электрические терки.
Шаг 2. Предварительно надо поставить кипятиться воду. Нам понадобится «водяная баня».
Шаг 3. Вылить масла-основы в кастрюлю и поставить на водяную баню на пару минут.
Шаг 4. Высыпать туда же мыльную стружку и хорошо
Это цитата сообщения Каструля Оригинальное сообщение
Мясной пирог
[640x480]Дано: 4 ст. ложки сметаны, 4 ст. ложки майонеза, 7 ст. ложек муки, 4 яйца. Все перемешиваем, добавляем соду, погашенную уксусом, соль, орегано.
Выливаем тесто в форму.
На тесто выкладываем заранее прогретый или обжаренный фарш. Я посыпала фарш хмели-сунели.
На фарш выливаем смесь из тертого сыра, сметаны и 3 яиц.
В духовку!
Готовится быстро, получается очень зажаристая корочка, мужчины такое любят!
[640x480]
Это цитата сообщения Готовим_с_Кисиком Оригинальное сообщение
Мегавкусный салат.
Нам понадобиться:
- 1 банка тунца.
- 1 помидор.
- 1 огурец.
- 1 сладкий перчик.
- 3 яйца(вареных в крутую)
- 5 листьев "китайского салата"
- соль, перец, майонез.
Все нарезать крупно, тунец выложить и немного размять вилкой. Все смешать посолить,поперчить и заправить майонезом.
[700x525]
Это цитата сообщения Viola_Metel Оригинальное сообщение
КАРТОФЕЛЬНИКИ С НАЧИНКОЙ...
От модератора
TUFELKAЭтот рецепт попал в лирушную рассылку от 17 февраля 2008 года.
Его добавили в свои цитатники 44 пользователя
Сегодня я приготовила что то
типа Картофельных зраз...
Но чуть по другому
их делать попроще...
а вкус офигенный:)
полезная Штука
alt + 1 = ☺ alt + 2 = ☻
alt + 3 = ♥ alt + 4 = ♦
alt + 5 = ♣ alt + 6 = ♠
alt + 7 = • alt + 8 = ◘
alt + 9 = ○ alt + 10 = ◙
alt + 11 = ♂ alt + 12 = ♀
alt + 13 = ♪ alt + 14 = ♫
alt + 15 = ☼ alt + 16 = ►
alt + 17 = ◄ alt + 18 = ↕
alt + 19 = ‼ alt + 20 = ¶
alt + 21 = § alt + 22 = ▬
alt + 23 = ↨ alt + 24 = ↑
alt + 25 = ↓ alt + 26 = →
alt + 27 = ← alt + 28 = ∟
alt + 29 = ↔ alt + 30 = ▲
alt + 31 = ▼ alt + 177 = ▒
alt + 987 = █
жмем alt потом "+" и любую цифру ☼
Это цитата сообщения NatAlla Оригинальное сообщение
Пирог Сытный
Рецепт очень простой, да и приготовить его можно с закрытыми глазами. Но все кто пробуют - в
[400x300]восторге!!!:pooh_hone
тесто:
Сметана 400 гр, сода 0,5ч.л.
Яйца 3 шт
Маргарин 400 гр
мука 4 ст
начинка:
лук 2 ср.гол.
грибы 300 гр.
картофель 2 шт, соль, чер.пер., лавровый лист,
Это цитата сообщения Густав Оригинальное сообщение
Этот трек сделан ТОЛЬКО из звуков Windiws 98 и Windows XP.
Включить звук.
Это цитата сообщения Gerdanka Оригинальное сообщение
Аффирмации и фен-шуй привлекают деньги
Аффирмации
[250x188]«Я привлекаю деньги!» - это славно, но этого мало: нужна конкретика. «К маю 2008 года я получаю доход от Х тыс.рублей» - уже лучше. Записывайте эту аффирмацию, читайте ее мысленно, не выпускайте из головы. Только помните: цифра Х не должна превышать ваш нынешний доход более чем в 3 раза – психологи заметили, что именно на этом рубеже результат не заставляет себя ждать.
Почему «доход», а не «зарплата»? Потому что не стоит ограничивать Вселенную – возможно, она найдет способы обогатить вас в виде бонусов, бесплатной путевки, выигрыша, ценного подарка. Не выгодно перекрывать канал и ограничивать его заработной платой.
Привлечь в свою жизнь доходы – большая удача, но не залог финансового благополучия. Ведь и расходы вырастут, а проблема останется нерешенной. Поэтому аффирмации типа «Мои доходы всегда превышают расходы – я откладываю, сохраняю и преумножаю деньги» тоже очень важны.
Это цитата сообщения Heidelbeeren Оригинальное сообщение
Советы молодым мамам и папам, а также рукодельным бабушкам и дедушкам
|
Кукла "Барби" : шьем и вяжем |
| Мода для кукол стандарта Барби |
| Барби где-то рядом |
| Мода для Барби |
| http://www.babyroom.narod.ru/barby.html Шьем для Барби, выкройки |
| Сувениры своими руками |
| "Чудо-лапоть" из атласных лент |
| Корзиночка из атласных лент |
| Мишкомания или шьем медведей на любой вкус |
| Мастер-класс по шитью мишек |
| http://www.dikki.ru/_doc/selfmade.php http://club.osinka.ru/viewtopic.php?t=3206 |
| http://www.livejournal.com/community/ru_teddy/54599.html#cutid1 |
| http://stoys.narod.ru/ |
| http://www.babyroom.narod.ru/myag.html |
| http://www.babyroom.narod.ru/myag2.html |
| http://hobby.rin.ru/cgi-bin/print.pl?id=1075 - мягкие игрушки из ткани и меха |
| Оригами |
| Куклы-оригами |
| Кусудамы, многогранники и т.п. |
| http://www.aha.ru/~origami/common_rus/html/cover.htm -русская версия журнала оригами |
Это цитата сообщения TUFELKA Оригинальное сообщение
Рецепт от
GeromaАПЕЛЬСИНОВЫЙ ШЕРБЕТ
Вот хорошо, что успела сфотографировать еще горячим. Поставила остывать на холод, пока про картошечку писала, пришла за шербетиком, а уже креманка помытая стоит))).
Я-то сделала только одну порцию, для себя...... Ведь у меня одна проблемка... люблю шоколад. Очень! Но в пост - нельзя. А конфет у меня с 8-го Марта - ну не знаю, сколько коробок везде валяется... Я их все собрала и в комнате молодежи сложила, чтобы ели.... а себе скромненько - апельсинчик.... и - нету... съели мои гаврики, пока я тут с почтой и рецептами разбиралась)))
[показать]Это цитата сообщения kralja_kralja Оригинальное сообщение
Курица с черносливом
Чернослив (горсть) вымочить. Орехи грецкие (грамм 50-60) потолочь крупно.
Бедра куриные (у меня было 6 штук) натереть солью и обжарить да легкой корочки и отложить. На дно смазанной формы выложить порезанную кольцами луковицу. На лук уложить куски курицы. Сверху рассыпать чернослив.
Орехи залить 3/4 стакана сливок, раскрошить 1 бульонный кубик и довести до кипения смесь на медленном огне, помешивая. Далее полученным соусом залить курицу с черносливом и запекать в духовке при 200С до готовности (минут 40).
[400x303]
Это цитата сообщения Geroma Оригинальное сообщение
ГАСПАЧО
[показать]Сытный и приятный супчик. Я его летом готовлю. В жару - холодненький, он хорошо освежает. Как окрошка. Но и сейчас, в пост, тоже неплохо.
Это цитата сообщения Kailash Оригинальное сообщение
Самая дорогая пища в мире
Самая дорогая пряность в мире - шафран. Настоящий шафран представляет собой тычинки растения семейства крокусовых (Crocus sativus). Из тычинок цветков бархатцев также изготавливается шафран, называемый ложным, или имеритинским. Тычинки собираются вручную, а затем высушиваются. Для получения полукилограмма пряности нужно 225000 тычинок. Чтобы облагородить блюдо, рассчитанное на троих-пятерых человек, достаточно не более чем шести тычинок настоящего шафрана. Имеритинский же шафран используется в существенно больших количествах и не дает такого аромата. Один килограмм настоящего шафрана стоит около 6 тысяч долларов.
[500x521]Это цитата сообщения Viola_Metel Оригинальное сообщение
ЦВЕТАЕВСКИЙ ПИРОГ...
Испекла "Цветаевский яблочный пирог"
Лет 20 назад в городе Пущино-на-Оке
был очень популярен яблочный пирог,
которым, говорят, девушки Цветаевы
кормили в начале двадцатого века
своих интеллектуальных гостей.
Он так прост,
что даже у начинающих кулинаров
получается легко...
Я пекла первый раз и очень довольна...
Это цитата сообщения КсаннА Оригинальное сообщение
Грибочки
Повторюсь, если кому интересно. Быстро и очень вкусно.
На 500 гр грибов ( примерно 20 крупных шляпок)
Ножки отрываем, слегка подчищаем серединку. Жарим 2 крупных луковицы, добавляем измельченные ножки и серединки, жарим дальше. Солим, перчим. В конце добавляем 100гр тертого сыра ( можно плавленый). Растаял, перемешали и снимаем с огня. Фаршируем грибочки без горки. Сверху небольшой кусочек сыра и ставим в разогретую духовку 250гр на 20-30 минут. Готово!
В фарш можно добавлять ветчину, куриную грудку, креветки и все, что позволяет ваша фантазия
[700x525]
Это цитата сообщения Макс_Оливер Оригинальное сообщение
Словарь сыров
Появлением здесь этого классного поста мы обязаны нашей лирушной землячке, известной, как
njamohka, за что ей огромный респект и уважение. Это цитата сообщения Perfect_Caress Оригинальное сообщение
Салат "Прага"
Это цитата сообщения Kailash Оригинальное сообщение
Не знаю для чего, но может пригодится
Это голландский секундомер, я полагаю :)