СМЕСИ КАРИ: 8 ВАРИАНТОВ
28-03-2025 12:50
Читать далее...
комментарии: 2
понравилось!
вверх^
к полной версии
Порошок карри, один из самых популярных смесей специй, может совершенно не содержать листьев карри. Порошок карри был создан в Индии для европейцев, для британских колониальных офицеров, которые хотели отведать кулинарной экзотики с «индийским вкусом».
СЕЛЬДЬ ПО-КАШУБСКИ
28-03-2025 12:45
Читать далее...
комментарии: 5
понравилось!
вверх^
к полной версии
Сельдь по-кашубски — исконно польское блюдо, которое представляет собой маринованную сельдь в пряном томатном соусе с луком и черносливом. Такая процедура придаёт рыбе неповторимый сладковатый вкус с лёгким пряный аромат. Мясо сельди становится нежным и сочным, буквально таящим во рту. Это блюдо особенно популярно в Рождество и на Пасху, когда семьи собираются вокруг праздничного стола.
ГРЕШНИКИ-ГРЕЧНИКИ-ЧЕРЕПЕННИКИ: СТАРИННЫЙ РЕЦЕПТ
27-03-2025 13:50
Читать далее...
комментарии: 1
понравилось!
вверх^
к полной версии
Грешники (гречники)-черепенники – традиционный постный перекус, своего рода гречневые оладьи или котлеты. Часто «грешники» использовались вместо хлеба к борщу или похлебкам.
ТОППИНГ ИЗ КОСТНОГО МОЗГА С САЛАТОМ ИЗ ПЕТРУШКИ
27-03-2025 13:43
Читать далее...
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Еще один суперфуд — костный мозг! В нем содержится коллаген, витамины группы В, витамин А, железо, цинк, магний, кальций, селен, марганец. Древние люди после охоты и разделывания добычи обязательно съедали костный мозг, получая при этом энергию и незаменимые питательные вещества. Мы не древние люди и, навряд ли захотим есть костный мозг сырым. Давайте же вкусно приготовим этот супер полезный продукт!
*МАРЛЕНКА*: ЧЕШСКИЙ МЕДОВЫЙ ТОРТ
27-03-2025 13:37
Читать далее...
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Чешский медовый торт «Марленка» — всемирно известный медовый торт без раскатки коржей с необыкновенно вкусным карамельным заварным кремом.
БЕР НУАЗЕТТ: КОРИЧНЕВОЕ СЛИВОЧНОЕ МАСЛО С ОРЕХОВЫМ АРОМАТОМ
27-03-2025 13:29
Читать далее...
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Коричневое масло французской кухни бер нуазетт — это способ поднять свои блюда но новый уровень. Что такое бер нуазетт? Это всего лишь пережаренное сливочное масло, которое приобретает коричневый цвет и неповторимый ореховый аромат. Его можно использовать точно так же, как и обычное сливочное масло, а можно использовать в качестве соуса и добавлять в различные блюда. Ещё очень здорово добавлять бер нуазетт в выпечку, обязательно попробуйте.
ФАРШИРОВАННЫЕ ЯЙЦА ПО-МОНАШЕСКИ: ПАСХАЛЬНАЯ КЛАССИКА НЕАПОЛИТАНСКОЙ КУХНИ
27-03-2025 13:23
Читать далее...
комментарии: 1
понравилось!
вверх^
к полной версии
Фаршированные яйца — это классика среди пасхальных закусок, но те, которые представлены здесь, особенные: ведь сваренные вкрутую яйца сначала фаршируют смесью бешамель и желтков, а затем панируют и жарят! Это заманчивое итальянское блюдо также называется яйцами по-монастырски и относится к неаполитанской традиции.
НАСТОЙКА *МАЛИНА-ГРЕЙПФРУТ*
26-03-2025 13:08
Читать далее...
комментарии: 1
понравилось!
вверх^
к полной версии
Идеальный баланс сладости малины и свежести грейпфрута создает неповторимый вкус домашней настойки. Удивите своих гостей роскошным напитком!
КАРТОФЕЛЬ В МУНДИРЕ С ЧЕСНОКОМ: НОВОЕ ПРОЧТЕНИЕ ЛЕГЕНДАРНОЙ КЛАССИКИ
26-03-2025 13:01
Читать далее...
комментарии: 1
понравилось!
вверх^
к полной версии
Приготовьте картофель в мундире по рецепту британского шеф-повара. Простое в приготовлении блюдо, которое станет вашим любимым гарниром.
КЕКСЫ ПО-ШОТЛАНДСКИ С МЁДОМ И ЧЁРНЫМ ПЕРЦЕМ
26-03-2025 12:50
Читать далее...
комментарии: 2
понравилось!
вверх^
к полной версии
Оригинальный рецепт, который получается всегда — порадуйте родных аппетитной выпечкой.
ЩИ С ГРИБАМИ ПО-ВОРОНЕЖСКИ
26-03-2025 12:44
Читать далее...
комментарии: 1
понравилось!
вверх^
к полной версии
Русская кухня так же многообразна, как и вся наша огромная Россия, и для каждого региона характерны свои, особенные блюда, которым присущ неповторимый вкусовой колорит. Даже, казалось бы, традиционные щи варятся в разных уголках нашей страны по-разному – кстати, в Центральной России их насчитывалось почти 60 разновидностей. Для вас один из старинных рецептов - Воронежские «полные» щи.
АРБОЛАДА: ОМЛЕТ С ГРУШЕВЫМ СОУСОМ
26-03-2025 12:41
Читать далее...
комментарии: 1
понравилось!
вверх^
к полной версии
Омлет с грушевым соусом - это интересное сочетание яиц и фруктов, которое было придумано во Франции. В классическом рецепте используются яйца, молоко, соль и перец, а также различные добавки, такие как сыр, шпинат, помидоры и т.д.
DECADENT DUBAI: РЕЦЕПТ ДОМАШНЕГО ШОКОЛАДА
25-03-2025 14:09
Читать далее...
комментарии: 1
понравилось!
вверх^
к полной версии
Вам не нужно выкладывать большие деньги, чтобы попробовать дубайский шоколад - в этой домашней версии вы пройдете все этапы приготовления модного лакомства.
SAUERBRATEN (ЗАУЭРБРАТЕН): ТУШЁНОЕ МЯСО ПО-НЕМЕЦКИ С ПИВНОЙ ПОДЛИВКОЙ
25-03-2025 14:04
Читать далее...
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Эта сочная и острая говядина тушится на медленном огне в пикантном соусе, приготовленном из баварских сосисок и пива, с нотами ягод можжевельника, розмарина и тимьяна.
ИДЕАЛЬНЫЕ БУЛОЧКИ ЗА 10 МИНУТ: ПРОСТОЙ И БЫСТРЫЙ РЕЦЕПТ
25-03-2025 13:58
комментарии: 3
понравилось!
вверх^
к полной версии
МИНДАЛЬ, ОБЖАРЕННЫЙ В МЕДУ
25-03-2025 13:53
Читать далее...
комментарии: 1
понравилось!
вверх^
к полной версии
АМЕРИКАНСКАЯ КУХНЯ.
Этот простой рецепт миндаля, обжаренного в меду, готовится всего за 15 минут и не содержит рафинированного сахара. Идеальная полезная закуска, которая всегда под рукой!
КЛАССИЧЕСКИЙ БРИТАНСКИЙ РОСТБИФ
25-03-2025 13:50
Читать далее...
комментарии: 1
понравилось!
вверх^
к полной версии
Ростбиф — это классическое британское блюдо, которое традиционно подается в воскресный обед. Ростбиф — это запеченная говядина, которая должна быть сочной, с хрустящей корочкой и с хорошо сохраненным красным или розовым центром.
*ЦЕЗАРЬ*: ИСТОРИЯ+7 ЛУЧШИХ РЕЦЕПТОВ САМОГО ИЗВЕСТНОГО САЛАТА И НЕ ТОЛЬКО
24-03-2025 13:07
Читать далее...
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
«Цезарь», пожалуй, самый известный салат во всём мире, который есть в меню практически каждого ресторана. Тем не менее, большинство людей ничего не знают ни о Цезаре Кардини, ни о том, где был изобретён этот салат, ни о многих других важных деталях его истории.
ЧИПСЫ ИЗ НОРИ В ДОМАШНИХ УСЛОВИЯХ
24-03-2025 13:02
Читать далее...
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Чипсы из нори – это уникальное сочетание изысканной восточной кухни и привычных нам перекусов. Эти легкие, хрустящие и ароматные закуски способны украсить любое застолье или стать идеальным компаньоном для неспешного вечера.
ЛОСОСЬ, ЗАПЕЧЁННЫЙ С ЛИМОНОМ И РОЗМАРИНОМ
24-03-2025 12:53
Читать далее...
комментарии: 3
понравилось!
вверх^
к полной версии
Лосось, запеченный с лимоном и розмарином — настоящая находка для любителей рыбы! Это блюдо не только невероятно вкусное, но и очень полезное. А приготовить его можно всего за 30 минут!
