СИЧЕНИКИ: 3 ВАРИАНТА
02-10-2025 13:34
Читать далее...
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Сиченики — блюдо славянской кухни, представляющее собой лепёшки из фарша (мясного, рыбного, овощного). Фарш предварительно обваливают в панировочных сухарях и обжаривают с двух сторон до образования золотистой корочки. Название блюда происходит от слова «сечь», то есть «дробить продукты». В славянской кухне сиченики появились из немецкой кухни через польскую и чешскую.
МАРИНОВАННЫЕ ШАМПИНЬОНЫ: 3 РЕЦЕПТА
02-10-2025 13:32
Читать далее...
комментарии: 3
понравилось!
вверх^
к полной версии
Маринованные грибы можно назвать универсальной закуской. Правда, на полках магазинов сложно найти действительно вкусные шампиньоны, которые будут хороши и для салатов, и как отдельное блюдо. Чтобы сэкономить время и деньги, попробуйте приготовить грибы самостоятельно.
САЛАТ *ЦАРСКАЯ ОХОТА*
01-10-2025 13:10
Читать далее...
комментарии: 1
понравилось!
вверх^
к полной версии
Салат «Царская охота» — вкуснятина с картошкой фри. Этот салат — настоящий шедевр из простых продуктов! Нежная курица, хрустящие шампиньоны, соленые огурцы и картофель создают идеальный баланс текстур и ароматов. Сытный, праздничный и неизменно популярный на любом застолье.
ЛИКЁРЫ ДОМАШНИЕ: 10+ НАРОДНЫХ РЕЦЕПТОВ (СОВЕТСКАЯ КУХНЯ)
01-10-2025 13:04
Читать далее...
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Домашние ликеры, конечно, не такие профессиональные, как промышленного производства, но могут оказаться более полезными и натуральными и замечательно подходят для приготовления десертов, алкогольных коктейлей, выпечки и т.д. Чтобы алкогольный напиток получился вкусным, приобретайте свежие и качественные продукты.
СЛАДКИЙ МАРИНАД ДЛЯ КРЕВЕТОК
01-10-2025 13:02
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
ВИТАМИННЫЙ ФИТО-ЧАЙ ДЛЯ КРЕПКОГО ИММУНИТЕТА
01-10-2025 12:58
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
БЭККЕН С КАПУСТОЙ: 2 РЕЦЕПТА
30-09-2025 13:38
Читать далее...
комментарии: 5
понравилось!
вверх^
к полной версии
Бэккен с капустой — пирожок из татарской кухни, который может готовиться из пресного или дрожжевого теста. Отличается большим размером и формой полумесяца с острым кончиком.
*ФАСОЛАДА*: ГРЕЧЕСКИЙ СУП ИЗ БЕЛОЙ ФАСОЛИ
30-09-2025 13:36
Читать далее...
комментарии: 2
понравилось!
вверх^
к полной версии
Фасолада — традиционный греческий суп на основе фасоли, овощей и томатов. Главный секрет насыщенного вкуса — использование белой фасоли.
САЛАТ С ИНЖИРОМ И МОЦАРЕЛЛОЙ
30-09-2025 13:35
Читать далее...
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Такой изысканный салат вполне можно поставить на праздничный стол или употребить в качестве лёгкого ужина.
КУРИНЫЕ РУЛЕТЫ С БРОККОЛИ И СЫРОМ
30-09-2025 13:34
Читать далее...
комментарии: 2
понравилось!
вверх^
к полной версии
Куриные рулеты с брокколи и сыром — это отличный выбор для семейного ужина, праздничного застолья или даже полезного перекуса. Брокколи придает блюду свежесть и хрусткость, а сыр делает его более нежным и сливочным.
МАРИНАДЫ ДЛЯ ШАМПИНЬОНОВ: 10+ ПРОСТЫХ И ВКУСНЫХ РЕЦЕПТОВ
29-09-2025 14:45
комментарии: 2
понравилось!
вверх^
к полной версии
САЛАТ *ЕРУНДОПЕЛЬ*
29-09-2025 14:38
Читать далее...
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
«Ерундóпель» (от ерунда + фр. pêle-mêle — досл. лопата+мешать, перен. мешанина, неразбериха) — закусочный салат из икры, рыбы и овощей. Появился он благодаря русскому писателю Петру Боборыкину, который впервые упомянул о салате в романе «Китай-город» (1882). С тех пор слово «ерундопель» вошло в русский язык, а салат — в кулинарию. Салат с таким названием и сейчас можно встретить в поваренных книгах. Его рецепт может отличаться, но неизменными ингредиентами остаётся рыба (а также иногда икра), овощи и общая назначение блюда — как закуски к алкогольным напиткам.
КОТЛЕТКИ ИЗ ИНДЕЙКИ В ТОМАТНОМ СОУСЕ ПОД СЫРОМ, С МАКАРОНАМИ
29-09-2025 14:37
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
ЧАЙ ИЗ ШИПОВНИКА И ЧАБРЕЦА
29-09-2025 14:33
комментарии: 4
понравилось!
вверх^
к полной версии
СПАНОКОПИТА: ГРЕЧЕСКИЙ ПИРОГ ИЗ ТЕСТА ФИЛО С ЦЫПЛЁНКОМ И ШПИНАТОМ
28-09-2025 14:06
Читать далее...
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
«Пита» по-гречески — пирог, «спанаки» — шпинат. Вот и получилась спанакопита. Богиня-пирогиня гастрономического Олимпа. Разрази нас Зевс, если после этой спанакопиты вы не захотите отправиться в Грецию на каникулы!
РЫБНЫЙ СУП С МИНТАЕМ И БРОККОЛИ
28-09-2025 14:02
Читать далее...
комментарии: 5
понравилось!
вверх^
к полной версии
Отличное сочетание и насыщенный вкус. Первое блюдо для лечебного и профилактического питания. Для супа подойдет любая разрешенная рыба, небольшой жирности.
ГОРЧИЧНЫЙ МАРИНАД ДЛЯ МЯСА
28-09-2025 13:58
Читать далее...
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Один из секретов приготовления вкусного и мягкого мяса — горчица. А если добавить ещё вино и смесь трав, то получится ароматный маринад.
ВИНДАЛУ: ТРАДИЦИОННАЯ ИНДИЙСКАЯ ПРИПРАВА
28-09-2025 13:56
Читать далее...
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Виндалу — традиционная индийская приправа, основа представляет собой жгучую смесь из черного и красного перца, семян горчицы, шамбалы, кориандра и тамаринда, гвоздики, имбиря и кумина. Виндалу служит основой многих блюд национальной индийской кухни, ее добавляют в соусы и пасты, подают с мясными, рыбными блюдами, а также к рису.
НАСТОЙКИ ВРЕМЁН СССР: 10 РЕЦЕПТОВ (СОВЕТСКАЯ КУХНЯ)
27-09-2025 15:15
Читать далее...
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Настойки той эпохи всерьез впечатляют своим разнообразием, делали их исключительно для праздничных застолий — как украшение стола.
ЗАПЕЧЁННАЯ БАРАНЬЯ НОГА ОТ ШЕФ-ПОВАРА
27-09-2025 15:10
Читать далее...
комментарии: 1
понравилось!
вверх^
к полной версии
Запечённая баранья нога — блюдо с румяной корочкой, сочным мясом и приятным ароматом. Для запекания лучше использовать заднюю часть ноги, так как она более мясистая и сочная.
