• Авторизация


КРЕВЕТКИ В ТЕСТЕ С ОСТРЫМ СОУСОМ 28-08-2025 13:01


Очаровательная закуска из креветок с легким острым соусом сделает вас самым главным кулинаром среди близких!
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
СОУС *ЛЕЧО* (СОВЕТСКАЯ КУХНЯ) 28-08-2025 12:55


Соус «Лечо», как следует из названия, готовится на основе помидоров и сладкого перца. Соус «Лечо» можно подавать к холодным и горячим блюдам из мяса и блюдам из птицы, а также использовать при приготовлении горячих блюд и супов, например, для борща.
2-6 (650x325, 200Kb)
Читать далее...
комментарии: 2 понравилось! вверх^ к полной версии

БРУСКЕТТА С ПРЯНЫМИ МИДИЯМИ 28-08-2025 12:53


Закуска, которая отличается пикантным вкусом, но при этом остаётся нежной и лёгкой.
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ОЛАДЬИ С ВЕТЧИНОЙ И КЛЕНОВЫМ СИРОПОМ 28-08-2025 12:53


Необычный рецепт для тех, кто любит сочетать сладкое с мясом. Кленовый сироп можно заменить жидким медом или сиропом агавы. 
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ЭСКАБЕЧЕ: РЫБА ПОД МАРИНАДОМ В ИСПАНСКОМ СТИЛЕ 27-08-2025 13:03


Будучи в Испании, многим удается попробовать эскабече. Это блюдо представляет собой рыбу, маринованную в остром ароматном соусе. В качестве основы местная кухня использует мелкий улов (анчоусы, сардины). Поскольку во многих местностях свежий промысел затруднителен, приготовьте альтернативу – треску. Из белого бескостного мяса получается изумительный рецепт. Рыба под маринадом с фото пошагового приготовления обязательно выйдет удачной!
Читать далее...
комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
КУРИНАЯ ГОЛЕНЬ В СУХАРЯХ В ДУХОВКЕ 27-08-2025 13:02


Куриные голени в сухарях в духовке станут прекрасной альтернативой традиционному фаст фуду. Они получаются хрустящими и абсолютно не жирными. Благодаря панировке в мясе сохраняются все соки. Поэтому оно остается нежным и сочным. Такая курочка подается самостоятельно или вместе с любимым гарниром, например картофелем фри или рисом. Прекрасным дополнением к ней станет салат из свежих овощей и зелени.
Читать далее...
комментарии: 2 понравилось! вверх^ к полной версии
ТВОРОЖНЫЙ КРЕМ ДЛЯ ТОРТОВ И ПИРОЖНЫХ: 5 РЕЦЕПТОВ 27-08-2025 12:53


Творожный крем отлично подойдет для торта, если масляный стал для вас тяжеловат, если надо уменьшить количество сахара — в творожный крем его можно класть совсем немного, текстура от этого не пострадает.
Читать далее...
комментарии: 4 понравилось! вверх^ к полной версии
МИНОГА ТОМЛЁННАЯ В ОЛИВКОВОМ МАСЛЕ 27-08-2025 12:52


Это блюдо для гурманов, отдающих дань экзотическим блюдам.
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
*ПАПА РЕЛЬЕНА*: ФАРШИРОВАННЫЙ КАРТОФЕЛЬ ПО-КОЛУМБИЙСКИ 27-08-2025 12:51


«Папа рельена» (исп. papa rellena — «наполненный картофель») — карибское блюдо, состоящее из картофельного пюре, наполненного рубленным мясом, приправленным специями, и после наполнения обжаренным.
Papas-rellenas (600x300, 201Kb)
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ДРАНИКИ С НАЧИНКОЙ ИЗ СЫРА С ЗЕЛЕНЬЮ 26-08-2025 13:08


Драники с начинкой из сыра с зеленью - это прекрасное блюдо для сытного завтрака и не только. Их можно взять с собой, чтобы пообедать на работе или подать на стол к ужину. Драники получатся с золотистой хрустящей корочкой и тягучим расплавленным сыром внутри.
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ДОМАШНИЙ КЕТЧУП ИЗ ТОМАТОВ В СОБСТВЕННОМ СОКУ 26-08-2025 13:03


Приготовить свою собственную версию кетчупа в домашних условиях — заманчивая идея. Так вы точно сможете контролировать все ингредиенты и не допустить вредных добавок, а еще видоизменять вкус в соответствии со своими предпочтениями. Если вы готовы приготовить лук, добавить помидоры и немного специй, а затем тушить соус до густоты и блеска и сможете потратить на это чуть более получаса (от начала до конца готовки), воспользуйтесь этим рецептом.
728x546_1_023a8034bc9e2b50b90bbe33e469700b@1137x853_0xac120003_9798939621660675245.jpeg (683x342, 151Kb)
Читать далее...
комментарии: 4 понравилось! вверх^ к полной версии
*САТАЙ*: ГОЛЛАНДСКИЙ СОУС 26-08-2025 12:58


Этот острый голландско-индонезийский арахисовый соус стал неотъемлемой частью современной голландской кухни. В Нидерландах соус сатай подают не только с классическими индонезийскими блюдами, но и к шашлыку и к картофелю фри. Этот соус сатай можно приготовить заранее и в охлажденном виде он хорошо хранится в течение нескольких дней.
dutch-satay-sauce-recipe-1128970-hero-01-e841c0afd1df494598f5ba6d2bdbf569 (570x285, 125Kb)
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
*МЮНХЕНСКИЙ ЛИМОНАД* И *БАРБАРЕЛЛА*: НАПИТКИ ДЛЯ ВЗРОСЛЫХ 26-08-2025 12:56


"Мюнхенский лимонад" и "Барбарелла"— пивные коктейли, в состав которых входят сироп, водка и пиво. Напитки лёгкие, умеренно сладкие.
iced-tea (700x350, 290Kb)
Читать далее...
комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
ШНИЦЕЛЬ ИЗ ТЕЛЯТИНЫ НА КОСТИ 26-08-2025 12:54


Шницель на кости – популярное блюдо ресторанной кухни, в своём классическом варианте готовится из телятины, хотя можно использовать и другие виды мяса.
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
КАМБАЛА С ОЛИВКОВЫМ ТАПЕНАДОМ 25-08-2025 13:24


Изысканное блюдо с нежным вкусом.
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ЛАЙМОВЫЙ ПИРОГ БЕЗ ВЫПЕЧКИ 25-08-2025 13:23


Воздушная текстура, выраженная кислинка в сочетании со сладостью, цитрусовый аромат — этот десерт однозначно стоит попробовать. Тем более готовить его проще простого. Крекер можно заменить песочным печеньем, а слои крема и печенья делать больше или меньше — на свой вкус.
Читать далее...
комментарии: 2 понравилось! вверх^ к полной версии
ИКРА ИЗ ТЫКВЫ 25-08-2025 13:19


А вы знаете, насколько вкусна икра из тыквы? Если нет, то непременно приготовьте это блюдо.
Читать далее...
комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
ШАМПИНЬОНЫ С СЫРОМ И ПЕРЕПЕЛИНЫМИ ЯЙЦАМИ 25-08-2025 13:17


Вкусная и сытная горячая закуска, которая готовится очень быстро.
1d50cb584d959f8f5bc7c0eb0cb535bd (700x350, 439Kb)
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ЧЕРНОПЛОДКА НА ВИШНЕВОМ ЛИСТЕ 25-08-2025 13:15


Этот чудесный напиток не только ароматный и вкусный, но и отлично согревает и укрепляет иммунитет! Он особенно будет кстати, если вы промокли под дождём или просто замёрзли.
Читать далее...
комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
ГРИБНАЯ ПОХЛЁБКА СО СВЕЖИМИ ЛИСИЧКАМИ 24-08-2025 13:03


Рецепт вкусной похлёбки из лисичек, густой и ароматной. Приготовить похлёбку из лисичек по этому рецепту можно очень быстро и без особых усилий.
gribnaya-pohlebka-so-svejimi-lisichkami__1245x700 (700x350, 354Kb)
Читать далее...
комментарии: 3 понравилось! вверх^ к полной версии