• Авторизация


КОТЛЕТЫ РЫБНЫЕ ПО-АМУРСКИ (КОТЛЕТА *АМУРСКАЯ*) 04-09-2025 13:14


Котлеты получаются сочными, нежными и очень вкусными.
Читать далее...
комментарии: 2 понравилось! вверх^ к полной версии
СУХОЙ МАРИНАД ДЛЯ ЗАПЕКАНИЯ *АПЕЛЬСИНОВЫЙ ПЕРЕЦ* 04-09-2025 13:02


Идеальная смесь для запекания рыбы, морепродуктов и птицы в лучших традициях классического ВВQ.
orange-s_103101-600-900 (700x350, 478Kb)
Читать далее...
комментарии: 2 понравилось! вверх^ к полной версии

КАЛЬМАРЫ С ЯЙЦОМ В ГОРЧИЧНОМ СОУСЕ (СОВЕТСКАЯ КУХНЯ) 04-09-2025 12:57


Готовится холодная закуска из кальмаров с яйцом в горчичном соусе за считанные минуты и уместно это блюдо будет как в праздничные, так и в будние дни.
189133f869951748f084b04788e1c977 (700x349, 190Kb)
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
БАЛЫК ИЗ СКУМБРИИ 04-09-2025 12:55


Мякоть плотная, малосольная и жирная. Прекрасная закуска и не займёт много времени и сил на приготовление. Можно взять скумбрию или ей подобную рыбу.
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ПАСТА С МИДИЯМИ В ПЕРГАМЕНТЕ 04-09-2025 12:53


Паста с мидиями в пергаменте – очень легкое в приготовлении, вкусное и изысканное блюдо итальянской кухни.
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
БЫСТРАЯ ЗАСОЛКА РЫБЫ В АПЕЛЬСИНОВО-ЛИМОННОМ МАРИНАДЕ 03-09-2025 13:03


Попробуйте этот уникальный метод! Рыба получается упругой, вкусной и ароматной, с цитрусовыми нотками.
Читать далее...
комментарии: 3 понравилось! вверх^ к полной версии
ОСЕННИЙЙ НАПИТОК ИЗ ЛИСТЬЕВ И ЯГОД БРУСНИКИ 03-09-2025 13:00


Напиток из листьев и ягод брусники — полезный согревающий напиток, который может служить альтернативой обычному чаю и кофе.
Читать далее...
комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
САЛАТ *КАРУСЕЛЬ* 03-09-2025 12:59


Салат "Карусель" - один из лучших домашних рецептов.
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ДОМАШНИЙ МЕКСИКАНСКИЙ ОСТРЫЙ СОУС 03-09-2025 12:55


Домашний острый соус в Мексике часто используют с закусками и картофельные чипсы, он также добавляет пикантности жареным яйцам или омлету, рыбным тако и даже супам. Острый соус может вдохнуть новую жизнь в ваш любимый мясной рулет или жаркое. Однако будьте осторожны: если вы добавили домашний острый соус к любимому блюду, то вы никогда больше не захотите есть его в чистом виде.
how-to-make-your-own-bottled-hot-sauce-4164311-hero-01-64c61a228fda4f00a97ca964724666bc (700x350, 182Kb)
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ЛУЧШИЕ ДОМАШНИЕ НАСТОЙКИ НА ОСЕННИХ ЯГОДАХ: 3 ПРОСТЫХ РЕЦЕПТА 03-09-2025 12:47


Некоторые ягоды лучше подходят для домашнего спиртного именно после первых заморозков: калина, рябина, черноплодная рябина, брусника, клюква. После первого морозца горьковатые и кислые калина и клюква обретают некоторую сладость. А рябина (оба вида) становится мягкой, утрачивает присущую ей сухость. Некоторые хозяйки замораживают все перечисленные варианты. Такие плоды тоже вполне подойдут. Для вас рецепты простых настоек.
scale_1200 (700x350, 337Kb)
Читать далее...
комментарии: 2 понравилось! вверх^ к полной версии
ОСЕННИЙ САЛАТ ИЗ ЯБЛОК И ГРУШ 02-09-2025 13:20


Сладкие груши и яблоки в сочетании с солёным сыром фета и беконом — идеальное сочетание для этого осеннего яблочно-грушевого салата!
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
СУП ГРЕЧНЕВЫЙ С ГРИБАМИ И КОПЧЁНЫМИ РЁБРЫШКАМИ 02-09-2025 13:14


