• Авторизация


СПАГЕТТИ С ТВОРОГОМ, ЯЙЦОМ И ШПИНАТОМ (СОВЕТСКАЯ КУХНЯ) 16-08-2025 13:29


Спагетти с творогом, яйцом и шпинатом можно подавать и как отдельное горячее блюдо, и как гарнир к блюдам из мяса, птицы или из рыбы. Для приготовления этого блюда можно использовать не только спагетти, но и другие макаронные изделия, такие как, «рожки» или «перья».
4fca8a15a8ac2056291e3fd359de5078 (700x350, 397Kb)
Читать далее...
комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
ПОМИДОРЫ, ФАРШИРОВАННЫЕ ПЕЧЕНЬЮ И РИСОМ 15-08-2025 14:16


ТУРКМЕНСКАЯ КУХНЯ.
Любители печени и помидоров должны оценить данные продукты в сочетании с рисом: рис хорошо пропитывается соком помидора и печеночным ароматом и получается очень вкусным!
Читать далее...
комментарии: 4 понравилось! вверх^ к полной версии

ФОРЕЛЬ СОЛЁНАЯ: 8 РЕЦЕПТОВ 15-08-2025 14:14


Соление рыбных продуктов в домашних условиях — легко! Выберите способ приготовления и сделайте любимую форель дома не хуже магазинной. Справиться сможет каждый, если придерживаться рецепта и следовать рекомендациям.
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ГРИБНОЙ СУП С КОЛБАСКАМИ И СЫРОМ 15-08-2025 14:12


Благодаря замечательному сочетанию обжаренных грибов, охотничьих колбасок, овощей и плавленого сыра суп имеет очень насыщенный вкус и аромат.
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
СОУС ФРУКТОВО-ЯГОДНЫЙ 15-08-2025 14:11


Соус, приготовленный по этому рецепту, напоминает английский соус «Камберленд». А этот знаменитый «Камберленд» был создан в колониальные времена по мотивам индийских фруктовых кисло-сладких приправ. Соус фруктово-ягодный имеет пряный, кисло-сладкий вкус и отлично подходит к жареной птице, особенно к утке, гусю, дичи. Также его можно подавать к жареной свинине, паштетам, сырам, копчёностям.
GettyImages-121819895-589cf0b23df78c4758770691 (700x350, 200Kb)
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ПЕЛЬМЕНИ С ПОДЛИВКОЙ ИЗ ГРЕЦКИХ ОРЕХОВ 15-08-2025 14:09


Пельмени, заправленные подливой из грецких орехов,— блюдо небольшой народности, которая называется «Крымчаки».
Читать далее...
комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
ПОМИДОРЫ МАРИНОВАННЫЕ *ПО-КУБАНСКИ* (СОВЕТСКАЯ КУХНЯ) 14-08-2025 13:02


Помидоры можно мариновать различными способами. В любом случае следует брать крепкие, с тонкой кожицей помидоры. Маринование по-кубански менее трудоёмкий метод по сравнению с другими. В результате получаются замечательные консервы.
22_1625745995-1280x640 (700x350, 305Kb)
Читать далее...
комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
ПИРОЖНОЕ *КАРТОШКА* ФИСТАШКОВАЯ 14-08-2025 13:01


Для большых поклонников «Картошек» - ванильных, шоколадных и ... фисташковых. Это простое в исполнении пирожное, которое вы обязательно оцените.
-QAtzAAl24o (700x350, 286Kb)
Читать далее...
комментарии: 3 понравилось! вверх^ к полной версии
ПП-ВАТРУШКИ С ЯГОДАМИ 14-08-2025 12:55


Диетический рецепт ватрушек с ягодами. В них и начинка, и тесто из творога — без капли масла и с медом вместо сахара.
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ЗАПЕЧЁННОЕ ФИЛЕ СУДАКА С ПОМИДОРАМИ, ОЛИВКАМИ И СУЛУГУНИ 14-08-2025 12:50


Вкусное блюдо, которое может стать вариантом ужина для всей семьи.
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
КУРИНАЯ ГРУДКА ВО ФРАНЦУЗСКОМ СТИЛЕ 14-08-2025 12:46


Курица во французском стиле — это быстрый, элегантный и невероятно вкусный ужин, который можно приготовить всего за 30 минут. Благодаря сочетанию нежного куриного филе, ароматного соуса и французских трав, блюдо получается изысканным и идеально подходит как для повседневного, так и для праздничного стола.
Читать далее...
комментарии: 2 понравилось! вверх^ к полной версии
МОРКОВНЫЕ ПИРОЖНЫЕ 13-08-2025 13:06


