МАНДАРИНОВЫЙ ПУНШ С ОБЛЕПИХОЙ И ДЖИНОМ
02-12-2025 13:01
Читать далее...
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
В Вене зимой очень популярно пить пунши — горячие напитки на основе вина с добавлением ликеров, крепких напитков, соков, фруктов, ягод и специй. Все начинается за месяц до Рождества, когда на площадях устанавливают палатки с пуншем и каждый производитель каждый год придумывает разный рецепт, чтобы удивлять покупателей. Причем этот пунш можно делать без джина, тогда получится безалкогольная версия.
МЕДОВО-ЧЕСНОЧНЫЕ СВИНЫЕ ОТБИВНЫЕ
01-12-2025 13:12
Читать далее...
комментарии: 1
понравилось!
вверх^
к полной версии
Этот рецепт свиных отбивных с медом и чесноком действительно меняет правила игры! С нежными, сочными отбивными без костей или на кости, покрытыми самым захватывающим соусом, каждый кусочек взрывается смелыми ароматами, которые заставят вас оставить тарелку чистой. Не нужно мариновать, отбивные готовы всего за несколько минут - этот быстрый и простой рецепт - идеальное решение для ужина!
ЛИКЁР *FIREBALL* - ПЕРЦОВКА ПО-КАНАДСКИ: 2 РЕЦЕПТА
01-12-2025 13:09
Читать далее...
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Думаете, перцовку пьют только у нас? Как бы ни так! Суровые зимы бывают по всей планете, согревающие свойства перца и алкоголя также известны многим народам – грех не соединить их для усиления эффекта! Так сделали, например, канадцы, которые в холода пьют «Fireball» – оригинальный перцово-коричный ликёр. Сделать его вполне можно и в наших широтах.
АРОМАТНЫЕ ЧАЙНЫЕ КУПАЖИ: 25+ РЕЦЕПТОВ
01-12-2025 13:05
Читать далее...
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Чайные романтики говорят, что аромат чая подобен лучику душистой чайной души, туманной, как дым, когда, закрыв глаза и нежно вдохнув любимый аромат, успокаивается каждый напряженный нерв.
АКУАКУАР: АБХАЗСКОЕ МЕДОВОЕ ПЕЧЕНЬЕ
01-12-2025 13:04
Читать далее...
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Акуакуар (абх. акәакәар) — древнее сладкое десертное блюдо из абхазской кухни, представляющее собой круглое медовое печенье. Помимо культовых целей, акваквари использовали охотники, пастухи, путешественники и туристы: акваквари долгое время пригоден для употребления в пищу.
*ХРЕНОВУХА*: 4 РЕЦЕПТА
30-11-2025 13:08
Читать далее...
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
В новомодных гастропапах (некая смесь паба и ресторана), где положено потчевать заезжую публику изысканными закусками ресторанного уровня, вошли в моду домашние настойки, среди которых хреновуха занимает далеко не последнее место. Всё потому, что напиток этот очень просто приготовить, результат предсказуем, а его действие как нельзя лучше подходит к концепции заведений такого типа – водка на хрене всерьез разгуливает аппетит. Отрадно то, что в домашних условиях хреновуха получается гораздо лучше.
АЧАХАЛАЖВ: АБХАЗСКИЕ ВАРЕНИКИ С СЫРОМ
30-11-2025 13:05
Читать далее...
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
«Ачахалажв» — так в Абхазии называют вареники, но в отличие от русской традиции, их фаршируют не картошкой, грибами или капустой, а сыром местного производства.
КОКТЕЙЛЬ *БЕТОН* (BETON)
30-11-2025 13:05
Читать далее...
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Популярный молодёжный коктейль, название которого образовалось путем сложения начальных слогов двух основных ингредиентов – Бехеровки и тоника. Рецепт придумали в 1967 году технологи завода Becherovka в Карловых Варах. Несмотря на простоту приготовления, коктейль имеет сбалансированный вкус с лёгкими травяными нотками. Второе название – «Бетоник».
РОЗОВЫЙ МЁД
30-11-2025 13:04
Читать далее...
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Розовый мед - это лакомство с приятным вкусом и ароматом! Его можно использовать для множества различных рецептов. Сладкий и цветочный, он обязательно станет вашим новым фаворитом! Розовый мед обязательно заставит вас почувствовать, как будто вы наслаждаетесь чаепитием в сказочном домике и обязательно добавит волшебный штрих! Этот рецепт очень прост в приготовлении и требует всего 2 ингредиента. Самая большая сложность - это терпение! Процесс занимает 3-4 недели.
КУРИЦА ЯННЁМ
29-11-2025 14:05
Читать далее...
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Курица яннём (яннём чикен) — корейское блюдо из обжаренных в кляре кусочков курицы в липком красном остро-сладком соусе. В переводе с корейского языка «яннём» означает «сладко-острая».
АФАРАР: ЛЕЗГИНСКИЕ ЛЕПЁШКИ С НАЧИНКОЙ
29-11-2025 14:04
Читать далее...
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Афарар (или афар) — популярное лезгинское национальное блюдо из очень тонко раскатанного теста с начинкой. Является одним из излюбленных блюд лезгин. Во многом схож с чуду и осетинскими пирогами.
АНАНАСОВЫЕ НАСТОЙКИ И ЛИКЁРЫ: 4 РЕЦЕПТА
29-11-2025 14:01
Читать далее...
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Ананас – чудная закуска под многие виды алкоголя, а ананасовый сок входит в огромное количество коктейлей. Почему же не пойти прямым путем и не настоять сей благородный фрукт на водке, спирте или даже самогоне, дабы получить самостоятельный экзотический напиток? Можно, и очень даже! Настойка получается очень вкусной, оригинальной с умеренной кислинкой и насыщенным запахом, готовить ее легко, а пить – приятно!
СМЕСЬ СПЕЦИЙ ДЛЯ ПИЦЦЫ
29-11-2025 13:59
Читать далее...
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Проще всего купить готовую приправу, но истинным кулинарам это не интересно. Составляя пряно-ароматическую смесь, каждый повар применяет свои пропорции, находя оптимальный с его точки зрения вариант.
ЧАЙНЫЕ И КОФЕЙНЫЕ ЛИКЁРЫ: 10 УНИКАЛЬНЫХ РЕЦЕПТОВ
28-11-2025 13:34
Читать далее...
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Чай и кофе стали объектами ожесточённых споров давно. В бесконечных дебатах о превосходстве одного напитка над другим приведено бесконечное множество аргументов. Среди них и аспекты допинга, и влияние на здоровье, и социальные функции, и эстетика, и даже национальный характер. Не нужно разводить полемику, а просто взять и приготовить ликёр.
КОФЕ СО СЛИВОЧНЫМ МАСЛОМ
28-11-2025 13:32
Читать далее...
комментарии: 2
понравилось!
вверх^
к полной версии
Жители азиатских стран, таких как Сингапур, Таиланд и Малайзия, считают, что сливочное масло помогает придать кофе «живой» и насыщенный вкус. Подают его обычно со сгущённым молоком на дне кружки и кусочком сливочного масла сверху. Напиток носит название Kopi Gu You, что переводится как «кофейное масло».
УГОРЬ ПО-ДЕРЕВЕНСКИ
28-11-2025 13:30
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
*ВКУСНАЯ СОЛЬ* 12 ОВОЩЕЙ И ТРАВ
28-11-2025 13:29
Читать далее...
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
«Вкусная соль» 12 овощей и трав — натуральная приправа, которая подходит для приготовления разнообразных блюд, от супов и овощных салатов до плова и мяса.
НАСТОЙКА *ГРАФА РАЗУМОВСКОГО*
27-11-2025 13:15
Читать далее...
комментарии: 2
понравилось!
вверх^
к полной версии
Классическая настойка «Графа Разумовского» — алкогольный напиток, который, по легенде, придумал граф Алексей Разумовский — фаворит императрицы Елизаветы Петровны. Однако письменных подтверждений этого нет.
СОЛЁНАЯ КРАСНАЯ РЫБА ДЛИТЕЛЬНОГО ХРАНЕНИЯ
27-11-2025 13:13
Читать далее...
комментарии: 4
понравилось!
вверх^
к полной версии
Прекрасный способ засолки красной рыбы с приправами для длительного хранения в холодильнике.
СУХОЙ МАРИНАД ДЛЯ МЯСА С АРОМАТОМ КОФЕ
27-11-2025 13:12
Читать далее...
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Невероятно ароматный маринад для приготовления телятины, говядины и свинины с нотками молотого кофе.
