Это цитата сообщения Naenn-vanilla Оригинальное сообщение

Шон швайне рулька(большая благодарность за рецепт Максу Оливеру)-цитирую...

Только тот, кто занимался приготовлением рульки, может представить какой сейчас стоит запах на кухне. Это же с ума сойти можно!

Для того, чтобы сделать сей аппетитнейший продукт мне потребовалось:

[показать]

• голяшка свиная (передняя нога – там меньше жира);
• светлое пиво 0,5 л;
• чеснок – 4 зубка;
• луковица – одна большая;
• морковь – одна большая;
• сахар – 4 столовые ложки;
• тимьян, зира, майоран, сухой базилик, сухой чеснок, розмарин – по 0,5 чайной ложки;
• соль, черный и душистый перец (по 5 горошин).
[показать]
Варим голяшку полтора-два часа (в зависимости от возраста свиньи) в хорошо посоленной воде со всеми перечисленными выше специями, луковицей и морковью. Готовим соус из пива, сахара и давленного чеснока.
[показать]

Извлекаем голяшку из бульона, помещаем в противень, поливаем соусом и помещаем в духовку, разогретую до 180 градусов на полтора часа. Через каждые 10-15 минут поливаем соусом, соблюдая осторожность – он брызгается.
И вот он результат! Поедать с квашеной капустой, запивая пивом или водкой.

Это цитата сообщения Anna_Mur Оригинальное сообщение

уборка или клуб «Парящих домохозяек» (Flylady club).

Поистине, уборка - одно из самых бесперспективных занятий на свете. Только навел чистоту и порядок, как уже вновь приходится мыть, чистить и собирать разбросанные вещи. Но на помощь всем тем, кто отказывается жить в мире вечного хаоса, приходит простая и удобная система ведения домашнего хозяйства.
Если вы хотите стать членом общества любителей чистоты, добро пожаловать в клуб «Парящих домохозяек» (Flylady club). Данная система хозяйствования была разработана некой американской домохозяйкой, которая под именем Келли ежедневно размещает на сайте клуба задания для домохозяек на каждый день. Например, сегодня вы разбираете пространство под кроватью в спальне, завтра - ящики в прихожей, послезавтра наводите чистоту в ванной. И все это с подробными рекомендациями и инструкциями.
Помимо этого, особенно рьяным домохозяйкам приходят напоминания и по электронной почте - от 10 до 15 штук в день. По сути своей эта программа предназначена для людей крайне ленивых и является стимулом для того, чтобы встать с дивана и взяться за пылесос. Но даже если вы возьмете на вооружение только некоторые правила из длинного свода предписаний, из вашего лексикона навсегда исчезнет такое слово, как генеральная уборка.

1. Всегда выглядите на все сто.
Одно из основных правил клуба. Встали – прежде всего, умойтесь, причешитесь и сделайте макияж. И не забудьте туфли на шнуровке. Кажется пустяк, но нет… Это ведь не домашние тапочки. Для того чтобы прилечь на диван на пять минут, а потом проваляться там целый день, их сначала расшнуровать нужно.

2. Создайте место, олицетворяющее порядок.
Flylady предлагает в качестве такого места раковину. Момент спорный, но весьма разумный. Ведь для того чтобы начистить до блеска раковину на кухне, необходимо сначала перемыть посуду.

3. Заведите дневник контрольных дел.
Это должен быть не только ежедневник, куда вы будете вносить все важные и не очень дела на завтра, на неделю и на месяц. Вы должны строго ограничить все необходимые каждодневные процедуры, которые вы совершаете утром и вечером (ваши рутинные дела) и постараться не выходить за пределы этих рамок.
Например, утром вы обычно приводите себя в порядок, застилаете кровать, готовите завтрак и, даже если ваш ребенок разбросал по полу игрушки, не спешите наводить порядок. Сначала завершите обязательные утренние хлопоты. Так же определите, что вы понимаете под ежедневной уборкой и не пытайтесь выходить за пределы разумного, стремясь объять необъятное.

4. Регулярно занимайтесь расхламлением дома.
Для начала войдите во вкус, пройдите по дому и выбросите в мусорный контейнер 27 абсолютно ненужных вам вещей. Это могут быть старые журналы, пластиковые бутылки, сломанные предметы. Избавьтесь от вещей, которые не доставляют вам удовольствия, даже если это подарки дорогих вам людей. Ваше настроение для вас дороже. Руководствуйтесь принципом - если вещь пролежала год, и ей никто не воспользовался, она уже не понадобится. Исключения из правил бывают, но не очень часто.

