Без заголовка
03-10-2010 01:13
Это цитата сообщения Rukodelkino Оригинальное сообщение
Огромная коллекция схем для вышивки
Читать далее...
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Это цитата сообщения Rukodelkino Оригинальное сообщение
Огромная коллекция схем для вышивки
Наткнулась сейчас на большую... нет, просто огромную коллекцию схем для вышивки крестом, не могу пройти мимо, и вам предлагаю. Все картинки кликабельны, любуйтесь на здоровье :),
желающие могут скачать схемы ниже
"Валентинка" )))
03-10-2010 00:58
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Сирень-лентами
02-10-2010 01:27
Это цитата сообщения Rukodelkino Оригинальное сообщение
Сиреневые дали... вышитые лентами
Смотреть мастер класс далее >>>>>
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Это цитата сообщения Rukodelkino Оригинальное сообщение
Сиреневые дали... вышитые лентами
Всем-всем-всем, кто интересуется вышивкой лентами - добро пожаловать на экскурсию по вышивке великолепного шедевра сирени. Эту работу подготовила прекрасная мастерица Инесса Тимонина!!!
Я думаю она по достоинству оценит наше восхищение работой!
[450x600]
Без заголовка
02-10-2010 01:14
Это цитата сообщения Rukodelkino Оригинальное сообщение
Учимся делать красивые вещи...
Мастер класс
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Это цитата сообщения Rukodelkino Оригинальное сообщение
Учимся делать красивые вещи...
| ||||
Без заголовка
02-10-2010 01:11
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Из пластика
02-10-2010 01:03
Это цитата сообщения Rukodelkino Оригинальное сообщение
ДЕРЕВО ИЗ ПЛАСТИКОВОЙ БУТЫЛКИ
Мастер класс
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Это цитата сообщения Rukodelkino Оригинальное сообщение
ДЕРЕВО ИЗ ПЛАСТИКОВОЙ БУТЫЛКИ
Спасибо сайту Ассорти, за материал к творчеству...
Без заголовка
02-10-2010 00:41
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Без заголовка
01-10-2010 21:59
liveinternet.ru/users/podar...136102893/
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
«Ананасы» - любимый многими узор. К осени собралась небольшая коллекция «ананасовых» шарфиков:
Без заголовка
01-10-2010 21:53
Это цитата сообщения Podarok-N Оригинальное сообщение
Анютины глазки. Коллекция.
Обожаю анютины глазки! Таким теплом веет от этих чудесных цветочков!
[показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать]
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Это цитата сообщения Podarok-N Оригинальное сообщение
Анютины глазки. Коллекция.
Обожаю анютины глазки! Таким теплом веет от этих чудесных цветочков!
[показать] 
[показать] 
[показать] 
[показать] 
[показать] 
[показать] 
[показать] 
[показать] 
[показать] 
[показать] 
[показать] 
[показать] 
[показать] 
[показать]
Серия сообщений "Вязаные цветы":
Часть 1 - Анютины глазки. Коллекция.
Часть 2 - Тюльпаны крючком. Коллекция мотивов.
Часть 3 - Подсолнухи крючком
Часть 4 - Вяжем мак крючком. Любимая коллекция Podarok.
Красота
30-09-2010 20:53
Это цитата сообщения Nudeloper Оригинальное сообщение
«Розы» из картофеля (или репки, свеклы) во фритюре
Читать далее...
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Это цитата сообщения Nudeloper Оригинальное сообщение
«Розы» из картофеля (или репки, свеклы) во фритюре
Такие жареные во фритюре «розы» можно приготовить из картофеля или репки («белые розы») или из свеклы («красные розы»). Красные розы можно приготовить и из картофеля, окрасив их соком свеклы. Картофель желательно брать немолодой – ломтики из молодого картофеля получаются довольно хрупкие.
«Лепестки» будущей «розы» толщиной 1-1,5 мм удобно нарезать из сырого картофеля на специальной терке для овощей.
А если у вас ее нет, то постарайтесь нарезать острым ножом как можно тоньше и равномернее по толщине.
"Лепестки" должны получиться тонкие и полупрозрачные.
«Лепестки» будущей «розы» толщиной 1-1,5 мм удобно нарезать из сырого картофеля на специальной терке для овощей.
А если у вас ее нет, то постарайтесь нарезать острым ножом как можно тоньше и равномернее по толщине.
"Лепестки" должны получиться тонкие и полупрозрачные.
Одну пластиночку отрезаем потолще (3-4 мм), чтобы нарезать из нее длинные брусочки квадратного сечения для центральных «бутонов», вокруг которых мы будем навертывать «лепестки».
