• Авторизация


Грибной пирог 18-10-2012 19:59

Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение

Грибной пирог

Для тех, кто любит грибы - очень простой грибной пирог!

[показать]

На днях посмотрела, как ловко испекла яблочный пирог на завтрак Высоцкая. Захотелось повторить, но с грибами. И с некоторыми изменениями в рецепте.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Свиной рулет "Ореховый" 18-10-2012 19:57

Это цитата сообщения karina-1952 Оригинальное сообщение

Свиной рулет "Ореховый"

Свиной рулет"Ореховый"

Автор: richinna
[400x300]

Свиной фартук 600-800 грамм

Маринад смотрим здесь http://www.chef.com.ua/recepty/Zakuski/perec-zakusochnyj-4667.html

если перец готовить не будете (зря конечно!!!) можно вместо сока из перцев, просто испечь один перец и добавить в маринад.

Мясо заливаем маринадом и отправляем в холодильник на ночь

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Обработка деталей и узлов швейных изделий 18-10-2012 19:55

Это цитата сообщения Викторка_К Оригинальное сообщение

Обработка деталей и узлов швейных изделий

Нашла интересный сайтик,много всякого интересного по шитью.

 

Обработка деталей и узлов швейных изделий

Автор: Евгения
 

 1.  Обработка мелких деталей.

          • Клапаны
          • Листочки
          • Хлястики
          • Паты
          • Шлёвки
          • Пояса
          • Бретели

2.  Вытачки.

          • Виды вытачек
          • Обработка вытачек

3.  Обработка кокеток и соединение их с изделием.

          • Разновидности кокеток
          • Соединение притачных кокеток с изделием
          • Особенности обработки отлетных кокеток

4.  Карманы.

          • Виды карманов
          • Обработка карманов с клапаном и одной обтачкой
          • Обработка карманов в сложную рамку
          • Обработка карманов в простую рамку
          • Обработка карманов с клапаном и двумя обтачками
          • Обработка карманов с листочкой с втачными концами
          • Обработка карманов с листочкой с настрочными концами
               • Виды накладных карманов
               • Способы обработки простого накладного кармана
               • Соединение обработанного накладного кармана с изделием ручным способом
               • Соединение накладного кармана с изделием отделочной строчкой
               • Соединение накладного кармана с изделием стачным швом
               • Особенности обработки сложных накладных карманов и
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Способы обработки горловины в изделиях без воротника 18-10-2012 19:54

Это цитата сообщения Викторка_К Оригинальное сообщение

Способы обработки горловины в изделиях без воротника.

Автор: Евгения

1.  Обтачкой, выкроенной по форме горловины. 

Готовую обтачку (см. Соединение воротника с изделием с помощью обтачки), выкроенную по форме горловины, шириной 2.5-3 см накладывают на лицевую сторону изделия лицевой стороной вниз, приметывают, обтачивают горловину (строчка 2); шов обтачивания рассекают в углах и на закруглениях и настрачивают на обтачку (строчка 3) швом шириной 0.1-0.2 см. Обтачку отгибают на горловину, выправляют (выметывают) кант из ткани изделия, приутюживают.

 

Внутренние края обтачки прикрепляют так же, как при соединении воротника с изделием с помощью обтачки.

[214x172]
2.  Обтачкой (бейкой), выкроенной по косой. 
2.1. Одинарной. 
Эти способы рекомендуют для изделий из прозрачных, легкоосыпаемых тканей.

 

Обтачку (стачанную в кольцо, если изделие без застежки) укладывают на лицевую сторону горловины лицевой стороной вниз, обтачивают горловину швом шириной 0.5-0.7 см. Шов обтачивания рассекают и направляют в сторону обтачки (строчка 1 на рис. а, б).

Огибают обтачкой шов обтачивания, подгибают срез обтачки на 0.5-0.7 см и настрачивают сгиб обтачки, перекрывая им строчку обтачивания  на 0.1-0.2 см (строчка 2 , рис. а). Ширина шва настрачивания подогнутого края – 0.1-0.2 см.

Отгибают обтачку на изнаночную сторону изделия, приутюживают с кантом из горловины (рис. б).

Обтачку прикрепляют к плечевым швам.

[211x282]
2.2. Двойной. 
Обтачку (бейку) заутюживают вдоль по середине (ширина обтачки в крое – 2.5-3 см), стачивают концы.

 

Обтачивают горловину, располагая обтачку на лицевой стороне изделия (строчка 1), уравнивая срезы обтачки и горловины.

Настрачивают шов обтачивания на обтачку швом шириной 0.1-0.2 см (строчка 2).

Отгибают обтачку на изнаночную сторону изделия, выправляют кант из горловины, настрачивают внутренний сгиб обтачки на полочку (строчка 3). Ширина шва 0.1-0.2 см. Приутюживают.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Способы обработки пройм в изделиях без рукавов 18-10-2012 19:53

Это цитата сообщения Викторка_К Оригинальное сообщение

Способы обработки пройм в изделиях без рукавов.

Автор: Евгения

1.  Обтачным швом.

1.1. Обтачки.
Перед обработкой пройм соединяют боковые и плечевые срезы. Детали обтачек, выкроенных по форме проймы, стачивают в кольцо по боковым сторонам, предварительно стачав их части. Швы соединения располагают строго по нити основы; швы разутюживают.
1.2. Проймы обтачкой.  
Пройму обтачивают так же, как горловину в изделиях без воротника (см. здесь). Обтачкой, выкроенной по форме проймы, обтачивают пройму швом шириной 0.5-0.7 см (строчка 1), рассекают шов на вогнутых участках; обтачку отгибают, шов обтачивания настрачивают на обтачку (строчка 2); заутюживают обтачку с образованием канта из проймы на изнаночную сторону изделия. Уточняют ширину обтачки, ее срез застрачивают в соответствии с ТУ (строчка 3) или обметывают. [263x269]
Примечание.
Обтачивать пройму можно готовой (с застроченным или обметанным срезом) обтачкой. Край обтачки прикрепляют к припускам боковых и плечевых швов ручным или машинным способами. В дорогостоящих изделиях край обтачки пришивают к изделию потайными подшивочными стежками в нескольких местах.
2.  Окантовочным швом. 
2.1. В изделиях из тонких тканей. 
Обрабатывают срез проймы окантовочным швом с закрытым срезом. Ширина окантовки определяется моделью (см. здесь).  [266x136]
2.2. В изделиях из толстых тканей. 
Обрабатывают срез проймы окантовочным швом с открытым (обметанным) срезом.  [266x131]
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Шапочка с шарфом 18-10-2012 19:52

Это цитата сообщения igoda Оригинальное сообщение

Шапочка с шарфом

[700x641]
[показать] [показать] [показать] [показать]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Короткий рукав 18-10-2012 19:51

Это цитата сообщения Викторка_К Оригинальное сообщение

Короткий рукав

Чтобы швеи могли немедленно применить свои знания по трансформации базового рукава в рукав прямого покроя, мы сейчас вы­полним один из наиболее часто встречающихся рукавов — короткий рукав.

 

Затем мы оставим на время рукава ради менее технологически чис­того предмета — фантазийной юбки. Этот перерыв окажется спаситель­ным для учащихся, которых несколько утомили такие технологичные темы, как рукав.

Для всех рукавов, которые не повторяют форму руки (а стало быть, имеют шов по локтевому срезу), мы будем использовать единственный шов по нижней стороне рукава.

 

Не важно, где этот шов будет расположен относительно бокового шва лифа, — оба эти шва не имеют ничего общего между собой. Главное — получше спрятать шов на нижней стороне рукава. Вы должны знать, что видимые швы на рукаве эстетичны лишь потому, что они изогнуты. Но это совсем не так в отношении прямолинейного шва, который может быть оправдан, если он виден, только когда выполняет декоративную функ­цию и проходит прямо по середине руки (например, по долевой нити).

 

Классический короткий рукав

Поскольку речь идет о цельнокроеном рукаве, начертите окат базо­вого рукава. Затем скопируйте чертеж на лист бумаги (рис. 202), четко обозначив концы линии, засечки для посадки, линии С и А.

 

[271x167]

Изменение, вызванное малень­кой вытачкой локтевой линии, в рас­чет не берется.

1. Не обращая внимания на концы линии оката рукава, распределите по линии А реальную ширину
рукава (в нашем примере — 35 см) поровну с каждой стороны от линии С (то есть по 17,5 см).

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Красивое платье крючком 18-10-2012 19:49

Это цитата сообщения anna_kanovka Оригинальное сообщение

Красивое платье крючком

http://kruchechek.ru/vyazanyie-platya/krasivoe-plate-kryuchkom
[362x700]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Салат со шпротами 18-10-2012 19:25

Это цитата сообщения karina-1952 Оригинальное сообщение

Салат со шпротами

САЛАТ СО ШПРОТАМИ

 
     


Состав рецепта блюда
Шпроты в масле – 1 банка;
огурчики консервированные – 5 шт;
зеленый горошек – маленькая банка;
яйца – 2 шт;
отварной рис – 2 ст;
майонез для заправки – 150 г                                                                                                                                                                                                    Отвариваем яйца, открываем банку шпрот (лучше брать сочные шпроты), сливаем масло, разминаем рыбу вилкой. Если у огурчиков нежная кожица, не срезаем ее, огурцы нарезаем кубиками. Рубим яйца мелко. Все перемешиваем в миске, всыпаем зеленый горошек (желательно мягкий и нежный), кладем отваренный в подсоленной воде рис. Еще раз перемешиваем и заправляем майонезом. При желании в салат можно добавить свежую зелень.
http://ovkuse.ru
100%
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Салат "Быстро и вкусно" 18-10-2012 19:23

Это цитата сообщения Rukodelkino Оригинальное сообщение

Салат "Быстро и вкусно"

Ингредиенты:

- капуста
- свежий огурец
- лучок
- колбаска (кому какая нравится)
- майонез
- специи

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Горячие блюда из курицы Подборка 8 18-10-2012 19:21

Это цитата сообщения Miss_SV Оригинальное сообщение

Горячие блюда из курицы Подборка 8

[показать] 

 

Куриные котлеты с сыром и зеленью

Ингредиенты:
400 г куриного филе,
1 яйцо,
1 ст. ложка муки или панировочных сухарей,
70 г твердого сыра,
1 пучок зелени петрушки,
1 пучок зелени укропа,
растительное масло,
соль по вкусу,
молотый черный перец,
5-6 картофелин,
70 г сливочного масла,
щепотка паприки.

http://www.liveinternet.ru/users/kristi_kri/post235006486/

[показать] 

 

Запеканка картофельная с курицей.

окорочка 2 шт
картофель 1 кг
лук 1 шт
яйца 4 шт (можно 3)
молоко 1 стакан
мука 1,5 стакана
укроп веточка
помидоры 5 шт
огурцы 4 шт

http://www.liveinternet.ru/community/3226371/post237865393/

[показать] 

 

Куриная грудка тушеная в вине

Ингредиенты:

1 куриная грудка,
1/2 луковицы,
150 г белого сухого вина,
3 лавровых листа,
зелень,
соль.

http://www.liveinternet.ru/users/kristi_kri/post235364473/

[показать] 

Как приготовить курицу в духовке:
10 кулинарных советов

http://www.liveinternet.ru/users/4674938/post234875304/

[показать] 

 

Куриные котлеты в духовке

Нам понадобится:
 600г куриного фарша
 100 г сливок
 1 средняя луковица
 1 яйцо
 100 г сыра
 несколько кусочков мякиша белого хлеба или батона
 панировочные сухари
 растительное масло для смазывания противня
специи, соль по вкусу

http://www.liveinternet.ru/users/4329137/post243694639/

[показать] 

КУРОЧКА В ГРИБАХ

http://www.liveinternet.ru/community/3226371/post243872406/

[показать] 

аппетитные до невозможности ЦЫПЛЯТА с чесночным соусом

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ВЯЗАНИЕ. СИНЯЯ ШАПКА 18-10-2012 19:20

Это цитата сообщения Таиссия Оригинальное сообщение

ВЯЗАНИЕ. СИНЯЯ ШАПКА



1.
[700x525]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ПОКА МАМА ЖИВА.. 17-10-2012 00:07

Это цитата сообщения anna_kanovka Оригинальное сообщение

ПОКА МАМА ЖИВА...

Говорите матерям при жизни
Тёплые, хорошие слова,
Говорите, не стесняйтесь, люди,
Пока мама рядышком, жива...

Посидите рядом, обнимите,
И согрейте старое плечо,
И слезинки ласково утрите,
Пока мама рядышком ещё...

Ей гостинцев от детей не надо -
Лишь ещё б на деточек взглянуть!
Помогайте маме, помогайте,
Просто так... ну просто чем нибудь...

Говорите люди, говорите,
Чтоб потом по жизни не жалеть;
И любовь, заботу подарите,
Главное - всё подарить успеть!

Говорите матерям при жизни
Тёплые, сердечные слова...
Говорите, не стесняйтесь, дети,
Пока мама рядышком, жива...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Шашлык из курицы по-югославски 16-10-2012 23:58

Это цитата сообщения karina-1952 Оригинальное сообщение

Шашлык из курицы по-югославски

Шашлык из курицы по-югославски


Этот рецепт я позаимствовал из старой болгарской поваренной книги 1983 года издания. Сначала он привлек меня простотой приготовления, а затем и отличным вкусом. Вот, делюсь.

В принципе, нечего особо югославского в этом рецепте нет, вполне обычное для многих средиземноморских кухонь маринование куриного мяса в масляно-лимонном маринаде. Но получается вкусно!

Для куриного шашлыка по-югославски нам понадобится:

1 средняя курица (или 700-800 грамм куриного филе)
1/4 (четверть) стакана растительного масла
1-2 лимона
1 небольшая луковица
1-2 зубчика чеснока
1 ст. ложка сушеной (или свежей) зелени петрушки
1 ч. ложка сушеной молотой паприки
1/2 ч. ложки соли
Красный молотый острый перец – по желанию
Бамбуковые шпажки – 10 шт.
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Выкройка отлетного воротника к воротнику-стойке 16-10-2012 23:54

Это цитата сообщения Викторка_К Оригинальное сообщение

Выкройка отлетного воротника к воротнику-стойке

 

PostHeaderIcon Выкройка отлетного воротника к воротнику-стойке

[240x409]

Построение выкройки отлетного воротника к воротнику-стойке

Перед тем, как приступить к построению отлетного воротника, необходимо построить Выкройку воротника стойка. Именно на основании выкройки воротника стойки строится отлетной воротник.

Начертить прямоугольник АВСD.
Длина воротника АВ=СD равна 1/2 длине стойки.
Ширина воротника равна 8см.

Верхний воротник укрепляется
термотканью.

[показать]

Выкраивается 2 детали воротника со сгибом, припуски по всем сторонам выкройки воротника – 1 см.

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Кофта спицами 16-10-2012 22:00

Это цитата сообщения ЛАНА_ВИ Оригинальное сообщение

Кофта спицами

[400x642]

 

Авторское вязание на спицах http://mslanavi.com

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Конструирование воротников 16-10-2012 19:41

Это цитата сообщения Викторка_К Оригинальное сообщение

Конструирование воротников

 

http://www.osinka.ru/Sewing/Modelling/Details/Vorotniki/01.html 

Воротники, без сомнения, являются одной из самых значимых частей изделий плечевой группы и придают им законченный вид. Выбор модели воротника во многом определяется модой, покроем основного изделия и предполагаемым материалом. Различные конструкции воротников способны почти до неузнаваемости преображать одну и ту же модель, делая ее более или менее подходящей для конкретного человека.

В следующих статьях мы рассмотрим построение различных моделей воротников, а здесь остановимся на типах и характеристиках воротников, а также на общих принципах конструирования.

Как правило, все виды воротников условно разделяют на несколько категорий в зависимости от элементов конструкции (отложные воротники и воротники-стойки) или в зависимости от раскроя (цельнокроенные и втачные воротники). Отложные воротники в зависимости от высоты стойки делятся, в свою очередь, на стояче-отложные и плосколежащие. На иллюстрации справа показаны примеры воротников различного типа.

стойка
цельнокроенный
   
плосколежащий
стояче-отложной

рис. 1.

[250x271]

рис. 2.

 

[250x316]

рис. 3.

Форма и модель воротника определяется набором параметров из числа следующих: высота стойки, характер линии перегиба, степень прилегания воротника к шее, ширина и длина отлета, конфигурация краевой линии и оформление концов. Выбор значений этих параметров в наибольшей степени зависит от типа застежки изделия - доверху или на отворот (с лацканами) и от характера облегания воротником поверхности изделия, например плосколежащий на полочке и переходящий в стойку на спинке.

Наличие или отсутствие стойки у готового воротника определяется тем, насколько точно линия втачивания воспроизводит линию горловины изделия. Чем больше линия втачивания воротника отходит от линии горловины (обычно на участке спинки, см.рис. 2), тем больше получится высота стойки, и наоборот, линия втачивания плосколежащих воротников требует абсолютного повторения линии горловины изделия на тех участках, где предусматривается прилегание.

Спрямление линии втачивания воротника (сокр. ЛВВ) на участке горловины спинки (как на рис. 2) образует стойку - чем спрямленнее ЛВВ, тем больше получится стойка у готового воротника, а чем круче изогнута эта линия, тем мягче ляжет потом воротник. Воротники с величиной стойки до 1 см сохраняют плосколежащую форму, в остальных же типах воротников размер стойки колеблется от 1,5 до 10 см.

Воротники-стойки и плосколежащие воротники - это, по сути, крайние точки на шкале стоячести воротников. Весь диапазон воротников, заключенный между этими точками, определяется сочетанием всего двух параметров - высотой подъема средней линии воротника и степенью кривизны линии втачивания. Чтобы эта связь стала нагляднее, давайте перевернем воротник, заключив его в

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Юбки.... 14-10-2012 00:52

Это цитата сообщения len-OK65 Оригинальное сообщение

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Курица маринованная в кефире, запечённая с картофелем с травами и чесноком 13-10-2012 12:11

Это цитата сообщения Шрек_Лесной Оригинальное сообщение

Курица маринованная в кефире, запечённая с картофелем с травами и чесноком

Давным давно мне дали рецепт курицы маринованной в кефире. А вот попался рецепт ещё вкуснее и я предлагаю Вам приготовить так мясо. Очень сочное и нежное. Вкусно поверьте.

[показать]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Баклажаны по - французски 13-10-2012 12:09

Это цитата сообщения Лариса_Воронина Оригинальное сообщение

Баклажаны по - французски

Осень... Овощей - море, хочется приготовить всякие овощные рагу, икру, салаты и салатики. Поскольку у нас все очень любят баклажаны, то сейчас просто невозможно их не готовить.

[показать]

Очень простой рецепт, главное - не надо баклажаны предварительно обжаривать.
Называется громко - "Баклажаны по - французски", т.к. готовятся они очень похоже на мясо, которое мы кладем на противень, посыпаем сыром и поливаем майонезом.

Нам потребуется:
3 - 4 штуки баклажан среднего размера, 2 шт. сладкого перца, 2 луковицы, 3 помидора, тертый сыр, 150 гр. майонеза ( у меня был "Легкий" Кальве), петрушка для красоты.

Баклажаны моем, не чистим, нарезаем вдоль пластинками, солим и оставляем на 30 минут. Затем излишки соли смываем, баклажаны отжимаем, форму смазываем растительным маслом и укладываем половину баклажан на дно. На баклажаны кладем нарезанные полукольцами помидоры ( у меня помидор не оказалось и я смазала баклажаны томатной пастой ), перец и лук. Посыпаем половиной натертого сыра. Накрываем оставшимися баклажанами. Их смазываем майонезом и посыпаем оставшимся сыром.

[показать]

Запекаем в разогретой до 200 градусов духовке около 40 минут. Перед подачей на стол украшаем блюдо зеленью.

[показать]

Желаю вам приятного аппетита!
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии