уличный светильник
Романтичный уличный светильник
Если б я делала этот десерт из черного винограда, я назвала бы его как-нибудь поэтично. Например, "Арлекино" - за ассиметричный крой и несколько театральный вид. Но поскольку виноград здесь белый, пусть будет просто - "десерт из белого винограда в йогуртовом желе".
На 4 порции:
Ягоды винограда снять с кисти, перебрать и тщательно промыть. Разрезать каждую ягоду пополам, удалить, если есть, косточки.
3 пластинки желатина залить несколькими столовыми ложками виноградного сока, дать набухнуть 10 минут, слить жидкость, растопить желатин на водяной бане и смешать с одним стаканом чистого виноградного сока. Если у вас желатин не в пластинках – следуйте указаниям на упаковке.
Разложить ягоды по бокалам, заполнив их наполовину. Большую миску наполнить кубиками льда. Поставить в нее бокалы под наклоном примерно 45 градусов. Закрепить бокалы под наклоном можно не только с помощью льда, но и с помощью сухой фасоли. Однако лед выполняет еще одну функцию – желе в этом случае застывает быстрее. Если у вас есть удобная посуда, в которой можно просто закрепить бокалы, такой вариант тоже пойдет.
Влить в бокалы, стоящие под наклоном, сок с желатином так, чтобы он только закрыл ягоды. Вторая половина бокалов должна остаться свободной. Поставить миску с бокалами в холодильник до полного застывания виноградного желе.
Хорошо перемешать оставшийся виноградный сок с йогуртом. Дать набухнуть еще 4-5 листикам желатина, растопить на водяной бане, ввести в смесь сока и винограда. Вынуть бокалы из холодильника, поставить их вертикально и влить йогурт, смешанный с соком. Снова поставить в холодильник до полного застывания.
Приятный бонус: калорийность одной порции - всего 145 ккал!
Еще больше легких и красивых десертов на сайте Delicious Diet.
Готовится не просто быстро, а очень быстро. И не потому, что блюдо совсем простое, а потому, что мороженое имеет свойство таять.
Все еще под впечатлением от скорости готовки напишу вам очень быстро и просто, что бы ни разу нигде, при приготовлении этого экзотического блюда, Вы и на секунду не задумались, что делать следующим шагом.
Итак, необходимо мороженое. Я приобрел его колбасоподобный вариант, отрезав него таблетку но можно взять простой кирпичик и разрезать его пополам, или на четыре части. Мороженное перед резкой должно быть заморожено до каменного состояния. НО!!!! Перед этим нам надо приготовить все для панировки. Это немного кокосовой стружки, два взбитых яйца и панировочные сухари.
Первый слой панировки – кококосовая стружка. Затем быстро в яйцо и в панировочные сухари. Еще раз в яйцо и в сухари. Кладем на охлажденную, прямо из морозилки тарелку и отправляем обратно в морозилку на полчасика – замораживаться.
Вот и все, самое важное мы сделали.
Набираем в кастрюльку рафинированного подсолнечного масла и вытянув из морозилки панированное мороженное – опускаем на 30 секунд, переворачиваем и еще 30 секунд…
Выкладываем на тарелку, украшаем веточками мяты (у меня не было) и подаем.
Если до этого не объявлять, что это такое, то изумления едоков не передать. ;-)
Нравится всем без исключения. Даже людям с больным горлом. ;-) Не бойтесь, повторяйте, но еще раз предупреждаю, надо поторапливаться. ;-)
[показать]Сумка от Стеллы МакКартни
Сегодня нашему вниманию — сумка-клатч Stella McCartney.
Понравилась идея вот такой Эко-сумки в виде клубнички
Хорошая альтернатива пакетам....и в сумочке носить приятно:)
3 варианта
[257x196]Бусы за полчаса.
Для тех кто хочет выглядеть модно и современно, а главное каждый раз по новому, предлогаю интересные варианты бус и браслетов из лент и бусин. Посмотрите внимательно на фото и вы поймете, что сделать их очень просто.
Как часто вы смотрите на упаковку какого-нибудь продукта внимательно, прочитывая всю информацию на ней?
Согласитесь, что мы обязательно смотрим, так это срок годности, а вот, что мелким шрифтом написано не всегда...То мы спешим, то очки забыли дома, то еще что-нибудь..Вообщем кидаем продукты в корзину, оплачиваем на кассе, приносим домой и съедаем....
Но все же всем нам надо задуматься перед тем как купить продукты для своего любимого ребенка...А именно всегда обращать внимание на таинственные буквы "Е" в составе этих продуктов...
Практически все добавки вредны для здоровья, и только четыре из них можно назвать безопасными, но даже их не следует употреблять детям до 5 лет:
Е100 — куркумин (краситель), Е 363 — янтарная кислота (подкислитель), Е 504 — карбонат магния (разрыхлитель теста) и Е 957 — тауматин (подсластитель).
Также запрещены красители Е121 (цитрусовый красный) и Е123 (амарант), консервант Е 240 (формальдегид).
Е-добавки можно разделить на группы.
Это:
· опасные красители (Е 110, Е 102, Е 120, Е 124),
· канцерогены (Е 103, Е 105, Е 110, Е 121, Е 123, Е 125, Е 126, Е 130, Е 131, Е 142, Е 152, Е 153, Е 210, Е 211, Е 213-Е 217, Е 231, Е 232, Е 240, Е 251, Е 252, Е 321, Е 330, Е 431, Е 447, Е 900, Е 905, Е 907, Е 952),
·
Набор для сортировки
Изучаем цвета и фигуры, идея из японского журнала, там же инструкции по изготовлению. Делается не долго и не сложно.
[700x525]
[572x699]
[566x699]
[273x185]
[257x196]
[223x167]
[259x195]
схема очень красивого цветка из бисера

[380x253]
[380x253]
[380x253]
[380x253]
[380x253]
[380x289]
[показать]
[показать]
[480x480]Очень понравился.Интересный рецепт.
Давно искала этот рецепт. Лет десять назад пробовала на крестинах это блюдо. Мне очень понравилось.
Предлагаю и вам приготовить.
[461x346]
что нам потребуется:
Для теста:
250г муки
кефир - 0,75 стакана - 1 стакан (зависит от муки)
сода - 1/2 чайн.лож.
соли на кончике ножа
500 г куриного фарша (+1луковица, соль, перец черный по вкусу)
1пачка соломки соленой
растительное масло для жарки
Приготовление:
1. Из кефира, соды, соли и муки замесить тесто (должно быть мягким, не прилипать к рукам).
2. Тесто раскатать толщиной 1мм и порезать полосками шириной 3 см.
[461x346]
3. фарш хорошо вымешать, даже немного покидать об стол, чтобы хорошо держался и не распадался.
4. взять соломку, немного фарша прилепить к краю соломки.
5. Затем полоской теста обкрутить вокруг фарша, начиная с средины соломки и получится "куриная ножка"
[461x346]
[461x346]
6. В сковороду налить масла столько, чтобы покрывало половину "ножки", это приблизительно 1-1,5 см. Разогреть масло и обжарить там "ножки" до зарумянивания.
Приятного аппетита!
[461x346]
Источник lisunya
[378x141]
Сегодня мы будем делать вот такой интересненький
ажурненький браслетик.
Я плела из шелковой белой рубки и серебряного круглого
бисера. Но, можно взять обычную рубку или круглый бисер вместо шелковой рубки.
Можно попробовать сочетать матовый и блестящий бисер. Здесь уже все зависит от
вашей фантазии. Кроме бисера нам понадобятся большие бусины.