Затем «лепестки», «бутоны» и зубочистки для скалывания «розы» замачиваем в мисочке с холодной водой, в которую обязательно нужно добавить соль (на 1 литр 1 полная ч. ложка соли), на 2-3 часа. Это смягчит лепестки за счет растворения части крахмала и сделает их намного податливее при скручивании «роз».
Зубочистки нужны самые маленькие, какие найдете в продаже. Если их преварительно не замочить в воде также на 2-3 часа вместе с «лепестками», то они будут гореть при жарке роз в горячем масле.
Приступаем к изготовлению роз.
Берем центральный «бутон» и плотно обворачиваем его одним лепестком. Затем берем другой лепесток и закручиваем его в другую сторону. После этого закрепляем бутон кусочком зубочистки.
Вот так:
Затем «лепестки», «бутоны» и зубочистки для скалывания «розы» замачиваем в мисочке с холодной водой, в которую обязательно нужно добавить соль (на 1 литр 1 полная ч. ложка соли), на 2-3 часа. Это смягчит лепестки за счет растворения части крахмала и сделает их намного податливее при скручивании «роз».
Зубочистки нужны самые маленькие, какие найдете в продаже. Если их преварительно не замочить в воде также на 2-3 часа вместе с «лепестками», то они будут гореть при жарке роз в горячем масле.
Приступаем к изготовлению роз.
Берем центральный «бутон» и плотно обворачиваем его одним лепестком. Затем берем другой лепесток и закручиваем его в другую сторону. После этого закрепляем бутон кусочком зубочистки.
Вот так:
После этого заворачиваем другие лепестки немного отводя их сверху, чтобы «роза» получилась открытой, «расцветшей».
Надо строго соблюдать правило : один лепесток - по часовой стрелке, а следующий - против часовой стрелки.
Чем большего размера вы хотите сделать «розу», тем больше используйте лепестков и скрепляющих их зубочисток.
Надо строго соблюдать правило : один лепесток - по часовой стрелке, а следующий - против часовой стрелки.
Чем большего размера вы хотите сделать «розу», тем больше используйте лепестков и скрепляющих их зубочисток.
Затем «розы» слегка стряхиваем от воды и откладываем на салфетку, чтобы пообсохли 3-5 минут. Иначе в раскаленном масле лишняя вода будет «взрываться» и брызгаться. (Если вы опустите мокрую розу в кипящее масло,то потом придется долго и нудно отмывать всю кухню от разлетевшегося жира.)
Пока розы обсыхают, поставим на огонь небольшой казанок с растительным маслом и нагреваем до нужной температуры.
Чтобы проверить, достаточно ли разогрелось масло, берем один лепесток из мисочки, обсушиваем его салфеткой и опускаем в масло. Если весело зашипит и появятся пузырьки, то масло готово для жарки, а если будет слабо шипеть, то надо еще чуть-чуть подождать.
Итак, масло достигло нужной температуры.
Опускаем розу головкой вниз и стараемся,чтобы она не кренилась на один бок в течение 1-2 мин. В это время все лепестки раскроются.Теперь осторожно перевертываем ее и обжариваем со всех сторон до золотистого цвета.
Когда «роза» приобретет поджаристый цвет – она готова.
Вынимаем ее из казанка на бумажную салфетку, чтобы дать стечь лишнему маслу. Слегка посыпаем солью.
Когда «розы» немного поостынут, вынимаем зубочистки. Вытащить их легче, если перед вытаскиванием немножко повернуть вокруг продольной оси.
Готовые «розы» уже не хотят разваливаться на «лепестки», и их можно осторожно переложить на тарелку.
Красиво сервируем и подаем горячими.
Пока розы обсыхают, поставим на огонь небольшой казанок с растительным маслом и нагреваем до нужной температуры.
Чтобы проверить, достаточно ли разогрелось масло, берем один лепесток из мисочки, обсушиваем его салфеткой и опускаем в масло. Если весело зашипит и появятся пузырьки, то масло готово для жарки, а если будет слабо шипеть, то надо еще чуть-чуть подождать.
Итак, масло достигло нужной температуры.
Опускаем розу головкой вниз и стараемся,чтобы она не кренилась на один бок в течение 1-2 мин. В это время все лепестки раскроются.Теперь осторожно перевертываем ее и обжариваем со всех сторон до золотистого цвета.
Когда «роза» приобретет поджаристый цвет – она готова.
Вынимаем ее из казанка на бумажную салфетку, чтобы дать стечь лишнему маслу. Слегка посыпаем солью.
Когда «розы» немного поостынут, вынимаем зубочистки. Вытащить их легче, если перед вытаскиванием немножко повернуть вокруг продольной оси.
Готовые «розы» уже не хотят разваливаться на «лепестки», и их можно осторожно переложить на тарелку.
Красиво сервируем и подаем горячими.
Без заголовка
30-09-2010 20:50
Это цитата сообщения kohka55 Оригинальное сообщение
Кальмары: секреты приготовления.
Как правильно готовить кальмаров, чтобы они получились мягкими и вкусными. Рецепты салатов и горячих блюд.
[показать]Кальмары вкусные и полезные – и этим нельзя не воспользоваться, особенно в Пост! Учимся обращаться с этими моллюсками, тем более что готовятся они за считанные минуты!
Как выбирать
Покупая замороженных кальмаров, обратите внимание на цвет мяса, которое проглядывает под внешней пленкой – оно должно быть беловатого цвета. Сама же кожа может быть разной – ее цвет варьируется от розового до фиолетового.
Тушки кальмаров должны легко отделяться друг от друга – слипшиеся могут свидетельствовать о том, что продукт уже подвергся размораживанию.
Чем мельче тушка, тем слаще мясо.
Как очистить
Замороженную тушку кальмара следует обдать кипятком – пленка, покрывающая мясо, свернется – и ее легко можно будет снять руками. Если кальмары уже растаяли – залейте их горячей, но не кипящей (!) водой на 3 минуты. После этого снимите кожу руками. Изнутри достаем и удаляем прозрачные хитиновые пластины.
Теперь тушка кальмара готова к дальнейшей кулинарной обработке.
Как варить [показать]
Вскипятить воду, добавить в нее специи (лавровый лист, перец горошком – по вкусу). Опустить в кипящую воду тушки кальмаров, накрыть крышкой и… выключить плиту. Через 10 минут кальмары готовы. Они получатся мягкими и нежными. Режьте кальмаров и добавляйте их в салаты, бутерброды, суши, пасту и ризотто.
Как тушить
Лучше всего с овощами и в сметание! Секрет блюда в том, чтобы сначала обжарить овощи (лук, морковь, чеснок), довести их до готовности и только в самом конце добавить кальмаров (за 3-5 минут до окончания готовки) и тушить под крышкой на маленьком огне. Иначе кальмары получатся резиновыми. Тушеные кальмары хороши с рисом или пастой.
Как жарить
Кальмары обжариваются на сильном огне в течение одной минуты, после этого плита выключается – и кальмары доходят под крышкой. Кольца кальмаров обмакивают в льезон и обжаривают во фритюре, также их можно приготовить в кляре или в сухарях.
Как мариновать
Кальмары маринуются в течение 1-2 часов. В качестве маринада чаще всего используют горчицу, кипящее растительное масло со специями, соевый соус.
РЕЦЕПТЫ С КАЛЬМАРАМИ
комментарии: 1
понравилось!
вверх^
к полной версии
Это цитата сообщения kohka55 Оригинальное сообщение
Кальмары: секреты приготовления.
Как правильно готовить кальмаров, чтобы они получились мягкими и вкусными. Рецепты салатов и горячих блюд.
[показать]Кальмары вкусные и полезные – и этим нельзя не воспользоваться, особенно в Пост! Учимся обращаться с этими моллюсками, тем более что готовятся они за считанные минуты!Как выбирать
Покупая замороженных кальмаров, обратите внимание на цвет мяса, которое проглядывает под внешней пленкой – оно должно быть беловатого цвета. Сама же кожа может быть разной – ее цвет варьируется от розового до фиолетового.
Тушки кальмаров должны легко отделяться друг от друга – слипшиеся могут свидетельствовать о том, что продукт уже подвергся размораживанию.
Чем мельче тушка, тем слаще мясо.
Как очистить
Замороженную тушку кальмара следует обдать кипятком – пленка, покрывающая мясо, свернется – и ее легко можно будет снять руками. Если кальмары уже растаяли – залейте их горячей, но не кипящей (!) водой на 3 минуты. После этого снимите кожу руками. Изнутри достаем и удаляем прозрачные хитиновые пластины.
Теперь тушка кальмара готова к дальнейшей кулинарной обработке.
Как варить
[показать]Вскипятить воду, добавить в нее специи (лавровый лист, перец горошком – по вкусу). Опустить в кипящую воду тушки кальмаров, накрыть крышкой и… выключить плиту. Через 10 минут кальмары готовы. Они получатся мягкими и нежными. Режьте кальмаров и добавляйте их в салаты, бутерброды, суши, пасту и ризотто.
Как тушить
Лучше всего с овощами и в сметание! Секрет блюда в том, чтобы сначала обжарить овощи (лук, морковь, чеснок), довести их до готовности и только в самом конце добавить кальмаров (за 3-5 минут до окончания готовки) и тушить под крышкой на маленьком огне. Иначе кальмары получатся резиновыми. Тушеные кальмары хороши с рисом или пастой.
Как жарить
Кальмары обжариваются на сильном огне в течение одной минуты, после этого плита выключается – и кальмары доходят под крышкой. Кольца кальмаров обмакивают в льезон и обжаривают во фритюре, также их можно приготовить в кляре или в сухарях.
Как мариновать
Кальмары маринуются в течение 1-2 часов. В качестве маринада чаще всего используют горчицу, кипящее растительное масло со специями, соевый соус.
Без заголовка
30-09-2010 18:47
Это цитата сообщения Podarok-N Оригинальное сообщение
Сумочки в технике ирландского кружева. Коллекция.
Ирландское кружево всегда притягивает взгляд!
Даже если вы не будете вязать сумочки, здесь вы найдете много красивых мотивов для ирландского кружева.
[показать] 
[показать]
Смотреть всю коллекцию со схемами
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Это цитата сообщения Podarok-N Оригинальное сообщение
Сумочки в технике ирландского кружева. Коллекция.
Ирландское кружево всегда притягивает взгляд!
Даже если вы не будете вязать сумочки, здесь вы найдете много красивых мотивов для ирландского кружева.
[показать] [показать]
Без заголовка
30-09-2010 00:58
Это цитата сообщения Даяна500 Оригинальное сообщение
А я..не хочу достойно...
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Это цитата сообщения Даяна500 Оригинальное сообщение
А я..не хочу достойно...
|
Без заголовка
30-09-2010 00:52
Это цитата сообщения Даяна500 Оригинальное сообщение
Любите мужиков...
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Это цитата сообщения Даяна500 Оригинальное сообщение
Любите мужиков...
|
Забавные помпоны
29-09-2010 02:14
liveinternet.ru/users/35092...132131104/
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Забавные помпоны Что такое помпон? А вот, что из них можно сделать. Коврики и игрушки. Подробная пошаговая инструкция работы, выкройки и схемы. ЗДЕСЬ или ЗДЕСЬ
Очищение вашего дома
29-09-2010 02:11
liveinternet.ru/community/3...117278338/
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Если вам неуютно и тревожно в собственном доме, значит, пора проводить энергетическую уборку. Ссоры, завистливые гости, просто недоброжелательные люди нанесли вам в дом энергетическую грязь, она и забирает покой, вселяет беспокойство в душу, не дает ...
Маникюр
29-09-2010 01:49
Это цитата сообщения Дайтека Оригинальное сообщение
35 вариантов маникюра.
[показать]ДАЛЕЕ ...
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Это цитата сообщения Дайтека Оригинальное сообщение
35 вариантов маникюра.
35 вариантов маникюра и 35 объяснений как его сделать в домашних условиях.
[показать]ДАЛЕЕ ...
Без заголовка
29-09-2010 01:30
Это цитата сообщения Дом_советов Оригинальное сообщение
Музыкальные цветы-открытки
Жмите на цветок!
[170x] [170x] [150x] [170x]
[170x] [170x] [150x] [170x]
[120x] [170x] [170x] [180x]
Ещё много красивых букетов с прекрасными песнями в подарок >>>
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Это цитата сообщения Дом_советов Оригинальное сообщение
Музыкальные цветы-открытки
[170x] [170x] [150x] [170x] [170x] [170x] [150x] [170x] [120x] [170x] [170x] [180x]
Джемпер "Жасмин" крючком
29-09-2010 00:51
Это цитата сообщения Даяна500 Оригинальное сообщение
Джемпер «Жасмин»
Свадьба - это праздник жизни! А чтобы он продолжался всю жизнь вам поможет настоящий Мастер, свадебный фотограф который сделает все снимки, сумеет вложить в них весь свой высокий профессионализм, всю свою душу? И именно он подчеркнёт всю торжественность свадебной церемонии, волнение новобрачных. Именно он подарит вам эти тихие, счастливые часы светлых воспоминаний – человек с фотоаппаратом в руках.
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Это цитата сообщения Даяна500 Оригинальное сообщение
Джемпер «Жасмин»
|
Свадьба - это праздник жизни! А чтобы он продолжался всю жизнь вам поможет настоящий Мастер, свадебный фотограф который сделает все снимки, сумеет вложить в них весь свой высокий профессионализм, всю свою душу? И именно он подчеркнёт всю торжественность свадебной церемонии, волнение новобрачных. Именно он подарит вам эти тихие, счастливые часы светлых воспоминаний – человек с фотоаппаратом в руках.
Без заголовка
29-09-2010 00:43
Это цитата сообщения Санька Солнечная Оригинальное сообщение
Вязание на... пальцах!!!
Читать далее...
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Это цитата сообщения Санька Солнечная Оригинальное сообщение
Вязание на... пальцах!!!