Это цитата сообщения МарфаВасильнаЯ Оригинальное сообщение
В продолжение темы...увлеклась...
[382x380]Для каждого знака Зодиака астрологи предлагают 12 рецептов чая, которые помогут улучшить самочувствие, увеличить жизненную энергию, поставить заслон стрессам и жизненным трудностям.
Это цитата сообщения Tanchik67 Оригинальное сообщение
Милицейская памятка времен СССР для определения национальности.
Милицейская памятка времен СССР для определения национальности.
[700x567]
Это цитата сообщения Андрон Оригинальное сообщение
Прошу простить за соблазн в момент поста, но помечтать до Пасхи тоже не вредно )
Компоненты (ненавижу слово "ингридиенты") :
1. Нежирная телятина ( или нежирная нестарая говядина )- 400 гр.
2. Лук репчатый - две большие луковицы.
3. Растительное масло - 50 гр.
4. Томатный сок - 250 гр.
5. Сливки- 200 гр.
6. Красное вино 200 гр.
7. Чеснок по вкусу.
8. Зелень.
Нарезаем мясо на тонкие лепешки размером с ладонь. Хорошо отбиваем тяжелым предметом до полупрозрачного состояния. Берем хороший острый нож и режем пополам. Половинки кладем друг на друга и режем на тонкие полоски, практически "в лапшу".
Разогреваем растительное масло ( лучше оливковое ) на сильном огне, убавляем до умеренного и жарим мясную "лапшу" (без соли!) до светло-коричневого оттенка. Много на сковороду не кладем, что бы мясной сок не успел выделиться. Жарим буквально минуту. Если мяса много, жарим таким образом по частям. Складываем в посудину, в которой будем тушить. Солим-перчим по вкусу.
Важно ! - не перекалить масло.
Когда мясо подготовлено таким образом, режем кольцами лук и так же обжариваем его на сковороде до слегка золотистого цвета.Присаливаем уже готовый. Отправляем лук к мясу.Чеснок раздавливаем ножом плашмя и рубим неровными кусочками.Слегка обжариваем, вынимаем из сковороды и отправляем в блэндер. Туда же столовую ложку пшеничной муки и немного сливок. Измельчаем до состояния эмульсии. Сковорода с жиром нам больше не понадобится,отправляем в мойку.
Посудину с мясом и луком ставим на сильный огонь и вливаем туда вино. Когда вино немного выпарится, добавляем сливки и под конец томатный сок. Тушим на медленном огне 25 минут, добавив душистый перец горошком.
Вливаем медленной струйкой, помешивая, чесночную эмульсию и держим на огне до закипания.
Соус должен быть розового цвета, умеренной густоты.
Посыпаем нарезанной зеленью (укроп,петрушка,базилик - в общем, по вкусу).
Если приготовили правильно - уверяю, зубы Вам не понадобятся, растает во рту.
Хорошо сочетается с вареным картофелем, картофелем фри, пюре и пастой + солеными или маринованными овощами ( огурцы,сладкий перец, томаты и пр.)
Это цитата сообщения Оригинальное сообщение
Филе минтая в кляре.
Очень люблю я всяческую рыбку.
Это цитата сообщения Sofa_t Оригинальное сообщение
еще один куринный салат
Может уже такое было.
В ресторане моей подруги он называется"Еврейским".
Отварная курица режется маленькими кубиками, добавляется давленый чеснок специи.
Предварительно жарится омлет, остужается, нарезается соломкой.
Грецкие орехи прокаливают в духовке или поджариваются на сковороде, мелко рубят.
Омлет и орехи добавляют в курицу, заправляют майонезом.
В оригинале майонеза должнобыть достаточно много чтоб все было хорошо пропитано. Майонез не должен быть жидким.
Выкладываем салат в стакан, в котором растелена пищевая пленка. Ставим в холодильник чтоб немного застыло.Затем накрываем стакан листом салата, а сверху перевернутой тарелкой.
Переворачиваем, снимаем стакан и пленку. получаем вкусную башенку на листике салата.
Последнее извращение в принцыпе необязательно, но мне нравится так.
Для любителей можно добавить репчатый или зеленый лук.
Это цитата сообщения Оригинальное сообщение
Простой медовый тортик.
Лиза, прости, на шоколадный замахнуться – финансы не позволили.
Пришлось ограничится таким вот простеньким тортиком.
Это цитата сообщения Оригинальное сообщение
Вот тут я делала биточки с грибами.
http://www.liveinternet.ru/users/1055329/post16269758/
Это – те же биточки, но с другой начинкой.
Сыр + помидоры.
Это цитата сообщения Василиса_Макаровна_Я Оригинальное сообщение
Всем РОДИТЕЛЯМ на заметку!)
Ведь очень важно найти правильный подход к своему ребёнку..
[640x480]
Это цитата сообщения САШИНА Оригинальное сообщение
еще один тортег
На этот раз сметанный)
в нем масса плюсов:
1 не особо вреден для фигуры - ни капли масла-маргарина,
2 прост неимоверно, так как не надо взбивать отдельно белки-желтки, топить масло, вводить, вмешивать и взбивать, все вместе смешал ложкой и харе,
3 дешев !
4 быстр как тигр) (по уму надо было сделать один корж шоколадным, тогда б точно был полосат как тигр, но я поленилась))
итак бисквит - надо -
3 яйца, стакан сахара, стакан сметаны, стакан муки (правило трех стаканов, хи-хи) + пакет разрыхлителя смешали -> в форму - > в духовку (200градусов, 20-25 минут)______________________________________________________________________________________
П.С.Сахара я брала поменьше (мы ж вечно худеем, хотя и жрем тортики))
Корж вышел толстенький, - целый кекс), можно было бы сделать в 2 приема, и один - шоколадный, но повторюсь - я поленилась)))
Крем - баночка сметаны (250гр) + сгущенка по вкусу - кто любит сладко-не очень.
______________________________________________________________________________________
П.С. На весь торт хватает высокого стакана сметаны - 500 гр. часть в тесто , остальное крем)
Жирность любая, я делала 20%, но вышло бы и из 10 и из 15%, это кому как позволяют бока, вкус и совесть))
толстый корж разрезаем в моем случае на три части - и промазываем кремом) и сверху поливаем. Если крем остался, не девайте его никуда, можно чуть подождать, так как торт его впитывает и можно потом сверху еще его полить)
Все. Он тааакой нееежный, сочится кремом и тает во рту))
[700x525]
Это цитата сообщения Mila111111 Оригинальное сообщение
1. Не жди, что твой ребенок будет таким, как ты или таким, как ты хочешь. Помоги ему стать не тобой, а собой.
2. Не требуй от ребенка платы за все, что ты для него сделал. Ты дал ему жизнь, как он может отблагодарить тебя? Он даст жизнь другому, тот - третьему, и это необратимый закон благодарности.
3. Не вымещай на ребенке свои обиды, чтобы в старости не есть горький хлеб. Ибо что посеешь, то и взойдет. .....
Л е ч е н и е х р о н и ч е с к и х
з а с т а р е в ш и х з а б о л е в а н и й
Карнаук п.Т
задолго до появления обоснованных методов лечения многих болезней
человечество с успехом применяло ряд методов лечения тяжелых болезней,
обоснованных на практических известных свойствах различных трав и настоек.
Мною лично применено оригинальное простое лечение. Основа этого
лечения заключается в сосании подсолнечного масла. Человеческий организм
при этом выбрасывает из себя живой мертвый баласт (микробы и соли, слизи и
другие ненужные организму вещества). Применять этот метод надо до тех пор,
пока не появится бодрость, сила, спокойствие и хороший сон.
После сна у человека не должно ничего болеть, он должен чувствовать
себя отдохнувшим, не должно быть мешков под глазами, должен быть хороший
аппетит, память и т. Д.
Следует иметь в виду, что при лечении этим способом могут возникнуть
временные осложнения, особенно у людей с многочисленными заболеваниями.
Вопрос о том, сколько раз можно применять процедуру, лечащийся должен
решить сам, исходя из состояния здоровья. Этим способом можно лечить от
огромного количества болезней, не прибегая к лечению лекарствами. Этот
способ является одновременно и профилактическим. Острое заболевание
вылечивается очень быстро, в течение двух дней. Лечение устаревших, хрони-
ческих - длительное время, иногда годами. Этим способом можно излечить
такие болезни, как головные боли, радикулит, эпилепсию, опухоли,
заболевания желудка, кишечника, сердца, легких, печени, женские
заболевания, энцефалит.
при головной боли - листья свежей капусты приложить к виску, затылку,
лбу. То же самое следует сделать при наружных травмах, ушибах и ожогах.
Квашеная капуста - жевать для укрепления десен.
Сырые тертые клубни картофеля - прикладывать к ожогам и местам,
ошпаренным кипятком (при ожоге можно отжать морковь).
Сок морковный - рекомендуется в первые дни при заболевании инфарктом
миокарда.
Сок редьки - по столовой ложке 3 раза в день при кашле и охриплости.
Оказывает хорошее действие против образования в почках, печени камней,
рекомендуется при желчно-каменной болезни.
Сок репы - натираются при простуде и ревматизме. Репа действует
слабее редьки. Сок, смешанный с медом, помогает при кашле. Вареный тертый
корень репы прикладывают к больным местам при подагре.
Лук и чеснок - тертым луком растирают обмороженные места,
прикладывают (в марле) на 10-15 минут к ноздрям при насморке. Печеный лук
способствует назреванию нарывов. При кашле, коклюше и бронхите применяется
специальный рецепт: 0, 5 Кг измельченного лука, 50 гр меда, 400 гр сахара
варят в 1 литре воды 3 часа. Применяют по столовой ложке 4-6 раз в день.
Свежим соком лука сводят бородавки, лечат раны и укрепляют волосы (1-2
раза в неделю по 2-3 столовых ложки втирают в корни волос, завязывают
голову платком на 1, 2, 5 часов).
Сок петрушки - для успокоения при укусах комаров, пчел и других
насекомых.
Укроп - при коликах и запорах.
Мед - 1 столовую ложку меда на стакан теплой воды за 1-2 часа до сна.
Быстрее уснете и лучше выспитесь.
Сосание масла подсолнечного - хронический гайморит. Способ лечит весь
организм одновременно, предупреждает и лечит начальную стадию
злокачественной опухоли, инфаркта. Метод прост, безвреден и эффективен.
Иногда бывает временное обострение, что является результатом расслабления
очагов болезни.
Способ заключается в следующем: Растительное масло (лучше
подсолнечное или арахисовое) в количестве не более 1 столовой ложки
сосредотачивается в передней части рта, масло сосется как конфета. Глотать
масло нельзя. Процедура сосания делается очень легко, свободно, без
напряжения 15-20 минут. Сначала масло делается густым, затем жидким, как
вода, после чего следует выплюнуть. Выплюнутая жидкость должна быть белой,
как молоко. Если жидкость желтая, то процесс сосания не доведен до конца.
Надо продлить процесс сосания, после чего необходимо сполоснуть рот.
Выплюнутая жидкость инфекционная и должна быть выплюнута в санузел или
закопана в землю.
Эту процедуру следует делать один раз, лучше утром натощак, можно
вечером перед сном. Для ускорения лечения можно сделать процедуру
несколько раз в день. Вреда она не приносит. Во время сосания организм
освобождается от вредных микробов, усиливается газообмен, активизируется и
налаживается обмен веществ.
Ц е л е б н ы й з а п а х
--------------------------
валериана - самое распространенное средство от многих болезней. Автор
страдала артериокарциосклерозом с нарушением мозгового кровообращения, был
инфаркт, центральный стеноз. Стала нюхать валериану на ночь - стала лучше
спать, окрепла, прекратились боли в области сердца и
Это цитата сообщения Шугалей_Ирина Оригинальное сообщение
Имбирь - Наш Осенне-Зимний Помощник!
http://stroiniashka.ru/publ/64-1-0-907
Осень, безусловно, красивое время года, вот только жаль, что вместе с ней приходят депрессия, простуды и желание съесть что-нибудь вредное.
Имбирь — спасение от таких напастей.Попробуй ввести в свой рацион эту пряность хотя бы на месяц, и результат приятно удивит!
Состав имбиря
Эфирные масла (1-3%), феландрин, камфин, цинеол, борнеол, цитрал, гингерол (1,5%).
Имбирь богат витаминами С, А, В1, В2, солями фосфора, магния, кальция, железом, натрием, калием и цинком. [200x430]
Терпкий запах обусловлен содержащимся в нем эфирным маслом (1,2-3%), а его жгучий вкус зависит от наличия фенолоподобного вещества гингерола.
Имбирь содержит все незаменимые аминокислоты, включая треонин, триптофан, лейзин, метионин, фениланин, валин.
Полезные свойства имбиря
По количеству полезных веществ имбирь близок к чесноку, но не имеет неприятного запаха. Так же как чеснок, имбирь убивает микробы и повышает устойчивость организма к инфекциям.
Химические элементы, содержащиеся в имбире, улучшают пищеварение, стимулируют образование желудочного сока.
Это цитата сообщения Шугалей_Ирина Оригинальное сообщение
Травяной Чай
http://stroiniashka.ru/publ/64-1-0-1026
Травяные чаи ускоряют метаболизм, очищают организм, а помимо этого – они необычайно ароматны и вкусны. Используй свойства полезных трав во благо своего организма!
Травяные чаи – полезно и вкусно!
Если тебе сложно просыпаться по утрам, а ночью ты никак не можешь заснуть, не спеши браться за кофе или снотворное. Взбодриться поможет чай из мелиссы и стевии, а сладкий сон обеспечит настойка боярышника или чаи из акации.
Знаешь ли ты, что некоторые травяные чаи в зависимости от температуры по-разному действуют? Так, прохладные напитки из листьев черной смородины или шалфея прекрасно утоляют жажду, а этот же горячий чай способен заставить организм пропотеться при простуде. [250x333]
Как готовить травяные чаи?
Чтобы травяной чай максимально обогатился полезными веществами, нужно соблюдать правила приготовления.
Отвары лучше всего готовить на водяной бане. Травки, которые не нуждаются в длительной (10-15 минут) тепловой обработке, нужно настаивать в фарфоровой, стеклянной или эмалированной посуде (при контакте с металлом полезные вещества разрушаются).
Измельченные корневища и плоды (например, шиповник) рекомендуется заваривать в термосе, настаивая их в течение нескольких часов.