Благодаря копчёным рёбрышкам и грибам суп получается очень насыщенным и ароматным.
17c7a1f82939399990b9daba90133573-2016 (600x300, 196Kb)
Читать далее...
комментарии: 4 понравилось! вверх^ к полной версии
МЕДОВЫЙ СОУС 02-09-2025 13:07


Густой медовый соус, который заменит покупной терияки. Рецепт проще некуда — все смешиваем и слегка провариваем.
552_content (700x350, 184Kb)
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ЗУЦЫ: БЕЛОРУССКИЕ КОТЛЕТЫ ИЗ ГРИБОВ 02-09-2025 13:00


Попробуйте приготовить национальные белорусские котлеты из грибов — зуцы. Эти котлетки осенние! Ведь самые вкусные и благородные грибы растут именно в это время года. Если вам посчастливилось раздобыть белые или подосиновики и у вас в холодильнике есть хороший кусочек свиного сала, значит, быть белорусским зуцам! Они получаются ароматными, сочными и просто восхитительными на вкус! Подавайте белорусские зуцы холодными или горячими с любым гарниром, с кусочком черного хлеба, со сметаной и любимой зеленью!
scale_1200 (700x350, 365Kb)
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ЧЕРНОПЛОДНАЯ РЯБИНА: КРЕПЛЁНОЕ ВИНО И НАСТОЙКА В ДОМАШНИХ УСЛОВИЯХ 02-09-2025 12:55


Первые дни осени – время, когда начинается сбор ягоды, идеальной для домашних вин, настоек, наливок и прочих напитков – черноплодная рябина. Всем известна настойка из этой ягоды: обычно крепкая, терпкая, с особым вкусом и ароматом. 
scale_1200 (1) (700x350, 340Kb)
Читать далее...
комментарии: 2 понравилось! вверх^ к полной версии
СОУС *МАЙОНЕЗ* С ...: 12 ВАРИАНТОВ (СОВЕТСКАЯ КУХНЯ) 01-09-2025 13:03


Соус майонез широко представлен в торговой сети. И, казалось бы, нет особой необходимости готовить  его в домашних условиях. Но многим вкус современного майонеза кажется не таким, как вкус в советские времена - тогда он был намного лучше. И это из-за того, что в те времена этот соус делали строго по ГОСТу и из более «натуральных» компонентов, хотя и в наше время в магазинах можно купить очень вкусный майонез.
cce6b8ddf77b37871fd9478e78e3e3e7 (700x350, 340Kb)
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ВАНИЛЬНЫЙ САХАР 01-09-2025 13:01


Ванильный сахар — кондитерский полуфабрикат, смесь сахарной пудры (реже — сахара) с порошком натуральной ванили или её искусственным заменителем — ванилином.
Vanilla-Sugar-Uses (700x350, 258Kb)
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
УНИВЕРСАЛЬНЫЕ СМЕСИ ДЛЯ СУХОГО И МОКРОГО МАРИНОВАНИЯ МЯСА: 3 РЕЦЕПТА 01-09-2025 12:55


Универсальная смесь для сухого и мокрого маринования мяса — это приправа, которая подходит для приготовления маринадов для разных видов мяса, и птицы, в том числе для приготовления шашлыка на огне.
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
@ЛКОГОЛЬНЫЕ КОКТЕЙЛИ С КОФЕ: 4 РЕЦЕПТА 01-09-2025 12:50


«Вот бы смешать кофе и алкоголь, чтобы и взбодриться, и игривое настроение сохранить». Спойлер: такое уже придумали. Миксология давно жалует кофе: его терпкость, кислотность и многогранность вкуса позволяют играть с крепкой частью напитков. Для вас самые популярные коктейли.
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
БАРАБУЛЬКА СОЛЁНАЯ 01-09-2025 12:46


Длинная, узкая, с крупной головой и большими глазами — не узнали? Это размытое описание, под которое попадают различные виды рыб. Если бы сказали, что маленькая и с длинными усами, рыбаки сразу бы сказали: «Так это же барабулька!». Все, кто хочет попробовать морской деликатес, может купить рыбу в замороженном виде и засолить ее самостоятельно.
d486127a1b1dd76470f3da5e629a29e1 (700x350, 231Kb)
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии