[480x700]
[показать]
[501x700]МК knitted manual tenderness (knittenderness) с Ярмарки мастеров
Вам потребуется
Всем привет! Вы любите скумбрию горячего копчения? Вкус у рыбки в фольге получается похожий.
Как приготовить? Да очень просто!
Нужно взять большую скумбрию с головой.
Размораживаем, вырезаем жабры, надрезаем брюшко так, чтобы оно не было разрезано полностью (как карман). Удаляем внутренности.
На одну большую скумбрию (400-600) гр. : 1.ч.л. соли, пол.ч. л. черного перца.
Перемешиваем эту ингредиенты и обмазываем скумбрию.
Скумбрию выкладываем на фольгу. В оставшуюся смесь соль +перец намешиваем мелко нарезанные лук, помидор, чеснок и зелень. Эту смесь укладываем в голову на место жабр и в брюшко скумбрии. Обкладываем тушку тонкими пластиками помидора. Можно добавить мелко нарубленный лимон или просто полить соком лимона.
Заворачиваем фольгу (не плотно!) и ставим в заранее разогретую духовку до 220 градусов. Когда ставим блюдо в печь – переводим режим на 200 градусов и запекаем ее в течение 15 минут.
Далее открываем духовку, вынимаем противень и надрезаем сверху фольгу, чтобы она была раскрытой. Далее переключаем режим на 180 гр. И еще 10 минут.
Выключаем духовку. И еще через 10 минут вынимаем вкусное блюдо из печи!
Если нет свежей зелени – можно заменить сушеной. Одновременно на противне можно положить фольгу – насыпать крупной соли, на эту соль положить хорошо вымытую и высушенную МЕЛКУЮ картошку и запечь ее одновременно с рыбой.
Картошечку можно потом макать в соус: Мелко нарубленный чеснок + соль в растительном масле.
Пальчики оближешь!
[показать]Впрочем, такие тапочки кеды не только мужчины могут носить в доме, но и женщины. Очень хорошая идея тапочек, Вам тоже многим наверное понравится. Если Вы заинтересовались процессом, то посмотрите этот видео мастер класс от Василисы Жолтиковой.
youtube.com/watch?v=LWH4P_k1hBc
Ну, а ещё Вы себе сможете связать и такие вот чуни:
Пальто в технике "пэчворк" связано спицами.
Размер: 46-48.
Вам потребуется: 700 г пряжи секционного крашения с длинными секциями (100 г х 300 м); спицы № 4,5; игла.
Серия сообщений "вязаное пальто спицами":вязание пальто спицами
Сочные мясные рулетики в сливочно-грибном соусе — такое блюдо подойдёт и для семейного обеда и для праздничного ужина. Готовится легко, выглядит аппетитно и сметается с тарелок за считанные минуты!
Ингредиенты:
[414x675]