• Авторизация


Закрытая пицца 13-10-2012 11:48

Это цитата сообщения Шрек_Лесной Оригинальное сообщение

Закрытая пицца

Её называю кальцоне. Начинка любая,как обычно ложите в пиццу . Смотрим как её закрыть красиво

[показать]

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Хрустящие капустные булочки 13-10-2012 11:47

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Хрустящие капустные булочки

[307x231]
Хрустящие капустные булочки

Рецепт, который имеет достаточное количество положительных отзывов. Таки действительно вкусные!!!

булочки с капустой
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Пирог "Ленивец" 13-10-2012 11:46

Это цитата сообщения Шрек_Лесной Оригинальное сообщение

Пирог "Ленивец"

реклама в блоге

Этот замечательный пирог для мультиварки,но я думаю его можно приготовить просто в духовке,тоже будет очень вкусно. Его хватит на очень большую семью 

[показать]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Шьём лёгкий летний сарафан сами 10-10-2012 21:24

Это цитата сообщения Алена_ЛиСаша Оригинальное сообщение

Шьём лёгкий летний сарафан сами

Легкий, летний сарафан оказывается можно очень легко сшить даже и неопытным.

Всё очень понятно и подробно показано. 


Серия сообщений "Женское":
Часть 1 - Шьём лёгкий летний сарафан сами
Часть 2 - Шьём стильное платье сами
Часть 3 - Шьем летнее платье без бретелей! Повседневное, пляжное или вечернее? Выбираем из огромного количества идей!
...
Часть 42 - Шьем сумки
Часть 43 - пляжная сумка
Часть 44 - Юбка в пол из трех оборок от Burda
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Шьем сарафаны с Ольгой Никишичевой легко и просто 10-10-2012 21:24

Это цитата сообщения murka7 Оригинальное сообщение

Шьем сарафаны с Ольгой Никишичевой легко и просто






комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Узорчатый пуловер 10-10-2012 21:22

Это цитата сообщения Mamin_dnevnik Оригинальное сообщение

Узорчатый пуловер

[показать]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Пицца "Четыре времени года" 10-10-2012 21:21

Это цитата сообщения karina-1952 Оригинальное сообщение

Пицца "Четыре времени года"

[показать]      

Пицца «Четыре времени года»

Для дрожжевого теста: 400 г муки высшего сорта 1 палочка дрожжей 1 щепотка сахара, соль 2 ст. л. оливкового масла мука для рабочей поверхности стола и масло для противня Для начинки: по 1 банке помидоров для пиццы и артишоков черный молотый перец 1 щепотка сахара 2 луковицы, 4 перца чили 2 пучка базилика 50 г вареной ветчины 2 помидора, 100 г консервированного мяса моллюсков 2 желтого болгарского перца 10 маслин, 4 анчоуса 375 г сыра моцарелла • Просеять муку в миску, сделать посередине углубление. Раскрошить дрожжи и посыпать сахаром. Добавить 3 ст. л. теплого молока, смешать с сахаром и дрожжами и приготовить опару. Накрыть, поставить в теплое место на 20 минут. • Добавить 250 мл теплой воды, соль и оливковое масло. Вымесить тесто. Оставить еще на полчаса, пока оно не увеличится в объеме в 2 раза. • Раскатать тесто на посыпанной мукой поверхности до размера противня и выложить на него, предварительно смазав маслом. Разогреть духовку до 250°. • Для начинки: сделать пюре из помидоров, разогреть, добавить соль, сахар, перец, попробовать, дать остыть. Нанести на корж. • Выложить на % часть коржа артишоки, предварительно дав им стечь и разрезав их пополам. Нарезать лук кружочками и выложить на корж вместе с перцем чили. На следующую % часть пиццы выложить нарезанный базилик и ветчину. Нарезать помидоры кружочками и разложить здесь же. Посыпать перцем. На очередную 4 часть пиццы положить мясо моллюсков, дав ему предварительно стечь, и нарезанный полосками сладкий болгарский перец. На оставшуюся 4 часть пиццы положить маслины и анчоусы. • Нарезать полосками моцареллу и посыпать всю пиццу. Печь 12—15 минут, при t 180 градусов.http://perecusim.ucoz.ru/

Серия сообщений "пицца":
Часть 1 - Пицца-цветочек: вкусно и красиво!
Часть 2 - Пицца на картошке
...
Часть 25 - Быстрая пицца из лаваша
Часть 26 - Пицца с колбасой. Рецепт с пошаговыми фото
Часть 27 - Пицца "Четыре времени года"
Часть 28 - Рулетики "Пицца"
Часть 29 - Мясная пицца на дрожжевом тесте
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Рулетики "Пицца" 10-10-2012 21:20

Это цитата сообщения karina-1952 Оригинальное сообщение

Рулетики "Пицца"

 

[показать]

     Рулетики «Пицца» Продукты: Для 6 штук: 1-упаковка. слоёного теста (готовое). 12- шт. небольшие пластинки сыра "Gouda"(можно взять любой сыр твердых сортов). 6- кружочков колбасы "Salami". 0,5- туб. томатной пасты. Базилик, Тмин.(cухие приправы). 1- яйцо. Порошок сладкого- красного перца.Рецепт приготовления.   Слоёное тесто разложить на стол и разделить на 6 равных частей. Сверху каждую часть намазать томатной пастой. Сверху посыпать сухими приправами. Затем выложить на каждый кусочек теста по одному кружочку колбасы Salami. Сверху по две пластинки сыра. Свернуть рулетики и выложить на противень, застеленой перг. бумагой. Яйцо смешать с порошком красного сладкого перца и при помощи кисточки помазать сверху подготовленные рулетики. Выпекать в заранее разогретой духовке t-200°C, 20 минут.http://perecusim.ucoz.ru

Серия сообщений "пицца":
Часть 1 - Пицца-цветочек: вкусно и красиво!
Часть 2 - Пицца на картошке
...
Часть 26 - Пицца с колбасой. Рецепт с пошаговыми фото
Часть 27 - Пицца "Четыре времени года"
Часть 28 - Рулетики "Пицца"
Часть 29 - Мясная пицца на дрожжевом тесте
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Берет с козырьком и митенки 09-10-2012 22:48

Это цитата сообщения lyiolik Оригинальное сообщение

Берет с козырьком и митенки

описание модели http://vjazalochka.com/vjazanie-dlja-zhenwin/vjaza...eret-s-kozyrkom-i-mitenki.html

 

[504x700]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Салат из курицы и огурцов 09-10-2012 22:46

Это цитата сообщения Galche Оригинальное сообщение

Салат из курицы и огурцов

Салат из курицы и огурцов

 

[показать]

Салат из обычных продуктов, свежесть и легкость этому салату придает большое количество ароматного укропа.

+dalee

http://kamelena.ru/recipe/Salat-iz-kuricy-i-ogurcov/

div
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
"Паштет" по-скандинавски 09-10-2012 22:44

Это цитата сообщения karina-1952 Оригинальное сообщение

"Паштет" по-скандинавски

«Паштет» по-скандинавски

 

[500x375]


750 г говяжье-свиного фарша

300 г

муки
 

300 г сыра

250 г сливочного масла

100 г грибов

1 яйцо

1 головка репчатого лука

1/2 стакана сметаны

1 ч.л. соли

зелень

Из 200 г сливочного масла, муки, сметаны, яйца и соли замесить тесто и убрать его в холодильник на час.

Грибы измельчить, то же проделать с зеленью и луком, сыр потереть на терке.

3 ст.л. сливочного масла растопить на сковороде, выложить грибы, фарш, лук, сыр и петрушку, поджарить, поперчить и посолить.

Разделить тесто пополам, раскатать одну половину, выложить ее на противень, смазанный маслом, выложить на нее приготовленную начинку и накрыть вторым пластом теста.

При желании оформить верхний пласт теста плетенкой из теста.

Смазать пирог яйцом и выпекать до подрумянивания.

Подается «Паштет» по-скандинавски в горячем виде со сметаной.http://ovkuse.ru

Серия сообщений "паштет":
Часть 1 - Необычайно нежный паштет из куриной печени "Под мухой" без запекания
Часть 2 - Паштет печеночный
...
Часть 37 - Домашний мясной паштет
Часть 38 - Паштет "Монплезир"
Часть 39 - "Паштет" по-скандинавски
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Andean Folk Knitting. Traditions and Techniques from Peru and Bolivia 08-10-2012 23:21

Это цитата сообщения gelexxx Оригинальное сообщение

Andean Folk Knitting. Traditions and Techniques from Peru and Bolivia

[показать]
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Пояс-корсаж 08-10-2012 20:43

Это цитата сообщения ЛюбовьАнатольевна Оригинальное сообщение

Пояс-корсаж

http://obnov-ka.ru/poyas-svoimi-rukami-poyas-korsazh 

Пояс-корсаж – новый фаворит самых заядлых модниц! Эта модель в тонкую полоску способна приобщить ординарную белую блузку к актуальному стилю денди. Выполнить такой пояс своими руками не составит труда, с этим справится даже начинающая портниха.

Длина 70—74—78—82 см.

  [584x289]

Для работы потребуется:

[238x224]- ткань в тонкую полоску 0,45 м шириной 150 см

- флизелин Н 250

 Бумажная выкройка:

По чертежам (рис.1) изготовить из бумаги выкройки передней и задней частей пояса-корсажа в натуральную величину.

Раскрой:

- передняя часть пояса-корсажа со сгибом  -  2 детали

- задняя часть пояса-корсажа     4 детали

- 2 завязки длиной по 110— 115— 120— 125 см и шириной по 4 см, уже  в готовом виде составит 2 см

Припуски по всем швам и срезам — 1 см.

[448x270]Прокладка:

дублировать прокладкой передние и задние части пояса-корсажа.

Пошив:

Каждую завязку сложить вдоль и чисто вытачать по продольному и одному из коротких краев. Завязки отстрочить в край, открытые концы завязок приметать к внешним задним частям пояса-корсажа между поперечными метками.

Внешние задние части пояса - корсажа притачать к внешней передней части, а внутренние задние части — к внутренней передней части. Припуски швов разутюжить. Внешнюю и внутреннюю части пояса-корсажа сложить лицо с лицом и прострочить  внешние срезы, не забыть оставить открытый участок для выворачивания пояса-корсажа в одном из швов.

Пояс-корсаж вывернуть, выметать, приутюжить, открытый участок шва заметать. Пояс-корсаж отстрочить в край и по контуру. 

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Пошив платья - первая примерка 08-10-2012 20:43

Это цитата сообщения AZADA Оригинальное сообщение

Пошив платья - первая примерка

[показать]

 

Первая примерка платья - это самый важный этап пошива платья. Во время первой примерки дорабатываются все размеры выкройки и подгоняются детали кроя согласно вашим меркам. Уточняется расположение вытачек, линии талии, ширина и длина платья и другие мерки. Рекомендации проведения первой примеркиданные в этой статье подойдут при пошиве любого фасона и модели женского платья, в том числе и свадебного платья.

1.
1.Отметить середину заднего и переднего полотнищ, рукава, линию талии прокладочным швом. 
2.Проложить силки по основным и фасонным линиям выкройки. 
3.Сметать и стачать клинья (если они есть), швы притачивания разутюжить.
4.Сметать вытачки и мягкие складки, складывая и равняя их от конца. Вытачки сметывать от срезов к концу мелкими частыми стежками, чтобы при стачивании они не сдвигались. Если вытачки и складки расположены в середине детали, то их сметывание начинать с одного конца. Фигурные вытачки предварительно сметать с лицевой стороны по силкам, держа вытачку в развернутом виде. Проложить зигзагообразные стежки, не стягивая нитку, затем стянуть ее до соединения силков первой и второй линии вытачек. После такой вспомогательной сметки не составляет трудности сметать вытачку со стороны изнанки по ранее проложенной нитке. Удалить первую нитку, проложенную с лицевой стороны, после чего приступить к стачиванию фигурной вытачки.
5.Сметать фасонные линии (подрезы, рельефы), сделать сборки, если это требуется по фасону. При соединении деталей стачным или настрочным швом сметывание производить со стороны тех деталей, которые имеют посадку ткани: сборку, фигурные швы, рассеченные уголки или вогнутые линии.
6.Сметать плечевые швы спинки и полочки, совмещая контрольные точки. Для равномерной посадки плечевой шов спинки (особенно в цельнокроеном рукаве) собрать мелкими стежками на нитку. Не следует располагать посадку близко к пройме. Плечевые швы правого плеча сметывать от ростка к пройме, левого - наоборот, от проймы к ростку, сметывать по спинке. Вместо посадки плечевого среза спинки можно сделать вытачку посередине, которая так же, как и посадка, подтягивает свободную ткань спинки, дает красивое облегание. В тканях, поддающихся растяжению, приметать к плечевому срезу полочки кромку или долевик. Ширина кромки 1 см, длина ее на 0,7 см меньше плечевого среза спинки. Строчка должна проходить на расстоянии 0,2- 0,3 см от края кромки. Плечевую вытачку не приметывать для удобства стачивания ее после примерки.
7.В цельнокроеном платье боковые швы сметывать по спинке, начиная от проймы, совмещая контрольные точки по боковым срезам, линиям талии и бедер.
8.Если платье отрезное по линии талии, соединить лиф с юбкой. Для этого лиф вложить в юбку (складывая лицевой стороной внутрь), сколоть булавками, совмещая середину спинки с серединой заднего полотнища юбки, середину переда с серединой переднего полотнища и боковые швы, а затем сметать.
9.Сметать шов рукава, начиная от оката вниз. Окат рукава должен быть на 3-4 см больше проймы (для посадки). По окату рукава проложить прокладочные частые стежки в два ряда (начиная от шва стачивания рукава) - первый ряд на 1 см от среза оката, второй - на 0,5 см от первого. В шерстяных и шелковых изделиях, окат рукава собрать ручными стежками, а в хлопчатобумажных - на машине редкой строчкой).

 

2. Первая примерка платья.
Если выкройка составлена по точно снятой мерке с учетом телосложения, правильно сметано изделие, то во время примерки исправления могут быть незначительные. Примерку производить по правой стороне изделия, а при разносторонней фигуре - по обеим сторонам. Заколоть застежку, если она имеется.
Во время примерки необходимо обращать внимание на следующее:
1.Середина спинки изделия должна проходить по середине спины, а

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Как правильно утюжить 08-10-2012 20:42

Это цитата сообщения AZADA Оригинальное сообщение

Как правильно утюжить

[показать]

 

Утюжка сшитой одежды - не менее важный процесс, чем пошив одежды. Если хотите, чтобы изделие выглядело профессионально сшитым, необходимо знать, как правильно гладить изделие в процессе пошива.

1. Для правильной утюжки изделий необходимо иметь утюг с терморегулятором, несколько проутюжильников. Проутюжильник - это кусок ткани, через которую утюжат изделие. Для утюжки разных тканей, применяются разные проутюжильники. Чаще всего применяют льняные или хлопчатобумажные белые ткани.
Для утюжки шерстяных тканей пользуйтесь шерстяным проутюжильником. Сухой шерстяной проутюжильник положите на обрабатываемый участок изделия, сверху накройте его обычным влажным проутюжильником и приступайте к утюжке.
Проутюжильником из ворсовой ткани (например бархата) пользуйтесь для утюжки ворсовых тканей или тканей с рельефной поверхностью, например стеганых, вышитых или украшенных бисером. Проутюжильник кладут на гладильную подушку лицевой стороной вверх, а изделие - на проутюжильник лицевой стороной вниз, сверху накрывают проутюжильником из ворсовой ткани и утюжат, не нажимая сильно на утюг. Проутюжильник всегда должен быть чистым.
Сухой проутюжильник кладут на поверхность изделия и увлажняют его мокрой губкой, кисточкой из ткани или пульверизатором, а потом утюжат. Каждый шов утюжат до полного высыхания.
Чтобы припуск шва не отпечатывался с лицевой стороны, под него подкладывают плотную бумагу.

[300x132]
2. Прямолинейные швы можно разутюживать с помощью шовного валика, как на фото вверху. Для этого детали изделия кладут на шовный валик изнаночной стороной вверх так, чтобы шов лежал на валике. Шов разутюживается кончиком утюга, движущегося вдоль линии шва. При этом срезы припусков шва не приутюживаются и поэтому не оставляют отпечатков на лицевой стороне изделия. Шовный валик можно сделать следующим образом: свернуть в трубочку журнал и обернуть его сукном или полотенцем.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Как выполнить раскладку и раскрой ткани 08-10-2012 20:41

Это цитата сообщения AZADA Оригинальное сообщение

Как выполнить раскладку и раскрой ткани

[показать]

 

Раскрой ткани лучше всего выполнять на гладком и просторном столе, предварительно обдумав раскладку деталей кроя. На швейных предприятиях для экономной раскладки используется специальная программа, оборудование и ножи. В домашних условиях технология раскроя ткани, конечно же, упрощена. Спинка изделия кроится на сгибе ткани, а полочки рядом - обе сразу. Остальные детали раскладываются в оставшиеся обрезки. 
Прежде чем выполнить раскрой ткани, необходимо проверить ткань на "усадку". И если ткань "садиться", то выполнить декатировку, то есть увлажнение с последующей тепловой обработкой утюгом.

1. Декатировка.
При увлажнении все ткани дают усадку по длине и несколько меньшую по ширине. Поэтому, чтобы предупредить деформацию одежды от влаги при носке или стирке, ткань (в домашних условиях), до того как приступить к раскрою, увлажняют или заворачивают в мокрую простыню и складывают на несколько часов. Затем увлажненную ткань утюжат с изнанки по долевой нитке. Этот процесс называется декатировкой. Обработанная таким образом ткань при повторном увлажнении не дает усадки или садится незначительно. Следует, однако, учитывать, что некоторые ткани вообще увлажнять нельзя (некоторые виды крепа, бархат). Проверьте вначале на кусочке ткани, если ли в этом необходимость или уточняйте при покупке ткани в магазине. Но если ткань требуется декатировать, то это выполнить необходимо, поскольку после первой же стирки изделие станет уже и короче.

[450x155]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Как обметать петли на домашней машине 08-10-2012 20:39

Это цитата сообщения Gim56 Оригинальное сообщение

Как обметать петли на домашней машине



комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Как правильно шить 08-10-2012 20:39

Это цитата сообщения AZADA Оригинальное сообщение

Как правильно шить

[показать]

 Как правильно шить вытачки, стачивать края, обтачивать уголки воротников и другие технологические особенности пошива необходимо обязательно изучить, прежде чем приступать к пошиву на швейной машине.

Перед тем как шить на швейной машине необходимо отрегулировать строчку, т. е. натяжение верхней и нижней нити. Строчка не должна петлять, узелок стежка должен находиться в ткани, а не на поверхности. Шов не должен стягиваться. Легко проверить правильность натяжения нитей следующим образом. Берут кусочек ткани, с которой в дальнейшем будут работать, складывают под углом 45* и строчат почти по сгибу (на расстоянии 0,1-0,2 см). Растягивают полученный шов; если он порвется, смотрят, какая нитка лопнула - верхняя или нижняя, и ослабляют натяжение этой нитки. Проверяют строчку и регулируют до тех пор, пока строчка не перестанет рваться.
При недостаточном натяжении верхней и челночной ниток иногда возникает дефект "оскал" шва, т. е. при разутюживании (или уже в носке) стороны детали разъезжаются, в шве видны нитки строчки. Для устранения этого дефекта надо увеличить натяжение челночной нити и подстроить под нее натяжение верхней нити.

Несколько рекомендаций как правильно шить

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Проклейка флизелина, дублерина + обработка углов 08-10-2012 20:38

Это цитата сообщения Gim56 Оригинальное сообщение

Проклейка флизелина, дублерина + обработка углов



комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Проверяем ширину горловины переда и спинки 08-10-2012 20:04

Это цитата сообщения Нина_Рудакова Оригинальное сообщение

Проверяем ширину горловины переда и спинки

Достаточно часто бывает, когда лекала для изделия с разрезным передом используются для изделия с цельным передом. В этом нет ничего необычного или сложного.

Но! Очень важно не забыть убрать полузанос – припуск, добавляемый для того, чтобы одна деталь заходила на другую.
Проверить, сколько нужно убрать, очень легко по горловине. Потому что,
ширина горловины спинки = ширина горловины переда
Совмещаем высшую точку горловины лекала переда и спинки.

[454x294]

При этом обратите внимание на параллельность линий середины переда и спинки.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии