• Авторизация


Булочки с мясной и сырной начинкой 15-04-2015 16:13

Это цитата сообщения Galche Оригинальное сообщение

Булочки с мясной и сырной начинкой

Булочки с мясной и сырной начинкой

[600x400]

Уверена, что пирожки и булочки любят все без исключения… Просто у всех разные предпочтения – кто-то любит со сладкой начинкой, а кому-то по душе выпечка только с соленой начиночкой, кому-то подавай побольше мяса, а кто-то уважает ягоды, творог или грибы.

В этом посте булочки с мясом и сыром - выпечка получается невероятно легкая, интересная и вкусная.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Ах, ты милая картошка-тошка! Рецепты 15-04-2015 16:12

Это цитата сообщения Трииночка Оригинальное сообщение

Ах, ты милая картошка-тошка! Рецепты

Ах, ты милая картошка-тошка! Рецепты

Печёный картофель (с ароматным зелёным соусом)

[700x525]

Картошка-картофель у многих так и остается любимым овощем, основной едой. Сколько не ешь макаронов, а картошку всегда хочется, особенно молодую с чесночком, да с маслицем. Приготовить картофель можно по-разному, ведь она и супах необходима, и в гарнирах,  и в пирогах, и как самостоятельное блюдо. Предлагаю несколько рецептов с картофелем, которые мне очень нравятся!good

Ингредиенты:

  На 4 порции: 8 рассыпчатых картофелин среднего размера, большой пучок петрушки ( я добавила немного укропа), 3 зубчика чеснока, 80 г тертого сыра гауди, 125 мл оливкового масла, соль, молотый черный перец.

1. Нагреть духовку до 200 гр. Картофель тщательно помыть. Затем крестообразно надрезать каждый клубень и завернуть в большой кусок фольги. Запекать в духовке около 50 мин.

2.Пучок зелени вымыть,отряхнуть от капель и порезать. Чеснок ,петрушку и сыр (тёртый) сложить в миксер или блендер и измельчить. Постепенно подмешать к полученной массе оливковое масло.Посолить и поперчить.

3. Печёный картофель извлечь из фольги,аккуратно разломать клубни вилкой и на каждую картофелину положить 1-2 ч.л. соуса из зелени.

Остатки соуса можно подать отдельно. К картошечке я подала горбушу, запеченную с сыром. Наслаждение вкусом! :)))

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Быстрый шоколадный кекс в микроволновке 15-04-2015 10:56

Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение

Быстрый шоколадный кекс в микроволновке

[показать]

После того как я однажды сделала "Снежный торт", я просто влюбилась в выпечку из микры. Просто, быстро, без хлопот, особенно если на пороге неожиданные гости. Хочу предложить еще один вариант подобной выпечки из доступных ингредиентов.
[показать]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Курица с апельсиново-йогуртовым соусом 15-04-2015 10:56

Это цитата сообщения Volody24_gl Оригинальное сообщение

Курица с апельсиново-йогуртовым соусом


[604x403]

Ингредиенты:

100г куриного филе
50г йогурта 0% жирности
1 упаковка протеинового апельсинового напитка
60 мл воды
Маш-салат
Соль-перец-специи

Приготовление:

1.Куриное филе нарезала мелко, обжарила на сухой сковороде до готовности, присыпала сушеной паприкой, перцем, солью.
2.На тарелку выложила маш-салат, курицу
3.И сделала простенький соус.
Апельсиновый напиток развела в 60 мл воды, смешала с йогуртом, чуть-чуть соли, перца, ползубчика чеснока и полила этим соусом курицу. Приятного аппетита!


Источник:https: //vk.com/gotovim_vmeste?w=wall-28565318_46298


Volody24 gl
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Весна 15-04-2015 10:54

Это цитата сообщения Volody24_gl Оригинальное сообщение

Весна


[450x339]




[480x59]


КружИт весенний хоровод
С зимою хмурою прощаясь
И с солнцем радостно встречаясь,
Чтоб растопить сосулек лёд.

Янтарный луч согрел теплом
На иве маленькие почки...
Торчат подснежников цветочки.
Скворец уж машет нам крылом.

Траву раскрасит акварель,
Меняя серый на зелёный.
И заиграет марш влюблённый
С теплом ожившая капель.

Весёлый гимн весне чудес
Затянут птицы дружным хором,
Им будет ветер дирижёром,
А домом станет дивный лес.

Нам снова будет не до сна,
Ведь чудеса легли на плечи.
И зажигает сердце свечи
Поскольку в нём живёт Весна.

[435x124]

Луиза Медведева



Volody24 gl
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Я скучаю... 15-04-2015 10:53

Это цитата сообщения Volody24_gl Оригинальное сообщение

Я скучаю...


[700x476]




[300x140]


Я скучаю… до звона в ушах в тишине,
Сознавая: не будет звонка на прощание…
Но надежда живёт ещё долгое время во мне
На одно, пусть последнее в жизни свидание…

Я скучаю… до слёз в ту подушку в ночи,
Понимая, что ты не со мною, не рядом…
Только сдавленный стон…потому что, кричи, не кричи…
Не поможет принять мне тебя, как награду…

Я скучаю…до искусанных полночью губ,
Потому, что твои, никогда уже их не коснутся…
Завывания ветра вылетают протяжно из труб,
И печалью и грустью в мозгу и в душе отдаются…

Я скучаю… в тиши нежно голос звучит,
И дыхание твоё мне на щёку и губы ложится…
Где то утро, когда поцелуем меня разбудить
Мог лишь ты! Ещё долго оно будет сказочно сниться!

Я скучаю… по взгляду, так смотришь лишь ты,
Удивительно пристально, откровенно и страстно…
Твои шутки, увы, превращаются только в мечты,
И игрой не могу насладиться твоей. Всё напрасно!

Я скучаю…и вижу тебя… ты – онлайн…
Но все письма останутся где-то «за кадром»…
Не напишешь, не скажешь, не включишь свой скайп,
Как мне жить? Ты незрим и далёк! Ты не рядом!!!

Я скучаю… до сжатых вовсю кулаков…
Изменить настоящее просто не в силах…
Я люблю…я устала от мук и любовных оков,
Лишь забыть бы тебя… отпустить, я всё Бога просила…

Я скучаю… не в силах ничто изменить…

[458x65]


Лана Светлая 2



Volody24 gl
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Натюрморт Лунно-белые чувства 15-04-2015 10:22

Это цитата сообщения svetikya Оригинальное сообщение

Натюрморт Лунно-белые чувства

СОТВОРИ СЕБЯ СЧАСТЛИВОЙ

...Лунно-белых чувств короной,
Нежным золотом сердечка,
Блеском ярким лепесточков
Грёз, эмоций, дум и дел

Восхищаешь ты, чаруешь,
Восторгаешь бесконечно!!!
Ведь душа твоя святая –
Милосердья колыбель!!!

...Сердобольем, состраданьем
Можешь ты обезоружить...
Искренностью отношений
Безупречной красоты...

Солнца пламя отражая,
Лечишь раненую душу –
Лаской, негой запредельной
И лучами доброты!......

© Copyright: Елена Буторина

[700x513]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Великолепное закусочное блюдо! Слабосолёный лосось по-шведски 15-04-2015 10:20

Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение

Великолепное закусочное блюдо! Слабосолёный лосось по-шведски

[600x450]

Этот шведский способ приготовления слабосолёной семги пришёл к нам из средневековья. В те суровые времена скандинавские рыбаки не просто засаливали рыбу, но и закапывали ее в песок, зачастую на несколько месяцев, чтобы сохранить на зиму. Собственно, современное название «гравлакс» происходит как раз от шведского gravad lax – «закопанный лосось».
Сейчас лосося, разумеется, никто уже не закапывает, но от сочетания с укропом и водкой он приобретает пряный и насыщенный вкус. Подают его с горчичным соусом, поливая маринадом который образовался при засолке. Дополнив укропом, лимоном, хреном, чёрным хлебом или отварным картофелем, вы получите великолепное закусочное блюдо!

[показать]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Мне с грустинкою кофе, пожалуйста, можно? 15-04-2015 10:09


[показать]
Мне с грустинкою кофе, пожалуйста, можно?
Мне с грустинкою кофе, и с дымкой коричной
Есть в неважности мыслей закон непреложный
Улыбаясь, всегда отвечать- все отлично!
И следить за неясным весны измененьем
От красавицы робкой к легенде столичной,
И молчать, запасаясь до краю терпеньем,
И легко отвечать — «у меня все отлично»…
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Приглашаю на чай!! 15-04-2015 10:06


[показать]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Клубника и Сливки 15-04-2015 10:04


[показать]
Пена в бокале... Клубника и сливки..
Звон хрусталя, искры любящих глаз.
Всё это было, и память обрывки
Воспоминаний рисует сейчас...
.
Как это было! О, как это было!
Будет ли это когда-нибудь вновь???
Тело в мгновеньи восторга застыло!
Крик наслажденья... Не секс тут! Любовь!
.
Запах клубники с твоим ароматом
Перемешался в пьянящей реке.
Я, словно рыцарь, вдруг скинувший латы,
В облаке Рая парю налегке...
.
Не описать это всё на бумаге!
Тени сплетались в мерцаньи свечи...
Пальцы тонули в божественной влаге...
Губы искали друг дружку в ночи..
.
Ты мне шептала, что жизнь бесконечна,
Если лишь счастье одно - на двоих.
Как ты права, мой родной человечек!
Ты - моё счастье, мой солнечный блик!
.
Солнечный блик - твоих глаз отраженье,
Искры которых боюсь потерять..
Можешь взять меч, рубануть мне по шее..
Чтоб для тебя я родился опять.
.
Андрей Пронин
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Королевская ватрушка 28-06-2013 06:45

Это цитата сообщения Volody24_gl Оригинальное сообщение

Королевская ватрушка

[604x453]

Нам потребуются для основы:
- 500 гр творога,
- 4 сырых яйца,
- 2/3 стакана сахара.
Рецепт :
Яйцо и сахар взбиваю миксером (вилкой). Сюда же добавляем творог. Перемешиваем. Всё. Основа для пирога готова!!!

Теперь берём кусочек сливочного масла и муку. В данном случае масла я взяла грамм 60, и рукой (пальцами) начинаем разминать его в муке.

Муку добавляем постепенно и понемногу до тех пор, пока эта масса не будет сыпаться между пальцами, как соль. Мы называем это "крошкой". Вот и крошка готова.

Половину крошки насыпаем равномерно на дно формы. На крошку выливаем творожную массу. И посыпаем сверху оставшейся крошкой.

Ставим в духовку. Минут через 30-40, когда появится обалденный запах и пирог подымется, подрумянится,пирог готов. Он может просесть при остывании. Не огорчайтесь! Когда нарежете, пирог останется красавчиком и таким же вкусным, как ожидали!


Volody24 gl
комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
Красивый рыбный пирог 28-06-2013 06:44

Это цитата сообщения хипи Оригинальное сообщение

Красивый рыбный пирог

Красивый рыбный пирог
[показать]
Ингредиенты
• 500 г муки + около 50 г на подсыпку
Для теста:
• 100 мл молока (предварительно нагретого до 30 гр. С)
• 10 г свежих (живых) дрожжей
• 1 яйцо
• 2 ст.л. сахара
• 1 ч.л. соли
• 70 г размягченного сливочного масла
• 370 г муки
Для начинки:
• 600 г свежего филе форели
• 120 г сыра моцарелла
• 1 небольшой красный перец
• 1 средний помидор
• петрушка, соль, перец - по вкусу
Приготовление
Развести дрожжи в молоке, добавить сахар, соль, масло, яйцо, муку и замесить тесто.
Накрыть и поместить в холодильник минимум на 3 часа.
Подошедшее тесто (объём увеличивается в 2 раза) достать тесто из холодильника и дать ему постоять около часа при комнатной температуре.
Через час раскатать тесто в круг толщиной 0,6 см. Отступив от края 3,5 см, по кругу выложить полоски форели, нарезанные в 2,5 см толщиной, накрыть тестом с краев и хорошо залепить шов.
Получается вот такой валик.
Нарезать валик кусочками по 4 см шириной и повернуть каждый кусочек на 90 градусов рыбой вверх.
Оставшуюся рыбу нарезать кусочками и поместить в середину пирога.
Сверху рыбы выложить нарезанные кружочками томаты и перец, посолить, поперчить и накрыть всё кусочками моцареллы.
Оставить в теплом месте для расстойки минут на 30.
Выпекать в прогретой до 180 гр. С духовке 30 минут до золотистой корочки.
Через 20 минут после начала запекания смазать тесто желтком.
[показать] [показать] [показать] [показать]
[показать]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Помидоры маринованные за 30 минут, но ХОЧЕТСЯ пробовать сразу. 28-06-2013 06:43

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

помидоры маринованные за 30 минут, но ХОЧЕТСЯ пробовать сразу

Волшебные помидоры! Очень удачный рецепт маринованных помидор. Наверное, самый удачный!
Я делаю маринованные помидорки, которые уже готовы через 30 минут. Очень освежающие, подходят как закуска, да и как гарнир. Количество беру по числу гостей, и возле каждого ставлю маленькую тарелочку с помидором. Всем очень нравится, просят рецепт. Попробуйте и Вы, мои дорогие
[600x450]

81767792_more (64x18, 0Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Натюрморт С добрым утром 28-06-2013 06:42

Это цитата сообщения svetikya Оригинальное сообщение

Натюрморт С добрым утром

С добрым утром!
С новым чудом!
С ясным небом!
С ярким светом!
С новой краской!
С лучшей сказкой!
С солнцем новым!
С утром добрым!

[699x471]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Натюрморты цветочно-фруктовые 27-06-2013 10:31

Это цитата сообщения svetikya Оригинальное сообщение

Натюрморты цветочно-фруктовые

Натюрморт представляется нам подчас очень уж простым жанром: достаточно взять несколько цветков, яблок или груш и одну-две вазы — и вот вам «благодатная» тема. А ведь и у нее, у натюрмортной живописи, есть своя история, свой путь развития; и она, подобно другим жанрам, подвержена капризам моды. То, что сегодня вызывает в нас интерес, не всегда интересовало человека. На наших вкусах и настроениях лежит печать нашего времени, общества, среды, в которой мы живем. Природа—неотъемлемая часть существования человека, и он, несомненно, уже давно научился ценить красоту окружающего ландшафта, цветущих растений, плодов и ягод.

[700x532]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Подборка простых и полезных блюд из цветной капусты 27-06-2013 10:30

Это цитата сообщения YaromilaVolkova Оригинальное сообщение

Подборка простых и полезных блюд из цветной капусты

[700x465]

Цветная капуста - довольно редкий случай, когда в пищу идет соцветие из нераскрывшихся цветков (бутонов). Родина цветной капусты - Восточное Средиземноморье. На территорию России была завезена из Западной Европы лишь в 17 веке. Цветную капусту ценят за ее нежный вкус и простоту приготовления, кроме того она очень полезна. Для вторых блюд капусту разбирают на соцветия, бланшируют, а затем обжаривают в сухарях, кляре, запекают в горшочках или готовят из нее запеканку. Молодые кочажки добавляют в супы или овощное рагу. На зиму цветную капусту можно солить и мариновать. Если свежую капусту слегка припустить, охладить в холодной воде, мелко порубить, смешать с зеленью и орехами, заправить растительным маслом, то у вас на столе будет отличный витаминный салат.

Мы подготовили для вас подборку наиболее вкусных и полезных блюд из цветной капусты!
 
Подборка простых и полезных блюд из цветной капусты:
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
уп-пюре из шампиньонов - вкуснейший рецепт 27-06-2013 10:29

Это цитата сообщения Galche Оригинальное сообщение

Суп-пюре из шампиньонов - вкуснейший рецепт

Суп-пюре из шампиньонов - вкуснейший рецепт

[550x402]

Супы-пюре пользуются огромной популярностью в диетическом и детском питании, так как они легко усваиваются благодаря своей протертой консистенции.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Город царей в Эйлате 27-06-2013 10:28

Это цитата сообщения svetikya Оригинальное сообщение

Город царей в Эйлате

На юге Израиля расположен город Эйлат на берегу Акабского залива. Самая уникальная и известная достопримечательность здесь - это тематический парк аттракционов на библейскую тематику "Город царей".
Kings City был построен и открыт в 2005 году и занимает площадь 3700 квадратных м. На строительство потрачено 40 миллионов долларов. Ежедневно это строение принимает 4500 посетителей.

[700x466]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Фраза дня 27-06-2013 10:27

Это цитата сообщения svetikya Оригинальное сообщение

Фраза дня



[600x367]

Счастье подобно бабочке.
Чем больше ловишь его, тем больше оно ускользает.
Но если вы перенесете свое внимание на другие вещи, оно придет и тихонько сядет вам на плечо.

В. Франкл
[480x360]


4360286_star0000_2_ (8x8, 1Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии