Это цитата сообщения ИСПАНСКИЙ_РЕСТОРАНЧИК Оригинальное сообщение
Лосось запеченный под шубой!
Для всех гурманов и просто любителей рыбки предлагаю вкуснейшее диетическое блюдо !))
Ингредиенты для лосося запеченного под шубой
стейки или филе лосося (семги, форели)
лимонный сок
оливковое масло
Для шубы:
50 г сыра фета
1 столовая ложка лимонного сока
1 средняя луковица
2 столовые ложки сметаны
1 чайная ложка рубленой зелени укропа
Это цитата сообщения santa3 Оригинальное сообщение
Она лучшая))))
[450x544]Это цитата сообщения Оленька_Коваленко Оригинальное сообщение
Сливочно-смородиновый желейный торт «Полосатик»
Сливочно-смородиновый желейный торт «Полосатик»
[655x438]
Очень приятный торт. Сливочное желе хорошо сочетается с лёгкой кислинкой черносмородинового слоя. По вкусу напоминает фруктовое мороженое. Для основы можно использовать готовый бисквит или печенье.
Это цитата сообщения Katra_I Оригинальное сообщение
Домашний шоколадный сироп
Домашний шоколадный сироп
[108x250] Базовый рецепт очень простой, а сам сироп выйдет гораздо дешевле купленного в магазине.
Ингредиенты
- ½ чашки какао-порошка
- 1 чашка воды
- 2 чашки сахара
- 1/8 ч.л. соли
- ¼ ч.л. ванилина
Смешайте какао с водой и нагревайте, перемешивая, чтобы какао растворилось. Добавьте сахар. Прокипятите 3 минуты на среднем огне. Следите за тем, чтобы сироп не перегрелся! Добавьте соль и ванилин. Охладите. Перелейте в чистую стеклянную банку и храните в холодильнике не дольше 3-4 месяцев.
Сироп получается очень насыщенным, поэтому на стакан молока хватит всего одной чайной ложки.
Источник
Автор перевода: Мария Правикова
Это цитата сообщения Даяна500 Оригинальное сообщение
Шарфик оригинальный!
Вяжется очень просто - 12 петель лицевой глади, 12 платочной, 12 лицевой. После каждого 6-го ряда менять гладь на изнаночную и обратно. Никаких накидов, шнурки вдеваются в стыки гладей и платочки. Шарф длиной 120 см, шнурки 150
[375x520]
[300x403]
Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
торт "На Ура"
[364x300]
Торт "На Ура". Это очень замечательный тортик. Делается он легко. Он очень нежный и вкусный, великолепно будет смотреться на вашем столе. Для его приготовления мука не нужна, а понадобится:
Это цитата сообщения Anna_Livia Оригинальное сообщение
Веселые выходные... Мариус ван Доккум (р. 1957)
[показать] [показать]Это цитата сообщения Lady_Vishenka Оригинальное сообщение
Мастер-класс по декупажу
Искусство декупажа популярно во всем мире уже не первое столетие. В ход может идти практически любой материал - ткань, металл, посуда, мебель, кожа. Художник-декоратор Светлана Гребенькова берется "Za Дело!" и демонстрирует все прелести декупажа для зрителей TVJAM на примере обычного ведра :
Это цитата сообщения arduvan Оригинальное сообщение
Елку сделаем мы сами!
[показать] Итак, для желающих порукодельничать и создать простую, но оригинальную альтернативу живой ёлке, или просто добавить к новогоднему декору изюминку - рассказываю и показываю.
Для начала понадобится лист ватмана, скотч, нитки потолце, клей ПВА, плошка с водой, кисть, ножницы, гирлянда, маленькие ёлочные игрушки и рабочая одежда, чтобы не запачкаться (ПВА плохо отстирывается, когда высыхает). Для способа №2 используется сетка для цветов.
Новогодняя ёлка своими руками - способ №1
Это цитата сообщения Танюшка_Прекрасная Оригинальное сообщение
Цветной хлеб с овощами, я такой люблю!
[640x479]Что нужно:
Это цитата сообщения svetikpoet Оригинальное сообщение
Стихи для детей к Новому году
|
Много новогодних стихов >>>
Это цитата сообщения Оленька_Коваленко Оригинальное сообщение
И снова немного рецептов для новогоднего стола
И снова немного рецептов для новогоднего стола
Это цитата сообщения Dama_Madama Оригинальное сообщение
Курица в пакете или домашняя ветчина в желе
[500x427]
Предлагаю вам блюдо, достойное праздничного стола. При этом недорогое, не требующее особых кулинарных талантов и, главное, нетрудозатратное, и без всевозможных вредных и непонятных добавок.
Оригинальный рецепт приготовления курицы, для которого нам понадобится
1) собственно, курица
Это цитата сообщения -KRASOTA- Оригинальное сообщение
Модное прошлое/Фотографии Vogue
История красоты
Можно до бесконечности угадывать героинь прошлого в современных нарядах на подиуме, а можно заглянуть в прошлое.
[650x562]Фотографии из нескольких номеров журнала Vogue, которые были выпущены как раз в 50-е годы прошлого века
Это цитата сообщения -KRASOTA- Оригинальное сообщение
Vintage Christmas cards/Винтажные рождественские открытки
A Merry Christmas and a Happy New Year!
[650x421]Love, peace, & gladness:)
Это цитата сообщения penpub Оригинальное сообщение
Темная сторона Винни-Пуха
Кристофер Робин - шизофрения
Кролик - невроз навязчивых состояний
Тигра - синдром дефицита внимания и повышенная гиперактивность
Пятачок - постоянный страх, тревога. Параноидальный психоз
Сова - нарциссизм
Винни-Пух - расстройства приема пищи
Иа - депрессия
Вот такой забавный взгляд психиатра на героев мультфильма про "Винни-Пуха".
Отсюда - http://www.dangerousminds.net/comments/mental_disorders_illustrated_by_winnie_the_pooh_and_his_friends
Полезная информация для владельцев принтеров xerox phaser 3124 картридж купить за разумные деньги можно.
Это цитата сообщения Смолька Оригинальное сообщение
Королевский торт
Пишу то название, под которым торт у меня существует уже много лет, с тех пор, как меня научили его печь... в Ташкенте, куда я ездила на неделю к знакомым!
Рецепт еще с тех времен, когда в стране было плохо с продуктами, но в Москве всегда были в продаже грецкие орехи (на рынке), сахарный песок, масло и яйца. Больше для этого торта ничего не требовалось. Правда, нужна была сахарная пудра, которой в продаже никогда не было. Я ее или доставала через знакомую в министерской столовой (там ее получали), либо молола в кофемолке.
У меня было две кофемолки - одна для кофе, а вторая для нужд кулинарии.
Кто хоть как-то помнит те времена, поймет меня.
Торт тогда пекла довольно часто, поскольку магазинные с маргариновым кремом на дух не переносила. И всегда был успех! Съедался он мгновенно, как бы ни были сыты гости, и это не зависело от количества присутствующих.
Я его подспудно держала в голове, но как-то все руки не доходили... Сейчас столько всего... не знаешь, что печь в первую очередь!
Об этом торте вспоминала, когда пекла по этому рецепту. Похожи в чем-то.
Но вот на одном форуме зашел разговор именно об этом торте. 3авела его девушка из Сербии, у которой тетя-сербка печет его постоянно. А эффект по уничтожению, т.е. съедению, тот же!
У нее там, правда, свои ньюансы в рецептуре, но смысл был тот же. Откликнулись еще и другие, совершенно из разных мест, и у всех были свои, очень похожие рецепты этого торта. Интересно, что повсюду на территории бывшего СССР торт носил гордое и пафосное название - Королевский! Но в то время он действительно оправдывал свое название!
[показать]
[показать]
НАДО:
Коржи
10 белков
240 г сахарной пудры
600 г очищенных грецких орехов
2 ст. л. крахмала
Крем
10 желтков
200г масла
160 г сахарной пудры
2 ст. л. какао
На украшение - шоколад и орехи ( 50г + несколько половинок)
Духовка разогревается до 220° C
Коржи.
1. Орехи слегка прижарить, следить, чтобы не пригорели. Можно оставить целыми половинками, а можно их порубить более мелкими кусочками.
2. Взбить белки с сахарной пудрой до устойчивой пены, как на безе.
3. Добавить в белковое тесто крахмал и осторожно перемешать. Потом добавить орехи.
Форма может быть любой. Я пеку на противне.
Выстилаю пекарской бумагой и выливаю тесто.
Ставлю в горячую духовку и тут же уменьшаю температуру до 180° C.
Пеку примерно 20 - 25 мин.
Надо смотреть по цвету, должен быть темно-бежевый цвет.
Вынимаем противень из духовки, корж немного охлаждаем. Я разрезаю сразу и кладу на решетку для дальнейшего остывания.
Pазрезаю на три части по ширине, получается три прямоугольника - 3 коржа.
Крем. Растереть желтки с сахарной пудрой, а потом взбить с маслом, добавив какао.
Можно добавить ликер или коньяк. Получается очень интересный по вкусу крем!
Собираем торт, промазав коржи и бока кремом.
50г орехов, которые взяли на украшение, измельчаем в блендере и обсыпаем весь торт.
Украшаем, как нравится.
Вот такой он получается в разрезе.
[показать]
Потом хочу еще поставить пост с рецептом торта из Сербии. Он тоже достаточно интересный