5. Не покупайте новое, не использовав старое.
Времена всеобщего дефицита давно прошли, но вы до сих пор продолжаете закупать крупы, спички и макароны, складывая их на антресолях про запас. Пора расстаться с этой дурной привычкой. Кстати, особое внимание уделите косметике. Желание попробовать на себе тот или иной кремчик, помаду или лак для ногтей заставляет нас обрастать коробочками, баночками и тюбиками. А они, между прочим, имеют свой срок годности. Жалко будет, если пропадут.

6. Определите «горячие точки».
Это самые захламленные места в доме, куда все живущие в нем скидывают все, что душе угодно. Обычно это рабочий стол, вешалка в прихожей, кладовка. Уделяйте по 15 минут в день для разбора этих рассадников хаоса, дабы они не разрастались и не захватили всю территорию квартиры.

7. Разделите квартиру на зоны.
Определите их очередность и уделяйте каждой из зон дополнительные 15 минут в день. Например, сегодня вы более тщательно убираетесь в детской, а завтра - на кухне.

8. Всегда и сразу убирайте за собой.
Казалось бы, нет ничего проще, чем протереть пол на кухне и плиту сразу же после приготовления пищи. Но вы откладываете это на вечер и в результате боретесь с трудновыводимыми пятнами. И как следствие, получаете необоснованную трату сил и времени.

9. Не откладывайте на завтра то, что можно сделать сегодня.
Прежде всего, не оставляйте в раковине грязную посуду… А еще не плохо было бы приготовить одежду, которую вы наденете завтра. Если у вас есть дети, придумайте, чем вы будете с ними завтра заниматься и во что играть, отложите для ваших развлечений все необходимое заранее.

10. Балуйте себя.
Всегда награждайте себя за проявленное трудовое рвение. В процессе дня это могут быть маленькие радости, а вот вечером вы сможете себе позволить нечто более масштабное и долговременное. Все, что ваша душа пожелает.

(с)Галонская Дарья

Это цитата сообщения Иван_Мудаков Оригинальное сообщение

Фасолевый суп с томатами и мясом

[320x240]

Это цитата сообщения Sysla Оригинальное сообщение

Восточные рецепты для красоты волос

Знания и богатейший опыт восточной народной медицины и косметики копились веками. До сих пор восточные красавицы предпочитают натуральную косметику для ухода за лицом, телом и волосами любой другой. Мы предлагаем вам несколько простых, но эффективных, проверенных временем восточных рецептов красоты.

Красивые длинные волосы украшают женщину лучше любых других украшений и свидетельствуют о ее жизненной силе. Поэтому на Востоке женщины до сих пор неохотно подстригают волосы, а ухаживать за ними начинают чуть ли не с младенческих лет.

Самым популярным косметическим средством для волос являются различные масла с добавлением нескольких капель ароматических эфирных масел. Можно использовать миндальное, касторовое, кокосовое, кунжутное и другие растительные масла. Еще более целебными являются ароматические масла на основе природных смол – ладана, мирры, бензойной смолы и других. Масло чуть подогревают (но не кипятят!) и еще горячим втирают в волосы. Эту процедуру следует проводить хотя бы один раз в неделю.

Можно сделать для головы и горячую паровую баню. Для этого горячее масло втирают в кожу головы и волосы горячим влажным полотенцем. Затем полотенце оставляют на голове в виде тюрбана, чтобы горячий пар усиливал воздействие масла. Такая процедура лечит перхоть, а волосам придает жизненную силу и блеск. Полезна она и при ломкости или обильном выпадении волос. Через час-два, а лучше на следующий день, волосы можно вымыть.

Читать далее...

Это цитата сообщения SOKOLOV_2007 Оригинальное сообщение

10 заповедей вечной молодости

[500x334]

Хотя человеку генетически "гарантированы" сто двадцать лет жизни, однако на самом деле наш век значительно короче. Японцы в среднем живут до 79 лет, австралийцы, греки, канадцы и шведы - до 78, немцы и американцы - до 76. У русских и турков нить Ариадны обрывается значительно быстрее: уже после 67 лет. У нигерийцев и сомалийцев и того раньше - примерно в 47 лет. Международная группа врачей, психологов и диетологов разработала "десять заповедей", следуя которым мы сумеем несколько продлить и сделать более приятным наше земное существование.

1-я заповедь: не объедайтесь! Вместо привычных 2.500 калорий довольствуйтесь 1.500. Тем самым вы устроите разгрузку своим клеткам и поддержите их активность. Клетки быстрее обновляются, и организм становится менее восприимчивым к заболеваниям. Питайтесь уравновешенно: ешьте не много, но и не слишком мало.
2-я заповедь: меню должно соответствовать вашему возрасту. У 30-летних женщин первые морщинки появятся позднее, если они регулярно будут есть печень и орехи. Людям старше сорока лет полезен бетакаротин. После 50 лет кальций держит в форме кости, а магний - сердце. Мужчинам старше сорока необходим селен, содержащийся в сыре и почках. Селен способствует разряжению стресса. После пятидесяти, питаясь рыбой, мы защитим сердце и кровеносные сосуды.
 3-я заповедь: попытайтесь найти подходящую для себя работу! Работа способствует моложавости, утверждают французы. Тот, кто не работает, выглядит на пять лет старше. Некоторые профессии, по мнению социологов, помогают сохранить молодость. К их числу относятся профессии дирижера, философа, художника и священника.
4-я заповедь: найдите себе пару в жизни! Любовь и нежность являются лучшим средством против старения. Дважды в неделю занимаясь сексом, человек выглядит на четырнадцать лет моложе. Во время полового акта в организме вырабатывается гормон эндорфин, который иначе называют гормоном счастья. Он способствует укреплению иммунной системы.
5-я заповедь: имейте на все собственную точку зрения. Осознанно живущий человек значительно реже впадает в депрессию и бывает подавленным, чем тот, кто лишь пассивно плывет по течению.
6-я заповедь: двигайтесь! Даже восемь минут занятий спортом в день продлевают жизнь. В процессе движения высвобождаются гормоны роста, выработка которых особенно сокращается после тридцати лет.
7-я заповедь: спите в прохладной комнате! Доказано: кто спит при температуре 17-18 градусов, дольше остается молодым. Причина заключается в том, что обмен веществ в организме и проявление возрастных особенностей зависят также и от температуры окружающей среды.
8-я заповедь: время от времени балуйте себя! Иногда вопреки всяким рекомендациям относительно здорового образа жизни позволяйте себе лакомый кусочек. А если вам очень понравилось новое платье или сумка, не следует тут же думать об экономии.
 9-я заповедь: не следует всегда подавлять гнев в себе! Тот, кто постоянно корит лишь самого себя, вместо того чтобы рассказать, что его огорчает, а временами даже и поспорить, обменяться мнением с окружающими, более подвержен любым заболеваниям, в том числе и злокачественным опухолям. Согласно результатам международного тестирования, 64 процента респондентов, страдающих раком, всегда подавляют гнев в себе.
10-я заповедь: тренируйте головной мозг! Время от времени разгадывайте кроссворды, играйте в коллективные игры, требующие мыслительной деятельности, учите иностранные языки. Считайте в уме, а не только на калькуляторе. Заставляя работать мозг, мы замедляем процесс возрастной деградации умственных способностей; одновременно активизируем работу сердца, системы кровообращения и обмен веществ.
(с)

Это цитата сообщения Саввина_Оля Оригинальное сообщение

Салат- коктейль

200 г. отварной курицы, 1 свежий огурец, 1 яйцо вкрутую, 100 г.
чернослива, 100 г. грецких орехов, 2 ст. ложки майонеза, зелень
петрушки.

Чернослив замачиваем, даем какое-то время постоять. Орехи измельчаем. Затем мелкой соломкой шинкуем огурчик, курятину, чернослив и яйцо и укладываем их слоями в стеклянные фужеры.
Каждый слой сдабриваем майонезом. Теперь последний штрих
присыпаем сверху орехами и зеленью.

Это цитата сообщения almiria_kh Оригинальное сообщение

ЧИТАЙТЕ ДАЛЕЕ

Это цитата сообщения marjamarishka Оригинальное сообщение

И о хлебе рисе нашем насущном... )))))
Вчера вели мы куртуазныя беседы с товарищем Rufat Abdulla о том, как сварить рис грамотно и что в него добавить, чтобы оный носил горрдое имя плов. Оказалось, что каштаны - вещь весьма для такого кулинарного эксперимента подходящая, но сейчас не об этом.
Положа руку на сердце, признаюсь вам, что грамотно сваренного риса в моём исполнении семья могла вкусить лишь в всё в том же плове на узбеЦкий манер. А вот сварить рассыпчатый просто рис, просто вкусный и просто зёрнышко к зёрнышку... А ? А вы могёте?
Глупые западные производители придумали дырчатые мешочки с порционным рисом, в надежде на успех. Кинул в кастрюльку и жди 20 минут...
Дудки!
На выходе имеем слипшуюся, разваренную массу, с запахом детсадовской размазни.
Не рис. Нет. Много хуже.
И призадумалась я. Сорок, понимаете, год и каждый раз, как впервые замужем.
Проблема однако.
Помог Похлёбкин. Бью челом. Великий был человек! Глыба!
Подробно рецепт Похлёбкина читать здесь - http://www.liveinternet.ru/users/marjamarishka/post52330657/page2.html
Сегодня с первой попытки получила божетвенный продукт. Амброзия, доложу я вам, совершеннейшая амброзия.
Итак, к моему удивлению варка риса на деле оказалась арифметическим действием, если кратко, то 24=3+7+2+12
Поясняю.
Берем утятницу или кастрюлю с толстым дном и обязательно тяжёлой крышкой.
На две части риса отмеряем ровно три части кипящей воды. Можно посолить сразу.
У меня на стакан риса - полтора воды.
Как только кастрюля окажется на газу, про существование крышки забываем ровно на 24 минуты. Крышку не трогаем, не пытаемся приоткрыть и заглянуть внутрь кастрюли. Как будто кастрюля+крышка=монолит!
Теперь будем регулировать силу огня.
Первые три минуты - сильный огонь, следующие семь - средний, последние две самый маленький.
Выключаем газ и 12 минут ещё ожидаем пока рис дойдёт.
Всё!
Открываем, перемешиваем аккуратно, можно добавить масла, а можно и без.
Рис получается умопомрачительный.

Что тут скажешь...
Можно только привести слова самого Вильяма Васильевича Похлёбкина:
"Посмотрите на себя в... зеркало! Ручаюсь на сто процентов, что на вашем лице написано нечто смахивающее на смесь недоумения и удивления. Как будто вам подсунули то, что вы меньше всего ожидали увидеть.

Так оно и есть! Вы ждали, что рис будет иметь обычный, знакомый вам как свои пять пальцев вкус рисовой каши.

Оказывается, ею... и не пахнет!

Только когда вы съедите весь рис, на вашем лице определенно появится удовлетворение и даже удовольствие. Теперь вы можете, наконец, сказать, что знаете настоящий вкус риса.

Не забудьте только заглянуть в зеркало!"



От себя добавлю:
-Век живи - век учись! ))))))))

Это цитата сообщения L0lka Оригинальное сообщение

салат Тиамо

Наверное нарушу договор подписанный с заведением в котором я работала... но это очень вкусно! Хотя нет, не нарушу, поскольку технологию приготовления я изменила на свой вкус! Но не сильно отошла от того что было!

и так нам понадобится на 1000г готового продукта:
1. 400г куриного филе. (2 крупных кусочка)
2. 200г сыр эдам (можно и другой)
3. 200г шампиньонов
4. 100г помидор (одна крупная)
5. 1 зубчик чеснока
6. 1 средняя луковица
7. петрушка, укроп ( для красоты)
8. майонез

и так технология:
куриное филе ставим вариться в чуть подсолённой воде.
режем лук и шампиньоны, не очень мелко, но и не крупно, солим чуть чуть и
обжариваем на сковородке.

когда это готово оставляем остывать!
пока остывает:
1. режем сыр соломкой (тёртый не так красиво смотрится) с краями по 2, 3мм и в длину 4см. такая точность не обязательна конечно....
2. рубим мелко чеснок.
3. помидор нарезаем относительно мелкими дольками 1 1,5 см шириной и см 3 длинной
4. зелень режем кто как привык на украшение сверху, но без неё не будет нужного вкуса!
5. к этому времени остывшее куриное филе расщипываем на небольшие кусочки.
6. грибы я думаю уже тоже остыли!

всё это перемешиваем! И заправляем майонезом, только так чтоб салат в нём не плавал! я на такую раскладку кладу 2 ст.л.!
посыпаем зеленью !!!
Сейчас ем и поняла, что этим рецептом надо поделиться с народом!

Приятного аппетита!

Это цитата сообщения Макс_Оливер Оригинальное сообщение

Куриная ножка с грибами и фруктами.

[420x311]
У нас такую ножку называют пуляриком, сам не знаю почему. Пулярик – блюдо, достойное банкета, и с минимальной себестоимостью, за что снискало себе большую популярность в народе. Разнообразие начинок и способов приготовления всегда вызывает интерес попробовать его за любым столом. В этот раз мы приготовили его следующим образом:
• куриные ножки – 1,5 кг;
• свежие шампиньоны – 0,5 кг;
• лук репчатый – 2 средних луковицы;
• ананасы в сиропе – (пол-банки) 150 г;
• приправа для курицы “Maggi” – 1 пакет;
• соль.

продолжение с множеством фоток

Вот копалась сегодня весь день в поисках разных идей для подарка и натолкнулась на интересненький сайтик... Там небольшая подборочка того, что можно сделать ручками... Очень понравилось... Буду изучать...

http://klio-elena.narod.ru/index.html

Это цитата сообщения L-OLCHA Оригинальное сообщение

ВЫ И ВАШ ГОЛОС.

[354x236]

Сила, высота, тембр голоса дают о человеке много информации. Это хорошо знают следователи, политики, психологи, менеджеры одним словом все кто работает с людьми. Любые изменения в эмоциях или в физическом состоянии, как зеркалом, отображается голосом, которые не всегда замечаются его обладателем.   

Читать далее...

Это цитата сообщения Jolie_Melusine Оригинальное сообщение

Милый и интересный шарфик

Сегодня отоварилась журнальчиком по вязанию! Юбилейный - собраны и связаны сливки из журналов разных лет. Нечто вязаных старых песен о главном. Оч хороший журналец
Итак, к делу. Наш будующий шарфик, знакомьтесь:

[155x206]Размер: 14*66см, либо можно сделать такой, какой вам хочется.
Расходные материал: примерно по одному мотку (50г/126м) пряжи с шёлковым глянцем графитного, серебристого и жемчужного цветов. Либо берём тройку другой гаммы - на ваш вкус, 25 гранёных бусин Сваровски, не больше, не меньше , спицы 3,75 или любые другие, на которых вы сможете придерживаться рекомендуемой плотности вязания.
[300x400] Плотность вязания: 24п*20р=10см*10см
Вязка: лицевые и накиды. Набираем 6 петель. 1й ряд (лицо) - 3лиц, накид, 3лиц; 2й ряд и все чётные (изнанка) - все петли лицевыми; 3й ряд - 3лиц, накид, 4лиц; 5й ряд - 3лиц, накид, 5лиц; 7й ряд - 3лиц, накид, 6лиц; 9й ряд - 3лиц, накид, 7лиц; 11й ряд - 3лиц, накид, 8лиц; 12й ряд - закрыть 6 петель, остальные 6 - лицевыми. Первый зубчик готов. Маленький нюанс - судя по картинке, краевые петли провязываются НЕ красивым способом - т.е. там нет по ребру косички из петель. Край в конечном итоге получается в меленький зубчик.
Для цветочков вяжем 5 зубчиков, закрываем все петли, оставляем не очень короткий хвостик для дальнейшей сборки цветка. Вяжем 11 графитных, 7 серебристых, 7 жемчужных цветков. Для рамки вяжем графитной пряжей 47 зубчиков, закрываем, концы сшиваем. Что интересно, на картинке эта рамка то графитная, то серебристая. Но если судить по количеству графитных цветочков и количеству пряжи, то рамка должна быть серебристой.
Далее смотрим на картинку в качестве ориентира:

И делаем следующее. У цветков пропускаем оставленные хвостики в дырочки накидов, и замыкаем в кольцо - получается звёздочка. Затем натуго стягиваем и закрепляем нить - получается чашечка на звёздочке. Сшиваем края. Пришиваем нитью в тон бусину. Сваровски
Рамка для шарфа выкладывается в виде овала, у которого длинные дуги находятся на расстоянии примерно 6,5см друг от друга. Творчески раскладываем цветы на рамочке, всё сшиваем между собой.
Поздравляю, вы осчастливили себя милейшим шарфиком! Выбражайте на здоровье!

_______
Все картинки кликабельны

Это цитата сообщения Память_жизни Оригинальное сообщение

Долго смеялась:)

a. Если мужчина четыре раза сходит налево, то, по законам геометрии, он вернется домой.

b. Здоровый сон не только продлевает жизнь, но и сокращает рабочий день.

c. Женщина почти беспомощна, пока у неё не высохли накрашенные ногти...

d. Занятие ерундой на рабочем месте развивает боковое зрение, слух и бдительность в целом!

e. Больше всего врут перед выборами, сексом и после рыбалки.

f. Существуют 2 способа, как управлять женщиной, но их никто не знает.
Далее

Это цитата сообщения нехочудо Оригинальное сообщение

Торт "Панчо"

Рецепт тортика вычитала в журнале "Люблю готовить". Сделала на день рождения крестницы - покупной торт проиграл по всем параметрам))
В общем нужно: 3 готовых бисквитных коржа, полстакана сахарной пуды (можно сахара наверно), полбанки сгущенки, банку консервированных ананасов, полстакана измельченных грецких орехов, 600-700 г сметаны свеженькой, шоколадку.
Сначала готовим крем: смешиваем сметану со сгущенкой и сахарной пудрой. Потом берем один корж и кладем его на блюдо, намазываем хорошенько кремом, выкладываем в слой ананасы (не все, конечно) и посыпаем орехами (тоже оставьте немного). Оставшихся два коржа ломаем на несколько кусочков (я резала на треугольники, каждый корж штук на восемь), каждый кусочек топим в креме и затем выкладываем поверх первого коржа горкой, перемежая оставшимися ананасами и орехами. Остатки крема следует вылить сверху и равномерно распределить. С шоколадкой можно поступить двумя способами: натереть на мелкой терке поверх торта или растопить и полить получившейся глазурью. А потом тортик должен постоять в холодильнике, чтобы пропитался. Получается супер, чесслово!))

Это цитата сообщения Ведьмочка79 Оригинальное сообщение

Баклажаны с ореховой начинкой.


Баклажаны порезать вдоль на полоски толщиной примерно 0,7 см, обжарить с обеих сторон, разложить на тарелках одним слоем.

Приготовить ореховую аджику:
Грецкие орехи, зелень, острый перец, чеснок пропустить через мясорубку, посолить, добавить специи, немного винного уксуса, перемешать.

Укладывать аджику по чайной ложечке на полоску баклажана, заворачивать и убирать подальше на денек (можно на ночь), когда постоят, они вкуснее. фото

Это цитата сообщения ВетерПеремен Оригинальное сообщение

…не вставая с постели, нужно мысленно или вслух сказать: «Сегодня будут три чуда!» - щелкнуть пальцами обеих рук и во время щелчка радостно и уверенно сказать «Позволяю!» Во второй раз щелкнуть пальцами со словами «Препятствия отменяю!»

З Д Р А В С Т В У Й, Страна!

Пусть сегодня будут три чуда – ПОЗВОЛЯЮ!
А все препятствия – ОТМЕНЯЮ!

[699x528]

Может Вам пригодиться.

Из дневника ValeZ

а скачать дневник целиком все-таки можно
Четверг, 29 Июня 2006 г. 19:39

Подумал я подумал и придумал

Технология такая. Жмем в своем дневнике кнопочку такую желтую маленькую где список страниц дневника. Показывается последние 20 сообщений в формате XML. Приписываем в конец адреса этой страницы &n=10000 и ждем пока 10 000 сообщений вашего дневника откроются. А потом "Сохранить как" или что угодно еще.

Это цитата сообщения Мамина_кухня Оригинальное сообщение

салат "Негр в Сибири"

Выложить все слоями, промазать каждый слой майонезом.

- чернослив (обдать кипятком, порезать соломкой) - 100 гр.
- куриная грудка отварная ( порезать соломкой) - 300-400 гр.
- шампиньоны (обжарить с луком) - 1 небольшая банка
- чернослив - 100 гр.
- вареный яйца (порезать соломкой) - 3 шт.
- свежий огурец (порезать тонкой соломкой) - 1 большой

Последний слой майонезом не обмазывать.

LI 3.9.25

Это цитата сообщения КсаннА Оригинальное сообщение

Вчера решилась я взяться за старое. Забацала для маминого ДР тортик. И спешу поделиться успехом. За основу взяла идею ну не помню, кто первоисточник. Помоему видела у Надюльки, но перешарила весь ее цитатник и не нашла этого славного тортика. Так что уж звиняйте, идею с рулетиками присвою:) В оригинале начинка из взбитых сливок, но я с этим продуктом не дружу, не получается. так что забацала свою, неизменный десерт. Он то и стал сюрпризом. Тортик хоть и радует глаз далеким сходством с черепахой, но все ж выглядит мрачновато. Зато начинка удивила не только гостей, но и я не ожидала такого эффекта. к тому же вкусно и не очень сладко, хотя как замутить:)
Вот она черепашка
[640x503]

Читать далее...