Возможно, вы не слишком жалуете морковные торты за их плотную текстуру и влажность, тогда эти пирожные придутся вам по душе. Сама нежность и воздушность на вашей тарелке!
Читать далее...
комментарии: 3 понравилось! вверх^ к полной версии
ЗЕЛЁНЫЙ САЛАТ С БЕКОНОМ И БЫСТРО ОБЖАРЕННЫМИ ПОМИДОРАМИ 13-08-2025 13:04


Говорят, что французы не толстеют, хотя все время едят хлеб, сыр и пьют вино, только благодаря зеленым салатным листьям. И правда, в рационе среднестатистического француза микс-салат появляется на столе минимум один, а то и два раза в день. И он не надоедает, ведь его можно сдобрить любой заправкой и добавить столько разнообразных ингредиентов! Даже просто обжаренных с чесноком сухариков было бы вполне достаточно для вкусного салата — а здесь у нас и жареный бекон, и сладкие помидорчики черри!
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ЗЕЛЁНЫЙ МАРИНАД ИЗ ТРАВ 13-08-2025 12:58


Такой маринад отлично сочетается как с мясом, так и с морепродуктами. Главное при его приготовлении — использовать только свежую зелень и травы.
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ЙОГУРТОВЫЙ МУСС С ЯГОДНЫМ ЛЬДОМ 13-08-2025 12:50


Йогуртовый мусс с желатином и взбитыми сливками получается очень нежным и легким. Его приготовление занимает совсем не много времени, но важно учесть, что муссу понадобится минимум час в холодильнике для стабилизации. Его можно приготовить и накануне, тогда к завтраку у вас будет готов вкусный и освежающий сливочный десерт, идеально подходящий, чтобы зарядиться настроением на весь день.
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ГОРЯЧИЙ КОКТЕЙЛЬ *ВИШНЁВОЕ ПИВО* 13-08-2025 12:41


Коктейль Вишневое пиво относится к категории радлеров или фрут биров, когда пенный напиток смешивается с лимонадом, фруктовым или ягодным соком. Такие слабоалкогольные миксы стали популярны давно, их можно найти на прилавках магазинов. Пиво с вишневым соком готовится при помощи варки и напоминает технологию приготовления глинтвейна. Кстати, и подается также — в теплом виде. Пивной коктейль может стать интересной альтернативой для всех горячих коктейлей, особенно в холодное время года.
Читать далее...
комментарии: 2 понравилось! вверх^ к полной версии
ЧАУДЕР: РЫБНЫЙ СУП 12-08-2025 13:02


Чаудер с треской — сытный и очень сливочный рыбный суп родом из Америки, где почти в каждом штате готовят собственную вариацию. Среди рецептов чаудера встречаются не только версии со сливками, но и томатные, и даже приготовленные на прозрачном бульоне, но все их объединяет использование рыбы и / или морепродуктов.
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ЖАРЕНЫЙ ХАЛУМИ С ОВОЩНОЙ САЛЬСОЙ 12-08-2025 13:01


Идеальное сочетание жареного сыра и свежих летних овощей. Просто и быстро, отличная закуска, которая может удивить гостей. 
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ХУШАФ: ФИНИКОВОЕ МОЛОКО 12-08-2025 12:59


«Хушаф» — напиток египетской кухни, известный также как «финиковое молоко». Готовится на основе фиников, уваренных до мягкости в молоке. Благодаря использованию молока Хушаф получается очень питательным, сливочным, с насыщенным и одновременно сладким, за счет естесственной сладости фиников, вкусом. По вкусу хушаф напоминает мороженое. Особенно по достоинству его оценят дети. Хушаф можно пить как в теплом виде, так и охлажденным, а также использовать в составе других блюд.
Читать далее...
комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
*НАМ ЧИМ КАЙ: ТАЙСКИЙ СЛАДКИЙ СОУС ЧИЛИ 12-08-2025 12:54


Тайский сладкий соус чили известен в Таиланде как Нам Чим Кай. Он продается в бутылках и доступен на азиатских продовольственных рынках, но его также легко приготовить дома. Приготовление займет всего несколько минут, а все необходимое вы сможете найти на своей кухне или в местном супермаркете. И поскольку вы контролируете ингредиенты, вы также контролируете количество сладости и остроты.
thai-sweet-chili-sauce-3217301-hero-01-f249b432d36944faa0ab63ceea30f4d4 (653x327, 168Kb)
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии