Это цитата сообщения kru4inka Оригинальное сообщение

Торт - Вишневая ночь (красивый и вкусный)

[300x300]
[257x73]
Ингредиенты:
-Мука — 75 г
-Яйцо — 4 шт
-Сахар (в сироп) — 365 г
-Разрыхлитель теста — 2 ч. л.
-Масло сливочное — 125 г
-Миндаль — 100 г
-Шоколад (в тесто + на украшение) — 150 г
-Сливки (жирные, 33%) — 450 мл
-Желатин — 8-10 г
-Сахарная пудра — 125 г [показать]
-Сок лимонный — 2 ч. л.
-Вишня
-Вода — 135 мл

Приготовление:
*Сироп:
Нужно взять 365г сахара и добавить 135мл воды. Довести до кипения и варить на малом огне 10-12 минут. Оставим остывать.
Теперь нужно взбить сливочное масло (размягченное) с охлажденным сиропом, добавляя его постепенно.
Отделяем желтки от белков. Желтки взбиваем и добавляем в масляную смесь.
Миндаль чистим и перемалываем в блендере или мелко измельчаем.
Смешиваем разрыхлитель с мукой.Затем добавляем измельченный шоколад и миндальную крошку. Добавляем все это в масляно-желтковую смесь и взбиваем.

*Духовку разогреваем до 200 градусов.

*Белки взбиваем с сахарной пудрой (3 ст.л.), в конце добавляем лимонный сок. Соединяем белковую и желтковую массу.
*Форму застилаем бумагой для выпекания. Выпекаем 30-35 минут.

*Желатин заливаем холодными сливками (50мл).
*Из размороженное вишни удаляем косточки. Лишний сок сливаем.
*Корж разрезаем пополам, на нижнем корже распределяем вишню.
*Желатин растопим на водяной бане.
*Взбиваем сливки и добавляем постепенно сахарную пудру (100г) и охлажденный желатин.

*Вишню покрываем взбитыми сливками и укладываем второй корж.
Ставим в холодильник на 30 минут.

*Варим глазурь и покрываем ею остывший торт. Снова отправляем в холодильник, до застывания глазури.
*Украшаем торт сливками и вишней. А бока торта можно украсить взбитыми сливками и шоколадом

[318x41]
Источник: рассылки (povarenok.ru)

Это цитата сообщения Жанна_Лях Оригинальное сообщение

ПРОСТО УСТАЛА...

[520x] Я сегодня хочу помолчать... Просто так посидеть тихонько... Я устала...мне б впору кричать... Только сил - повздыхать легонько..   Целый день как солдат на посту... Марширую по кухне браво... Ножик...беглый взгляд на плиту... Шаг назад..шаг вперёд..шаг вправо....   Закипает в кастрюле рассол... Огурцы растолкались в банки... А в мечтах - прозрачный атолл... И цветы в росе спозаранку...   Руки делают сами собой... Взглядом схвачены все процессы... Да уж, девочки...с жизнью такой Как же мне далеко до принцессы...   Помидорки сверкают бочком... Чесночок ароматом

Читать далее...

Это цитата сообщения Иримед Оригинальное сообщение

БОЛЕРО RUFFLE EDGE СПИЦАМИ

[показать]

Вязание на спицах женского болеро Ruffle Edge.

Измерения:
Обхват груди: 81 (86, 91, 97, 102, 107) см.
Обхват груди болеро: 84 (90, 95, 101, 106, 112) см.
Длина: 61 (61.5, 63, 64, 65, 66.5) см.

Материалы:
7 (8, 8, 9, 10, 11) мотков пряжи Debbie Bliss Alpaca Silk DK
Спицы 4 мм
Круговые спицы 4 мм длиной 100 см и 40 см.
2 м эластичной ленты для завязок.

[показать] [показать] [показать]

ИСТОЧНИК:http://www.vjazhi.ru/

Это цитата сообщения marisha54 Оригинальное сообщение

Вязание крючком для женщин

Это цитата сообщения Dama_Madama Оригинальное сообщение

Вкусный творожник

[показать]

Читать далее...

Это цитата сообщения Милолика_Покровская Оригинальное сообщение

Флеш игра Пушистики.

Пушистики очень застенчевы.Им трудно знакомится друг с другом,даже на танцах.
Помоги им в этом...Собирай пушистиков одного цвета по три штучки.


Милолика Покровская

Это цитата сообщения Эльвин Оригинальное сообщение

Жизнь коротка. Михаил Жванецкий.

Дальше

Заброшу свой старенький свитер,
куплю дорогущий пиджак.
Поеду, наверное, в Питер,
поскольку мне хочется так.
Живёт там художников масса
и умер великий поэт,
и знамя рабочего класса
когда-то затмило рассвет.
Там очень шальные подростки
и марихуана в умах.
Скруглённые там перекрестки
и шпили на старых домах.
Я выну заветные тыщи
и тратить их буду готов,
балдея от вежливых нищих
и интеллигентных ментов.
Намечу романы в проекте,
стихи сочиню на ходу,
и на знаменитом проспекте
к художникам я подойду.
И мы бы совместно распили,
и нас подобрал бы наряд.
Но, как бы меня тут ни били,
меня не потянет назад.
Найду для задержки я повод,
и поводов будет не счесть.
Как классно, ребята, что город
такой замечательный есть.
А мне говорят о Париже,
что есть и ещё города.
Но Питер значительно ближе,
и я собираюсь туда.

Это цитата сообщения verbava Оригинальное сообщение

Египтянка

[показать]

+10

Это цитата сообщения verbava Оригинальное сообщение

Crees and Coe

Paul Crees and Peter Coe и их элегантные куклы

[показать]

+13

Это цитата сообщения Happy__baby Оригинальное сообщение

Элизабет Гилберт «Есть, молиться, любить»

[показать]

Smart_girls

more

Это цитата сообщения santa3 Оригинальное сообщение

Такая маленькая меньше гитары, а как играет!!!)))

Такая маленькая меньше гитары, а как играет!!!))) Талант несомненный Я в восторге от ее игры Вы, я думаю, тоже

Это цитата сообщения О_себе_-_Молчу Оригинальное сообщение

Потрясающая графика / Maria Zeldis

Даже и не знаю, что Марии Зельдис лучше удаётся: пейзажи, портреты,
анималистика, цветы... Многие картины вы, наверняка, встречали в инете.
Скажу только одно: некоторым не хватит и 20 лет учёбы, чтобы рисовать так,
как рисует эта непрофессиональная художница. Кто же тогда профессионал?
Смотрите и решайте сами.
[показать]
смотрим, удивляемся, восхищаемся...

Это цитата сообщения ЕЖИЧКА Оригинальное сообщение

=ТО, ЧТО ЛЮБИТ МОЯ СЕМЬЯ!=

Креветки в сливочно-чесночном соусе Вся фишка в чесноке! Понадобится: 500 грамм очищенных креветок. 100 мл жирных сливок. 15 зубков чеснока. Петрушка. 25 г. сливочного масла. Оливковое масло. Соль, перец.

Читать далее...

Это цитата сообщения El-ena-k Оригинальное сообщение

Пятничная котоматрица)))

[показать]

Читать далее...

Это цитата сообщения santa3 Оригинальное сообщение

Мы все мечтаем, чтоб хоть раз

Мы все мечтаем, чтоб хоть раз в жизни выйти в открытое море или океан Посмотрев это видео,  думаю, что многие передумают Это видео к моему посту "Настроения волн" Настроения

Это цитата сообщения klassika Оригинальное сообщение

Dennis Kyte

klassika
[показать]

[показать]
еще...


[500x73]

Это цитата сообщения Аццкий_Аноним Оригинальное сообщение

Все профессии важны!

Это цитата сообщения Любимая_кухонька Оригинальное сообщение

Миндальное печенье с дольками лимона

Еще один рецепт с прошлых выходных)

Увидела фотографию этого печенья в книге и просто влюбилась в него. Само печенье получилось вкусное, рассыпчатое ароматное, сладковатое, но с кислым лимоном очень даже гармонирует. Но все же, лимон есть лимон) Резать его следует очень тоненько, до прозрачности.. у меня это не очень получилось, т.к. я всегда торопилась)) поэтому посыпала сверху больше сахара. Так что, любители, лимона и кисленького, рецепт для вас!  ну и выглядит необычно, оригинально)

[показать]

Читать далее

Это цитата сообщения БЛОГбастер Оригинальное сообщение

Узоры на стекле

[показать]


Далее