Это цитата сообщения svetlyc Оригинальное сообщение

Торт "Дракоша"

Порадуйте свою семью тематическим новогодним тортом "Дракоша".
[385x244] Ингредиенты для теста: 3 яйца, 350 г сахара, 225 г сливочного масла, 250 г молока, 500 г муки, 3 ч.л. ванильного сахара, 3 ст.л. какао, 3 ч.л. разрыхлителя (5 г пищевой соды + 3 г лимонной кислоты + 12 г муки).
Крем можно сделать любой, по вашему вкусу. Например масляный крем, со следующим составом продуктов: 300 г белого шоколада, 450 г сливочного сыра (например, "Филадельфия"), 180 г сливочного масла, немного лимонного сока.
Украшение: для глаз - маршмеллоу; для зубчиков - конфеты-трюфельки, или вафли в шоколаде, порезанные треугольниками, или треугольнички изи шоколадной плитки; для коготков - мармелад, для глаз и ноздрей - цветное драже (М&Ms или др.)
Приготовление.
Готовим тесто: отделяем яичные белки от желтков, желтки растираем с сахаром до бела, а белки взбиваем в крутую пену; растапливает сливочное масло, немного остужаем и соединяем с молоком; смешиваем муку, какао, ванильный сахар и порошок-разрыхлитель, сюда же добавляем желтки, масло с молоком и все это вымешиваем, в самом конце осторожно выкладываем взбитые белки и также осторожно перемешиваем.
Тесто выкладываем в две круглые формы диаметром 25 см, смазанные маслом (дно застелить пекарской бумагой) и выпекаем при температуре 175°С около 40 минут. Вынимаем готовые коржи из форм через 10 минут и остужаем на решетке.
Готовим масляный крем: белый шоколад растопить на водяной бане и остудить до комнатной температуры, соединить с размягченным сливочным маслом и сыром, все взбить миксером в густую однородную массу, добавить лимонный сок и пищевой краситель.
Теперь приступим к главному моменту, сборке и оформлению торта:
читаем далее

Это цитата сообщения SunSkay Оригинальное сообщение

Подарок своими руками

Завтра первый день зимы и как водится начало последнего месяца года, а впереди веселые каникулы, праздники, подарки, елка. Что подарить своим близким, как всем угодить, наверное я не открою Америки если скажу, что лучший подарок, все же тот, который сделан своими руками. Что не говори, получить эксклюзив хочется всем, вот хочу всем представить простой способ как сделать подарок своими руками.

Этот способ очень простой и практически ничего не стоит, думаю, что у каждого найдется мука, соль, вода, акварельные краски или гуашь, а так же немного фантазии и терпения.









1.
[600x404]
Читать далее...

Это цитата сообщения islet Оригинальное сообщение

Новый год уже стучится

[500x400]
Ох уж эта астрология, поделила весь род людской на самых разных животных, ну а дракон вообще существо невероятно сказочное, необычное. В преддверии нового года выяснилось, что шестеро из моих хороших друзей оказались драконами и четверо из них работают со мной в одной фирме, более того на расстоянии нескольких шагов. Хочу отметить, что драконы не такие огнедышащие, как может показаться, а даже очень добрые и отзывчивые. Чтобы как-то порадовать своих друзей я нарисовала что-то типа шедевра в виде многоголового дракона и в каждую голову вставила фото одного из друзей дракош. Ну это так сказать литературно-показательная вещица, которую я выставлю на всеобщее обозрение за несколько дней до Нового года.

Ну, а теперь буду рассматривать вопросы касаймые встречи этого нового года, и всей кутерьмы, которую сопровождают праздники.

Этот год Черного водяного дракона, вода знак жизни и чистоты, черный потому как очень глубокий или бескрайний. Так же черный трактуется, как космический, потому, что так же не имеющий конца, то есть год готовит нам обширную программу. Как не странно, но астрологи не видят в этом году страшных катаклизм, а очень даже наоборот год предстоит плодотворный для многих знаков зодиака просто успешным. Астрологи в один голос советуют не обижать дракона, встречать год радостно со множеством блюд на столе и обязательно с фруктами и овощами, которые драконы очень любят.

Хоть дракон и черный, астрологи советуют не надевать на себя черные вещи, лучшим для встречи дракона будут яркие, веселые вещи с блестящими аксессуарами, ремнями, браслетами. За десять минут до наступления нового года рекомендуется оставить все дела, выйти на улицу, посмотреть на небо и мысленно поблагодарить уходящий год за все, что было в этом уходящем году, а потом попросить дракона принять от тебя подарок и принести в следующем году успех, здоровье и благополучие. Затем, бросить этот подарочек далеко в снег или просто на улицу, после чего можно идти домой и веселиться. В качестве подарка могут быть любые бусины, блестюшки, небьющаяся елочная игрушка, в общем то, что бы вы хотели подарить, внесите в этот маленький обряд юмор и веселье, тогда дракон будет рад вашему подарку.

Еще одна небольшая новость от астрологов, необходимо на столе иметь просто куриные вареные яйца по количеству членов семьи, но не 13. А для тех семей, которые собираются обзавестись детьми необходимо пожелать здоровых детей и положить под елку для дракона шоколадную конфетку. Все эти приметы конечно условность, но наверное все мы хотим жить счастливо, а чем веселей на душе тем лучше наша жизнь, поэтому новый год дает заряд веселья на весь предстоящий год.

Это цитата сообщения ringing Оригинальное сообщение

Новогодний стол

[550x508]
Новогодние праздники это не только веселье, подарки, гости, но и изобильный стол со множеством вкуснейших и замечательнейших блюд. Какой стол может обойтись без салатов, салаты стали самой традиционной закуской на столе, вот я решила собрать в единую несколько рецептов салатов к новому году. Продукты во всех салатах самые обычные. Первый салат рецепт которого я расскажу я попробовала на дне рождения своей подруги, мне понравилось вот может и вам будет интересно. Для салата необходимо купить 500 грамм копченой колбаски лучше без сала, 5 штук яиц, чайная ложечка подсолнечного рафинированного масла, и 100 грамм маслин без косточек, один свежий или маринованный огурчик, не соленый. Майонез для заправки или сметана.
Колбасу мелко нарезать соломкой, яйца взбить как на омлет, немного посолить, выливать порциями на разогретую сковороду, получится что-то типа блинчиков, блинчики сложить на тарелочку и дать остыть. В последствии их порезать кубиками. Маслины порезать кружочками, а огурчик как можно мельче и немного подержать на ситечке, чтобы ушла жидкость. Все сложить в салатницу и заправить майонезом или смесью сметаны и майонеза 1:1, украсить маслинами и зеленью

Еще один рецепт мясного салата я его пробовала с консервированными персиками и с ананасом, я не берусь сказать как вкуснее, каждый салат по своему прекрасен, вкус получается очень изысканный. 300 грамм ветчины или ветчинной колбасы, 4-5 яиц сваренных в крутую, 200 грамм консервированного персика или ананаса, 150 грамм российского сыра, баночка консервированной кукурузы, майонез, соль на кончике ножа, перец паприка молотый, петрушка для украшения. Все ингредиенты порезать кубиками, в салатницу сложить все кроме ананасов посолить перемешать с майонезом и только потом сверху положить абрикос или ананас, украсить веточками петрушки.

Очень вкусный салат с копченой куриной грудинкой, для этого салатика нужно 200 грамм копченого куриного белого мяса, баночка оливок без косточек, 200 грамм шампиньонов или других консервированных грибов (если нет консервированных, можно взять свежих и отварить их в подсоленной воде с добавлением одной чайной ложкой уксуса), 200 грамм сыра твердого, 500 грамм помидор свежих, 3 вареных яйца, одна луковица небольшая и один зубчик чеснока. Майонез или оливковое масло для заправки салата. Все ингредиенты красиво порезать сложить в салатницу чеснок очень мелко резать, через давилку нельзя будет не вкусно, заправить майонезом или маслом, украсить маслинами и зеленью.

[196x257]

Ароматное домашнее виноградное вино прекрасный повод собраться с друзьями. Для того чтобы вино получилось хорошим нужно взять самый сладкий виноград ведро или два, (НЕ МЫТЬ)хорошо подавить его до образования такой не красивой на вид массы. Эту не очень красивую массу слить в большой бутыль, закрыть марлей или стеклянной крышкой и оставить в теплом месте ( в уголочке на кухне) на 4 или 7 дней, это зависит от того как виноград с соком начнет бродить. Виноград должен бродить, а не перекисать. Сброженный виноградный сок нужно хорошо отжать через сито или марлю в выжимки можно добавить сиропа и еще раз поставить настаиваться, бродить.( для сиропа один стакан сахара на литр воды) Отжатый сброженный сок нужно поставить под водяной затвор на две недели. Все это время через водяной затвор должны идти пузырьки воздуха, сначала интенсивно а потом совсем редко. Через 2 недели нужно полученное вино осторожно слить, потому, что на дне образуется коричневый осадок, взять грамм 200 или 300 этого вина нагреть в кастрюльке и добавить туда сахара в расчете одна столовая ложка на один литр полученного вина, довести до кипения и эту горячую смесь вылить в основное вино. Таким образом брожение практически остановится вино можно разлить в бутылки , разливать нужно до самого горлышка, полную бутылку. Бутылки с вином закупорить крышками и поставить в прохладное место. Вино приготовленное таким образом всегда ароматное и вкусное, да а со жмыхом залитым сиропом нужно поступить именно так же получится вторичное вино тоже вкусное.

Смотреть это видео

Как собрать друзей по быстрому.

[187x269]
Практически все современные дома оснащаются лифтами, сегодня разработан очень широкий ассортимент лифтов, которые более элегантны и безопасны чем их предшественники. Пассажирские лифты сегодня это и наружные панорамные модели, модели кабинного тапа для высотных зданий и коттеджей, с гидравлическим и механическим устройством подъема. Пневматические лифты считаются самыми безопасными, потому, что исключают возможность обрушения кабины и падения ее в шахту. Все лифты нового поколения проходят тщательное тестирование, лифты изготавливаются из негорючих материалов, которые не могут воспламениться ни при каких условиях. Грузоподъемность современных моделей от 250кг. до 5 000кг. Для коттеджей и особняков изготавливаются эксклюзивные модели лифтов, по индивидуальному заказу клиента.

[209x181]
Как больно, милая, как странно
Сродняясь в земле, сплетясь ветвями -
Как больно, милая, как странно
Раздваиваться под пилой.
Не зарастет на сердце рана,
Прольется чистыми слезами,
Не зарастет на сердце рана -
Прольется пламенной смолой.

- Пока жива, с тобой я буду -
Душа и кровь нераздвоимы,
Пока жива, с тобой я буду -
Любовь и смерть всегда вдвоём.
Ты понесешь с собой, любимый,
Ты понесешь с собой повсюду,
Ты понесешь с собой повсюду
Родную землю, милый дом.

- Но если мне укрыться нечем
От жалости неисцелимой,
Но если мне укрыться нечем
От холода и темноты?
- За расставаньем будет встреча,
Не забывай меня, любимый,
За расставаньем будет встреча,
Вернемся оба - я и ты.

- Но если я безвестно кану -
Короткий свет луча дневного,
Но если я безвестно кану
За звёздный пояс, млечный дым?
- Я за тебя молиться стану,
Чтоб не забыл пути земного,
Я за тебя молиться стану,
Чтоб ты вернулся невредим.

Трясясь в прокуренном вагоне,
Он стал бездомным и смиренным,
Трясясь в прокуренном вагоне,
Он полуплакал, полуспал,
Когда состав на скользком склоне,
Вдруг изогнулся страшным креном,
Когда состав на скользком склоне
От рельс колеса оторвал...

И никого не защитила
Вдали обещанная встреча,
И никого не защитила
Рука, зовущая вдали...

С любимыми не расставайтесь,
С любимыми не расставайтесь,
С любимыми не расставайтесь,
Всей кровью прорастайте в них.
И каждый раз навек прощайтесь,
И каждый раз навек прощайтесь,
И каждый раз навек прощайтесь,
Когда уходите на миг!
[231x218]

[259x194]
Быстрый ритм нашей жизни приводит нас к эмоциональному и нервному истощению, которое вызывает у нас повышенную агрессию, нервозность и плохое настроение. Все эти не радостные признаки стресса влияют на наш внешний вид и отношения с людьми. Если Вам надоело вставать по утрам с чувством усталости и с недовольством смотреть на себя в зеркало, попробуйте сходить на занятие йогой, не важно какое направление Вы выберете, занятие йогой в любом случае принесет свои положительные плоды. Йога является очень древним учением, которое оздоровляет внутренние органы и организм человека, отчищает и наполняет энергией жизни и преобразует тело, делая его подтянутым и стройным. Все положительные результаты от занятия йогой сложно перечислить. Так как все наши болезни от нервов, йога поможет восстановить нервную систему и придаст вам жизненных сил. Медитации и упражнения для расслабления помогут борьбе со стрессами, и Вы через некоторое время удивитесь, на сколько вы стали привлекательнее и обаятельнее, что будут подтверждать завороженные взгляды проходящих мимо мужчин. Занятие йогой поможет решить и ваши личные внутренние эмоциональные проблемы, а также даст вам возможность найти путь к себе.

Блог для общения.