• Авторизация


Нежный рулетик 27-11-2011 20:08


Ингредиенты:

яйца - 4 шт.

мука - 1\2 стакана

молоко - 1\2 стакана

рис - 50

зелёный лук - 1 пучок

растительное масло - 1 ст. ложка

соль , специи - по вкусу

Одно яйцо сварите вкрутую, у оставшихся трёх отделите желтки от белков.

Взбейте 3 желтка с молоком и мукой, вмешайте к ним взбитые в пену белки.

Полученную массу вылейте на большую сковороду или лист и запеките в духовке. Промойте рис и отварите его.

Зелёный лук порубите, слегка обжарьте на растительном масле. Смешайте рис с луком и рубленым варёным яйцом, посолите.

На испечённый пласт теста выложите рисовую начинку и заверните в виде рулета.

Такой же рулет можно сделать и с капустной начинкой.

Приятного аппетита!

 

                                                                 источник http://digest.subscribe.ru

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Как сделать цветы из кожи. 2 Видео 25-11-2011 18:19

Это цитата сообщения Иримед Оригинальное сообщение

Как сделать цветы из кожи. 2 Видео

http://videocrafts.blogspot.com/2011/11/blog-post_15.html

Все, что вам потребуется - это лоскут кожи, достаточно мягкой, чтобы можно было делать на ней складки, и выжигатель, а если нет, то можно, для начала, попробовать применить для этой цели паяльник.
Итак, находим выкройки для искусственных цветов, ну, хотя бы здесь, делаем выкройки из кожи.
Нагреваем выжигатель и начинаем обработку листочков и лепесточков, как показано на видео.



А с помощью следующего видеоролика можно вдохновиться на создание действительно выдающихся цветов из кожи.



комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Просьба ко всем, кто человек 25-11-2011 17:50

Это цитата сообщения emmainna Оригинальное сообщение

Просьба ко всем, кто человек

 

 

 

Эту просьбу прислали мне друзья.Я присоединяюсь к ней.

 

[600x264]

 

P.S. Благодарю Всех откликнувшихся на мою просьбу.Дай Бог всем  Вам и Вашим близким здоровья.И вечная память тем,кого нет с нами

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Как ушить джинсы в поясе 20-11-2011 12:27

Это цитата сообщения orhideya6868 Оригинальное сообщение

Как ушить джинсы в поясе

Купить джинсы в наше время не проблема, но иногда примеряя понравившиеся джинсы велики в талии, особенно на женской фигуре. Эта статья о том как ушить джинсы или джинсовую юбку в талии.
[700x466]
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Подборка логических флеш игр 20-11-2011 11:54

Это цитата сообщения Шрек_Лесной Оригинальное сообщение

Подборка логических флеш игр

      Вот есть где поиграться-вперёд!!!

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Канзаши из кругов. 19-11-2011 22:46

Это цитата сообщения Режевлянка Оригинальное сообщение

Канзаши из кругов.

Источник:http://forum.say7.info/topic39741.html
[400x268]Читать далее >>>

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Ликер шоколадный 19-11-2011 21:04


 

 

Ликер шоколадный ( 1 )

 

250 г порошка какао 1 кг сахара 1 л молока 250 мл спирта щепотка ванили Какао растереть с сахаром и ванилью, постепенно вливая молоко. Смесь должна быть однородной. Поставить ее на огонь и кипятить 3 минуты, непрерывно помешивая, затем остудить, влить спирт и хорошенько перемешать. Ликер разлить по бутылкам, закрыть и оставить на 7 дней для дозревания.

Ликер шоколадный ( 2 )

 

100 г порошка какао 0,8 л водки кусочек ванили Сироп: 600 г сахара, 300 мл воды, 300 мл молока, 5 капель лимонного сока, 4 столовые ложки воды Для приготовления сиропа сахар мелко истолочь, залить кипяченой водой и варить, снимая пену, около 10 минут. Затем добавить молоко и лимонный сок, кипятить еще 3 минуты, охладить. Какао и кусочек ванили поместить в стеклянную емкость, влить водку, закрыть емкость крышкой, выдержать 5 дней, периодически взбалтывая смесь. Затем настойку процедить сквозь несколько слоев марли. Соединить настойку с сиропом, взболтать, снова плотно закрыть и поставить на 14 дней в темное место, периодически взбалтывая содержимое. На 15-й день снова процедить, плотно закрыть и оставить еще на 2 недели. Затем отфильтровать ликер через фильтровальную бумагу, разлить по бутылкам и закупорить. Ликер готов к употреблению.

Ликер шоколадный ( 3 )

 

300 г горького (натурального) шоколада 1 л водки Сироп: 500 г сахара, 1 стакан воды Для приготовления сиропа сахар мелко истолочь, залить кипяченой водой и варить, снимая пену, около 10 минут. Когда пенообразование полностью закончится, сироп снять с огня и дать отстояться. Шоколад натереть на мелкой терке, залить водкой и настаивать 8 дней, ежедневно взбалтывая. Затем к настойке добавить сахарный сироп, размешать, отфильтровать ликер через фильтровальную бумагу, разлить по бутылкам и закупорить. Ликер будет готов спустя 5-6 дней.

 

                                                                                          ИСТОЧНИК http://www.likery-nastoyki.ru

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Настойка из лечебных трав 19-11-2011 21:01


200 г ягод рябины по веточке полыни «божье дерево», майорана, шалфея, мяты, петрова креста 3-5 листочков черной смородины (лучше дикой) 1 кубик очищенного стебля ревеня цедру с половины апельсина 1 чайная ложка измельченного корня солодки 1 л водки Ягоды рябины собрать после первых заморозков. Ягоды отделить от кистей, промыть в проточной воде и обсушить. В стеклянную банку уложить ягоды рябины, все остальные ингредиенты, залить их водкой, плотно закрыть емкость крышкой, настаивать в темном месте 6 месяцев. После этого настойку процедить и разлить по бутылкам, которые плотно закупорить. Эту настойку употребляют при кашле во время простуды.

[показать]

ИСТОЧНИК http://www.likery-nastoyki.ru

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Настойка перцовая 19-11-2011 20:58


 

Настойка перцовая 1

100 г черного перца горошком 1,5 л водки Горошины черного перца всыпать в стеклянную банку, влить водку, закрыть емкость крышкой, настаивать 2 недели. Затем настойку процедить, разлить по бутылкам и закупорить.

Настойка перцовая 2

70 г черного молотого перца 2 л водки Сироп: 250 г сахара, 3-4 стакана воды Для приготовления сиропа сахар мелко истолочь, залить кипяченой водой и варить, снимая пену, около 10 минут. Когда пенообразование полностью закончится, сироп снять с огня и дать отстояться. Перец всыпать в стеклянную емкость, влить водку, плотно закрыть емкость, настаивать в теплом месте 2 недели, периодически взбалтывая смесь, а затем процедить через несколько слоев марли. Смешать перцовый настой с сахарным сиропом, плотно закрыть емкость и оставить еще на 2-3 недели. Затем настойку аккуратно слить, разлить по бутылкам и закупорить.

Настойка перцовая 3

50 г стручков горького перца по 1 чайной ложке имбиря, кардамона, кориандра, аниса 1 л водки Все компоненты уложить в эмалированную кастрюлю, залить водкой, плотно закрыть крышкой (можно на крышку положить небольшой груз) и поставить в слабо нагретую духовку на 3 часа. После этого смесь перелить в стеклянную емкость, закупорить и настаивать в течение 2 недель в темном месте при комнатной температуре. Затем настойку процедить, отфильтровать через фильтровальную бумагу, разлить по бутылкам и закрыть.

Настойка перцовая 4

4 чайные ложки горошин черного перца по 1 чайной ложке горошин душистого перца, кардамона 1 л крепкой водки Пряности всыпать в стеклянную емкость, влить водку, настаивать в течение 3 недель. Затем настойку процедить, отфильтровать, разлить по бутылкам и закупорить.

Настойка перцовая 5

70 г горошин черного перца 1 л крепкой водки Сироп: 500 г сахара, 1 л воды Для приготовления сиропа сахар мелко истолочь, залить кипяченой водой и варить, снимая пену, около 10 минут. Когда пенообразование полностью закончится, сироп снять с огня и дать отстояться. Горошины перца слегка раздробить, поместить в стеклянную емкость, залить водкой, настаивать в течение 3 недель, а затем процедить и отфильтровать через фильтровальную бумагу. Настойку соединить с сахарным сиропом, плотно закрыть емкость и настаивать еще 1,5 месяца в теплом месте. Затем настойку снова отфильтровать, разлить по бутылкам и закупорить.

[показать]

                                                                                                               ИСТОЧНИК  http://www.likery-nastoyki.ru
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Настойка по - французски 19-11-2011 20:55


45 г кардамона 45 г имбиря 45 г бутонов гвоздики 45 г корицы 45 г калгана 45 г аниса 2,5 л водки Все пряности уложить в стеклянную банку, залить водкой, закрыть емкость крышкой, настаивать в течение 3-4 недель. Затем напиток процедить сквозь 4 слоя марли, разлить по бутылкам и закупорить.

[показать]

 

ИСТОЧНИК http://www.likery-nastoyki.ru

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Настойка для охотников 19-11-2011 20:54


40 г можжевеловых ягод черный молотый перец на кончике чайной ложки 10 чайных ложек семян укропа 8 чайных ложек измельченного корня хрена 1 чайная ложка соли 1 л водки Можжевеловые ягоды, корень хрена, семена укропа, перец и соль уложить в стеклянную емкость, залить водкой, настаивать в теплом месте 2 недели, периодически взбалтывая. Готовую настойку процедить через плотную ткань, разлить по бутылкам и закупорить.

 

                                                                                      ИСТОЧНИК http://www.likery-nastoyki.ru

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Настойка на любителя 19-11-2011 20:52


1 головка чеснока 2 стручка красного острого перца сок из 1 лимона 2 лавровых листа 1 л водки Чеснок очистить, измельчить, уложить в стеклянную емкость, добавить разрезанные на несколько частей стручки перца, лавровый лист, влить водку и плотно закрыть банку. Настаивать в течение 3 недель. Затем настойку процедить, добавить лимонный сок, размешать, разлить по бутылкам и закупорить. Хранить в холодильнике.

[показать]

ИСТОЧНИК http://www.likery-nastoyki.ru

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Настойка с пряностями 19-11-2011 20:50


40 г миндаля 20 г корицы 6 бутонов гвоздики 20 г аниса 20 г сушеной черники 1 лимон 1 л спирта Сироп: 200 г сахара, 200 мл воды Для приготовления сиропа сахар мелко истолочь, залить кипяченой водой и варить, снимая пену, около 10 минут. Когда пенообразование полностью закончится, сироп снять с огня и дать отстояться. С лимона срезать внешний тонкий желтый слой кожуры, нарезать ее соломкой и высушить. Корицу, гвоздику, очищенный миндаль, анис, сушеную чернику и лимонную цедру уложить в стеклянную емкость, залить спиртом, настаивать в течение 7 дней. Затем напиток процедить, добавить в него сахарный сироп и тщательно размешать. Настойку разлить по бутылкам и закупорить.

[показать]

                                                                                         
                       
                                                                                              ИСТОЧНИК http://www.likery-nastoyki.ru
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Настойка " Старка" 19-11-2011 20:48


1 лимон 1/3 мускатного ореха 12 кофейных зерен 40 г измельченной дубовой коры ваниль на кончике ножа 2 столовые ложки сахара 3 л водки Лимон разрезать на части и вынуть зернышки. Мускатный орех натереть. Кофейные зерна размолоть. Лимон, орех, кофе, кору дуба, ваниль и сахар поместить в стеклянную емкость, влить водку и настаивать 10 дней. Затем настойку процедить, отфильтровать через фильтровальную бумагу, разлить по бутылкам и закупорить.

[показать]

ИСТОЧНИК http://www.likery-nastoyki.ru

 
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Ликер королевский 19-11-2011 20:43


10 г лепестков от цветков шиповника 10 лавровых листьев 0,5 чайной ложки корицы 1 чайная ложка семян укропа 0,5 чайной ложки семян тмина 1 столовая ложка шалфея 1 столовая ложка можжевеловых ягод 1 л спирта Сироп: 200 г сахара, 100 мл воды Для приготовления сиропа сахар мелко истолочь, залить кипяченой водой и варить, снимая пену, около 10 минут. Когда пенообразование полностью закончится, сироп снять с огня и дать отстояться. Лепестки шиповника, лавровые листья, корицу, шалфей, укроп, тмин и можжевеловые ягоды залить спиртом, закрыть емкость крышкой, настаивать 3 недели, затем процедить сквозь несколько слоев марли. Настойку соединить с охлажденным сахарным сиропом, разлить по бутылкам, закупорить и еще 5-7 дней настаивать перед употреблением.

[показать]

ИСТОЧНИК http://www.likery-nastoyki.ru

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Ликер кофейный по польски 19-11-2011 20:40


200 г кофейных зерен (французской обжарки) ванили половина чайной ложки 0,5 л молока 250 мл кипяченой воды 2 кг сахара 1 л спирта Кофейные зерна слегка обжарить на сухой сковороде, мелко смолоть, ссыпать в стеклянную банку, добавить ваниль, влить спирт, настаивать 10 дней, ежедневно взбалтывая. Затем смесь процедить, густую массу снова залить небольшим количеством воды, взболтать, дать отстояться, слить, и так делать 3 раза. Смешать воду, сахар и молоко. Для лучшего растворения сахара его можно немного подогреть (но не кипятить!). Затем влить кофейную настойку, перемешать компоненты, закрыть емкость крышкой, оставить на 5 дней, отфильтровать, разлить по бутылкам и закупорить их.

[показать]

Источник  http://www.likery-nastoyki.ru

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Ликер для банкетов 19-11-2011 20:38


2 банки концентрированного молока без сахара 2 стакана сахара 1 чайная ложка растворимого кофе 1 столовая ложка растворимого какао 0,5 л водки Молоко смешать с сахаром, кипятить 5 минут, затем остудить, добавить кофе, какао и водку. Ликер в принципе можно подавать к столу, но он будет вкуснее, если дать настояться еще 2-3 дня.

 

                                                                   ИСТОЧНИК http://www.likery-nastoyki.ru

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Ликер "Амаретто" по домашнему 19-11-2011 20:35


750 мл кока-колы 3 столовые ложки сахара 1 чайная ложка миндальной спиртовой эссенции щепотка ванилина 200 г спирта или 400 г водки Осторожно всыпать сахар в кока-колу (пойдет бурная реакция!), перемешать до полного его растворения, добавить спирт или водку, ванилин и разлить ликер по бутылкам, которые плотно закупорить. Настаивать еще 3-5 дней. Хранить в холодильнике.

 

 

 

                                                                                   ИСТОЧНИК http://www.likery-nastoyki.ru

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Ликер по-итальянски 19-11-2011 20:29


3 лимона средней величины 2 чайные ложки семян дягиля 2 чайные ложки семян кориандра 1 столовая ложка семян укропа пол чайной ложки семян аниса 1 л спирта Сироп: 200 г сахара, 100 мл воды Для приготовления сиропа сахар мелко истолочь, залить кипяченой водой и варить, снимая пену, около 10 минут. Когда пенообразование полностью закончится, сироп снять с огня и дать отстояться. Острым ножом аккуратно срезать с лимонов желтую кожицу, стараясь не затронуть белой мякоти кожуры, измельчить ее и положить в стеклянную емкость. Из очищенных лимонов выжать в емкость сок. Добавить семена растений, влить спирт и настаивать в течение 2 месяцев. Затем процедить настойку, добавить сахарный сироп, размешать содержимое емкости, еще раз процедить жидкость и разлить ликер по бутылкам, закупорить. Настаивать еще 5-7 дней для усиления аромата.

[показать]

ИСТОЧНИК http://www.likery-nastoyki.ru

 
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Ликер пряный 19-11-2011 20:27


2 кг ягод черной смородины 800 г сахара 10 бутонов гвоздики 2 л водки Ягоды пропустить через мясорубку, уложить в стеклянную тару, добавить гвоздику и водку. Емкость закрыть, поставить на солнце и выдержать 6 недель. Затем настойку процедить сквозь несколько слоев марли. Добавить сахар и размешать его до полного растворения. Готовый ликер разлить по бутылкам и закупорить. Употреблять ликер можно сразу, но лучше дать ему постоять несколько дней для улучшения вкуса.

[показать]

ИСТОЧНИК http://www.likery-nastoyki.ru

 

 

 
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии